第260章 齊鏡的手藝
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“客官說笑了,本店誠信經(jīng)營,怎么會下毒呢!” 齊鏡干笑一聲便下去準(zhǔn)備,不一會兒就提著熱水將趙烺房中浴桶裝滿,還帶了一套干凈的棉衣上來。 將棉衣放下,齊鏡搓了搓手心道“這衣服本是我買來準(zhǔn)備新年的時候穿的,只是如今見與客觀有緣,且身材差不了太多,所以將它贈予公子,希望你能喜歡?!?/br> “哦?” 趙烺輕笑著將棉衣接過,道“如此老板倒是有心了,你放心,等哪天我開心了,定會將你的風(fēng)水費給你的!” “如此甚好,甚好!” 齊鏡點頭哈腰連連躬身繼續(xù)說道“客官好生收拾,我下去準(zhǔn)備酒菜了!” “嗯,知道了!” 趙烺點了點頭,齊鏡便自離去,一切看起來這貪財?shù)睦习搴孟裾娴闹e了一般。 而至于他的真實想法,趙烺又不能挖開他的心去看。? 脫下滿是血漬的衣服,身上大大小小有數(shù)十道傷疤,令人頭皮發(fā)麻。 都說傷疤才是男人的象征,可要是這每一道傷疤都是一件件九死一生足以致命的經(jīng)歷,那這象征不要也罷。 傷口雖然結(jié)疤,但還沒有完全痊愈,為了避免感染當(dāng)然不能在熱水里浸泡太長時間。 趙烺就著熱水清洗了一番,而后將棉衣穿上,尺寸上寬了些,別的倒是剛好。 非常時期,也就沒有那么多講究了。 穿這衣服之前,趙烺就仔細(xì)探查了一番,上面并沒有人穿過的跡象。 由此來說,齊鏡的話還是有一分可信的。 趙烺坐在房中沉思,心中慢慢有了計劃。 “客官,下樓吃飯了!” 門外聲音響起,趙烺于沉思中驚醒。 怎么沒聽見齊鏡上樓的腳步聲? 想事情想的太過出神,卻是失了最為緊要的警惕性,當(dāng)真要不得! 整理了下情緒出了房門,門外之人正是齊鏡。 他獻(xiàn)媚地看著趙烺,拱手道“略備了幾個小菜,客官樓下請!” “吆?私人小灶啊,可以可以!” 客棧里冷冷清清的,唯有趙烺齊鏡二人是活物,樓下傳來的道道飯菜香氣倒是顯得更為醒目。 一樓正中,四道小菜就著兩壇清酒,正放于一方桌之上。 齊鏡將趙烺請到上座,有些不好意思地道“山高地貧,物資匱乏,再加上時間短促,廚房里的食材目前只能做出這四道菜,客官千萬莫怪!” “齊老板倒是客氣了,你辛苦為我準(zhǔn)備吃食,哪有怪罪的道理!” 趙烺敲了敲桌沿,饒有興趣地看著桌上菜肴,道“這幾道菜肴我與中原并未見過,老板可否介紹一番?” “客官想聽,自然是要好好介紹一番的!” 齊鏡搓了搓手,從左到右開始說道“這是文山臘rou,別看它名字簡單,但卻頗有來頭!” “哦?莫非這道菜還有些典故?” “典故倒沒有,就是食材比較特殊,尋常人萬難吃到!” 齊鏡小心觀察著趙烺的臉色,眼見他來了興趣,遂繼續(xù)說道“提起臘rou,尋常人想到的肯定是用豬rou之類的家畜熏制而成,但我們這的卻是取自野狼!” “野狼?” 聽到這里,任憑趙烺足夠博聞,也止不住有些驚訝。 苗疆邊民果然悍勇,連殘暴無比的野狼都被搬到餐桌上了! “對,就是野狼!” 齊鏡見著趙烺表情,似在吃食上找到了自信,遂挺了挺胸膛繼續(xù)說道“尋常的野狼rou柴、而且口味泛酸并不好吃,但山中獵人卻發(fā)現(xiàn)兩月不到的野狼幼崽極為鮮嫩美味。 因此這些獵人會將這些幼崽殺死簡單處理過后賣于我們。 如此我們才能在餐桌上吃到如此美味!” “這……倒是長見識了!” 取野狼幼崽食用雖然聽起來殘忍,但時至亂世大多窮苦老百姓都吃不飽飯活活餓死,哪有那么多禁忌。 物競天擇,野狼于深山高林肆虐,不時下山殘害百姓,不知有多少人葬身狼腹。 若是能將變害為食,倒是件一舉兩得的美事。 “客官可以嘗嘗,我保證會讓你回味無窮!” 齊鏡觀察著趙烺臉色,輕聲說道。 “老板美意,那我就嘗嘗鮮!” 趙烺沒有一絲猶豫,直接就夾了一塊送進(jìn)嘴中咀嚼起來。 這臘rou紅中透黑、看起來干硬,賣相并不太好,但到了嘴里,rou質(zhì)嬌嫩極易咀嚼。 味道雖沒有尋常臘rou那般醇香,但卻帶有道道辛辣之味留于唇間,回味無窮。 “你可是放了辣子?” “不知客官喜不喜歡,只是少放了些。如果客官不吃辣的話,以后可以……” “吃的吃的,只是覺得你放的有些少了!” 趙烺端起桌前酒杯喝了一口,打斷了齊鏡話語說道。 “以后一定照客官吩咐,多放點辣子就是!” 齊鏡搓了搓手,眼睛一動緩道“客官就這么直接吃了,還當(dāng)真是爽利之人,膽識真的讓我佩服!” “你我本就是老板與客人而已,就像你說的,哪有什么利益沖突對吧!” 趙烺知道齊鏡的意思,是說他沒怎么提防就直接吃菜的舉動。 但他也不會告訴對方他的身體,已經(jīng)可以說是百毒不侵了。 當(dāng)然了,他肯定不會給他說的。 當(dāng)一個莽夫也好,如此這般,他才能放手施為嘛! 趙烺心中暗思,也就當(dāng)做什么都不明白一樣,就著美酒不一會兒就將眼前那一盤臘rou吃去大半。 一枚銀元才收來的狼崽,如今就這樣被他吃去了大半,這是當(dāng)真可惡! 齊鏡見趙烺吃的歡實,喉頭聳動間心頭也是口水直流。 只是他剛剛才說了要幫趙烺介紹菜肴,如今在菜品沒有介紹完畢之后倒也不好直接動筷。 他咽了口吐沫,故意不看趙烺的吃相,指著剩下的三道菜肴快速說道“這是銅鍋牛頭煲,食法取自當(dāng)?shù)伛R幫。 這是山珍菌王蠱湯,名字里雖然帶了個蠱字,但客官不要擔(dān)心,里面沒有放任何蠱蟲,而是從深山采集的稀有蘑菇所制,味道極為鮮美。 最后的這一道是聞名遐邇的高原錦繡拼,集我云南各系菜肴之精華,來我苗疆之地可是一定要嘗嘗的……” 齊鏡說的口干舌燥,終于是將菜品介紹完畢。 可是桌上如今除了中間那份銅鍋牛rou因為份量太大的緣故剩下了些,其它都快被趙烺給吃的干凈了。 “你……你怎么這么……胃口這么好!” 齊鏡面色愕然,沒想到趙烺不僅心大,還吃的這么快。 如此來看,他要是再像第一道臘rou那樣介紹的極為詳盡,怕是到了最后連一口湯都喝不上了。 “好吃,真好吃,老齊你的廚藝太好了,趕緊坐下來一起吃!” 食用皮脂之后趙烺的飯量越來越大,吃食上對于飯菜的熱量有了更大的要求,因此這些山野rou食正是他的所愛。 放開了腮幫胡吃海喝,如今的飯量可是比正常人的四個還多。 再加上前些天拼死爭斗極度損耗體力,靜養(yǎng)三天又沒吃太多東西,如今這碰到了好吃的那還不得好好犒勞自己。 好的是趙烺余光所見看到了齊鏡的苦臉,心中尷尬卻是借著喝酒上臉的由頭將他請坐一起吃食了起來。 “來,老齊,我跟你講這菌王湯可好喝了,你來嘗嘗!” 趙烺也不客氣,就將齊鏡眼前菜碗倒?jié)M菌湯。 齊鏡心中發(fā)苦,卻也只能做做樣子低頭喝著菌湯,心中卻在慘呼著我要吃rou,吃rou! 喝了幾口湯好不容易做完了樣子,齊鏡抬起頭來正待動筷,卻見滿桌菜肴卻只剩下了菌王湯仍有剩余,其余竟是被吃了個干凈。 齊鏡內(nèi)心一聲狼嚎,嘴唇有些哆嗦地抬筷指著趙烺道“菜呢?” “吃了!” “等會還要下飯??!” “有酒有菜,飽了!” “你是魔鬼嗎?” “我要是魔鬼,早把你加一塊吃了!” 趙烺自顧自地給自己倒了杯熱茶去油,而后伸了個懶腰站起身子,道“齊老板你慢用啊,我這人吃完中飯有個午睡的習(xí)慣,所以就失陪了!” “慢著!” 齊鏡看著桌上的清湯寡水心里溢滿了苦水,他臉上努力擠出了一絲微笑,道“接觸了這么久,還不知客官名諱?” “周烺!” “姓周?” “嗯?不然呢?” 之前暗聽苗靈與秀秀所說,自己的身份在這會對秀秀造成麻煩,因此趙烺心下一動就準(zhǔn)備換個姓使用,也好避開不必要的麻煩。 身處異地,換個姓名過一段新的生活倒也不錯。 趙烺這樣想。 “周公子是吧?” 齊鏡臉色有些難看地指著桌上空著的菜盤,道“之前忘記跟公子講了,我這伙食費是單獨另付的!” “伙食費?你竟然管我要伙食費?” 趙烺怒目圓睜,大聲道“五枚銀元足夠?qū)こH思野肽晟?,如今在你這里卻這般廉價。齊老板你不厚道啊,你這是在訛詐我! 不行,我得抽個空去神婆那走走,就說你這人利欲熏心不利于團結(jié)啊!” “可是……” “好困,午睡去了,要想不讓我揭發(fā)你,就依著這樣的伙食標(biāo)準(zhǔn)來!” 趙烺打了個哈欠,頭也不回地邊走邊說道“齊老板你慢慢享用美食,我是真的困了,必須得補覺去了!” “……” 余音落盡,趙烺已上了二樓關(guān)緊了房門,唯留下齊鏡一人在樓下看著空蕩蕩的飯桌恨的牙癢癢。