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筆趣閣 - 歷史小說 - 穿越異世種田忙在線閱讀 - 第35頁

第35頁

    諾亞點(diǎn)了點(diǎn)頭,蘇沐淡淡的看了他一眼,不知道他聽懂沒有。

    “這個(gè)就跟某種儀式一樣,沐,你的家鄉(xiāng)肯定很大很熱鬧?!敝Z亞笑著說道。

    蘇沐聽的一愣,然后沖他點(diǎn)頭,“嗯,差不多是這個(gè)意思。”

    鐵鍋吸熱快散熱也快,這么一會兒的時(shí)間已經(jīng)冷卻下來了,蘇沐一共切了四塊肥rou,重復(fù)了剛才的cao作兩次之后,蘇沐把鐵鍋?zhàn)屑?xì)的清洗了一遍,又扔了一塊肥rou進(jìn)去,底下燃起了火,鍋中頓時(shí)滋滋做響,油脂溢出來了,做到這一步就差不多了。

    其實(shí)再用心一點(diǎn)兒的話是需要把鐵鍋冷卻過夜,等到第二天再使用的,但是蘇沐吃了這么多天的rou糜,實(shí)在是等不了了,干脆就這么直接用了。

    蘇沐用勺子刷了一遍鐵鍋里的油,就把事先切好的的肥rou全部放了下去,他翻炒了幾下,蓋上了石鍋蓋子。

    香味很快就溢出來了,把諾亞的饞蟲都勾出來了,他吸了吸鼻子,嘴里很快就分泌出了很多津液,下意識的咽了幾下。

    蘇沐笑道:“馬上就可以吃了,你先過來幫忙?!?/br>
    蘇沐拿起一大塊瘦rou切成條之后又使勁剁碎,但是這一次性弄的rou太多了,蘇沐剁的手都酸了,最后只能交給諾亞來做。

    諾亞力氣大,力道控制的很好,比蘇沐有效率多了,不到一會兒他面前便推起了小山高的rou末,蘇沐看到這一幕真的是羨慕嫉妒恨,諾亞的體力也太好了吧,弄了這么久看起來還是一點(diǎn)兒也不累的樣子。

    最后裝滿了整個(gè)木盆,蘇沐這才叫停。

    用肥rou榨了很多油,蘇沐倒在了一個(gè)木盆里最后蓋上蓋子,留著以后用。

    這cao作就連蘇沐自己都覺得很敷衍,但是現(xiàn)在條件不允許,就只能這樣了,也不知道以后能不能做出陶瓷出來。

    前幾天摘來的幾個(gè)果子還有,全部都把汁液擠出來裝在了木碗里,黑色的味道像醬油,紅色的那個(gè)就是蘇沐上次吃的沖沖果,特別辣。

    這兩個(gè)不同口味的正好可以當(dāng)做簡單的蘸料。

    肥rou里的油都被榨出來了,蘇沐又回鍋翻炒了幾下,這就可以出鍋了,他跟諾亞吃了幾個(gè),口感酥脆,味道還行,因?yàn)闆]有鹽,所以口味偏淡,蘇沐讓他沾著碗里的吃。

    諾亞還是第一次吃這樣做出來的rou,感覺特別新奇,一咬一個(gè)嘎嘣脆,挺有嚼勁的,味道也不錯(cuò)。

    諾亞直接端著盆吃了起來,蘇沐也跟著吃了很多,但是他怕上火嘴里起泡,便停下了。

    這個(gè)世界上的rou比地球上的要好吃的多,大概是因?yàn)闆]有飼料,全部都是純天然養(yǎng)起來的,而且這里的獸類肌rou都很發(fā)達(dá),所以吃起來口感特別好。

    如果蘇沐只吃這些的話是絕對夠的,但是那些rou渣對諾亞來說只能算作是零食,當(dāng)不了主食,雖然他可以自己烤rou吃。

    rou末都處理的差不多了,蘇沐打算全部手搓成丸子,但是做丸子要放大量的淀粉,淀粉目前來說是制作不出來的,來了這里這么久,蘇沐也沒有見過這邊的土豆長什么樣,也不知道這里長不長土豆?

    食材太缺乏,但是蘇沐還是想試試看,畢竟這里的rou特別緊實(shí),是地球上的rou類是遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上的。

    蘇沐不想了,直接硬著頭皮做了。

    “諾亞,你現(xiàn)在可以自己烤rou吃?!笔执晖枳有枰獣r(shí)間,這期間他烤rou剛剛好。

    諾亞聽見這話立刻停了嘴,拿起干凈的獸皮抹了一把嘴之后就拿起烤架出去烤rou了。

    蘇沐先搓了幾個(gè)丸子打算先試試,如果實(shí)在不行的話就只能含淚把這些rou末全部做成rou糜。

    幾個(gè)丸子放下去之后,蘇沐心情忐忑的看了好一會兒,感覺差不多了,他看著rou丸沒有散掉還十分意外,果然,他還是低估了這里的rou的質(zhì)量,簡直太驚喜了。

    試著用勺子碰了碰,rou丸也沒有散開,雖然出了形狀,但是看起來還軟趴趴的,畢竟這些都沒有加淀粉,全靠rou本身的質(zhì)量硬撐著,能做成這樣已經(jīng)是奇跡。

    舀了一個(gè)嘗了嘗,發(fā)現(xiàn)rou本身還是帶點(diǎn)兒嚼勁的,這下蘇沐徹底放心了

    差不多半個(gè)小時(shí)后,蘇沐把木盆里的rou末全部都用干凈了,鐵鍋不大要煮好幾次,最后裝了滿滿一大盆。

    見狀,蘇沐這才停下了手。

    諾亞已經(jīng)在外面已經(jīng)吃好了,這會兒看到蘇沐又做了一個(gè)他沒有見過的東西,看起來還挺好吃的,饞蟲一下就被勾起來了。

    他先吃了一個(gè)原味的,嚼了幾下味道瞬間在味蕾彌漫開來,口感勉強(qiáng),但還是特別好吃的,諾亞微微瞇起了眼睛。

    “沐,這個(gè)是什么?很好吃。”

    蘇沐見他喜歡,自己心里野開心,“這叫rou丸,你喜歡就好?!闭f著,他自己也吃了起來。

    rou沒有腌制,所以本身并沒有味道吃起來特別淡,蘇沐沾著辣椒水跟醬油吃,也是挺好的。

    這一頓,他吃撐了,甚至激動的有些想哭。

    來這里這么久,終于是體會到了家鄉(xiāng)的味道,真的很懷念。

    這些天他吃rou糜簡直都快要吃吐了,現(xiàn)在這些對于蘇沐來說就是山珍海味,心里特別滿足。

    諾亞的食量很驚人,眼看著他要把rou丸跟rou渣都吃完蘇沐趕緊攔截下來了一些。

    他想著給族長嘗嘗看,謝謝他。

    吃完之后蘇沐攤坐在床上,諾亞去刷碗。