事實(shí)證明，只要廚藝好，差不多的食材都能變成美味：

    錘爛的狼rou切成四方大塊，以清水反復(fù)沖洗后加入足足的黃酒和蔥姜蒜等大料腌制一個(gè)時(shí)辰，空鍋煎出部分本身油脂倒掉。等到了這個(gè)時(shí)候，狼rou本身的腥臭也已經(jīng)去的差不多。

    再以寬油滑鍋，蔥姜蒜爆香，冰糖炒出糖色，大火滾開后小火慢燉一個(gè)半時(shí)辰，湯汁濃郁、rou質(zhì)酥爛綿軟，棕紅色的醬汁泛著可愛的油光……筷子輕輕一戳就透了個(gè)大洞！

    兩人就著一鍋紅燜狼rou，吃掉了所有剩下的豆腐雞蛋粉絲木耳大包子！

    事后孟陽卻有點(diǎn)懊惱，“唉，要是有米飯就好了?！?/br>
    那鍋底的一點(diǎn)rou渣濃汁正好澆飯的么！

    失策，失策了！

    白星偷偷打了個(gè)嗝兒，暗自記下：

    米飯……

    第11章 那書生和那女子（二）

    繼午飯的紅燜狼rou過后，孟陽甚至還用提前泡好的棗子做了香甜可口的紅棗發(fā)糕！并熱情挽留白星繼續(xù)吃。

    呼哧呼哧噴著水汽的蒸籠拼命散發(fā)著香氣，白星很不爭(zhēng)氣的吞了下口水，心想畢竟我也不能反抗……

    孟陽真的太久沒遇到耐心聽自己說話的人了，除了吃東西之外嘴巴就幾乎沒停下來過：“前兒有個(gè)外地貨郎挑了干紅棗來賣，我正好路過，被硬塞了兩顆嘗。本沒打算買，可入口后發(fā)現(xiàn)rou厚核小甘甜綿軟，實(shí)在是不可多得的好棗子。

    這種優(yōu)質(zhì)小棗桃花鎮(zhèn)本地是沒有的，一般類似品相的差不多就要賣到十文上下，難得那貨郎厚道，只要八文，就狠心買了十斤。

    紅棗益處多多，空口吃難免太過奢侈，我就想著做幾回紅棗發(fā)糕，剩下的都留著過年蒸年糕用。”

    他的話多且密，抽空發(fā)力掀開籠屜蓋，積攢許久的蒸汽猛地朝房頂噴薄而出，像一大片蘑菇云。

    加了紅糖和棗泥的糕體呈現(xiàn)出瑩潤(rùn)而美麗的棕紅色，像蜜色肌膚的異域美女，擁有致命誘惑力。因?yàn)橛昧俗懔康呢i油，邊邊角角都很滋潤(rùn)，并不會(huì)噎人。微微用力掰下來一大塊，內(nèi)部早已是完美的致密蜂窩狀，柔軟而有彈性，輕輕一按后迅速回彈。

    以白星過人的耳力，甚至能聽到糕體分離時(shí)細(xì)微的撕扯聲，那聲音伴著香氣，好像貓爪一樣在自己心尖兒上輕輕撓了下，叫人口水直流。

    經(jīng)過豬油和熱力的催發(fā)，紅棗的香氣達(dá)到一種嶄新的高度，簡(jiǎn)直濃得化不開。一口下去，能吃到明顯的棗rou，再配著鼻端濃郁的棗香，白星覺得自己完全可以一天三頓吃這個(gè)。

    她滿足地吮吸著指尖的油脂，一直緊繃的身體悄然松弛，學(xué)書生那樣微瞇著眼睛靠在墻根兒底下，任憑午后暖融融的陽光落在身上，腦海中一片空白。

    什么恩怨情仇，什么江湖險(xiǎn)惡，此刻皆與我無關(guān)。

    前輩們口中的“退隱江湖”，只怕也不過如此吧。

    眼角的余光瞥見正在沐浴陽光的姑娘，孟陽忽然有種詭異的滿足感，殷切地詢問：“要不要再來一塊？”

    盡管沒有家畜，但他似乎已經(jīng)提前感受到養(yǎng)豬的喜悅。

    充滿掙扎的視線在紅棗糕上徘徊良久，白星終究用刀客的自制力戰(zhàn)勝食欲，艱難地?fù)u了搖頭。

    經(jīng)過了大胡子新鄰居的幻想破滅、紅燜狼rou的美味可口，以及多年來第一次與人共食的喜悅之后，孟陽跌宕起伏的頭腦中才想起來要帶新鄰居找鎮(zhèn)長(zhǎng)報(bào)道的事情。

    白星沉默許久，點(diǎn)頭。

    入鄉(xiāng)隨俗。這個(gè)名字不算罕見，且她多在東北、西北一帶出沒，想來江湖中人也猜不到名聲如日中天的白鷂子、鴛鴦眼會(huì)藏身中原小小城鎮(zhèn)之中吧。

    孟陽又感受到了沉甸甸的責(zé)任感，立即站起身來，“那麻煩白姑娘你稍候片刻，我裝些棗糕分與別人嘗鮮?！?/br>
    他去廂房中取了一沓油紙，將切成一掌見方的紅棗糕仔細(xì)包成厚塊，整齊地放到藍(lán)布印花包袱內(nèi)，這才干勁滿滿道：“走吧！”

    白星眼珠不錯(cuò)的盯著他干完這一切，有點(diǎn)不明白對(duì)方的歡喜究竟從何而來，但只是這么看著，她的心底似乎也慢慢涌現(xiàn)出一點(diǎn)罕見的雀躍來。

    這感覺很陌生，但意外的不壞。

    送了對(duì)面王大娘家后，孟陽直奔街口的餛飩攤。他從提籃中取出兩方紅棗糕遞過去，“張大爺，我做了點(diǎn)發(fā)糕，給您和媛媛嘗嘗鮮?！?/br>
    媛媛家去的太晚，他卻知道張大爺每夜都等著陪小姑娘一起回家，正好順帶捎著。

    張大爺?shù)难劬Σ惶檬?，可鼻子卻很靈，隔著油紙包就嗅到濃郁的豬油和紅棗香，不由十分推辭，搓著粗糙的大手道：“這，這怎么好意思？”

    這樣大一塊棗糕，成本怕就要十多個(gè)大錢，怎好占人家的便宜？

    孟陽笑呵呵掀開籃子與他瞧，“都有，您若不要，旁人也不好收了?！?/br>
    張大爺又推辭幾回，這才別別扭扭收了，又對(duì)一直沉默不語的白星道：“這不是新來的閨女么？我正等你哩，一碗餛飩?cè)腻X，上回你多給了好些哩，快拿回去！”

    說完，果然從腰間掏出來一個(gè)皺巴巴的小荷包，作勢(shì)要塞給白星。

    誰知就聽白星來了句，“我沒有?！?/br>
    張大爺愣了下，又將她上上下下打量一遍，果斷道：“老漢眼睛不好使，腦子還靈光哩，怎么不是你？”

    白星身子微微一側(cè)躲過他伸過來的手，一臉平靜惜字如金道：“你沒有證據(jù)?！?/br>
    張大爺呆住，兩只稍顯渾濁的老眼都直了：“……啥？”

    沒等張大爺回過神，白星就已大步流星走遠(yuǎn)。

    孟陽已經(jīng)看傻了，在原地呆立片刻才如夢(mèng)方醒，走出去幾步還聽見背后張大爺懷疑人生的嘀咕，“證據(jù)？我，我就是還錢啊……”

    還錢要啥證據(jù)？！

    他活了一輩子了，從沒聽過這樣的道理！

    接下來的一路，白星都能覺察到來自身邊書呆時(shí)不時(shí)的注視，快到吳寡婦的豆腐鋪時(shí)，她終于問道：“看什么？”

    孟陽撓了撓頭，笑瞇瞇道：“白姑娘可真是個(gè)好心人呀?！?/br>
    他都沒想到還有這個(gè)法子。

    他才要繼續(xù)說話，卻眼尖的看見康三爺從后門出來，忙挎著小籃子緊走幾步，“三爺，三爺且住，我做了紅棗糕……吳嫂子也在家呀，那正好?！?/br>
    吳寡婦仿佛在康三爺家的后門安了眼睛，不管對(duì)方什么時(shí)候出入，哪怕是三更半夜，她也總能第一時(shí)間穿戴整齊出來。

    她大大方方接了紅棗糕，又眼帶春水的朝康三爺斜了一眼，用明顯潤(rùn)色過的嗓音道：“三爺，我也會(huì)做哩。”

    來吃呀。

    康三爺脊背挺得筆直，充耳不聞目不斜視，滿臉絡(luò)腮胡打理得整整齊齊，看上去就非常正人君子。

    他跟孟陽道了謝，視線越過對(duì)方的肩頭落到一個(gè)臉生的姑娘身上，幾乎是本能地?cái)Q起眉頭。

    呼吸悠長(zhǎng)幾不可聞，腳步輕盈……這年紀(jì)輕輕的姑娘竟是個(gè)高手。

    她背上那兩截約莫半人高的細(xì)布纏著的長(zhǎng)棍，應(yīng)該是兵器吧？

    可惜他遠(yuǎn)離江湖太久，一時(shí)也猜不出對(duì)方來歷。

    他打量白星時(shí)，白星也在看他，并微微挑了挑眉。

    沒想到這小小的桃花鎮(zhèn)，竟也是藏龍臥虎呢。

    孟陽幫忙介紹，“這是白星白姑娘，新來的鄰居，我?guī)齺碚益?zhèn)長(zhǎng)。這是康三爺，功夫好得很哩，為人最是公正無私，有什么事只管找他。這是吳嫂子，做得一手好豆腐?！?/br>
    康三爺意味深長(zhǎng)地瞅了孟陽一眼，心道我功夫暫且不論，你這位新鄰居的功夫，只怕是好得很……

    吳寡婦聞言咯咯笑了幾聲，看著白星嫩得像能掐出水來的臉很是羨慕，“嘖嘖，小姑娘長(zhǎng)得真俊，吃嫩豆腐不吃？”

    嫩豆腐有什么好吃？淡而無味。白星誠(chéng)實(shí)的搖了搖頭。

    她與康三爺?shù)囊暰€迅速交匯，又迅速挪開，像什么事都沒發(fā)生過一樣。

    “不愛吃嫩豆腐呀，”吳寡婦一拍巴掌，對(duì)孟陽招招手，“前兒我自己晾了一批豆腐干，你拿些家去嘗嘗?！?/br>
    孟陽沒有推辭，并當(dāng)場(chǎng)對(duì)那些板板正正的豆腐干給予高度贊揚(yáng)，又對(duì)在一旁斜眼看的白星美滋滋道：“用小火烤一烤，再在上面刷一點(diǎn)蒜蓉辣醬，外酥里嫩可香啦！”

    頓了頓又遺憾道：“要是有五花rou就最好啦，剁一點(diǎn)rou泥，把豆腐干從中間剖開兩半抹進(jìn)去，rou的油脂能緩緩滲入到厚實(shí)的豆干里，簡(jiǎn)直比大口吃rou都香呢?！?/br>
    可惜他最近有點(diǎn)窮，買不起，不然還可以繼續(xù)請(qǐng)新鄰居吃一吃的。

    白星的喉頭聳動(dòng)下，長(zhǎng)睫毛拼命抖。

    想吃！

    她今天就買五花rou！

    目送這對(duì)少男少女離去，吳寡婦抬手摸了摸自己的臉，由衷感慨道：“歲月不饒人啊，年輕那會(huì)兒，我的面皮也是這般水嫩光滑。如今倒好……”

    正說著，眼前突然出現(xiàn)一個(gè)眼熟的油紙包，正是方才孟陽給的紅棗糕。

    吳寡婦一怔，就見康三爺繼續(xù)板著臉道：“我不愛吃甜的，丟了可惜。”

    這年頭，哪兒有人不愛甜？若他不愛，方才不要也就是了。

    吳寡婦難得扭捏起來，猶猶豫豫接了，一顆心砰砰直跳。

    康三爺立刻掉頭就走，吭哧吭哧拄著拐走出去幾步了又停下，梗著脖子頭也不回道：“人上了年紀(jì)，也未必就不好看。”

    話音剛落，便杵著一條斷腿，以更快的速度飛快消失在拐角處。

    吳寡婦盯著他離去的方向看了半日，面上忽地飛起兩團(tuán)紅霞，雙頰火辣辣的。

    她原地跺了跺腳，抬手捂臉，又是害羞又是歡喜，只覺面上燙得厲害。

    “呸！”她輕輕啐了口，心頭一片甜蜜柔軟，“死相……”

    那雙已經(jīng)微微帶了皺紋的桃花眼中波光瀲滟，日頭影里又潤(rùn)又亮，竟有十分動(dòng)人姿色。

    康三爺說得沒錯(cuò)，人上了年紀(jì)，未必就不好看。

    第12章 【捉蟲】那書生和那女子（三）

    老鎮(zhèn)長(zhǎng)姓劉，是個(gè)很愛干凈的老頭兒，圓圓的臉面十分光滑，滿頭白發(fā)總是梳得整整齊齊，慈眉善目的模樣像極了年畫上的壽星公。

    已經(jīng)六十多歲的他身體依舊很硬朗，鎮(zhèn)上一大半人都是他看著長(zhǎng)大的，居民們都愛喊他劉爺爺。

    說來奇怪，康三爺整天黑著臉，可鎮(zhèn)上的小孩子們并不怕他；偏劉爺爺整日笑呵呵，娃娃們卻怕極了他，因?yàn)樗麆?dòng)不動(dòng)就愛讓人喝苦得嚇人的藥汁子，說什么有病治病，無病強(qiáng)身。

    而孩子們最想不明白的一點(diǎn)卻是：在大家眼中這樣令人畏懼的劉爺爺，竟最怕柔聲細(xì)氣的劉奶奶。

    每當(dāng)劉奶奶皺起一點(diǎn)眉毛，微微壓下嘴角時(shí)，劉爺爺便會(huì)迅速?gòu)澫乱琅f很挺直的脊背，低眉順眼地道：“哎呀，不要生氣啦，我煮豆沙湯圓給你吃呀。”

    他的聲音簡(jiǎn)直柔和得不像話呀！

    有百思不得其解的孩子家去問爹娘，為什么他們不高興了，劉爺爺會(huì)笑著繼續(xù)灌他們苦藥汁子；而劉奶奶不高興了，劉爺爺就會(huì)煮豆沙湯圓？

    他們也想吃甜甜的豆沙湯圓呀！

    后者便會(huì)戳一戳他的腦門兒，笑道：“傻孩子，你還小呢，懂什么？”