第32節(jié)
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好在這個并不像收徒弟那么難,無奈之下,白星只好又去滑了一次。 三個人六只眼睛都全神貫注地盯著,一眨不眨。 當漂亮jiejie穩(wěn)穩(wěn)當當從頭滑到尾時,三名觀眾非常給面子的鼓起掌來,并大聲喝彩。 “jiejie好厲害!” 白星微微抬了抬下巴,隱約有那么點兒得意。 自然是厲害的。 “噗嗤~” 有人突然笑出聲,似乎忍了很久的樣子。 白星下意識望去:是吳寡婦。 吳寡婦穿著件暗紅色的棉襖,分明很厚重的衣服卻也能看出掐的細腰,抄著兩只手站在路邊,胳膊上還掛著兩個油紙包。 也不知她在旁邊看了多久,跟白星對視之后先是一愣,然后眼底又漸漸翻出笑意,轉(zhuǎn)過頭去,吭哧吭哧笑了半天,一雙肩膀劇烈搖晃。 白星茫然:笑什么? 過了會兒,止住笑聲的吳寡婦轉(zhuǎn)回身來,才要說話,可一瞧白星愣愣的模樣,忍不住又噗嗤一聲。 白星:……所以究竟在笑什么? 她臉上寫著故事嗎? 吳寡婦就這么笑一會兒,看她一眼,然后再笑一會兒,前后輪了三次,臉都漲紅了,這才勉強止住。 她理了理微微有些散亂的頭發(fā),溜達達上前揶揄道:“呦,新收的徒弟?。俊?/br> 果然還是個孩子呢,大冷天的干什么不好,偏跟一群蘿卜頭在這里打出溜滑。虧她平時還裝得小大人似的。 白星解釋道:“不是徒弟。” 然而吳寡婦根本就不在乎什么答案,只是忍笑點頭,“對?!?/br> 白星皺了皺眉,雖然沒有證據(jù),但她總覺得對方在敷衍自己。 她哼了聲,拔腿就走,“我要買東西?!?/br> 才不陪你說話,哼。 吳寡婦看著她圓鼓鼓的臉頰笑道:“買什么?做飯么?” 真是像極了被家里人打發(fā)出來打醬油的娃娃,這是跑腿兒呢。 背后又傳來吳寡婦吭哧吭哧的笑聲,白星越發(fā)滿頭霧水,死活想不明白到底有什么可樂的。 前往香料鋪子的路上,白星看見了昨天賣給她牛rou的一家人。 是個不怎么起眼的小攤子,周圍擠了許多人,都滿臉期待的看著案板上擺的牛rou。 養(yǎng)牛人一家三口一邊忙活,一邊與客人們寒暄說笑,問問這家的孩子又長高了嗎?問問那家的老人身子骨可好些了?又打趣一對小情人什么時候辦喜事……十分熱絡(luò),儼然就是街坊四鄰說笑的模樣。 一年又一年,買賣做得,人情也養(yǎng)出來,跟朋友也不差什么啦。 有一家三口從里面擠出來,手里提著一塊成年男子巴掌大小的紅rou,左不過一斤上下,若放開肚皮吃,只怕還不夠一個人的分量呢。 但他們卻都很滿足,臉上帶著滿足的笑意。 男孩子一手拉著爹爹,一手牽著mama,蹦著跳著,大聲道:“吃牛rou,喔~吃牛rou!” 夫婦倆對視一眼,都是一笑。 那婦人嗔怪道:“慢些,別摔倒了又哭?!?/br> 小孩子吸吸鼻子,快樂道:“我才不哭?!?/br> 婦人笑笑,忽指著路邊的酒肆道:“你爹吃rou最好那一口,去,娘給你錢,去打二兩燒白?!?/br> 小孩兒脆生生應(yīng)了,麻溜兒跑出去。 那父親卻在后面叫住他,憨笑著看了眼自家媳婦,“要一兩燒白,一兩黃酒,你娘愛喝?!?/br> 婦人輕輕啐了口,面上緋紅,眼波流轉(zhuǎn),顯然十分受用,口中卻道:“誰愛灌那黃湯……” 三人說笑著,漸漸遠去,白星卻還怔怔的站在街邊,視線穿透重重雪幕,悠悠蕩往遠方。 她看了許久,神情專注,久到白雪落滿斗篷,雪片蓋住腳面。 其實她并不知道自己究竟在看什么,又有什么好看的,只是覺得,光這么瞧著,心里就暖呼呼的。 一陣風(fēng)刮來,將地上的積雪吹起一個卷兒,紛亂的雪花迷了人的眼。 白星驟然清醒。 她像阿灰那樣,把自己從上到下抖了一遍,撲簌簌震落雪花無數(shù)。 別人回家了,她也該趕快回去了。 還有人等著呢! 白星這么想著,腳步漸漸輕快起來。 良久,空中隱約有民謠傳來…… 第29章 牛骨髓和全?;疱?nbsp;老天爺啊,求您啦,…… 白星這一去老半天, 留守的孟陽差點以為她是不是又出城做什么事去了,泡好牛骨頭就不斷出門張望,感覺脖子都被拉長了。 正巧王大爺出來掃雪, 看他這樣龜探頭似的頗覺好奇, 下意識也往那頭看,結(jié)果除了白茫茫一片雪之外什么都沒有。 “看啥呢, 陽仔?” 孟陽搓了搓手,有點不好意思, “白姑娘去買東西, 我怕她路滑跌倒了。” 他隱約覺得自己是不是擔(dān)心太過, 但這種情緒一旦滋生后便不受控制, 兩只腳就自動走到門口…… 話音剛落,就見遠處有一個飛快往這邊蠕動的身影, 他著實長出了口氣。 “白姑娘!”他的心忽然砰砰直跳,不由自主地舉起胳膊揮舞起來,原本緊繃的嗓音中立即多了幾分輕快, “慢些跑。” 還好還好。 王大爺見狀,拄著掃帚笑起來, 滿臉褶子都皺在一起。 嘖嘖, 這小孩子家家的, 真是…… 來的果然是白星。 她走得很快, 巨大厚實的斗篷在身后掀開一片黑色的海浪, 波浪滾滾氣勢驚人。 遠遠看去, 整個人宛如一頭活力四射的小狼崽子。 孟陽接了rou桂, 又替她拍了拍斗篷上的雪,笑瞇瞇道:“辛苦啦?!?/br> 白星別開眼,想起路上自己開的兩回小差, 有點心虛。 她飛快地瞟了書生一眼,見他在埋頭抓大料,似乎并沒意識到自己的反常,不由松了口氣。 好險好險。 各色大料都縫在粗布紗袋里,與骨頭一并熬煮,用完后撈出來丟掉即可。這樣既能出味道,又不必擔(dān)心回頭吃喝時嚼到香料,非常方便。 孟陽實在愛極了與人說話,一邊絮絮叨叨,一邊麻利地給紗袋打了個蝴蝶結(jié)。 他的手指又細又長,皮膚也白,略凍得紅一點就分外顯眼,此時幾根手指頭穿花蝴蝶般繞了幾下,一條粗繩就成了漂亮的蝴蝶結(jié),直把白星看呆了。 還怪好看的,她悄悄想,腦袋里暈暈乎乎的,也不知自己看的是手指,還是蝴蝶結(jié)。 骨頭湯要先大火熬煮。 巨大的水泡不斷從鍋底浮上來,啪啪炸開,震得汁水翻滾不休。 原本清澈的湯底慢慢轉(zhuǎn)為溫柔的白色,一輪輪腿骨間夾著的骨髓啊,也紛紛脫落。 這可是好東西! 孟陽立刻眼疾手快地撈起一塊,帶著點汁水一并放入碗中,推到白星面前,“煮的太久就不完整了,先嘗個鮮?!?/br> 牛腿骨很粗,漏出來的骨髓也有老大一塊,此時正在碗底顫巍巍地晃動。 它本身就極富油脂,由內(nèi)而外滲出一層油光,無聲散發(fā)出誘惑的氣息。 其實若單純看外貌,骨髓真的有點丑丑的,灰突突軟趴趴,有的還帶著點筋脈絲絡(luò),成什么樣子嘛! 但是,但是只要親口嘗一嘗呀,就很少有打從心眼兒里討厭的,多么柔多么滑,像極了春日的新風(fēng),夏日的細雨…… 白星自然知道這是好東西,本能地吞了下口水,然后拿起勺子,直接挖入口中。 唔~ 好嫩好滑~ 簡直比豆腦還要細膩,更難得這般柔順呀!、 她瞇起眼睛握著拳,幾乎把自己縮成一團,因為吃到難得的美味而搖頭晃腦,臉上自然而然綻放出光彩,顯出神氣和快樂,像極了小獅子燈籠。 香噴噴的,還油汪汪的糊嘴呢! 見她喜歡,孟陽也笑了。 雖說融入湯內(nèi)好喝,但哪里比得上這樣大口吞食來的過癮呢? 骨髓入喉,白星還緊緊閉著嘴巴,非常認真地吮吸口腔各個角落內(nèi)的余香,生怕漏掉一點。 那頭孟陽將各色下水都切了點,又取了一塊肥瘦相間的牛rou,割成方方正正的,然后小心地切成薄片。 涮火鍋的話,太瘦了可不大好。 分明是切rou這樣簡單的活兒,卻硬被他弄出一點賞心悅目的意思。 他宛如成竹在胸的畫匠,這些食材便是揮灑的顏料。所有的動作都很簡單,貌似不經(jīng)意,但總能在最合適的時機挑選最合適的部位。 一切就緒,只等開鍋,造就一副驚世大作。 白星在旁邊歪著腦袋看著,覺得其實這書生如果要入江湖的話,說不定也會是個人物。 瞧他的刀法,又平又穩(wěn),多么難得!