一眼望去的景致悅目,和京城的冷肅是全然不同的風(fēng)格。

    但因?yàn)槭茄芈愤@么過來的，也就不覺得有什么特別的了。

    她一開始在輿圖上圈的一處地方是芙蓉縣。做過的攻略表明此處的居住環(huán)境最是適宜，而且聚集了不少頗有名氣的酒樓菜館。

    沿途之中也有問詢過,聽說依山傍水的。雖也有別處做考慮，但到底如何親眼看一看便知道了。

    芙蓉縣,反正聽名字就感覺很富裕的樣子。

    她初步是打算盤個(gè)鋪面，用她獨(dú)有的菜式先立個(gè)腳跟。自然也要挑一個(gè)居民消費(fèi)能力強(qiáng)一些的。

    江嘉染坐著馬車，一路也有途徑別的縣城。等進(jìn)了芙蓉縣時(shí),確實(shí)和她想象中的差不離。一眼瞧去很是繁鬧的,連城門的漆好像刷得也比別處講究一些。

    另外怎么說呢,還真有點(diǎn)她前世家鄉(xiāng)的味道,如此不自覺也親近了幾分。

    江嘉染先找客棧住下了,做了一番打聽之后,最后干脆地找上房牙子,打算用身上的銀兩買間小宅院落腳。

    原本她手里那點(diǎn)銀錢底子是做不了這個(gè)打算的，全靠沿途黑店們給的底氣！

    然而等她挑中了一處,問起價(jià)錢時(shí)，才發(fā)現(xiàn)還是超出她的預(yù)算了。

    事實(shí)表明消費(fèi)能力高的地方,物價(jià)也高。要不是來前先交涉探了底，她都要懷疑房牙子在宰她。

    江嘉染看完之后,面不改色地改了口：“此處也并非特別中意,買就算了，不如先租一陣。”

    房牙子堆起的笑臉立時(shí)就垮了一半，還以為來個(gè)大主顧,結(jié)果出不起錢??？

    江嘉染身邊帶的那點(diǎn)小金庫(kù)也不是不夠，但若買下這兒就不剩多少盤鋪?zhàn)恿恕?/br>
    “這位娘子，這兒不租的,要租的話隨我這邊來?！狈垦雷诱f著另帶去了一處老宅子。

    地段偏，比之前的要小，也破舊許多。

    就這，租金都不便宜呢。

    江嘉染看過后覺得還成，一些破舊不能用的另?yè)Q了就是，價(jià)錢也合適就打算定了。

    “這兒周圍不亂的吧？你也知道我這情況的?！?/br>
    “放心吧，多拐幾步出去就是前面大街了，晚上也沒宵禁挺有人氣的?！?/br>
    江嘉染和春枝就兩個(gè)人，為了避免有什么牽扯或遇上什么糾纏，來前她就給自己安了一個(gè)寡婦的身份，也讓春枝改口稱江娘子。

    這具身子這樣的年紀(jì)，當(dāng)寡婦總好過被當(dāng)成閨閣小姑娘，后者總是會(huì)覺得好欺負(fù)或是被議論拋頭露面。

    而且之后她盤鋪?zhàn)幼邉?dòng)也方便，能少了許多不必要的麻煩。

    江嘉染和房牙子簽契時(shí)隨口說起：“芙蓉縣連租價(jià)都這么貴的。”

    房牙子也已經(jīng)從心理落差里緩過來了，看她一個(gè)寡婦不易，掂錯(cuò)價(jià)買不起也能體諒。

    他道：“這也不是我們牙行說了算。城里這些都是萬(wàn)家的，價(jià)也是由萬(wàn)爺他們定的。”

    江嘉染有些驚訝，房產(chǎn)大戶嗎？這得多有錢。

    房牙子走后，江嘉染就帶著春枝出去采買合適的家具更換了。等著人將東西都送來又收拾了一番，天也都黑了。

    坐下一清點(diǎn)，錢袋子rou眼可見就扁了下去。

    江嘉染掂著銀子時(shí)突然在想。

    什么分手吻啊，還不如給點(diǎn)分手費(fèi)實(shí)際。

    之前抱著他的參多看兩眼就被收走了呢，應(yīng)照樓這個(gè)摳摳。

    她和春枝花了兩天把老宅里該布置的都布置了，補(bǔ)上柴米油鹽，也就收拾的像個(gè)家了。

    芙蓉縣確實(shí)沒怎么宵禁，來的這幾天她也都瞧見了，既然晚上也挺熱鬧，自然也就多了個(gè)做夜宵的心思。

    就芙蓉縣里這個(gè)消費(fèi)，以及美食文化使然，都舍得在吃上花錢，江嘉染相信花出去的銀子都是能賺回來的。

    前提是她先有地開個(gè)張。

    這些天看過后，她已經(jīng)看中了幾個(gè)鋪?zhàn)?。牙行那介紹的新鋪面不是貴就是偏，她還不如找那些開了段時(shí)日卻生意慘淡的談一談。

    花了些功夫后，她真就談下了一間。

    原本是個(gè)茶歇酒肆的鋪?zhàn)?，但茶酒算不上好，也沒有別的吸引人的菜式，何況不遠(yuǎn)處還是一間生意紅火的大酒樓。

    對(duì)方主家手里好幾個(gè)鋪面，被江嘉染找上門時(shí)，這間就已經(jīng)賠了好些想要易手了。

    見價(jià)開的合適，這間酒肆便就這么換了東家。

    因?yàn)樯鈶K淡，鋪?zhàn)永镏灰粋€(gè)掌柜和跑堂，江嘉染都留下了，還另外雇了幾個(gè)人。

    掌柜的是個(gè)瘦成桿的中年人，起初見東家是這么個(gè)年紀(jì)不大的女人，還奇怪是不是哪家的小姐出來玩鬧的。

    但很快就知道原來是個(gè)寡婦。

    據(jù)說還克夫。

    于是也就理解了。東家這樣的人，會(huì)拋頭露面出來做生意，極大可能是打算好好經(jīng)營(yíng)這鋪?zhàn)拥?，所以也就把一開始輕視的心思收了起來。

    江嘉染要經(jīng)營(yíng)食肆，肯定不會(huì)花自己下廚的那個(gè)力。她見掌柜的性子還算老實(shí)，而且肯定比她一個(gè)外鄉(xiāng)人熟悉知道的多，便讓他介紹了兩個(gè)廚子來。

    也不必多好的手藝，主要是性子本分又守信的。

    反正菜譜和配料方子都是由她出。照著能做好又不泄密就行。

    兩個(gè)廚子原本只當(dāng)是來做做尋常菜式，這么間鋪?zhàn)酉胍膊粫?huì)有太多客人，還奇怪為何要雇兩人。

    然而照著東家給的方子做出東西一嘗之后，瞬間就改了想法。