第九章:面條面條!
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“在山的那邊,海的那邊,有一群藍精靈。” “它們調皮又聰明,它們活潑又伶俐。” 清脆的歌聲響起,初時只是客爾娜兩人在唱,聽起來有些清淡,但很快,這簡單的歌詞和音調就被蘇妮等人學會了,眾多的哼唱聲合在一起,漸漸變得有聲有色起來。 一邊教一邊唱著,大家都勉強保持住勁頭兒,就這樣,上午的時光很快過去。里梅森又帶領族人割了一大片麥子,眾人歡快的回家去了。 “安,今天上午吃什么?!笨蜖柲嚷飞弦贿呑咭贿厫瀽灢粯返膯柕馈斑€是吃麥餅么?” “是啊?”米小安點點頭,笑著問道“怎么?我做的不好吃么?” “沒,沒有?!笨蜖柲葥u頭道“只是我不喜歡吃麥餅,太干了,而且今天上午都在唱歌,想吃點濕的,要是還有果子吃就最好了?!?/br> “那我給你多打點兒湯吧?!泵仔“惨埠軣o奈,揉揉她的腦袋道“給你打點菜湯好不好?我打的菜湯很好喝。” 里梅森送來的糧食中有些青菜,但米小安一個人做幾十人的飯食,難免顧不過來,所以之前就沒有弄。 “好吧?!笨蜖柲嚷勓砸仓缓命c點頭。繼續(xù)悶悶不樂著。 走到岔口處,米小安與里梅森等人告別,帶著姐妹們回到休息處。 “客爾娜,你去準備柴火,琴,蘇妮,你們幾個會做飯的來幫忙做飯。其他人先去休息吧?!泵仔“矓]擼袖子有條不紊的安排著,大家紛紛散去,只有被點到名字的四五個人留了下來。 “吶,蘇妮,你們先去和面搟餅,琴,你來跟我弄青菜,大家開始吧?!?/br> “好?!?/br> 隨著簡單的交流,幾人各自分工,開始洗手做飯,米小安則從灶臺旁拿出來兩小捆類似于菠菜的青菜出來,跟琴一起對著木盆摘菜。 “噯,矮人們的食物好沒意思啊。”琴一邊忙碌,一邊朝米小安吐槽著道“要么是餅,要么是菜,要么就直接是菜餅,如果有點其他的東西該多好。” “呵,這個沒辦法的。”米小安笑著搖搖頭道“等將來有條件了我再給你們做好吃的,比如面條,比如餃子,還有那種香噴噴的大包子呢!” “面條?包子?那是什么?好吃嗎?”琴沒見識過這些,有些疑惑。 “當然好吃!”想到故鄉(xiāng)的食物,米小安也不禁留了口水,瞇著眼睛回憶道“那些都是天下間最美味的食物,就算讓你吃一輩子也不會膩的食物呢!” “哇?真的嗎?”琴聞言眼睛里閃亮起憧憬的光芒,灼灼的看著米小安問道“那需要什么條件才能做出來啊?” “哦,有點兒麻煩?!泵仔“猜勓运魅粺o味的搖搖頭道“那些東西都需要面粉,菜,還有鍋才能做的出來呢?!?/br> “呃…”琴聞言愣怔了一下,低頭看看手里的菜,又看看屋里的鍋,最后望向蘇妮等人正在鼓搗的面粉,有些不確定的道“安,你說的面粉和菜還有鍋,是這些東西么?” “好…好像是???”米小安這時也已經有些反應過來,拍了兩下自己的后腦勺,猛然驚呼道“哇,我們…我們好像現(xiàn)在就可以做那些東西??!” 在村子里生活的久了,米小安下意識的把矮人們的條件也給換算成了村子里的模樣,竟然忘記現(xiàn)在已經能做許多東西了! “既然這樣,那…那我們要做么?”琴有些期待的問道。她被米小安剛才說的‘一輩子都不會膩’的食物誘惑了。 “做!堅決要做!”想到條件足夠,米小安的精神頓時變的極其高昂,起身在原地轉了兩圈,最后一拍手道“嗯,先做面條,那個比較簡單!” 她說著,就朝屋里跑去,按著蘇妮幾人的肩膀,把她們稍微推開一些道“蘇妮,你們去摘菜,我來給你們做新東西,嘿嘿,這全天下最美味的食物哦!” “?。俊碧K妮幾人還沒反應過來,在案板上拍了拍手問道“做什么?不做麥餅了么?” “不做了,我們做面條?!泵仔“沧孕诺膹澚藦澴旖牵謹[手吩咐道“你們先去摘菜吧,這邊我來弄,今天讓你們見識見識我真正的本事!” “好吧。”蘇妮聞言有些不解,卻也不好說什么,領著同伴在屋里洗了洗手,就往琴那邊去了。 米小安見狀,上前看著案板上被和到一半的面粉,又微微笑了一下,便開始動作起來。 她先花了幾分鐘,把面粉完全和好,然后開始在案板上不停的揉了起來,揉了一遍又一遍,直到感覺有些揉不動的時候,才拿起立在一旁的搟面杖,開始搟面皮。 手搟面嘛! 小時候就做過的東西,現(xiàn)在當然更加輕松,只需要多揉揉幾遍,讓面條變的更加勁道就好了。 十多分鐘后,面皮搟好了,因為手生再加上面團過大的緣故,面皮中間有點厚,不過沒關系,只需要切的薄一點兒就好了。 米小安又花了五分鐘,小心的把面皮卷起來,切成寬度一致的面條,在上面灑了點兒面粉用手拌了拌,以防止粘連,然后就回過頭來看其他人。 “菜弄好了么?”她問。 “弄好了?!碧K妮點頭,指了指門口道“已經洗好了,在盆里泡著呢?!?/br> “哦,我看看。”米小安走到門前看了一下,見她們盆里的確已經弄好了一盆嫩綠的菜葉,滿意的點點頭,又想了想道“你們等一下,我去借幾個雞蛋?!?/br> “好?!?/br> 村子里應該是有雞蛋的,米小安曾見有些人家里,養(yǎng)的有那些類似于雞鴨的鳥禽,現(xiàn)在,米小安為了展示自己的手藝,決定厚著臉皮去借幾個。 快速來到里梅森家里,屋內的里梅森和瑞拉母女明顯已經吃過了,正躺在床上打盹,不過聽到腳步聲,里梅森立刻就睜開了眼睛。 “安???什么事啊?”里梅森現(xiàn)在對米小安態(tài)度明顯好了許多,打了個哈欠坐起身來道“現(xiàn)在還不干活兒呢,等先睡一會兒再說?!?/br> “呵呵,不是要干活?!泵仔“埠俸傩α诵?,尷尬撓撓頭道“我是想問,家里有雞蛋沒?我想弄兩個做菜吃?!?/br> “雞蛋?有?!崩锩飞执蛄藗€哈欠,隨即起身出門,帶著米小安走到屋子旁邊圈出來的一個小雞圈。 雞圈里只有四只雞,都是母的,見了人咕咕的就往角落里跑,里梅森彎腰在窩里摸出來三個雞蛋,有些心疼的遞過來道“給吧,這東西要煮熟了才能打開,知道么?要不然里面全是汁兒,沒法弄的?!?/br> “我知道?!泵仔“哺屑さ狞c了點頭,捧著三個雞蛋道“那阿姨,我就先回去了,大家還等著吃飯呢?!?/br> “嗯,慢點兒啊,別把蛋打了?!?/br> “好?!?/br> 捧著雞蛋快速回屋,米小安跟蘇妮要了碗,直接把雞蛋給打開倒進了碗里。 作為最簡單的食物,她當然知道雞蛋該怎么做才好吃,至于里梅森說的,也就表面應付一下罷了。 加鹽,攪拌,三個雞蛋只用了兩分鐘就被打勻,客爾娜這時也已經燃好了灶,米小安看著鍋里冒出的淡淡煙絲,舀了半勺油往鍋里倒去。 “滋滋…” 淡淡的香氣溢出,米小安把油稍微弄勻了些,又把打好的雞蛋倒進鍋里,用勺子使勁攪拌。幾十個人,只有三個雞蛋,當然要把雞蛋給炒的碎一點兒,讓香味能更加的深入湯汁。 雞蛋炒的很快,米小安又招呼著蘇妮把菜葉撈出來隨便切上幾刀,給放進了鍋里。 菜蛋混合,在油汁的加熱下,香味更加濃郁,旁邊客爾娜幾人忍不住流了口水,忍不住湊上前來看鍋里的東西。 “碗,碗,拿兩個?!泵仔“舱泻袅艘宦?,蘇妮聞言立刻把碗拿了過來。 菜很快被盛出,兩大碗,當然,只是菜葉混合著蛋粒而已,米小安迅速的在鍋里添上水,看著泛起油花兒的湯汁,滿意的點點頭,對客爾娜道“燒吧,大火燒?!?/br> “好咧?!笨蜖柲嚷勚阄杜d沖沖的點頭,開始往鍋里添柴。 整整一大鍋水,縱使火比較大,也足燒了十分鐘,水才開始沸起。 米小安見狀,先是把面條放了進去,用勺子輕輕的攪拌著,等它再次開始冒泡時,倒了一碗菜進去,第二次冒泡,加鹽,嘗了嘗味道,然后第三次冒泡時就開始盛面了。 “快,讓大家過來,一人一碗,這里還有一半的面條沒下呢?!泵鏃l很多,需要下三次才能下完,所以米小安匆匆的把鍋里的面條盛出,盛了將近二十碗,分給眾人。然后又往鍋里面添水,再次催促客爾娜燒火。 “哇,好香,這面條好彈,好好吃?!?/br> “給我嘗嘗,給我嘗嘗。” “安jiejie,再給我留一碗啊?!?/br> 提前分到飯食的姐妹時不時驚呼,更加吸引了那些早就在流口水的姐妹,根本顧不上燙,就你一口我一口的分食起來。 ……