第一百一十三章 喜慶
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“奶,這塊湖藍(lán)色紋緞是二叔的新郎服,這幾塊布頭給二叔做鞋面,得麻煩您與姑了。”夏花道。 這些本該是當(dāng)娘的cao心,夏花思慮如此周到,姜氏心里偎貼。 “都交給奶,你忙你的?!苯闲Φ馈?/br> “奶,二叔與二嬸娘日后住哪處?”夏花道。 “西廂房吧?!苯系?。 “曉得了,奶,阿花這就去安排著打整?!毕幕ㄕf著走了出去。 “阿花,在家沒?”門口傳來夏欣的的聲音。 “在呢?!毕幕ㄗ呦蜷T口。 “阿花,二叔成親,娘讓咱倆過來幫著,過幾日她們也過來做席面?!毕男赖?。 “那感情好,jiejie正忙著呢,走,收拾新房去?!毕幕ǖ?。 “阿花,哥去搬東西?!辈軕颜\走了過來。 夏欣掃了一眼曹懷誠,忙移開眼。 “這是我大舅舅家的誠哥哥?!毕幕ㄏ蛳男?、夏敏介紹道。 兩位小姑娘福了福。曹懷誠忙還了禮。 “這是我二爺爺家的欣妹,敏妹。”夏花向曹懷誠介紹道。 相互見禮后,幾人去灶房拿了盆子,擦拭的帕子,大掃帚等。 西廂房的格局與東廂房一致,一間會(huì)的小廳堂,后面是主屋,兩面各一間大的,外面一間略小。雖說未有人住,但過年前才進(jìn)行了掃塵,平日時(shí)不時(shí)也回打掃,故而還算干凈整潔。夏花,夏敏負(fù)責(zé)擦拭,一人用濕帕子擦拭頭遍,一人用干帕子擦拭第二遍。夏欣負(fù)責(zé)掃地,曹懷誠負(fù)責(zé)打掃高處,搬動(dòng)家具等。 夏欣掃著,見有一塊矮幾,正打算挪動(dòng),只聽曹懷誠道:“欣姑娘,我來?!?/br> “曹大哥,你抬那邊?!毕男纼墒址旁诹税珟椎膬芍唤?,曹懷誠見此便抬起了另一邊。 那廂,夏花與夏敏已擦拭完畢,朝這邊走來。 “欣欣,掃完沒?”夏花道。 “快了,就這一小塊兒。”夏欣道。 “姑娘,晌午飯好了,老太太說等你們過去就開飯?!毙』圻M(jìn)來道?!啊皣?,就來?!毕幕ǖ?。 老爺子見二房來了姑娘幫著張羅,心下滿意。姜氏臉色無變化,兄弟辦事本應(yīng)幫襯,況夏志安格外照看二房,不過兩人此時(shí)能來,倒也覺著二房的確比三房會(huì)辦事。 晌午飯后,夏花想著兩人手上功夫不錯(cuò),于是讓她們幫著剪窗花。一張張紅紙,在兩人手中三折兩折,花剪翻飛間,紅紅的紙屑紛紛飛落,只見一朵窗花燦然開放于她們的掌上。 夏花與曹懷誠頗為驚嘆,不曾想兩人手又快又巧。 “誠哥哥,待meimei們剪完了,你來貼,這會(huì)兒子你跟著爹去老楊家搬些鍋碗瓢盆之類的”夏花說著往灶房去了。 曹懷誠應(yīng)諾。 灶房里,青葉與小慧清洗著家里酒席的用具。因著過年前徹底的洗過,這會(huì)兒子倒是輕松多了。夏花一一清點(diǎn),蒸籠、案板.....。 夏志安與老楊家早說好了,夏志安一去,楊家?guī)讉€(gè)媳婦兒已經(jīng)裝好,直接上車,沒多久便回來了。 “爹,你看夠了沒?”夏花道。 昨夜兩人初步合計(jì)了酒席的桌數(shù),請(qǐng)的人數(shù)。 “今兒爹去里正家時(shí),他讓咱家多準(zhǔn)備幾桌,說估計(jì)村里好些沒請(qǐng)的都會(huì)自來。倘若真那樣,那時(shí)就不好看了。”夏志安道。 “那這樣,晚飯后,咱倆再斟酌。碗筷先多備幾桌。周家與劉家那里應(yīng)是能借,如若還不夠就去二爺爺家借?!毕募业馈?/br> “嗯,也行?!毕闹景驳馈?/br> 這廂,夏欣、夏敏剪完了窗花,兩人往灶房過去,見碗盆堆成了小山,邊幫著清洗。夏花見此,安排青葉,小慧做晚飯了。 “誠娃子,走,跟姑父去后院搬些柴火?!毕闹景驳?。 晚飯后,夏花見天色有些暗了,便與曹懷誠一塊兒將夏欣兩個(gè)送回了家。 第二日早飯后,李四家的木匠就到了夏家大院。 夏志安引著木匠去了西廂房,每間屋仔細(xì)測量一番,暗自點(diǎn)頭,還好給李家做的家具都能放下。 “老弟,走,上堂屋吃口茶?!毕闹景驳?。 “不了,還有收尾的活兒得將趕緊回去干了?!蹦窘车馈?/br> 夏志安便未久留,送至大門口。 “青葉,你看小鍋里的水涼了沒?”夏花道。 “涼了,姑娘?!鼻嗳~道。 夏花裝了一碗面粉,用手抓著面粉,慢慢倒入鍋中的涼水里,另一只手用筷子順著一個(gè)方向慢慢攪動(dòng)水,讓面粉充分溶解在涼水里。 “小慧,用小火?!毕幕ǖ?。 水溫逐漸上升,水里顏色變了白色,就跟家里做飯,做疙瘩湯時(shí)候的那種水的顏色類似。夏花順著固定的方向不斷均勻地?cái)噭?dòng)面粉,面粉的濃度越來越濃,慢慢地起了一些小泡泡,咕嘟咕嘟的樣子。 夏花用筷子挑起來,拉起了絲兒,只覺越攪越費(fèi)力,不多久漿糊熬好了。 “阿花,攪漿糊呢。”夏欣道。 “噯,來啦,等涼了后,咱們貼窗花去?!毕幕ㄕf完后,又轉(zhuǎn)向另一邊道“青葉,江米記得浸泡了,明兒要用。” “噯,姑娘,已經(jīng)泡上了。”青葉道。 不多久,夏志安與曹懷誠去周家、劉家、夏家二房借碗筷等回來了。 夏花幾個(gè)忙幫著搬挪直灶房。 夏敏留在灶房與青葉,小慧兒一塊兒清洗。夏花,夏欣,曹懷誠去貼窗花了。 曹懷誠接過夏欣抹上漿糊的白紙,貼于木窗,然后雙手輕輕展平。 “誠哥哥,這張抹好了?!毕幕ǖ馈?/br> …… 所有房間的白紙貼好后,開始往一個(gè)個(gè)小方格里去貼剪紙。 不一會(huì)兒子,夏家大院煥然一新,喜慶祥和的氛圍于窗花中盛開并彌漫開來……。 第二日一早,夏志安,曹懷誠在院壩里架起了鍋灶,支起了案板。青葉與夏花燒起了水。 沒多久,村里的殺豬匠李老四帶著幾個(gè)幫忙的就來了。 上回割年rou,夏花跟著曹氏忙活,這會(huì)兒子也是有條不絮的安排著。 “阿花,豬血湯留給奶做?!苯线M(jìn)來道。 “噯,阿花好些日子沒吃過奶做的飯菜了?!毕幕ㄈ鰦傻?。 “喲,你是在埋怨奶呀?!苯闲Φ馈?/br> “呵呵,阿花哪能呢,孫女兒的意思是今兒有福氣啦。”夏花笑嘻嘻挽著姜氏。 小慧燒火,青葉切菜,夏花打雜,姜氏cao刀……。 一會(huì)兒子,大大的一盆豬血湯便做好了。 姜氏的豬血湯味道并不比曹氏差,不同的是姜氏做的味兒更大,莊戶人家對(duì)這味兒也甚為稀罕,滿滿一大盆豬血湯吃的干干凈凈,一滴不剩。 這會(huì)兒子,夏花幾個(gè)正在主廚研究新的菜式,她想著上輩子酒席必不可少的是龍眼rou,故而昨日就讓青葉泡好了江米,今兒先示范著蒸一回,后日再與幫忙的大嬸一塊兒上規(guī)模。 “姑娘,你看這rou半肥半瘦,能行嗎?”小慧道。 “行,就要這個(gè)好,你洗干凈后,放入鍋里。”夏花笑道。 差不多一刻鐘的樣子,夏花撈出來涼在盆里。 …… 夏花將鍋里熱油五花rou皮那面沾醬油炸黃后切成約三寸長薄片,然后,用手卷上紅豆沙裝碗。 “青葉,你跟著我做?!毕幕ǖ馈?/br> 青葉應(yīng)諾。 “小慧,糖汁熬好了嗎?”夏花道。 “好了,姑娘,給”小慧道。 夏花拿出碗來,放入泡好的糯米,澆入濃糖水;再加入一點(diǎn)冷水剛好泡到江米上。然后放入蒸籠。