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筆趣閣 - 玄幻小說 - 神廚農(nóng)女:山野美食香在線閱讀 - 027 婉言拒絕

027 婉言拒絕

    林氏鬧了一個沒臉,惡狠狠地沖著她們說道:“小賊丫頭你等著,早晚有人收拾你?!?/br>
    白雪回頭一笑,“嬸子,還是照顧好自己吧,我不勞你掛念。”

    林氏想起自己紅腫的手,就是昨天和這丫頭拉拉扯扯才不舒服的,難道是這丫頭藏著什么貓膩兒害自己?

    “白雪,你給我等著?!?/br>
    白雪一步也沒停頓的,甚至還往里跑著。

    “弟弟,別再燒了,再燒就要糊鍋了?!卑籽┐蜷_鍋,扯了上邊的蒸屜,看著湯汁濃度正好。

    “娘,招呼大哥嫂子進屋開飯?!?/br>
    陳三娘還紅著一張臉,招呼著他們一家坐下,忙活著拿碗拿筷。

    “林嬸子也是的,是不是腦筋錯亂了?!毙齑蟾缭谕膺厸]好意思說什么,這會兒都覺得林氏可笑。

    “雪兒,撿來的雞蛋全部吃了,不給她?!毙焐┳觼韨€以絕后患。

    白雪笑瞇瞇,指了一下桌上的餅,“嗯,全在這里?!?/br>
    所有人哈哈大笑。

    “雪兒,我就說你這白面餅子和我烙的怎么不同,還以為是細沙粉呢,原來是放了雞蛋啊。”

    白雪伸著長長的鏟子,盛著rou。

    “嫂子,我這是山藥白米做成的鮮蛋香酥山藥餅,放了雞蛋烙出來的餅,渲染香嫩口感好?!?/br>
    “那什么時候能吃?”

    二壯明顯被勾起了饞蟲,忍不住的問。

    “現(xiàn)在就吃?!标惾镖s緊夾了一個餅,“讓孩子先吃?!?/br>
    徐嫂子伸手要擋,結(jié)果陳三娘感激道:“幫了我家這么多的忙,可別跟我見外。”

    二壯拿了過去,半天的餅子不涼軟糯。他蘸了蘑菇醬一口咬下去,軟還透著一股甜香,蘑菇醬鮮味十足,結(jié)合在一起堪稱美味。

    他吃得越發(fā)大口,都吞了下去,亮著眼睛對白云豎起了拇指,含糊不清的說:“這都能上酒樓里做大廚了!”

    “給我們小云子也弄一個?!毙焐┳涌粗自瓢V癡的看著,也遞了一個過去。

    就發(fā)現(xiàn)這餅子格外的宣軟, 有韌勁兒有彈勁兒,按下去很快的能恢復,恐怕不單單是雞蛋的功勞,還有人做餅的手法。

    “好香啊。”白云接過去一口一口的吃,別人都擔心他咬了指頭。

    “你慢點兒。”陳三娘笑著道。

    “怎么這么好吃。”二壯吃的滿臉幸福,雖說能在外打工,實際上也是個剛剛年滿十二的孩子。

    他看著端菜來的白雪,又重復了一遍:“你的手藝比我打工店里的大廚都棒。”

    白雪微微一笑,自己就是名震一方的廚子。

    “徐大哥,我家里還有濁酒,喝上一杯解解乏吧!”白雪說著看她娘,“爹留下的那瓶娘拿來吧?!?/br>
    陳三娘轉(zhuǎn)身去拿酒,徐大哥想要說留著吧。

    白雪說:“睹物思人難受,我娘也不會喝,不知道嫂子能不能喝一點?”

    徐嫂子連連搖頭,“我可是定點都沾不得?!?/br>
    “那大壯呢?”在徐嫂子一聲一聲的二壯叫著,她已經(jīng)判斷出大哥的名字。

    “他不能喝,也不給他喝?!毙齑蟾绨缘赖恼f道。

    “我也沒說喝。這么好的飯菜,誰要喝酒。”大壯看著弟弟白云三口兩口吃了那香酥山藥餅,就等著吃飯呢。他自持自己是個大人,總不能像個孩子一樣隨便動手。

    白雪就道:“娘,上桌陪著嫂子吃,鍋里有個小菜,我在拌一個解膩的?!?/br>
    徐嫂子想要說這都很好了,可白雪已經(jīng)手腳麻利地端了上來。

    看樣子是剛才放到蒸鍋的籠屜上面蒸的,這道菜一上來白云就說,“這是我摘的構(gòu)樹花。”

    桌上的人一聽是構(gòu)樹花,可是看著樣子怎么不像?

    “都別看著了,嘗嘗我家雪做的如何?”陳三娘頗有些自豪。

    于是大家站著蘸料,本以為是認識的味道,可是到了嘴里一下子刷新了。

    “雪兒,你怎么把構(gòu)樹花做的這么好吃?!?/br>
    白雪把涼拌的野芹菜往上一放,兩涼兩熱四個菜,分量十足,“嫂子,你看哪里不一樣?”

    徐嫂子說不出來,自己做構(gòu)樹花也是蒸了一下,隨后搓著面醬吃,但是沒有這味道。

    二壯到底是有點見識,“娘,都在她的蘸料上呢?!?/br>
    徐嫂子看著蘸料,的確和自己的面醬不同。

    還想問問這蘸料有什么不同,結(jié)果看到他家二壯不再抬頭,悶著頭的緊動著筷子。

    “這孩子,沒樣子?!毙焐┳尤滩蛔≌f了自家兒子。

    “誰讓這么好吃,好吃的都停不住筷子。”二壯嘴里含糊著說道。

    徐嫂子無可奈何的一笑,“都被我慣壞了?!?/br>
    有娘疼的孩子,總是稍稍放肆一點。但不是不懂事兒,大壯就很有模樣的吃著。

    十四歲的男孩動作穩(wěn)重介于大人,這說明徐家對孩子有疼愛有管教。

    “白雪,你這蘑菇醬也好吃?!毙齑蟾缫贿吅染埔贿叺溃骸澳闵┳右蔡焯熳觯瑳]有這味道?!?/br>
    “就是,我的蘑菇也是新鮮的,怎么就不如雪兒的好吃?!毙焐┳右贿叧灾⒐结u,一邊吃著餅。

    “大廚做的也沒這味道香,都能拿出去賣了?!?/br>
    二壯漫不經(jīng)心的一句話,卻直接提醒了白雪,也許是個生意。

    二壯夾了一塊紅燒兔rou,香噴噴的兔rou讓他不舍下咽,就含糊著說了句,“你可以去酒樓試試,我跟掌柜的給你問問,但是不能保證他就要?!?/br>
    徐大哥覺得這是個法子,“雪兒,要不你去試試,做好了也是一個家里進項?!?/br>
    白雪卻是有些躊躇,沒有塑料瓶,沒有玻璃罐。東西要怎么賣呢?擁有的琉璃瓶都是稀世珍品,價格昂貴的仰止,可油紙也不能包裹。

    而最主要的還有食品安全,完全沒保證。

    再者,酒樓的大廚嘗過幾回,也能做個八九不離十。

    “沒法裝?!卑籽┩裱跃芙^后沉默的吃著,想著如何能夠另辟蹊徑。

    她看著餅蘸著蘑菇醬就想起了rou夾饃,也許她可以這么試著,油紙一包就可以。

    “也不是沒法裝?”大壯根據(jù)經(jīng)驗道:“用榆木做成小罐子,就可以用?!?/br>