151 裝修
白雪和顧二領(lǐng)著孩子們打掃,滿是灰塵的桌面已經(jīng)見了模樣,除塵除灰的墻上也有了明凈,一塊塊的書畫匾額有清風(fēng)明月,有浮云流水和靜野竹林,給曾經(jīng)的茶館增色不少。 她想著這附庸風(fēng)雅之事與自己的兔子鋪也不沾邊,掛在墻上只會弄得油膩,怪可惜的,便讓顧二取了下來另做收藏。 人多果然力量大,別看一個個的都是半大的孩子,可是干起活來那叫一個利索,收拾完了店內(nèi)把隔板內(nèi)外門庭也打掃得干凈,一個時辰后已經(jīng)大功告成。 顧二一邊整理著工具,一邊抬頭問,“東家,還需要做什么?” 白雪瞧著已經(jīng)差不多,又收了茶盞和不用的壺,獨(dú)獨(dú)留下了兩口鍋。另外就是四尺長二尺寬的土爐子,這個她需要改造一下,對顧二說著,“我想把這些灶全部打通,保留煙道的這面墻時,上和左右兩面也有墻,成空洞的樣子,長寬隨著土爐,高有三尺就好?!?/br> 顧二:“這個東家交給我,保證一天就完活,我這家里還有土坯,現(xiàn)在就取來?!?/br> 顧二要回家,白雪把他攔下,“不用土坯,要青磚。西市有么?” 顧二對鎮(zhèn)子算是個百事通,哪里賣什么買什么的都清楚,于是拿了錢他去西市買青磚,白雪留下小的們看家,她去了鐵匠鋪。 鐵匠鋪里打鐵的師傅還認(rèn)得白雪,熱情的問了句,“小姑娘做什么?” “做幾個鉤子,和賣rou師傅掛rou的差不多。”白雪用手畫了一個s形的彎鉤,打鐵的師傅一看就懂,“ 你要多大尺寸的?要多少?” 白雪保守的估算了一下,“師傅,先做十五個,長度半尺就行?!?/br> 掌柜的聽的明白,算了一下告訴白雪:“三十文錢交了,后天早上取貨?!?/br> 白雪在鐵匠鋪里出來之后又去了rou鋪,買了骨頭和肥rou,順便打聽了一下豬下水,沒想到云樓給全鎮(zhèn)子的豬下水給包了。 白雪失笑,拿了兩樣來到雜貨鋪,買了兩個木盆她又要了醬油糖醋米面蔥姜,雜貨店掌柜的喜歡她買的東西多,于是主動的幫她送回了家。 雜貨鋪掌柜的看著是一個新鋪子要開張,知道要準(zhǔn)備的東西多,送到后和白雪說著以后多光顧。 白雪笑著送走了人,顧二買磚也回來,一摞摞的青磚般到后間,進(jìn)進(jìn)出出許多人大概有十來個,沒一會兒就搬完了。 “恭喜白東家?!边@是來福駕著馬車給拉過來的,還帶來了一幫人。 進(jìn)進(jìn)出出的人嘴角含笑地說著:“恭喜白東家。” “恭喜白東家!” “……”白雪也都一一道了謝,只是納悶,現(xiàn)在買磚都送人工嗎,福利可真好。 這么幾百塊的磚,一幫人一上手,一人一趟就沒了。 顧二買完了磚來交賬,白雪才發(fā)現(xiàn)沒有車本費(fèi)。 “你忘記給來福錢了?” 白雪說著幾步追了出去,“來福,車錢。” 來福鞭子一揚(yáng),趕著馬車,“走了,這趟是白送的?!?/br> 平白無故受了人家的恩惠,白雪莫名其妙的問著顧二:“怎么回事?” 顧二道:“上西市就看到他了,我去感謝他。上次被蛇咬的時候是來福路過送我回的家,又給我胳膊上綁了草繩,不然我也等不到東家?!?/br> 白雪一聽是這么回事,“那他干嘛不要車錢?” 顧二道:“來福說你仗義,沒誰會當(dāng)了未婚夫的東西來救人,所以也要仗義一把,找了一幫人來幫忙?!?/br> 白雪笑了一下,“原來是這么回事,開張的時候送他只兔子?!?/br> 顧二應(yīng)了一下,扭捏著低頭揉著衣襟:“東家,那未婚夫婿是個好說話的嗎?” “肖張挺好說話的。”白雪勸他放心,“往后我賺了錢,再把東西贖回來。” 顧二瞧白雪,心中有千萬話都說不出口,終究是自己沒有,只會添亂幫不上忙,哪里比得上肖張。 他一轉(zhuǎn)身和顧三兒出去抬回兩筐的土和泥,于是開始砌著掛爐。 這個掛爐她們奮戰(zhàn)了幾個小時。 有和泥的有遞磚的,白雪負(fù)責(zé)看著橫平豎直,覺得哪里不對就敲兩下,另外還要求個美觀,所以幾經(jīng)拆砌終于在天黑之間看到了雛形,樂得他們一陣歡呼。 可是點(diǎn)火一試的時候,總是在墻縫里冒著小煙。 白雪看著用手指頭蘸泥摸縫隙,別說還真就起到了效果,顧二也效仿著拿了泥巴去堵,冒著小細(xì)煙的地方漸漸的不冒煙了,但是需要里外的勾邊。 白雪忙完了這邊也不閑著,還得顧及五臟六腑,也不求多麻煩,就弄一個簡簡單單的豬油拌飯。 扯出一大塊肥rou,快速的切成了片兒放在了鍋里,加一勺溫水,讓它慢慢在鍋里熬著??粗伬锼粺桑瑀ou塊的邊緣漸漸焦黃,空氣中出現(xiàn)濃郁的葷香。 顧三很勤快的過來燒火,就看著白rou片又看看放在鍋里悶的高粱米,大概已經(jīng)很久沒吃過兩樣?xùn)|西,所以對著生rou生飯只咽口水。 顧二還在勾縫,就聞見一陣陣的rou香在屋子里彌漫。 這可不是燒熱的土墻散發(fā)出來的味道。 顧二順著香味看去,白雪一邊翻炒一邊按壓鍋中的rou片,看著rou片從邊緣焦黃到逐漸透明,油花不斷從rou片中流出,原本白嫩的rou片打卷收縮,顏色越發(fā)金黃,體積越來越小,最終變成了酥脆的油渣。把油渣盛起來,到在了一個木盆里,嘩啦嘩啦響的酥脆。 熱油放在鍋里,下面熄火,趁著油熱,放進(jìn)去切碎的紅蔥頭、蔥花、蒜末,滋啦一聲,油香混著這些料頭的香氣,“唰唰”地往人鼻子里頭鉆,擋都擋不住。 白雪把鍋蓋蓋上,香氣是沒,但大家早就被勾起的饞蟲就不會就這么消下去。 顧二咽了口水,白雪沒說能吃,他們一個個的假裝看不見,忙著手里各自的活。 等到開飯的時候,所有人都在心里歡呼了一聲“快拿筷子”。 白綠的蔥花,微帶粉色的高粱米,倒上醬油和剛煉好還溫?zé)岬呢i油,這么一拌,將每一樣食材的最精致點(diǎn)都展現(xiàn)出來。酥脆的油渣,略微撒點(diǎn)鹽作為小菜,這樣一頓,怎一個美字了得。