155 進(jìn)山捕魚
等送走了大半的顧客,康老大回來(lái)了,進(jìn)來(lái)就自顧自坐下,翹起二郎腿,自來(lái)熟的搭話:“白雪,真是對(duì)不住,哥幾個(gè)也沒踩點(diǎn)不知道是你的買賣,要不怎么的也提前給你知會(huì)一聲?!?/br> “康大哥不必這么說(shuō),如果換了別人我還麻煩呢,這兩只兔子我不收錢,權(quán)當(dāng)感謝您的幫忙。”白雪并不介意,如果胭脂鋪的找人要威脅她,反不如是認(rèn)識(shí)的人。雖然交情不算深厚,但是打過(guò)交道,薄面總是有幾分,“給你選了椒麻的和原味的?!?/br> 康老大看她不生氣,這才接過(guò)了兔子:“這個(gè)世道難活,我怎么能白吃你的?!闭f(shuō)著摸出了六十文錢,還生怕她不收,放在桌上抬腳就走。 “哎……康大哥!”白云抓起桌上的錢,追出去的時(shí)候人都走遠(yuǎn),正好和兩個(gè)客人打了照面,后面還跟著李愈。 “快進(jìn)來(lái),外面風(fēng)大,坐著暖和點(diǎn)?!卑自蒲劬σ涣?,熱情的把人讓進(jìn)去,里邊李三他們童聲童氣的問(wèn)著要吃什么口味的烤兔子。 白雪看見李愈進(jìn)來(lái),一面擦拭著臺(tái)子,一面微微點(diǎn)了點(diǎn)頭,算是打了招呼。 男子一身有些發(fā)舊的暗青長(zhǎng)袍,也沒顧得上要東西,而是直接轉(zhuǎn)向白雪,沉聲問(wèn):“隔壁的來(lái)?yè)v亂了?” 好事不出門,壞事傳千里。白雪無(wú)奈點(diǎn)頭,“怎么了,你和她有過(guò)節(jié)?” “和她的東家有過(guò)節(jié)。” 李愈語(yǔ)氣也不大好,“欺負(fù)走了我不少的租客,也就這個(gè)茶館開的時(shí)間久點(diǎn),所以我哪怕知道開茶館的可能不回來(lái),也不想租給她們?!?/br> 白雪沉吟不語(yǔ)。 李愈見狀連忙寬慰幾句:“你也不必懼她,聽說(shuō)你認(rèn)識(shí)老周,這個(gè)人他們?nèi)遣黄?。?/br> “沒事,前怕狼后怕虎的我就不出來(lái)了,”白雪笑了笑,眼珠在燈光下黑黝黝的,“不過(guò)既然你說(shuō)了賣茶的很有可能不回來(lái),那明天我便把招牌撤了,重新插上我的招牌?!?/br> “這個(gè)可以?!崩钣犓@么說(shuō)也就放心了,“他生意不好,還能退兩個(gè)月的房錢,何樂而不為,去哪都開店的?!?/br> “好?!?/br> 既然有了托底了話,白雪也就更加放心,摸了一會(huì)兒,在柜臺(tái)后面摸出了幾塊小木板,“猜你今日會(huì)來(lái),能否幫我寫幾個(gè)招牌菜?!?/br> 對(duì)方略通文墨,對(duì)這種事自然手到擒來(lái)。 可惜李愈沒帶筆墨,只好隨口先問(wèn)幾句,“寫什么?” “香辣手撕兔,椒麻手撕兔,原味手撕兔,還有炭火烤雜魚,烤香雞,烤rou串,嗯,先就這么多吧?!?/br> 白雪說(shuō)得比較籠統(tǒng),實(shí)則涵蓋了多種多樣,到時(shí)候發(fā)展出不少變種,不愁沒有新食材。 “碳烤魚?”李愈卻皺眉頭,“這冬季賣魚的可不多,你確定要上這道菜?” “確定的?!毕肫鹛靠拘◆~的美味,白雪也有些饞了。 少女眸子彎彎,神色里帶了幾分雀躍,“明兒我就去打魚,可以帶你一起。” 李愈拱手討?zhàn)垼骸敖形掖颢C還成,可哪會(huì)捕魚這樣的活,只等來(lái)吃現(xiàn)成的吧。” 這鎮(zhèn)子離三重山并不遠(yuǎn),那里的明水溪里養(yǎng)著肥美的魚,這時(shí)正是收獲的時(shí)候。 在新店開張前她便已經(jīng)想過(guò),單一的買賣很難撐起一個(gè)門面,食材最好是越豐富越好,才能征服更多食客的胃。 說(shuō)干就干,白雪當(dāng)晚就囑咐白云和幾個(gè)小孩子留守,自己則計(jì)劃著外出的事宜。 因?yàn)樾膽B(tài)輕松,白雪眉眼帶著笑意,甚至還跟白云約好回來(lái)給他們做早飯。 烤兔子不像別的東西,香濃味重,適合配飯或是下酒,和朝食的講究完全不同。 在這樣冷的天氣吃早飯,一般講究的是暖心暖胃,要么清粥配點(diǎn)小醬菜,要么上湯下一把面條,或者是雞蛋絲點(diǎn)綴的小餛飩,都比烤兔子來(lái)得適合。所以店里一直也沒做朝食的生意,開門也晚。 白雪估摸著等這群孩子睡醒,自己也該回來(lái)了。 吹滅蠟燭,白雪出了鋪?zhàn)娱T。 夜里刮著冷風(fēng),稍稍呼口氣立馬變成了白煙。白雪和顧二兩個(gè)便只埋頭趕路,一路上都沒怎么說(shuō)話。 寂靜中,只能聽見踩斷枯枝的聲音,咔咔作響。 越往前,樹木上的冰疙瘩就越大片,白雪猜測(cè)這是在往高處走的緣故。 好在兩個(gè)人穿的夠厚,又帶了反毛兔桶里,把手捂在里頭,腳下也不停的疾走,倒也沒被凍僵。 白雪微瞇著眼睛,感受著風(fēng)在臉上刀子一樣刮,由衷感嘆要是她會(huì)研制暖寶寶貼就好了。 可惜她擅長(zhǎng)的除了吃,還是吃,一肚子的墨水都在食譜上了,要她突然點(diǎn)亮別的技能,她只能遺憾表示臣妾做不到。 白雪加快了腳步,起先還有點(diǎn)擔(dān)心顧二跟不上,卻發(fā)現(xiàn)對(duì)方很快跟了上來(lái),還超過(guò)她走在前面。 顧二身材高大,這么一來(lái)恰好擋住風(fēng)口,白雪便沒那么冷了。她看了看顧二,思索著下次給他加點(diǎn)工錢。 三重山離鎮(zhèn)子不是特別的遠(yuǎn),所以天蒙蒙亮的時(shí)候兩人就到了,這是給了白雪吃飽飯的地兒。 冉冉紅霞照著蒼松翠柏,雖然已經(jīng)是冬季,這里也是蓊郁青蔥。 往遠(yuǎn)處望去,山勢(shì)挺拔壯觀,一片山巒把勢(shì)闊長(zhǎng),像一條蜿蜒盤桓的巨龍。 兩人來(lái)到小溪邊。 今年還沒下雪,溪水現(xiàn)在還沒凍上,依舊清澄瑩澈,潺潺流淌。然而瞧著也變淺了,想是山上的上游凍上了,也不曉得這溪水還能撐上多久。 顧二拎著魚叉站在露出的磷磷白石上,左顧右盼的看著,明顯找不到一條魚,皺著眉頭的他有些急,“東家,怕是要往深山走?!?/br> 白雪也看到了這個(gè)情況,瞧了一眼顧二,都說(shuō)一旦被蛇咬十年怕井繩,怕他有陰影,所以囑咐道:“一會(huì)你捕魚的時(shí)候也注意些,有些水蛇雖然沒有毒,但是喜歡混在魚生活的淺石縫里。” 顧二面容上卻帶著雀躍,完全不見任何的恐懼,眸子亮了亮:“東家,蛇rou能烤著吃嗎?” 白雪:“……”少年人的膽子果然比天大,完全無(wú)需為他憂慮。