第一個晚上，兩個孩子的房間出現(xiàn)了莫名的血跡。

    第二個晚上，睡在枕邊的丈夫突然夢游，走到外面拿著鐵鏟挖坑。

    等到了白天，于麗就在坑里發(fā)現(xiàn)了大堆的死鴨子，偏偏丈夫還什么都不知道的、什么都不在乎的樣子，責(zé)怪于麗大驚小怪。

    丈夫的奇怪態(tài)度令于麗憂心忡忡，她決定查出事情的真相。

    然而事情的真相帶給她的是毀滅性的打擊。

    唐喬喬看完劇本后，心里涌起一陣沉重的無力之感。

    這部電影并不是單純拿驚悚來吸引眼球，背后深藏的對女人命運(yùn)的探討才是重點(diǎn)。

    唐喬喬決定無論如何都要接下這部電影，她馬上就打電話給導(dǎo)演說好簽約時間，導(dǎo)演聽到唐喬喬愿意接，喜出望外。

    唐喬喬打電話時，沈約就在旁邊聽著。

    等她掛掉電話，沈約涼涼地提醒她：“你確定第一部 大熒幕之作要選一部恐怖片？”

    唐喬喬堅(jiān)定地點(diǎn)點(diǎn)頭：“我確定?！?/br>
    “你應(yīng)該知道恐怖片上映時會面臨更多的審查，甚至最終可能因?yàn)楦鞣N原因上映不了?！鄙蚣s補(bǔ)充道。

    唐喬喬說：“我知道，但那是以后的事，現(xiàn)在我被這個故事深深打動了，我決定要演?！?/br>
    “不過?！彼欀碱^。

    “不過什么？”沈約追問，果然還是后悔了吧。

    “不過我現(xiàn)在想的是中午要不要吃烤鴨？”唐喬喬抿了抿嘴角，“剛才劇本里寫到了好多死鴨子，我突然就想吃烤鴨了。”

    沈約：……

    唐喬喬的聯(lián)想力未免擴(kuò)展的太廣。

    他在擔(dān)心她拍恐怖片是做無用功，結(jié)果她想的卻是吃烤鴨。

    唐喬喬說做就做，正所謂“秋高鴨肥，籠中雞胖，”這個時節(jié)正值秋天的尾巴，鴨子正是肥美的時候，此時不吃更待何時。

    鴨子是早上送來最新鮮的，已經(jīng)處理得干干凈凈。唐喬喬用花椒、八角、茴香、桂皮等香料將鴨子仔仔細(xì)細(xì)地做了個按摩，足足腌制兩個小時。

    鴨子腌好之后，唐喬喬又給它洗了個熱水澡。燒得guntang的開水一遍又一遍地潑在鴨子身上，鴨皮被燙得十分光亮，這一步是為了讓鴨皮收縮變得緊致。

    取老抽、蜂蜜和果醋調(diào)和成脆皮水，刷在被燙了皮的鴨子上，重復(fù)兩三次，然后掛在通風(fēng)處，待到表皮自然風(fēng)干。

    刷了脆皮水的鴨子烤出來才會更加香脆。

    唐喬喬還在鴨肚子里灌了一大半的花椒水，不僅能讓鴨rou更入味，鴨子灌湯還可以將鴨皮撐得更薄。

    鴨子灌湯再刷一遍脆皮水，送入烤箱開始烤。

    那邊烤著鴨子，這邊唐喬喬也不閑著，開始做荷葉餅。光滑的面團(tuán)揉好之后，醒上半個小時，分成一個個小劑子，搟成一層層薄薄的面餅，在每一層上涂上一點(diǎn)油，摞在一起上鍋蒸熟。

    荷葉餅蒸熟后薄能透光，又有彈性，薄薄的一片卻不粘不破，十分平整。

    隨著烤箱“叮”的一聲，烤鴨終于好了。

    唐喬喬戴著隔熱手套把烤鴨端了出來，烤鴨色澤棗紅油亮，腹部朝上，平滑泛著光澤，好像凝結(jié)著一層脆皮，撲鼻的香味更是令人欲罷不能。

    沈約雖然嘴里吐槽唐喬喬就知道吃，但是等烤鴨一出來之后，他就乖乖地在餐桌前坐好。

    唐喬喬片鴨的手法相當(dāng)漂亮，下刀飛快，片出來的鴨rou薄厚均勻，整整齊齊地碼在盤子中，看著就令人食指大動，一整只鴨子片下來不多不少剛好一百零八片。

    沈約喉嚨動了動，問：“可以吃了嗎？”

    唐喬喬把荷葉餅和甜面醬、蔥白絲、黃瓜絲放到了烤鴨旁邊，做出了一個“請”的動作。

    “請享用唐氏秘制烤鴨。”

    沈約拿起筷子剛想夾起荷葉餅，唐喬喬忙說：“吃烤鴨要用手拿著才好吃，這個時候就別用筷子磨磨唧唧了?！?/br>
    沈約瞄了眼唐喬喬手上卷餅的動作，猶豫了幾秒，然后學(xué)著唐喬喬的樣子，捻起一張薄薄的荷葉餅，抹上甜面醬，夾起鴨rou，挑了幾根蔥白和黃瓜絲，然后放下筷子，用手將餅卷了起來，送入口中。

    沈約咬了一口，眼神頓時亮了，入口第一下嘗到的就是荷葉餅的味道，柔軟有韌性，咬下去之后，舌頭才碰觸到了烤鴨的滋味。

    烤鴨外酥里嫩，鴨皮格外酥脆，油脂飽滿，仔細(xì)品還能感受到“咯吱咯吱”的美妙聲音，鴨皮底下的鴨rou卻又rou嫩多汁，鴨rou一點(diǎn)都不腥，蜂蜜的甜蜜味道滲透在鴨rou離，和鴨油形成的豐富口感，在唇齒之間蕩漾。

    而蔥白和黃瓜絲卻又帶來了一絲清爽的口感，再加上甜面醬的醇香，和鴨rou的厚重交相輝映，真是絕配。

    唐喬喬發(fā)現(xiàn)沈約特別喜歡吃鴨皮，一張餅包得滿滿當(dāng)當(dāng)，兩口就被他吃完了，吃得那叫一個滿嘴油光。

    作者有話要說：感謝在20201008  23:59:32￣20201009  23:59:59期間為我投出霸王票或灌溉營養(yǎng)液的小天使哦￣感謝灌溉營養(yǎng)液的小天使：尹賢賢、＊彼岸＊  2瓶；24577593  1瓶；非常感謝大家對我的支持，我會繼續(xù)努力的！

    第68章

    一整只烤鴨很快就被唐喬喬和沈約解決得干干凈凈，  唐喬喬把剩下的鴨架加上冬瓜熬了湯。

    鴨架上帶著一些rou，本身已經(jīng)入味，和冬瓜熬湯無需再添什么調(diào)料，  撒點(diǎn)鹽，  熬到湯色變白，  入口鮮甜清爽，  一掃吃完烤鴨嘴里殘留的油膩感。