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筆趣閣 - 歷史小說 - 真千金靠美食逆襲娛樂圈在線閱讀 - 第192頁

第192頁

    她按下怒氣,正要發(fā)難,只聽沈母發(fā)話:“好了,大過年的不要說什么催婚催生,我這個(gè)年紀(jì)都知道年輕人現(xiàn)在不喜歡談這個(gè),你干嗎哪壺不開提哪壺?!?/br>
    胡虹委屈道:“媽,我是為你著急,想讓你再抱孫子?!?/br>
    沈母淡淡道:“是嗎?那你該催一催沈良,早點(diǎn)讓我抱重孫,四世同堂才好?!?/br>
    沈良縮了縮肩膀,城門失火殃及池魚,又干他什么事?想要他結(jié)婚,粉絲都不答應(yīng)。

    沈墉斥了胡虹一句:“什么都別說了,吃飯?!?/br>
    “對(duì),開飯吧,餓死了。”沈良順著老爸的話轉(zhuǎn)移話題。

    胡虹快被沈墉父子給氣死了,氣都?xì)怙柫耍€吃個(gè)屁。

    沈母笑道:“這么吃太安靜,一點(diǎn)都不熱鬧,最好有音樂?!?/br>
    沈約看了下手表:“七點(diǎn)多,春晚快開始了。”

    沈母搖搖頭:“時(shí)間還沒到,聽一個(gè)別的?!?/br>
    “放沈良的歌啊,他最近出了新歌,各大排行榜第一呢。”胡虹情緒轉(zhuǎn)得快,現(xiàn)在又驕傲起來。

    “那種口齒不清,愛來愛去的歌,我不愛聽?!崩咸⒅钡馈?/br>
    唐喬喬恨不得給她點(diǎn)贊,又說了句大實(shí)話。

    沈母說完下桌,走到電視機(jī)旁,鼓搗了幾下,然后一段熟悉的音樂飄揚(yáng)在客廳里。

    唐喬喬一聽心里咯噔一下,沈約也反應(yīng)過來,眼里劃過一絲笑意。

    等沈母轉(zhuǎn)身走開,只見電視機(jī)畫面上出現(xiàn)的人正是唐喬喬。

    沈母放的是她在跨年演唱會(huì)上唱的那首《賀新年》。

    沈母笑瞇瞇道:“喬喬唱的這首《賀新年》我喜歡,唱得好聽又應(yīng)景?!?/br>
    于是,他們就在春晚開始前循環(huán)了十多遍《賀新年》。

    暫且不提《賀新年》,年夜飯開席后。

    沈母看著一桌美味佳肴,贊嘆道:“喬喬的廚藝比五星級(jí)大酒店的水平還要高,連雕花都會(huì),我不知道從哪道菜下筷子了?!?/br>
    唐喬喬含笑道:“媽,先嘗嘗這道福運(yùn)八寶鴨吧?!?/br>
    一個(gè)白色的瓷盤上,仰躺著一只豐腴飽滿的鴨子,鴨子色澤紅潤(rùn),中間還綁著繩兒,成葫蘆狀,上面澆了一層蝦仁青豆醬汁,晶瑩中透著亮。

    這道八寶鴨已經(jīng)去掉了大部分的骨頭,但皮rou未破。唐喬喬用早就準(zhǔn)備好的小刀輕輕劃破鴨子的腹腔,頓時(shí)腹腔中滿滿的八寶餡料就溢了出來。

    八寶餡料用了糯米、板栗、雞肫、冬菇、火腿、筍丁、白果、蓮子和干貝,各色材料已經(jīng)被蒸得熟爛,糯米的香味混合著鴨rou的鮮味鉆入鼻腔,令人食指大動(dòng)。

    鴨rou皮薄,唐喬喬用筷子輕輕夾起一塊,再舀一勺八寶飯,遞給沈母。

    沈母笑著嘗了一口,鴨子細(xì)嫩酥爛,汁濃味鮮,一點(diǎn)鴨rou特有的腥味都沒有,細(xì)細(xì)品來,濃油赤醬下帶有絲絲甜味,而八寶飯吸飽了鴨rou的鮮味,滋味咸鮮香醇,好吃地不得了。

    “太好吃了,是我這輩子吃過最好吃的八寶鴨。”沈母又給自己舀了一大勺鴨rou八寶飯。

    唐喬喬甜甜笑道:“你喜歡就好?!?/br>
    沈母一動(dòng)筷子,其他人也跟著動(dòng)起來。

    沈良早就迫不及待了,鴨子一入口,就瞪大了雙眼,rou又嫩又滑,汁水飽滿,八寶飯噴香軟糯,口感豐富,簡(jiǎn)直是人間美味。

    沈墉和唐喬喬接觸不多,從未吃過她做的東西,見沈母和兒子那么沉迷的樣子,也好奇地伸筷子,嘗了一口擺在他面前的珊瑚魚。

    珊瑚魚是將整只魚去骨取魚排,然后將沒有骨頭的半邊魚排斜刀片出間隔一致的魚片,卻保持連接魚皮不斷。

    片好的魚片翻轉(zhuǎn)過來,貼著魚皮根部用刀切成絲,這樣切出來的“珊瑚”掛在魚皮上,抖都抖不斷,成型才好看。

    “珊瑚”切好之后,用調(diào)料腌制,裹上淀粉下鍋油炸。炸好的珊瑚魚根根分明,色澤金黃,簇?fù)碓谝黄鹫婢拖駱O了海底美麗的珊瑚,再澆上調(diào)好的料汁,香氣四溢。

    珊瑚魚外酥里嫩,酸甜可口的醬汁包裹著鮮嫩的魚rou,開胃極了。

    沈墉本來就偏好酸甜口,這一吃就停不下來。

    胡虹見一桌子人竟沒有一個(gè)動(dòng)自己做的菜,便主動(dòng)朝沈母說:“媽,你嘗嘗我做的西紅柿燉牛腩?!?/br>
    沈母覺得也不能不給老大媳婦面子,便夾了一塊牛rou,嚼了一下,眉頭皺起,艱難地咽下去后,淡淡笑道:“額,還不錯(cuò)?!?/br>
    然后下一秒,她又轉(zhuǎn)向了唐喬喬做的紅燒rou。

    胡虹又氣又惱,便轉(zhuǎn)向吃得正歡的兒子。

    “這是我做的牛rou,吃這個(gè)?!睈汉莺莸难凵翊笥幸桓辈怀跃褪谴蟛恍⒌囊馑?。

    沈良不情不愿地吃了一口牛rou,然而五官糾成一團(tuán),非常不給面子地說:“媽,牛rou燉老了,都嚼不爛。”

    胡虹瞠目結(jié)舌,給兒子當(dāng)面指出自己的菜很難吃,讓她臉上感覺火辣辣。不可能,這道菜是她對(duì)著百度的食譜一步一步做的。

    她不信邪,他們不吃自己吃。

    于是胡虹夾起一大塊牛rou送入嘴里,大口咀嚼,哪里難吃了,挺好吃……

    漸漸地,胡虹也騙不過自己,牛rou又老又柴,還塞牙縫。

    她廢了老大的勁才忍住沒吐出來,瞅著唐喬喬做的八寶鴨、珊瑚魚,已經(jīng)被他們吃掉大半了。

    真的那么好吃?