交錢(qián)的時(shí)候，雙方都顯得非常高興。

    在盧惠怡和彭清遠(yuǎn)眼中，三十萬(wàn)就能盤(pán)下一間商鋪，比買(mǎi)一個(gè)包包或者鞋子都便宜, 簡(jiǎn)直不要太劃算，而店鋪的前老板呢，則覺(jué)得自己碰到了傻子。

    這種情況下，他們?nèi)齻€(gè)人之間的氣氛怎么能不好？

    不過(guò)好在盧惠怡和彭清遠(yuǎn)不算徹頭徹尾的敗家子，接手完店鋪之后，他們端詳許久，最終把裝修的錢(qián)給省下了。

    “這是這家老板前年剛裝修過(guò)的，我們也算是撿了個(gè)便宜?！辈恢朗橇夹陌l(fā)現(xiàn)，還是太重搬不走，前老板竟然將大半的家當(dāng)都給留下了。

    包括廚具桌椅和爐子什么的，都不用換了。

    雪衣總覺(jué)得，對(duì)方那副樣子，怎么看怎么像落荒而逃。

    事實(shí)證明，她沒(méi)看錯(cuò)。

    每一家餐館的倒閉都是有原因的，如果真的賺錢(qián)，相信沒(méi)有哪個(gè)傻子會(huì)轉(zhuǎn)讓出去。

    開(kāi)業(yè)整整三天，一個(gè)進(jìn)來(lái)的都沒(méi)有。

    看著門(mén)庭冷落的小餐館，出師未捷的彭清遠(yuǎn)和盧惠怡受到了巨大的打擊。

    “怎么能沒(méi)人呢？”實(shí)在是想不明白這個(gè)問(wèn)題，盧惠怡無(wú)聊的差點(diǎn)沒(méi)睡著。

    至于彭清遠(yuǎn)嘛，他現(xiàn)在正在后廚，抱著手機(jī)里的視頻學(xué)做菜呢。

    幸好現(xiàn)在沒(méi)人進(jìn)來(lái)，不然的話，顧客會(huì)驚喜的發(fā)現(xiàn)，這里原來(lái)是一家連菜譜都沒(méi)有的餐館。

    短短幾天功夫，彭清遠(yuǎn)已經(jīng)不知道浪費(fèi)多少食材了，反正周?chē)牧骼素埩骼斯范家呀?jīng)胖了一圈兒了。

    “……其實(shí)我覺(jué)得，專(zhuān)門(mén)給流浪貓狗做菜也不錯(cuò)?！背弥u煮的功夫，彭清遠(yuǎn)探頭說(shuō)了這么一句。

    人菜癮還大，說(shuō)的就是他。

    不知道是打開(kāi)了什么奇怪的開(kāi)關(guān)，彭清遠(yuǎn)發(fā)現(xiàn)了做菜的樂(lè)趣，如今已經(jīng)日漸沉迷，他的手藝也從一開(kāi)始的要你老命，逐漸變得可以入口了。

    雖然還是很難吃，但好歹是有進(jìn)步了。

    “實(shí)在不行，我們也可以改成寵物餐廳?！?/br>
    “……那還不如直接弄貓咖?！北R惠怡忍不住吐槽。

    就在兩人逐漸把話題扯遠(yuǎn)的時(shí)候，雪衣推門(mén)走了進(jìn)來(lái)：“我知道為什么沒(méi)人來(lái)了?！?/br>
    原來(lái)，雪衣今天之所以來(lái)這么晚，是因?yàn)榈礁浇稣{(diào)查去了。

    “什么原因？”盧惠怡和彭清遠(yuǎn)頓時(shí)就來(lái)了興趣。

    “這家店之前的老板，因?yàn)槿苯锒虄?、以次充好的?wèn)題，早就被附近的人拉黑名單了?！辈宛^離居民區(qū)和大學(xué)不遠(yuǎn)，按理說(shuō)不應(yīng)該這么凄涼才對(duì)。

    其實(shí)一開(kāi)始的時(shí)候，這家店生意還是不錯(cuò)的，但就是老板不會(huì)做生意，走錯(cuò)了路子，所以漸漸就敗落了。

    畢竟誰(shuí)也不是傻子不是？

    一開(kāi)始的時(shí)候，一份面能讓一個(gè)成年人吃的飽飽的，最多最多再加樣素菜或者鹵味也就差不多了。

    但是到了后來(lái)，面的分量越來(lái)越少，少到女生吃完都覺(jué)得不夠。

    大家都是普通人，尤其是學(xué)生黨，生活費(fèi)本來(lái)就不多，如果都浪費(fèi)在了吃上面，其他事情就做不了了。

    最重要的是，因?yàn)槭巢挠昧系年P(guān)系，飯菜的味道也越來(lái)越差，顧客能買(mǎi)帳才怪了。

    自己便宜“爸媽”比較倒霉，沒(méi)問(wèn)清楚緣由，就一頭扎了進(jìn)來(lái)。

    “那現(xiàn)在怎么辦？”覺(jué)得一身廚藝沒(méi)人欣賞的彭清遠(yuǎn)失落極了。

    再看一旁同樣興趣缺缺的盧惠怡，雪衣沉默了一瞬，然后嘆了口氣：“讓我試試吧?！?/br>
    要想讓生意變得紅火起來(lái)，就一定要有拿的出手的特色。

    “你在廚房煮了什么？”隱隱的，雪衣還能聽(tīng)到水沸騰的聲音。

    “糟糕！我的rou！”彭清遠(yuǎn)先是一驚，然后趕忙往里面沖。

    眼見(jiàn)鍋里的水都因?yàn)榉序v漫出來(lái)了，彭清遠(yuǎn)關(guān)火的時(shí)候差點(diǎn)被燙到手，雪衣見(jiàn)狀，趕忙將他拉到一邊，然后干脆利落的把火給關(guān)了。

    盧惠怡驚魂未定的看著這一幕，差一點(diǎn)就叫出來(lái)了。

    “……我看看你打算做什么東西。”無(wú)視鍋里那些白花花的臟器，雪衣隨手拿起了手機(jī)，將視頻的暫停鍵改為播放。

    差不多兩分鐘后，雪衣放下手機(jī)：“原來(lái)是鹵煮?！?/br>
    “正好，那今天就做這個(gè)吧?！钡靡嬗诂F(xiàn)在發(fā)達(dá)的網(wǎng)絡(luò)，現(xiàn)在基本上學(xué)什么都能從手機(jī)上搜的到，就連國(guó)宴名菜也比比皆是。

    眼睜睜的看著女兒擼起袖子、在水池邊洗好了手，彭清遠(yuǎn)這才反應(yīng)過(guò)來(lái)：“你要?jiǎng)邮?？?/br>
    等等，這不是重點(diǎn)，重點(diǎn)是……

    “你會(huì)做鹵煮？？？”

    “不會(huì)。”雪衣?lián)u頭。

    “那你怎么不看視頻？”彭清遠(yuǎn)說(shuō)完，就要把手機(jī)重新遞過(guò)去。

    “不用了?！毖┮戮芙^：“我剛剛已經(jīng)看過(guò)了?！?/br>
    可你不是才看了一遍嗎？！

    看著女兒仿佛演練過(guò)無(wú)數(shù)遍的熟練姿態(tài)，一個(gè)步驟接著一個(gè)步驟，整個(gè)過(guò)程有條不紊，甚至比視頻里的大師傅都要流暢，光是把rou下鍋這一個(gè)步驟就翻來(lái)覆去將視頻看了無(wú)數(shù)遍的彭清遠(yuǎn)表示自己有被打擊到。

    突然難過(guò)。

    “所有的過(guò)程，你全部都記住了？”彭清遠(yuǎn)還有些不死心。

    雪衣愣了一下，然后反問(wèn)：“這很難嗎？”

    不就是一個(gè)幾分鐘的視頻嘛，再難能難到哪兒去？

    雪衣不只記住了視頻里的過(guò)程，她甚至還能將鹵煮的配方進(jìn)行進(jìn)一步的改良。

    畢竟，就算是再厲害的大師傅，味覺(jué)也不會(huì)有她的靈敏，哪一味香料多了，哪一味香料少了，她都能?chē)L出來(lái)。

    將煮好的臟器換到特制的大高壓鍋里，雪衣又按照視頻里的配方，開(kāi)始炒制料頭。

    蔥姜蒜洗凈切碎下鍋，接著下入八角桂皮香葉等各種香料，再然后是腐乳汁和黃豆醬……

    料頭準(zhǔn)備完畢，雪衣一股腦將其全部倒入了裝著臟器的高壓鍋內(nèi)，接著，她又依次放入了十三香、五香粉，最后是一把干豆豉。

    用干凈的勺子舀了一點(diǎn)料汁放如口中，感受了一下基礎(chǔ)的味道之后，雪衣又酌情添加了四片香葉、三片生姜。

    很快，高壓鍋里面鹵煮的味道就達(dá)到了微妙的平衡，然后朝外擴(kuò)散開(kāi)去。

    太香了！

    即使是一向不喜歡動(dòng)物內(nèi)臟的盧惠怡也忍不住吞咽了一下口水。

    雪衣手上動(dòng)作不停，然后倒了面粉開(kāi)始和面。

    趁著醒面的功夫，她又切了不少豆腐和香菜，香菜擱到一邊，豆腐則下油鍋炸，炸至金黃撈出，然后放在一旁備用。

    面醒好，揪成等分的面團(tuán)之后搟成小餅，放入餅鐺當(dāng)中，沒(méi)一會(huì)兒的功夫，熱騰騰，冒著白氣的火燒就依次落入了竹筐中。

    這個(gè)時(shí)候，鹵煮差不多也好了。

    “成了。”現(xiàn)在就只剩下切碎，盛碗里，然后賣(mài)了。

    在彭清遠(yuǎn)和盧惠怡呆滯的目光中，雪衣順手將自己的圍裙取下。

    此時(shí)，小飯館門(mén)外——

    又到了飯點(diǎn)了，之前那家黑店又有動(dòng)靜了。

    大概是廣告牌還沒(méi)做好的緣故，直到現(xiàn)在，附近的人都不知道餐館的老板換人了。

    他們家現(xiàn)在是越來(lái)越過(guò)分了。

    如果說(shuō)以前的飯菜是難吃的話，那么最近這幾天純粹是在煮屎，那個(gè)味道，但凡路過(guò)的人就沒(méi)有一個(gè)不皺眉的。

    也就除了附近的流浪貓狗才能看的上了。

    不知道是不是錯(cuò)覺(jué)，總覺(jué)得那些嗅覺(jué)靈敏的流浪狗吃的時(shí)候，眼里都帶著淚光……

    稍微有點(diǎn)骨氣的，都不往飯館門(mén)口湊。

    本來(lái)以為今天也不會(huì)有什么變化，誰(shuí)知道那股rou味兒越來(lái)越大，越來(lái)越濃，直勾的人食指大動(dòng)。

    什么東西，怎么這么這么香??？

    “哇嗚嗚……爸爸我要吃rou！”大人們還算是矜持，忍忍也就過(guò)去了，但小孩子的心思卻是直白的，沒(méi)一會(huì)兒隔壁水果店老板的小孩就被饞哭了。

    數(shù)他們離的最近，也數(shù)他們感觸最深。

    造孽喲……

    實(shí)在是受不了女兒的癡纏哭鬧，老板沒(méi)辦法，咬咬牙，揉著咕嚕咕嚕叫個(gè)不停的肚子就帶著女兒上門(mén)了。

    第98章 綠了   隱藏在民間的股神

    “有人在嗎？”

    聽(tīng)到外面?zhèn)鱽?lái)動(dòng)靜, 彭清遠(yuǎn)先是一愣，接著眼中有遏制不住的驚喜。

    有生意上門(mén)了！

    盧惠怡依依不舍的將視線從鹵煮鍋里拔出來(lái)，然后同樣看向門(mén)口那里。

    這可是這么久以來(lái)第一個(gè)上門(mén)的顧客, 有特殊意義的！

    就這樣, 水果店老板剛一進(jìn)門(mén), 緊接著就感受到了目光的洗禮。

    然后, 他就開(kāi)始慌了。

    “那什么，我走錯(cuò)地方了?！边@陣仗, 是個(gè)人都得害怕。

    水果店老板只覺(jué)得心頭毛毛的, 然后拉起自己女兒的手就要走。

    但小女孩哪兒能如他的愿，當(dāng)即就眼淚汪汪的看著他：“rou, 爸爸, rou?！?/br>
    沒(méi)辦法，水果店的老板也只好捏著鼻子認(rèn)了。

    “你們剛剛在煮什么東西？賣(mài)么？”見(jiàn)面前的這兩個(gè)人跟呆瓜似的, 也不知道幫忙擦一下桌子，水果店的老板只好厚著臉皮，自己?jiǎn)柫顺鰜?lái)。

    “賣(mài)賣(mài)賣(mài)！”盧惠怡這才恍然驚醒。