王太守對自己獨(dú)子的被刺身亡悲痛欲絕，朝廷出動了數(shù)千官兵每日盤查線索，整個(gè)西良城都陷入了恐慌，生怕自己一句話說的不對就被抓起來進(jìn)了衙門。

    可是整整查了半個(gè)月，竟然沒有找到一絲線索。一直封鎖城門，華清街上這些需要來往貨物的商人百姓怨聲載道，沒辦法太守府只能撤了城門的守衛(wèi)，進(jìn)出城又恢復(fù)了往常。

    王曉明死后沒人來找柳圓圓的麻煩，柳圓圓的心思便全都放在了新店的布置和準(zhǔn)備上。經(jīng)過一陣子的忙碌，火鍋店已經(jīng)初備雛形。這天柳圓園正在店里檢查新到的桌椅，就聽見金棋爽朗的聲音，“柳老板?！?/br>
    “咱們已經(jīng)是朋友了，再叫柳老板總覺得生分，不如我以后也同他們一樣叫你圓圓吧?！苯鹌逡贿M(jìn)門就大咧咧的自己拿了個(gè)椅子坐下對柳圓圓說道。

    “那我以后就直接叫你金棋，咱們也免了那些客套話?！苯鹌搴浪匀唬鴪A圓自然愿意和這樣的朋友結(jié)交。

    “我這次來可是給你帶來了好東西。上次在你這吃了火鍋，總覺得意猶未盡，常?；貞浧鹉侨阵@艷的味道?！苯鹌逭f話間的神情仿佛都在回味那日火鍋的味道。

    “只是總覺得差了點(diǎn)意思，我后來回去細(xì)想，應(yīng)該是問題出在這牛羊rou身上。我們家鄉(xiāng)以草原為主，牛羊平日里都放在草原上散養(yǎng)，rou質(zhì)肥厚細(xì)嫩，上次在你這吃的羊rou，口感上遠(yuǎn)不如我們澤國?！苯鹌逭J(rèn)真的說。

    “所以這次我給你帶了幾頭我們草原上飼養(yǎng)的牛羊，讓你嘗嘗和你們中原有什么不同。”金棋說著就指著門口的方向，柳圓圓順著手指的方向望去，三頭小羊一只成牛被綁在門口的石柱上懶洋洋的發(fā)呆。

    “金棋你大老遠(yuǎn)不會就為了給我?guī)最^牛羊嘗嘗鮮才來這的吧?！绷鴪A圓笑著問金棋，商人無利不起早，就算是他們已經(jīng)算是朋友的關(guān)系，金棋也不會長途跋涉只是為了給她嘗鮮而來。

    金棋憨厚的撓了撓頭，有些不好意思的說道，“在我們那家家都養(yǎng)牛羊，根本沒什么銷路，我知道你火鍋店開了新店肯定會更加紅火，對牛羊rou的需求也會更大，要是能達(dá)成長期的供貨協(xié)議，草原上的百姓也能賺點(diǎn)錢改善下生活。”

    柳圓圓也覺得之前在rou鋪買的牛羊rou口味欠佳，一方面不夠新鮮，一方面rou質(zhì)有些柴，如果真能和金棋達(dá)成了供貨的協(xié)議，對新店的口碑也有一定的好處。便說要先試試這些牛羊的rou質(zhì)再做打算。金棋連忙解開拴在門口的牲口，和柳圓圓一起回到了圓圓火鍋店。

    “圓圓姐，你怎么出去一趟帶回來許多牛羊回來。咱們是準(zhǔn)備轉(zhuǎn)行養(yǎng)羊了嗎。”一進(jìn)門蔣妹就圍著金棋拉著的三只小羊好奇的看個(gè)不停。

    “這幾只是帶給你們吃的，你若是喜歡養(yǎng)，我下次給你帶幾只小羊羔?！苯鹌鍙街卑褞最^牛羊帶到了后院拴了起來。

    “可是這小羊長的這般可愛，若是吃了它，總覺得有些殘忍?！笔Y妹看小羊黑漆漆的眼睛歪著頭看著自己，一下覺得有些不忍心。

    柳圓圓看著蔣妹和小羊?qū)σ暤臉幼樱χ鴮λf道，“那吃豬rou的時(shí)候你怎么不覺得殘忍。”

    蔣妹想了下也覺得柳圓圓說的有道理，摸了摸小羊的頭就專注的看著柳圓圓準(zhǔn)備晚餐。

    柳圓圓簡單起了鍋紅油鍋底，隨意切了幾盤羊rou，幾人圍坐在桌旁吃起了火鍋。金祺率先夾了幾片羊rou放在柳圓圓碗里說道，“圓圓你先嘗嘗?！?/br>
    柳圓圓夾起一片放在嘴里，這羊rou入口rou質(zhì)細(xì)嫩軟彈，裹足了香濃的麻醬，吃到嘴里唇齒留香。“確實(shí)和店里買的rou質(zhì)不同，蔣妹三哥你們兩個(gè)也嘗嘗?！?/br>
    “這羊比咱們這的長的可愛，rou也更好吃?！笔Y妹忙著吃羊rou，頭也不抬的含糊說道。

    蔣三哥嘗了一口說道，“rou質(zhì)確實(shí)更加緊湊鮮嫩，但是這也是因?yàn)檫@羊rou新鮮，剛宰殺的味道自然保留了活羊的風(fēng)味。澤國距離此處路途遙遠(yuǎn)，來中原一次肯定要大批量的運(yùn)輸，可是這么多羊我們的火鍋店一時(shí)間也用不完，更沒有地方放置。”

    金祺聽蔣三哥這么說，也忽然覺得自己這個(gè)想法有些簡單，沒有考慮這么多的實(shí)際情況，一時(shí)語塞。

    “金祺兄弟既然是想為草原百姓謀些福利，不如在這附近空曠地界買下一片田地，把從澤國趕來的牛羊都在此處放養(yǎng)，除了給我們酒樓供貨以外，還可以聯(lián)系其他街上的商戶，形成一定的規(guī)模之后只要定期從澤國向中原供貨就可以了。”蔣三哥有條不紊的和金祺分析了當(dāng)前的情況。

    金祺想了想，猛的拍了下桌子說道，“還是蔣三哥想的周到，那就這么辦了，明日一早我就去尋個(gè)地皮?！?/br>
    四人酒足飯飽后就各自休息去了，柳圓圓卻躺在床上輾轉(zhuǎn)反側(cè)夜不能寐。想到新店就要開業(yè)，柳圓圓心里除了期待還有些憂心。新店不同于現(xiàn)在的小作坊買賣，偌大的地方，要是只有火鍋這一個(gè)可選的飯食，不免有些單調(diào)，而且牛羊rou和辣椒都是火氣旺的食物，如果不加點(diǎn)降火的食材，若是食客吃過后回家火氣太旺身體不舒服，反而壞了店里的口碑。思前想后，覺得應(yīng)該在火鍋之余，增添幾道爽口的小菜解膩，既增添了風(fēng)味，又可以作為特色吸引食客。

    第二天一大早金祺就出發(fā)去周邊尋找寬闊有草皮的地方了。柳圓圓則去菜店和水果攤子買了銀耳山楂水晶梨和水靈靈的白蘿卜。

    回到廚房，銀耳以清水泡開撕成小朵，山楂去核切兩半，水晶梨去皮切成小塊，鍋中水開后一并放入加一把冰糖，熬煮一個(gè)時(shí)辰，銀耳膠質(zhì)融化后放涼。便成了一碗清熱潤喉的山楂銀耳湯。

    又把新鮮水靈的白蘿卜去皮切成小條，用鹽腌制一小會兒后清水沖洗干凈，加入切段的二荊條，白糖，白醋和少量的涼開水浸泡一日。