第三百三十一章認定玉蝶
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蔣妹只覺得自己的口水都要留下來了,好香啊?!皥A圓姐,你好厲害啊。但是我擔心我學不會?!?/br> “沒關系,我會慢慢教你的。等會我想做個rou餅,到時候就你來做,你若是學會了,日后也可以舉一反三。”柳圓圓見到蔣妹有些喪氣的樣子,鼓勵道,蔣妹的臉色這才好看了些。 柳圓圓也顧不上跟蔣妹聊天了,現(xiàn)在時辰也不早了,再拖下去的話估計大家都餓了。柳圓圓飛快的炒了幾個菜,然后開始教蔣妹做rou餅。 做rou餅肯定少不了rou,柳圓圓還特意挑了塊五花rou。蔣妹將rou剁成rou末,然后依次放入鹽,糖,醬油,柳圓圓遞給蔣妹一個筷子,叫她順著一個方向攪拌。 拌勻以后加了之前洗凈已經(jīng)切成末的蔥花,繼續(xù)攪拌。在柳圓圓的指導下,蔣妹依次加入蛋液,姜末,繼續(xù)順著同一個方向攪拌。待rou攪打上勁,這個餡料也就完成了。 蔣妹取出柳圓圓之前弄好的面團就準備往案板上飯,幸虧柳圓圓眼疾手快阻止了?!笆Y妹,面團不能直接放到案板上,這樣到時候會面團會全部沾到案板上?!?/br> “???那怎么辦?” 柳圓圓拿起之前剩下的面粉,均勻的灑在案板上,然后將手里的面團放到案板上,“要放些生面粉,這樣就不會沾了?!?/br> 蔣妹之前本來就不怎么會做菜,之前雖說給柳圓圓打下手,但是柳圓圓很少用面粉做什么,所以也不能怪蔣妹不懂了。 蔣妹沒搟過面團,搟出來的面皮厚薄不一。柳圓圓干脆抓住蔣妹的手,教她如何用力。蔣妹學的很快,然后又將攪拌好的rou餡均勻的涂抹到薄餅上。 等蔣妹涂抹好了,柳圓圓用刀在并面上切了一道口子,長度大概是圓餅直徑的三分之一。柳圓圓將切口一端的面皮掀起,然后將面餅轉圈卷起來,捏緊了封口。蔣面餅粗壯的一端朝下,立起按扁,又重新蓋上濕布。 做完這一切,柳圓圓轉身去看蔣妹,“看會了嗎?如果看會了就自己動手試試?!笔Y妹應了一聲,拿起剩下的面團,掰開又重新把之前的步驟重復了一遍。 很快又做好了幾個,除了最開始的幾個有些慘不忍睹,蔣妹最后面做的兩個都有模有樣。 趁著面團還要等幾分鐘,柳圓圓決定再做個湯,吃完重口味的東西就需要來一口清淡的湯。 柳圓圓隨便掃了一圈,發(fā)現(xiàn)墻角的框里還有幾根菠菜,干脆就做芙蓉蔬菜湯好了,又簡單又暖胃。 湯弄好了,準備繼續(xù)做rou餅了。柳圓圓拿出rou餅,用搟面杖把它搟成大概一厘米厚,把搟面杖重新遞還給蔣妹。 蔣妹也有樣學樣,蔣妹在搟rou餅,柳圓圓就趁機往鍋里倒油,油熱了小心翼翼的把rou餅放到鍋里,蓋上鍋蓋。 “圓圓姐,這樣rou餅不會燒了嗎?” “不會,我特意用的小火?!闭f著還時不時的打開鍋蓋看rou餅怎么樣看,待rou餅煎的兩面金黃,柳圓圓用鍋鏟壓了兩下,一直等到有氣體噴出,柳圓圓這才裝了碟子。 柳圓圓將蔣妹做的兩個rou餅切開,裝到盤子里。自己做的,則隨手賞給了廚房里的人。 等柳圓圓到的時候桌子已經(jīng)坐滿了人,王賀玉蝶王二牛小風小云都來了,這是搞什么?看到這一大群人,柳圓圓腦袋有點懵,比她預想的還要多。 這么多人,不知道她做的菜夠不夠? 王賀難得穿的通透,頭發(fā)也用發(fā)帶綁起來,看起來倒是年輕了不少。看來這一年多時間不見,王賀已經(jīng)被劉芙蓉管的死死的。 王賀之前好像病了,雖然王賀是神醫(yī),但是年齡畢竟擺在那,何況醫(yī)者不自醫(yī)。 由于王賀以前經(jīng)常自己偷溜出來喝酒什么的,劉芙蓉下了死命令不準在沒經(jīng)過她的同意下出來。王賀這才乖乖的在藥爐呆了一年,直到最近身體好了些,劉芙蓉才準許他過來柳圓圓這里蹭飯。 柳圓圓想著再去做幾個菜,蔣三哥卻拉住了她,“無事,叫下人再炒幾個菜上來。”柳圓圓只好點了點頭,叫人趕緊去廚房說一聲。 雖然人多,但是蔣三哥還是特意給柳圓圓留了位置。位置不夠,李飛和小風他們只能站著吃了,李飛和小風根本不在乎是坐著吃還是站著吃,反正能吃到柳圓圓做的飯菜就已經(jīng)很滿足了。 看到他們吃的開心,柳圓圓也跟著開心,這還是玉蝶大婚以后第一次來柳圓圓這。從她的氣色上就知道她過的很不多,連下巴都圓潤了些。 王二牛似乎也沒之前那么靦腆了,給柳圓圓和蔣三哥敬了杯酒,“主子,我王二牛是個粗人,不懂得說什么大道理,若說的不好,也請你們二位不要見怪。王二牛謝謝你們給我找了個這么好的媳婦,我王二牛在這里對你們保證,以后有我一口吃的就覺得少不了玉蝶的,我王二牛這輩子就認定玉蝶這一個人了?!?/br> 桌上頓時靜了一下,畢竟現(xiàn)在這個社會男子大都還是三妻四妾,只要特別窮苦的人家才有一位正妻。 蔣三哥沒說話,只是跟王二牛碰了下酒杯,一口喝光了酒。 玉蝶沒想過王二牛會說出這樣一番話,哪個女子不希望能得到丈夫唯一的寵愛,她不知道王二牛以后到底會不會做到,但是她相信,至少他說的這刻是真的這么想的。 蔣妹有些羨慕的看著玉蝶,想到李飛,蔣妹臉上的笑容多了絲苦澀。 柳圓圓雖然覺得一夫一妻是最正常不過的事了,但是考慮到王二牛畢竟是是從小受三妻四妾思想熏陶長大的,能說出這么一番話,她還是很欣慰的。 正當大家都沉浸在這個溫馨的范圍中時,突然傳來一句很突兀的話,“你們再不吃我就吃完了,”說這話的人除了王賀還會有誰?