第三百八十章收土豆
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看到一個個圓滾滾的土豆被挖了出來,柳圓圓笑得都合不攏嘴了。 蔣妹邊挖土豆,邊一臉期盼的看著柳圓圓,“圓圓姐,今天中午給我們炒土豆吧,就酸酸辣辣的那種?!?/br> 柳圓圓爽快的點(diǎn)頭,自己也很久沒吃酸辣土豆絲了。正好今天碰上清竹他們休沐,清竹跟知禮兩個人也過來挖土豆,見到有這么多人幫忙,柳圓圓拿了幾個土豆就往廚房走。 雖然現(xiàn)在時間還早,但是可以用土豆做點(diǎn)別的小吃啊,像薯?xiàng)l,薯片什么的。柳圓圓之前只吃過這些,還沒自己動手做過,所以干脆多拿了幾個,免得失敗。 薯?xiàng)l跟番茄可是絕配,番茄種起來比土豆要容易多了,所以柳圓圓早就摘了幾個番茄準(zhǔn)備自制番茄醬。 柳圓圓試了好幾次才成功,蔣妹挖完土豆就過來找柳圓圓了,當(dāng)然她絕對不會承認(rèn)自己是被肚子里的饞蟲勾引過來的。 見到蔣妹現(xiàn)在已經(jīng)完全從之前的陰影走出來了,柳圓圓也很開心,拿出薯片遞給蔣妹嘗嘗。蔣妹吃過以后眼睛都直了,連連夸贊好吃。 “既然你說好吃,那么其他小朋友肯定也很愛吃了?!绷鴪A圓嘴角含著笑看著蔣妹打趣道。 聽到柳圓圓拿自己跟小孩子比,蔣妹不依了,“圓圓姐,討厭,你又取笑我?!崩铒w正好走進(jìn)來,只聽到蔣妹最后的那句話,“圓圓姐又取笑你什么了?” “圓圓姐取笑我是小孩子?!笔Y妹嘟著嘴向李飛告狀,原本以為李飛會幫她,誰知道李飛居然還附和點(diǎn)頭答,“圓圓姐說的沒錯啊,你就是個小孩子啊?!?/br> “你,”看到兩個人都取笑自己,蔣妹跺了跺腳,哼了一聲就走出去了。李飛朝柳圓圓笑了笑,連忙追了上去,臨走還不忘記把柳圓圓剛剛炸好的薯片也帶走了。 “臭小子,那是我剛剛炸好的?!绷鴪A圓朝著李飛的背影吼了兩聲,但是臉上卻露出一個大大的笑容,可能是聽到了柳圓圓的聲音,蔣三哥一臉關(guān)切的走過來問道:“圓圓,怎么了?” “都是李飛那個臭小子,剛炸好的一盤薯片就被他拿走去哄蔣妹了?!痹掚m這么說,柳圓圓的語氣卻一點(diǎn)埋怨也沒有,很是輕松。 蔣三哥作勢就要去找李飛算賬,還是柳圓圓拉住了他,“既然你未來妹夫把我東西拿走去討好你meimei,那就請三哥自己動手把薯片炸出來吧?!?/br> 蔣三哥嘴里說著為什么是我,你應(yīng)該去找李飛那小子,手卻把衣袖擼了上去,明明就是要動手的樣子。 柳圓圓得意的露出了一個笑容,土豆之前自己已經(jīng)切好了,現(xiàn)在蔣三哥只要炸就可以了,柳圓圓在旁邊指導(dǎo)。時不時的還拿幾塊剛炸好的薯片遞給蔣三哥吃,一時間廚房也是情意nongnong。 薯片趁熱趁涼無所謂,可是薯?xiàng)l最好是趁熱吃。于是柳圓圓叫蔣三哥炸薯?xiàng)l,自己開始準(zhǔn)備番茄醬。 番茄醬的做法其實(shí)也很簡單,先在番茄上劃個十字刀,然后放到水里煮熟,把皮撕掉。再用東西杵成泥狀,放到鍋中煮,在煮的過程中可以加點(diǎn)冰糖。然后用小火慢慢熬,直到它變得濃稠,中間還要用勺子不停的攪拌,避免粘鍋。 若是有檸檬汁就更好了,等番茄醬變濃稠了,滴幾滴進(jìn)去,再熬個兩三分鐘就可以了。不過柳圓圓現(xiàn)在肯定是沒有檸檬汁的,所以等到濃稠就把用碟子裝好了。 柳圓圓的番茄醬做好了,蔣三哥的薯?xiàng)l也炸的差不多了。柳圓圓找了個很大的盤子把薯?xiàng)l跟薯片裝到一起,蔣三哥端著那個大盤子,柳圓圓端著番茄醬。 看到柳圓圓端上來的東西,清竹他們完全認(rèn)不出這是土豆。蔣妹之前已經(jīng)吃過了,所以更好奇柳圓圓手里的東西。 “圓圓姐,這紅紅的是什么東西?是你所說的那個番茄做出來的東西嗎?” 柳圓圓點(diǎn)點(diǎn)頭,“對啊,這個叫番茄醬,一般是拿薯?xiàng)l蘸著吃的?!绷鴪A圓拿起一根薯?xiàng)l示范了一下,然后塞進(jìn)了蔣三哥的嘴里。 蔣三哥嚼了一下就直接吞了,眾人看著蔣三哥還希望能在他臉上看到贊揚(yáng)或者難吃的表情,可是蔣三哥不管吃前還是吃后,表情一點(diǎn)變化都沒有。 番茄醬看起來紅紅的有些嚇人,大家都不敢試,最后還是蔣妹膽子大,拿了跟薯?xiàng)l試了下?!皥A圓姐,這個番茄醬又酸又甜,真好吃?!?/br> 蔣妹又拿了幾根薯?xiàng)l去蘸番茄醬,原本好奇的清竹也躍躍欲試,拿了一根薯?xiàng)l試試,然后瘋狂點(diǎn)頭。 看到蔣妹跟清竹都說好,剩下的人也抱著試試的態(tài)度吃了。 其實(shí)也不怪他們,畢竟現(xiàn)在這個朝代的小吃還是很少,除了果脯就是糕點(diǎn)。 “圓圓姐,我能帶點(diǎn)回去給文大夫嘗嘗嗎?”清竹拿著薯片,有些忐忑的開口。 清竹提起來柳圓圓這才想到自己也很久沒見到文大夫了,不知道他最近過的怎么樣。之前蔣府落魄的時候文大夫也沒有離開,自己好幾個月沒給文大夫發(fā)工錢了,文大夫也沒說什么。柳圓圓已經(jīng)開始慢慢的將文大夫當(dāng)成自己人了,對自己人柳圓圓向來都很大方。 薯?xiàng)l薯片已經(jīng)被大家分的差不多了,柳圓圓轉(zhuǎn)身就準(zhǔn)備回廚房再給文大夫炸點(diǎn)薯片,讓清竹給帶過去。 柳圓圓沒注意到身后有個醋壇子也跟了上來,柳圓圓之前拿的土豆都做完了,就重新去院子里拿土豆。這才發(fā)現(xiàn)某個小心眼的男人把裝好土豆的籃子全都掛到樹上去了。 “三哥,你這是干什么?”柳圓圓一臉黑線的看著蔣三哥。 蔣三哥抬頭看天,臉上就差寫不關(guān)我事四個大字了。柳圓圓伸手拉住蔣三哥的手,“三哥,不要鬧了,文大夫之前真的幫了我們許多,而且我也很久沒給他工錢了,就當(dāng)給他做點(diǎn)吃的賠罪吧?!?/br> 見蔣三哥還是不理會,柳圓圓也有些生氣了,“行,我不做,那你做?!?/br>