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…… “想要做調(diào)酒師,首先要來(lái)了解你以后的‘伙伴們’——調(diào)酒器、調(diào)制杯還有吧勺?!卑擦者M(jìn)入了工作狀態(tài),她的態(tài)度是很專業(yè)的,完全沒(méi)有因?yàn)樯磉叺娜耸墙鹪略示捅憩F(xiàn)出什么不同。 金月允的記憶力很好,安琳演示了一遍,金月允就把這些器具的用法學(xué)會(huì)了。 安琳贊賞地看了他一眼,“很好,那接下來(lái)我要給你介紹有關(guān)基酒的知識(shí)?!?/br> “比較常見(jiàn)的基酒有金酒、白蘭地、朗姆酒、伏特加、龍舌蘭……等等。”安琳從身后的酒架拿出幾瓶酒依次排開(kāi),然后又拿了相應(yīng)數(shù)量的玻璃杯放在吧臺(tái)上,“嘗嘗吧?” 她沒(méi)等金月允回答,就一瓶一瓶打開(kāi),將這七瓶酒各自倒進(jìn)了玻璃杯中。 “不同的基酒有不同的味道,它們是一杯酒的基底,就像是做菜里的主材料,你需要很好地了解它們才行?!?/br> 安琳伸出手在酒杯后一劃,示意金月允。 后者微垂著眼,拿起裝著金酒的杯子放到嘴邊,小啜了一口。 “感覺(jué)怎么樣?”安琳問(wèn)道。 “很清爽。” 金月允一杯一杯地試下去,他好像不知道醉一般,這些都是蒸餾酒,也就是大家普遍認(rèn)知中的烈酒,但他完全沒(méi)有表現(xiàn)出吃力。 金月允把安琳倒的酒照單全收,臉色還是那么淡然。 他每喝完一杯,安琳就會(huì)問(wèn)他喝出了什么味道,金月允也一一作答。 “現(xiàn)在,蒙起眼睛,來(lái)猜猜哪杯是什么酒吧?!钡鹊浇鹪略嗜亢韧?,安琳重新打開(kāi)這幾瓶酒,將每瓶酒都在原來(lái)的杯子里倒了一些。 “李PD讓我多考驗(yàn)?zāi)阋幌?,”安琳笑得有些狡黠,“所以別怪我,要怪就怪李PD?!?/br> 金月允拿起安琳放在桌子上的黑色綢布,綁在了眼睛上。 第134章 Scope IV (2) 上一頁(yè)←返回列表→下一頁(yè) 蒙上了眼睛的金月允反而有種特別的吸引力。 黑色的綢布顯得他的皮膚更加白皙通透, 觀眾們的視線都忍不住他高挺的鼻梁和抿起的嘴唇上面來(lái)回逡巡。 金月允的襯衫扣子扣到了最上面一顆,看起來(lái)十分禁欲, 然而酒吧里昏暗曖昧的燈光打在他的身上,這種禁欲又隱隱變成了若有似無(wú)的誘惑。 雖然知道屏幕中的青年很強(qiáng)大,但因?yàn)槟请p平日里冷淡銳利的眼睛被蒙上,他似乎比往日多了一絲脆弱感。觀眾們知道這只是錯(cuò)覺(jué),而這樣的錯(cuò)覺(jué)卻讓他們心底升騰起了一種隱秘的興奮。 哪怕不是粉絲的觀眾們也能欣賞得到眼前的美景,人們的審美互不相同, 不過(guò)總有共通之處。 【明明什么都很正經(jīng)但我的思想?yún)s總往不正經(jīng)的地方跑偏!】 【如果在酒吧里碰上這樣的男人,大概我會(huì)主動(dòng)請(qǐng)他喝酒……】 【哪怕沒(méi)別的想法,只是看看都開(kāi)心啊?!?/br> 【之前聽(tīng)朋友說(shuō),Blackard的員工幸福度很高, 我終于知道是為什么了。】 【酒不醉人人自醉?。 ?/br> 安琳見(jiàn)金月允已經(jīng)準(zhǔn)備好了,將其中一個(gè)玻璃杯放在了他面前。 金月允沒(méi)有需要幫助, 伸出的手準(zhǔn)確地觸到了杯壁。 他微微仰起頭, 隨著杯中酒液的減少,喉結(jié)上下滾動(dòng)。 屏幕前的人們難以遏制地感覺(jué)到了喉嚨里的干渴。 “能猜出是什么酒嗎?”安琳雙手撐在吧臺(tái)上,笑著問(wèn)道。 “是白蘭地。”金月允放下玻璃杯時(shí)用指尖墊著杯底,只發(fā)出了輕輕的響聲。 從這個(gè)細(xì)節(jié)就可以看出他的禮節(jié)很好。 安琳贊賞地看了他一眼, “的確是白蘭地。” 辨別酒的味道對(duì)于不少人來(lái)說(shuō)都并不容易,更不要說(shuō)金月允是一下子嘗了七種酒,很容易將它們的味道混淆,安琳其實(shí)沒(méi)有期待他能一下子答對(duì)。 “白蘭地的口感醇厚飽滿, 果香和花香味較重。這一瓶是白蘭地中的干邑, 不是所有的白蘭地都可以使用干邑這個(gè)稱呼, 必須要符合特定的條款才行?!?nbsp;她對(duì)著鏡頭解釋了一番, 然后又將另一杯酒推到了金月允面前, “來(lái)試試這一杯?!?/br> 金月允依然是一飲而盡,他放下杯子,用手邊的餐巾擦了擦唇上沾染的晶瑩酒液。 “波本威士忌,它的味道更甜一些?!苯鹪略实卣f(shuō)道,“還有碳烤橡木桶的煙熏味?!?/br> 安琳拿出的基酒中有兩種威士忌——蘇格蘭威士忌與波本威士忌,雖然都叫一個(gè)名字,但其實(shí)它們是有區(qū)別的。比如金月允提到的波本威士忌更甜,這是因?yàn)椴ū就考墒褂玫闹饕鲜怯衩?,而蘇格蘭威士忌使用的是麥芽或其他谷物。淡淡的煙熏味也是波本威士忌的一大特征,這種酒必須使用全新的碳烤橡木桶,蘇格蘭威士忌對(duì)木桶沒(méi)有太高要求,但它有時(shí)會(huì)用到泥煤,所以煙熏味會(huì)更加明顯。 “看來(lái)你很懂酒?!卑擦諏⒖盏舻木票诺搅艘贿?,她剛才在介紹的時(shí)候沒(méi)有說(shuō)得這么細(xì)致,本來(lái)是抱著考驗(yàn)金月允的想法。 金月允連續(xù)答對(duì)了兩次,如果說(shuō)第一次還可能是蒙對(duì)的,第二次他說(shuō)出了波本威士忌的特點(diǎn),顯然是對(duì)此知之甚詳,安琳的考驗(yàn)完全沒(méi)有難住他。 【為什么我喝不出來(lái),難道我味覺(jué)太不靈敏了么?】 【這些蒸餾酒度數(shù)都很高,月允這樣喝沒(méi)關(guān)系嗎?】 【說(shuō)起來(lái)?yè)街缺戎缓纫环N酒還要容易醉??!】