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筆趣閣 - 都市小說 - 小廚師[重生]在線閱讀 - 第44頁

第44頁

    第二道菜,寧修遠(yuǎn)做的是水煮魚片,讓沈三將已經(jīng)準(zhǔn)備好的輔料拿來之后,他便開始制作了。

    說實(shí)在的,這炒辣椒和花椒的時候,味道實(shí)在很嗆人,寧修遠(yuǎn)自己也皺起了眉頭,雖然他本來就是個川菜廚子,但是鼻子還是正常的。

    擔(dān)心墨凡御受不住,于是寧修遠(yuǎn)分心地偏了偏頭,看向墨凡御,用眼神示意他出去。他擔(dān)心墨凡御會受不住這味道,難受的緊。

    輕輕搖了搖頭,墨凡御固執(zhí)地站在原地,而后從懷里掏出一條手帕,捂住了口鼻,一雙眼睛染上笑意。

    “……”寧修遠(yuǎn)愣了愣,隨后無奈的笑開了,見其執(zhí)意要留下并且連手帕都已經(jīng)準(zhǔn)備好,也不再強(qiáng)求對方離開。

    轉(zhuǎn)回頭來,繼續(xù)專心地翻炒這手里的鍋鏟,見魚rou已經(jīng)逐漸泛白,快要熟透,寧修遠(yuǎn)將一旁切好的白菜加了進(jìn)去,蓋上蓋子,片刻之后便掀開,聞著香味漫了出來,他便示意沈三過來裝盤。

    接著白蝦和螃蟹寧修遠(yuǎn)分別做了水煮蝦和香辣蟹,最后又做了一道炒木耳,一道炒白菜,這晌午飯,就全部準(zhǔn)備好了。

    調(diào)制好蘸醬,寧修遠(yuǎn)就招來沈三幫忙將這些菜端出去,而他自己則出去招呼大家全部都坐下來。

    沈三和沈四本來有些不自在,但是看著寧修遠(yuǎn)和墨凡御臉上都是真心實(shí)意的表情,并沒有不滿,對視一眼,而后便都落座了。

    徐淵落座之后,滿臉驚奇地看著桌上的菜色,他在南城開了大半輩子的酒樓,但是卻真的從未見過這些食材能夠有如此做法。

    抱著嘗試味道如何的想法,他拿起筷子,每道菜都夾了些許嘗了嘗。

    五菜一湯,其中大部分都是辣菜,魚頭湯喝起來又香又鮮,香辣蟹又辣又香,水煮魚片更是美味無比,而蘸了醬料的水煮蝦也別有一番風(fēng)味,這一嘗試完,徐淵便已經(jīng)眼疾手快的又夾過一只蟹腿,吃的連話都已經(jīng)來不及說了。

    連續(xù)吃了兩只蟹腿三只水煮蝦還有四五塊魚rou之后,徐淵才稍微滿足,而后抬起頭來,看著寧修遠(yuǎn)的目光充滿贊揚(yáng)。

    他道:“東家的廚藝當(dāng)真是好,這香辣蟹和水煮魚更是我聞所未聞,見所未見的菜品,卻不知原來這樣組合能夠做出如此美味佳肴,我想,若是將其推為招牌菜,定會十分受歡迎。”

    見餐桌上所有人都抬頭看自己,寧修遠(yuǎn)連忙將手上的水煮蝦剝好送到墨凡御碗里,而后有些靦腆地笑了笑,謙虛道:“徐掌柜謬贊了?!?/br>
    而全程目睹了這做菜過程的沈三,他的眼神早已經(jīng)從平淡無波變得有些熱切,在嘗過桌上的幾道菜之后,就一直看著寧修遠(yuǎn)。

    又替墨凡御剝了一只蝦,寧修遠(yuǎn)感覺到沈三的視線,于是偏頭看他:“怎么了嗎?”

    沈三‘啊’了一聲,一副欲言又止的模樣,猶豫了一會兒,他突然就站起來然后朝著寧修遠(yuǎn)跪下了。

    寧修遠(yuǎn)被嚇了一大跳,立刻從位置上站起來,連忙要去扶起沈三。

    “快些起來,你這是做什么?”

    沈三搖搖頭,道:“求你收我為徒,教我做菜!”

    “……”有些哭笑不得,寧修遠(yuǎn)道:“你先起來。”

    沈三沉默了一會兒,最后還是先站了起來,重新落座之后,神情殷切地盯著寧修遠(yuǎn),等待他的回答。

    從來沒有想過要收徒弟的寧修遠(yuǎn)有些犯難了,瞧著沈三殷切的神情,他皺了皺眉,認(rèn)真思考了起來。

    徐淵見狀,便說道:“大家先吃飯吧,這拜師和收徒的事情,等到吃完晌午飯?jiān)賮砩陶勔膊贿t?!?/br>
    墨凡御不動聲色的瞥了沈三一樣,滿是冰冷和寒意,而后他夾起一塊魚rou放到寧修遠(yuǎn)的碗里,輕聲道:“小遠(yuǎn),先吃飯?!?/br>
    沈四剛才看到了墨凡御的眼神,于是連忙扯了扯沈三的袖子,湊到他耳邊小聲道:“哥,先吃飯吧。”

    沈三偏頭,看了看沈四,最后微不可聞地‘嗯’了一聲,然后重新拿起筷子,低頭扒飯。

    一頓飯就在這樣無言的情況下吃完了,五個人將這些菜全部都吃了干凈,徐淵飯后捧著杯茶水,有一口沒一口地喝著,臉上是酒足飯飽后的滿足感。

    而沈三和沈四吃完之后則自動站起來收拾碗筷。

    待沈三沈四回來,寧修遠(yuǎn)跟墨凡御也差不多消食完畢了——他們在這酒樓到處逛了逛。

    抬頭看站在自己面前的少年,寧修遠(yuǎn)摸了摸下巴,道:“沈三,你確定要拜我為師?”

    “是?!睌S地有聲地回答,沈三那張本來面無表情的臉?biāo)查g變得生動起來。

    寧修遠(yuǎn):“我可以答應(yīng)教你,但是你必須答應(yīng)我,這些做法,你不能再教于其他人?!?/br>
    他剛才想了一遍,覺得自己確實(shí)也該收幾個徒弟,他雖然喜歡做菜,但是總不能一天到晚都在酒樓的廚房,其他的菜色自然會重新聘請廚子,但是這幾道招牌菜,只能是他自己準(zhǔn)備,他如果只有一個人,根本是沒辦法的。

    而且他其實(shí)也不怕出現(xiàn)‘教會了徒弟餓死師傅’這樣的情況,畢竟他的招牌菜是日后慢慢推出的,現(xiàn)下也就只有幾道菜色,即使其他酒樓挖走他的徒弟,他也能夠繼續(xù)推陳出新。

    之所以要沈三保證,只是以防萬一,因?yàn)樗溃@個世界,很注重誓言和自己說出口的承諾。

    “我不會的,我發(fā)誓!”說話的時候,沈三神情嚴(yán)肅。