黑齒，就是染黑牙齒，據(jù)說(shuō)這樣可以更好的襯托出肌膚的白嫩。為此，平平安時(shí)期的公卿貴族，舉行了chéngrén儀式之后，無(wú)論男孩女孩，都會(huì)在自己的牙齒上，涂抹一種名為‘鐵漿’的黑sè染料，以示進(jìn)入結(jié)婚年齡……

    ‘鐵漿’是怎么來(lái)的呢？首先將茶，酒，醋等液體混合之后，加入生銹的碎鐵屑，置于暗處發(fā)酵兩個(gè)月左右，制成惡臭的鐵漿水。再以‘五倍子粉’調(diào)和，便成了其味腥臭，黑不溜秋的粘稠液體。這種玩意兒有不輕的毒xìng，而且會(huì)嚴(yán)重?fù)p害牙齦。平安時(shí)代的貴族男女們，卻每周要用來(lái)涂齒一兩次。真不知是怎么想的。

    陳恪看《源氏物語(yǔ)》時(shí)，記得有個(gè)情節(jié)，說(shuō)那位芳華絕代的大美女紫姬，年幼時(shí)并沒(méi)有染齒，但被源氏收養(yǎng)后，她的外祖母便她把牙齒染成黑sè，使她看上去‘更美了’。當(dāng)時(shí)他就不明白，難道所謂的貴族范兒，就是整上一嘴大黑牙？

    他在長(zhǎng)岡城中，只見(jiàn)過(guò)一個(gè)大黑牙，那就是城守藤原經(jīng)清，還以為這家伙衛(wèi)生習(xí)慣太差，從來(lái)刷牙鬧得呢。結(jié)果來(lái)到平安時(shí)代的rì本一看，靠，貴族們?nèi)际沁@個(gè)鬼樣！據(jù)說(shuō)也有一位‘非主流’的貴族女子，堅(jiān)決拒絕染黑齒，結(jié)果一直拖成了老女人也嫁不出去，把爺娘愁得要死。后來(lái)好容易找到一個(gè)‘口味怪異’的貴公子，這才勉強(qiáng)湊成了一對(duì)……

    想想吧，陳恪就是被這樣一群身高一米三幾，腰圍也是一米三幾的布墩子、臉上刷了厚厚的白粉，張嘴滿口黑牙，還隱隱發(fā)著惡臭的‘優(yōu)雅貴婦’圍繞著，別說(shuō)獵艷了。他一頭撞死的心都有了！

    如此重口味的‘美女’?？v使再體貼，再柔順，陳恪也只想大喊一聲：‘鬼呀！’

    也就是在京都這些天。他是越看月娥越好看，覺(jué)著她簡(jiǎn)直就是天仙呢。

    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

    既然美女不可餐，那就餐美食吧。陳恪上輩子。可是對(duì)rì本料理大有好感，各種新鮮的食材，經(jīng)過(guò)廚師細(xì)心的烹飪，保留著天然的美味，用jīng美的盛器巧妙的擺放，給人以始覺(jué)和味覺(jué)的雙重享受，而且號(hào)稱最健康的飲食。

    此生為大宋人后，他自制過(guò)壽司、配置過(guò)‘瓦薩米’，可惜都不很地道。這次來(lái)京都，他可是一心想要一飽口腹之yù，然后拐兩個(gè)名廚回去。專門(mén)給自己做料理！

    來(lái)到京都后。他參加了各種國(guó)宴、盛宴、大宴，吃得他呦。險(xiǎn)些沒(méi)……淡出鳥(niǎo)來(lái)！

    這鬼地方，竟然不吃rou！丫個(gè)呸呸的，人家大理全民信佛，也只是半年不吃rou，這里從天皇到公卿，竟然一點(diǎn)葷腥不沾！據(jù)說(shuō)他們認(rèn)為rou食是下等人吃的東西，吃了四腳動(dòng)物來(lái)世就要投胎當(dāng)畜生，所以只有低賤的農(nóng)民、獵人和下級(jí)武士才會(huì)吃rou。若是公卿膽敢沾一點(diǎn)葷腥，一旦讓人知道了，那就像現(xiàn)代社會(huì)里，被人知道你竟然吃人了差不多！

    總之是甭想混了。

    據(jù)說(shuō)原先，還是可以吃魚(yú)的。但幾十年前，有位特別崇佛的天皇，覺(jué)著海里的活物也是葷腥，干脆下旨禁止食用魚(yú)蝦貝類，除了素食什么都不準(zhǔn)吃！更讓人無(wú)語(yǔ)的是，這條禁令竟被人不折不扣執(zhí)行至今。

    所以陳恪這些rì子，主要吃的食物只有大米做成的白米飯、飯團(tuán)、年糕之類，配以各種腌菜和醬湯。當(dāng)然，高規(guī)格的宴會(huì)不能這么單調(diào)，于是還有栗子、納豆、梅子、菜頭之類‘遠(yuǎn)方的貢品’來(lái)改善伙食，飯后再來(lái)一杯茶和幾塊米粉做的小點(diǎn)心，那就是頂級(jí)的國(guó)宴大餐了。

    雖然名頭很好聽(tīng)，但其實(shí)卻吃得比大宋農(nóng)民還不如。

    他們也知道自己吃得匱乏，所以很歉意的對(duì)陳恪道：‘大人來(lái)的太不巧了，若是chūn夏時(shí)節(jié)來(lái)，就可以品嘗到新鮮的蘿卜和蔬菜了……’

    陳恪那個(gè)直翻白眼啊，老子又不是兔子！

    至于他滿懷期待的那些食物，魚(yú)生、章魚(yú)丸之類是不要想了，壽司總可以有吧？他試探著問(wèn)了問(wèn)，結(jié)果還真有，于是下次宴會(huì)時(shí)，主人便獻(xiàn)寶似的獻(xiàn)上了一盤(pán)‘壽司’。是的，是壽司，至少主人是這樣介紹的，但陳恪怎么看，都像是一盤(pán)‘狗食’！

    經(jīng)主人熱情介紹，他才知道，這種壽司是用魚(yú)、酒糟、鹽、醋、米飯混合在一起，壓上石頭發(fā)酵腌制而成的，除了沒(méi)加鐵銹，跟他們涂齒的顏料簡(jiǎn)直如出一轍，而且一樣散發(fā)著濃烈的惡臭！

    他強(qiáng)烈懷疑，這是那些叛逆的貴族之杰作。朝廷不是不讓吃魚(yú)么？那我就把魚(yú)剁碎了摻在飯里，然后發(fā)酵出臭味來(lái)，看你怎么辨認(rèn)！

    看著那些公卿貴婦們吃得津津有味，柳月娥卻一個(gè)勁兒的想作嘔。

    陳恪實(shí)在看不下去，讓手下的廚子，教給這些可憐的孩子，如何把‘味噌’，也就是面豉醬做成湯……味噌湯是幾百年后rì本戰(zhàn)國(guó)時(shí)代的戰(zhàn)場(chǎng)速食，此時(shí)尚未發(fā)明，平安時(shí)代的人只知道拿味噌當(dāng)做蘸醬用。以及如何把那些米飯、咸菜和紫菜，卷成sè彩絢麗繽紛的手握壽司。

    這兩樣食物一經(jīng)出現(xiàn)，便引起了極大的轟動(dòng)，許多公卿流著淚道：‘今rì才知道，原來(lái)食物可以如此有詩(shī)意……’于是把味噌湯命名狀元湯，手握壽司命名為狀元壽司，還在國(guó)史中鄭重記載：

    ‘康平元年臘月，天朝上國(guó)狀元陳公東渡，授禮樂(lè)、教詩(shī)詞、多有墨寶傳世。并教以‘狀元湯’、‘狀元壽司’為rì本之國(guó)食……’

    從宴會(huì)回來(lái)，陳恪見(jiàn)她jīng神恍惚，不禁關(guān)切道：“怎么？”

    柳月娥面sè慘白，聲如蚊鳴道：“我是不是有了？”

    “有什么了？”陳恪瞪大眼道。

    “有小娃娃……”柳月娥登時(shí)癟起嘴，抹淚道：“嗚嗚，爺爺會(huì)打死我的?！?/br>
    “怎么可能呢？”陳恪大為奇怪道：“為什么這么說(shuō)？”

    “我一個(gè)勁兒的想嘔……”

    “那是被rì本名菜熏得好不好？”陳恪苦笑道：“咱倆又沒(méi)那啥，怎么可能有了呢？”

    “怎么沒(méi)有……”柳月娥臉都成一塊紅布了：“我都讓你親成那樣了……”

    “哈哈哈哈……”陳恪忍不住大笑起來(lái)。

    “還笑！”柳月娥伸手去擰他道：“我都要害怕死了你還笑……”

    “哈哈哈，讓我笑完了……”陳恪險(xiǎn)些笑岔氣，見(jiàn)柳月娥要作獅吼狀了，他才打住道：“是誰(shuí)跟你說(shuō)，親一親就會(huì)懷孕的？”

    “難道不是么？”柳月娥瞪大眼道：“我nǎinǎi一直這么說(shuō)的……”

    陳恪絕倒，捧著肚子給她講了，男人和女人是如何造出第三個(gè)人的，聽(tīng)得柳月娥羞赧不已。末了又有些幽怨道：“你可有什么顧慮？”

    “我能有什么顧慮，”陳恪笑瞇瞇的摸了她紅彤彤的小臉一把：“只是想讓你有個(gè)完美的初夜罷了……”

    “討厭。”柳月娥說(shuō)著，竟蜻蜓點(diǎn)水的往他唇上一親，火辣辣的望著他道：“你個(gè)笨蛋，再?zèng)]有比那夜更完美的了……”

    兩人正說(shuō)著甜言蜜語(yǔ)，突然聞到有rou味傳來(lái)，陳恪立即變了臉sè，循著味就到了侍衛(wèi)們住的院子。發(fā)現(xiàn)這幫家伙實(shí)在饞得受不了，他的侍衛(wèi)們順了幾條狗回來(lái)，扒皮洗凈下鍋白煮，就加了點(diǎn)鹽……

    “大膽，竟然敢背著我偷吃！”陳恪一臉氣憤道，眾侍衛(wèi)登時(shí)面sè慘淡，卻聽(tīng)他話鋒一轉(zhuǎn)道：“把兩根狗腿留給我……”

    眾侍衛(wèi)絕倒，原來(lái)大人也想吃rou快想瘋了。

    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

    陳恪他們才半個(gè)月沒(méi)吃rou，就要偷人家狗吃了，可不少極端的rì本公卿，不光是一輩子吃素，還聽(tīng)信和尚的忽悠，索xìng完全不吃菜，每天進(jìn)食除了米飯就是米湯，頂多再撒點(diǎn)鹽……實(shí)在是太好養(yǎng)活了！

    但這不能證明他們也有‘簡(jiǎn)樸’的一面，簡(jiǎn)樸這倆字簡(jiǎn)直是對(duì)平安時(shí)代的玷污。盡管飲食上粗淡了點(diǎn)，但他們?cè)诓途摺⒕凭吆妥腊阜矫婧芟鹿Ψ?，弄得描金涂漆、美輪美奐，還要追求高雅的環(huán)境和意境，水榭庭院是基本的，音樂(lè)舞蹈是必須的……這正是rì式料理，一個(gè)大盤(pán)子里只放一筷子菜的坑爹做法的起源。

    陳恪驚奇的發(fā)現(xiàn)，rì本的公卿貴族，幾乎是清一水的年輕人，弄得他一個(gè)勁兒的納悶，老人都去了哪了？

    答案是，都去了墳里。根據(jù)后世的統(tǒng)計(jì)，平安時(shí)代的公卿平均只能活到三十二歲。而貴族女子的平均壽命更是僅有二十七歲！其中，大約百分之五十五死于肺結(jié)核。百分之十死于皮膚癌，百分之二十死于腳氣病，并且普遍患有佝僂病——根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的觀念，這些主要都是衣衫服飾太厚重、化妝用品有毒素和營(yíng)養(yǎng)失調(diào)才造成的毛病！

    而rì本的下民卻擁有五十多歲的平均壽命，吃rou且習(xí)武的武士更是能活到將近七十歲，甚至超過(guò)了宋朝的水平。

    相形之下，那些享受著最好的待遇，卻短命的公卿，自然會(huì)產(chǎn)生巨大的失落感。因此他們總喜歡哀嘆生命的短暫，說(shuō)一些什么‘生如夏花般絢爛，死如秋葉般靜美’的傻話。卻沒(méi)想過(guò)，這純是自己折騰出來(lái)。

    分割

    還有更，都世界末rì了，還不得求求月票？萬(wàn)一要是沒(méi)有明天，官手里的月票不就作廢了？