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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 飯館小老板[重生]在線閱讀 - 第30頁(yè)

第30頁(yè)

    且先不說(shuō)他周一到周五都必須要在學(xué)校上課,就單單說(shuō)周末的時(shí)候,就他們兩個(gè)本來(lái)就不是專(zhuān)業(yè)出身的,也會(huì)手忙腳亂的不得了——而且他們并不是廚師,做不到正式廚師那種一雙手頂兩雙手用。

    想到這里,夏林便覺(jué)得招聘廚師是勢(shì)在必行的。

    “也好?!被卮鹆讼哪福A艘粫?huì)夏林又說(shuō)道:“那我寫(xiě)個(gè)招工啟示,明天貼在門(mén)口,我們招三名廚師。一名主葷菜,一名主素材,還有一名主各式各地的早餐餐點(diǎn)。”

    他們現(xiàn)在小飯館的生意只做中午和晚上,早餐并沒(méi)有做,因?yàn)橄牧趾拖哪付紱](méi)有時(shí)間來(lái)經(jīng)營(yíng)早餐生意。

    不過(guò)早餐生意卻是賺錢(qián)的,這里的店鋪周?chē)皇菍W(xué)校就是生活區(qū),總是有人要吃早餐的,如果可以做出特色的餐點(diǎn),那么必定可以吸引顧客。

    “專(zhuān)門(mén)做早餐的廚師?”夏母驚訝:“難道你還想要做早餐生意嗎?”

    夏林看著母親的模樣,點(diǎn)點(diǎn)頭,語(yǔ)調(diào)不緊不慢的說(shuō)道:“是的,這附近的店面很少有專(zhuān)門(mén)做早餐生意的,而那些做早餐生意的幾乎都是流動(dòng)的攤販。如果我們也做早餐生意,那么比起那些流動(dòng)攤販,總是有更多優(yōu)勢(shì),首先是衛(wèi)生環(huán)境問(wèn)題,其次是,還有位置坐下吃?!?/br>
    “雖然這么說(shuō)沒(méi)有錯(cuò),可是咱們這樣不是搶了他們的生意嗎?”夏母覺(jué)得有些不太妥當(dāng),如果到時(shí)候他們?cè)绮蜕馓?,?shí)在容易引起別人的眼紅病。

    夏林知道自己母親的顧慮,便笑著說(shuō)道:“媽?zhuān)抑滥阆氲?,不過(guò)這是不會(huì)發(fā)生的。”

    “為什么?”夏母不相信,眼神疑惑地看著站在自己面前信誓旦旦的自家孩子。

    夏林看著夏母疑惑不解的模樣,笑著說(shuō)道:“流動(dòng)攤販上的早餐,因?yàn)闂l件的固定,所以?xún)r(jià)格肯定不會(huì)定的太高,買(mǎi)的人也都是那些固定的人,他們覺(jué)得方便快捷,而且便宜。而這些人,并不是我們的目標(biāo)客戶,所以構(gòu)不成跟他們搶生意,哪怕我們生意好,他們也沒(méi)有理由怪我們。”

    說(shuō)到這里,夏林瞇了瞇眼睛,嘴角勾了起來(lái),又繼續(xù)說(shuō)道:“之所以要找一名專(zhuān)門(mén)做早餐的廚師,就是將檔次提高,與那些流動(dòng)攤販區(qū)分開(kāi)來(lái)。我們飯館買(mǎi)的早餐,每份的價(jià)格都不會(huì)低于7塊錢(qián),走的路線是不一樣的,目標(biāo)群體自然也跟那些攤販不一樣……”

    夏林一點(diǎn)一點(diǎn)地跟夏母分析著早餐生意,夏母越聽(tīng),眼睛越亮——

    說(shuō)完最后一句話,夏林喘了一口氣,拿著杯子倒了一大杯水之后,這才抬頭看向自己的母親。

    “媽?zhuān)@樣你還覺(jué)得會(huì)跟那些人發(fā)生矛盾嗎?”

    夏母的眼睛很亮,她搖了搖頭,顯然已經(jīng)完全聽(tīng)明白。

    “小寶,你的意思媽明白了,就照你說(shuō)的辦?!毕哪感呛堑挠掷^續(xù)忙活起剛才沒(méi)有做完的事情。

    過(guò)了一會(huì),夏母像是突然想起什么,轉(zhuǎn)頭對(duì)夏林說(shuō)道:“對(duì)了,小寶,如果再招三名廚師過(guò)來(lái),這宿舍一定是不夠住的,該怎么辦?”

    夏林歪了歪頭,想了一會(huì)兒,回答:“把宿舍里的單人床換成上下床鋪吧,這樣一間擺兩床,就可以住四個(gè)人,應(yīng)該就夠了?!?/br>
    夏母聽(tīng)了卻有些皺眉,“可是這樣會(huì)不會(huì)太擁擠了點(diǎn)?”

    夏林搖頭,“不會(huì)的,媽?zhuān)安皇沁€能擺下兩張單人床嗎?現(xiàn)在只不過(guò)把單人床換成上下床鋪,并沒(méi)有差別啊?!?/br>
    幸好飯館現(xiàn)在招收的三名長(zhǎng)期工都是附近大學(xué)的學(xué)生,平時(shí)工作完了也直接回學(xué)校宿舍住,并沒(méi)有住在他們這里,否則這突然的變動(dòng),恐怕就沒(méi)辦法這么容易了。

    即使是學(xué)生,夏母給他們的福利也沒(méi)減少,反而更好。這幾個(gè)學(xué)生都是大四的,平時(shí)也都沒(méi)有課了,夏母沒(méi)有讓他們工作多久,差不多一天只需要五六個(gè)小時(shí)就夠,其他的,都是夏母自己來(lái)做。

    三名學(xué)生本來(lái)也是奔著曾穎的推薦,夏母給的福利過(guò)來(lái)的,但是自從吃了夏母做的飯菜之后,就開(kāi)始死心塌地的賴(lài)在這里了。

    他們都是外地生,每天吃食堂簡(jiǎn)直生不如死,但是夏母的出現(xiàn)簡(jiǎn)直就是拯救他們出火坑的天使,哪怕是為了滿足口舌之欲,那也必須在這里工作著。

    聽(tīng)了夏林的話,夏母想想,好像也是這樣,便同意了,“那明天我打電話讓黎齊鑫幫忙弄四床過(guò)來(lái),換掉我們現(xiàn)在的單人床?!?/br>
    “恩,這樣也好。”夏林說(shuō)道:“媽?zhuān)贿^(guò)這過(guò)來(lái)應(yīng)聘廚師的人,你可要好好把把關(guān),不要讓那些心思不正的人進(jìn)來(lái)了?!?/br>
    “人小鬼大?!毕哪负眯Φ乜粗牧郑f(shuō)道:“你媽我知道這些的,你別擔(dān)心?!?/br>
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    黎齊鑫過(guò)來(lái)的時(shí)候不止帶來(lái)了四床上下床鋪,還一起帶了夏母的合同。

    指揮著工人將床鋪搬進(jìn)房里,全部弄好之后,黎齊鑫這才將合同遞給夏母,又端起放在面前的茶杯仰頭喝掉茶。

    “我想,現(xiàn)在也十一月份了,應(yīng)該可以簽合同了,所以我就把合同一起帶來(lái)了。”黎齊鑫坐得筆直,目不斜視,跟夏母說(shuō)話也一板一眼的。

    夏母拿過(guò)合同,翻開(kāi)來(lái)仔細(xì)的看著。

    黎齊鑫并沒(méi)有催夏母,而是坐在一旁耐心得等著夏母看完合同。

    夏母看得很慢,幾乎是一字一句的琢磨,她最近一直在自學(xué),所以面前的合同看著沒(méi)有那么吃力。她還注意到,一些生僻字眼的旁邊,還體貼的標(biāo)注了漢語(yǔ)拼音,讓人一看就會(huì)懂得。