第196章
當(dāng)嘗過玉米后,張小紅都忍不住夸道:“嗯,好吃啊,比家里拿過來的還要好吃?!?/br> 劉月也嘗了兩口,不得不說,有股子說不上好吃的味道在里頭。 不過她還是謙虛的說道:“哪有啊?可能就是剛摘的,所以這樣吧!” “家里帶來的也是早上剛摘就帶來的??!”張小紅說道。 于是,嘗過好吃之后,張小紅再次提醒劉月,“這個(gè)玉米可一定要留種啊,比家里的好吃多了,可別白白浪費(fèi)那么好的種子啊!” 現(xiàn)在農(nóng)村里頭,家家戶戶不管是菜種,還是糧食種子,大部分都是由自己家留好種傳下去的。 良種站雖然也有賣種子,但是種子不便宜,一般人家家里能留種的話,都不會(huì)去買。 劉月連忙應(yīng)道:“好,好種子肯定留著,以后種出更好的來?!?/br> 可她自己心里卻知道的是,這玉米種子其實(shí)和別人的沒區(qū)別的,甚至可以說是一模一樣,畢竟村子里頭,誰家的種子好,都會(huì)一起分享,然后種上一樣的。 她再次看向盼盼,盼盼正像只小老鼠吃的歡,連mama盯著自己看也沒發(fā)現(xiàn)。 不過劉月也只是在心里想了想,沒說別的。 不管怎么說,玉米好吃,結(jié)的果實(shí)多,對(duì)家里來說是一件好事。 —— 第二天一大早,一家子就開始準(zhǔn)備粽子的事。 今天孩子都不用上學(xué),在家里幫忙把粽葉洗干凈。 糯米提前一天浸泡了,所以這會(huì)只需要把豆子那些材料炒一炒,跟糯米再混在一起,包裹在粽葉里頭。 家里的粽葉都是孩子去山里采摘的,又大又厚,即便包得大,也只需要兩片就夠了。 盼盼不會(huì)包粽子,就站在門口看著爸爸mama爺爺奶奶弄。 就連二舅媽也在幫忙。 門口的把手,掛著爺爺用竹子削的竹篾,一塊竹子就有二三十條細(xì)長(zhǎng)的竹篾。 大人只需要把包好的粽子,用竹篾這么一轉(zhuǎn),再塞進(jìn)竹篾圈里,這一個(gè)三角形的粽子就綁結(jié)實(shí)了。 盼盼看得很認(rèn)真,只見爺爺將兩片粽葉往中間一卷,就能形成一個(gè)尖錐的形狀,爺爺再用勺子往里頭舀上攪拌后的紅豆糯米。 將糯米和一些材料填在里頭有八分滿后,直接用手把那兩邊的這么一包,一個(gè)三角形狀就出來了。 再用竹篾往上面將包起來的粽葉固定住,粽子就包得緊緊的,不會(huì)再散開。 一個(gè),兩個(gè),三個(gè)…… 只見那一片竹篾中,慢慢累積了許多粽子。 盼盼越看越驚,最后只能張著嘴巴,驚訝的說著,“爺爺好厲害!” 老爺子被孫女夸的是找不到北了,笑哈哈的說道:“爺爺本事可大著呢?!?/br> “嗯嗯,爺爺真厲害!” 一旁的陳奶奶緩慢的包著粽子,聽著老伴那爽朗開心的笑聲,嫌棄道:“老東西怎么那么不要臉呢?” “誰不要臉呢?”陳老爺子問道:“這不是咱們盼盼說的實(shí)話嗎?” “哼,也就盼盼這么說你這么信?!?/br> 嘴上不承認(rèn)老伴的厲害,可老太太清楚知道,自家老伴也還是有真本事的。 畢竟在農(nóng)村,要學(xué)的本事多著呢,否則怎么養(yǎng)活一大家子,只是她可見不得老伴一臉的嘚瑟。 當(dāng)然,作為一個(gè)公平的孫女,盼盼也夸著奶奶,“奶奶也很厲害,奶奶包的很漂亮哦。” 陳老爺子的粽子看起來要更大更壯,而陳奶奶包的粽子體積要小一些,看著溫溫柔柔的感覺。 而盼盼的爸爸mama,在幫忙包了一會(huì)粽子之后,就開始燒火蒸粽子。 粽子大,等鍋里的水燒熱后,也要蒸上好幾個(gè)小時(shí)才能熟。 期間,幾個(gè)孩子也幫忙拿柴禾,或者提水,給大人幫忙。 盼盼這轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),那停停,對(duì)于家里第一次包粽子,只覺得稀奇的緊。 因?yàn)橐患胰硕荚诿β担詮陌兆拥秸趑兆右埠芸斓赝瓿伞?/br> 等到了中午時(shí)分,第一鍋粽子已經(jīng)出鍋了。 整個(gè)廚房在鍋蓋掀開的時(shí)候,霧氣繚繞,伴隨著粽葉清香的粽子,從鍋里被提起。 劉月先是拆出幾個(gè),然后用碗裝著,再由陳奶奶放在屋子的八仙桌上,擺上碗和筷子。 緊接著,盼盼和哥哥們,就被大人叫出去了。 “都先出去,都先出去!”劉月催著幾個(gè)孩子,還提醒老大看著meimei。 盼盼被大哥哥叫了出去,屋子里頭只有大人。 盼盼不解,眼睛往屋里看的時(shí)候,大哥哥提醒了句,“別看里頭,奶奶和mama在請(qǐng)人?!?/br> “請(qǐng)人?請(qǐng)誰呀?”盼盼不解。 陳松抱著meimei往院外走,提醒陽陽和老四不許往里頭看。 盼盼看見哥哥們都聽話地出來,誰也不往屋里頭看。 而作為大哥的陳松,也告訴了meimei,奶奶他們請(qǐng)人指的是請(qǐng)先人吃飯。 “大哥哥,什么是先人?。俊?/br> “就是爺爺?shù)陌职謒ama,還有他的爺爺奶奶那些,已經(jīng)去世的人,就叫先人?!?/br> 陳松告訴meimei,每年端午或者冬至過年時(shí)候,家里包粽子或者做什么糕點(diǎn)粄子,起鍋后的第一份,就是給他們吃的。 “請(qǐng)先人的時(shí)候,小孩子不能在場(chǎng),會(huì)沖撞到他們,會(huì)不好的,等他們吃飽了,咱們就可以去吃了?!?/br>