第九十三章吃的不能少了火鍋
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“二哥,這也能吃?”馮戴火看著馮戴文手里抓著的龍蝦和螃蟹問(wèn)道。 “嘿嘿,這些都是難得的美味,晚點(diǎn)做出來(lái)你就知道了。”馮戴文笑著說(shuō)道。 “那這個(gè)黑乎乎的是什么,也能吃?”馮戴火有問(wèn)道。 “五弟啊,這只要是活著的東西都能吃,有的毒物去掉有毒部分也是極為美味,但是也不能亂吃,這黑色的叫海參,和剛才那個(gè)鮑魚一樣都是海中珍品,更加難得的是對(duì)身體有極大好處,對(duì)了,翼國(guó)公身體不好,多吃海參有補(bǔ)血功效,留一點(diǎn)晚上我們吃,其他的連同海水一起送過(guò)去,這用來(lái)煮粥,燉菜都可以,”馮戴文說(shuō)道。 “好的,二哥,”馮戴火答應(yīng)一聲就帶人走了。 馮戴文又欣賞了好一會(huì)木料,就看到長(zhǎng)孫雍容走在李世民傍邊,廣安穿著一件紫色長(zhǎng)裙摻扶著李淵,老遠(yuǎn)看到馮戴文就開心的笑著,馮戴文連忙上前施禮道“見過(guò)皇爺爺,,” “好了,好了,都是自家人,不用多禮,快帶朕看一下都有什么好東西,”李淵不等馮戴文施禮完就不賴煩的說(shuō)道。 馮戴文只得對(duì)李世民幾人笑一下道“皇爺爺,圣人,娘娘公主這邊請(qǐng),這些有的是臣五弟帶人去砍伐的,有的是嶺南各族獻(xiàn)給公主的,” “不錯(cuò),是好木材,都是楠木和檀木?”李淵看了一下問(wèn)道。 “這孫兒也不清楚,這就讓人來(lái)為皇爺爺介紹?!瘪T戴文說(shuō)道,然后叫來(lái)泰木讓他介紹。 “這是嶺南泰家村泰木,原是魯班傳人,是特意從嶺南帶著族人來(lái)為公主打造家具的?!瘪T戴文叫來(lái)泰木介紹道。 “泰木,可是公輸班那個(gè)有眼不識(shí)泰山弟子的后人,”等泰木施禮完后,長(zhǎng)孫想了一下問(wèn)道。 “回娘娘,正是,”泰木恭敬的回答道。 “好了,為朕說(shuō)說(shuō)這些木料?!崩顪Y接過(guò)話手臂一揮說(shuō)道。 “回太上皇,這里有大部分都是這種崖州上面的檀木,油性足,紋理漂亮,而且有清香是難得的珍品,草民從未見過(guò)比這更加漂亮的木材,做出的家具必然非常完美,而且檀木本身就防蟲,香味有安神的功效?!碧┠局钢桓崎_的木材介紹道。 李淵蹲下用手摸了摸,還用力的嗅了一下說(shuō)道“不錯(cuò)這花紋看著就舒服,摸上去嬰兒般光滑,香味清淡而不刺鼻,確實(shí)難得珍品,說(shuō)說(shuō)其他的?!?/br> 泰木掏出一張紙介紹道“這些上面做有標(biāo)記的都是其他各部落獻(xiàn)的,這里有崖州檀木999根意味公主侯爺天長(zhǎng)地久,金絲楠木580根,這是嶺南本地山林挑選的大樹,愛州等地送來(lái)一種血檀木,其色血紅,有217顆,還有69顆樹是各山寨送來(lái)的都是難得之物,還有貂皮13張,虎皮2張,熊皮3張,還請(qǐng)公主查收?!?/br> 長(zhǎng)孫很是為女兒高興,把單子接過(guò)去遞給廣安說(shuō)道“這都是百姓進(jìn)獻(xiàn)給你的就收著吧,不能辜負(fù)大家一片心意?!?/br> 廣安羞紅了臉低下頭接過(guò)單子說(shuō)道“一切都聽母后的意思?!?/br> 馮戴文見李淵,李世民都面色不善的盯著自己,不由哈哈一笑說(shuō)道“皇爺爺,圣人,您們看,這木材也太多了,不如為宮中打造一批家具如何?!?/br> “咳,咳,朕年齡大了,最近老是無(wú)法入睡,”李淵咳嗽一聲說(shuō)道。 馮戴文聞玄知雅,連忙笑著說(shuō)道“不如先造幾張大床如何。” “這公主府修建太慢了,朕看應(yīng)該讓戶部多派點(diǎn)人手,”李淵滿意的說(shuō)道。 “多謝皇爺爺,正好嶺南送來(lái)一些海中珍品,今日大家正好嘗嘗,”馮戴文是真心高興的說(shuō)道。 “哦,那真一定要好好嘗嘗?!崩顪Y眼睛一亮說(shuō)道。 公主府對(duì)面就是馮戴文的侯府,先一步回府的馮戴文剛一進(jìn)們就看到丫丫站在門口,一見到馮戴文會(huì)來(lái)眼睛一亮,甜甜一笑,小跑上來(lái)拉著馮戴文手臂道“二少爺,你回來(lái)了,” 馮戴文有點(diǎn)意外的看著丫丫,高興的笑著說(shuō)道“到了多久了,怎么沒有提前說(shuō)一聲,我也好接你,” “剛回來(lái)一會(huì),想給二少爺一個(gè)驚喜,就沒有提前說(shuō),玄真道長(zhǎng)也回來(lái)了,我們拉了好多的棉花回來(lái)?!毖狙纠T戴文嘰嘰喳喳的不停說(shuō)道。 “嗯,回來(lái)就好好休息一下,今天給你們空好吃的?!瘪T戴文不停的點(diǎn)頭說(shuō)道。 “好啊,二少爺做出來(lái)的東西最好吃了,”丫丫非常高興,也不休息跟著馮戴文就去了廚房。 馮戴文來(lái)到廚房當(dāng)讓用毛刷把螃蟹,鮑魚,大龍蝦都洗刷干凈,海參也用鹽搓洗一遍,又在清水中寖泡,螃蟹當(dāng)然是清蒸最好吃,鮑魚,海參切片熬粥,加入一點(diǎn)野生蘑菇,熬出的粥不但濃香撲鼻,而且爽滑可口。 又用一部分鮑魚清蒸,切點(diǎn)蒜泥,在加一個(gè)醋碟,想想就流口水啊,龍蝦,海參當(dāng)然來(lái)爆炒,沒有辣椒,用茱萸代替就是,還有芥菜種子磨成粉的芥末,花椒,加上生姜,“嗯,人這么多,不如做火鍋,”想到很久沒有吃火鍋不由的饞蟲直冒。 讓人搬出大方桌,其實(shí)古代也是有方桌,不是所有人都像貴族一樣分席而食,只是沒有多大,馮戴文家為了配合高凳,都是很大的方桌,叫來(lái)工匠在桌子中央掏出一個(gè)洞來(lái),把爐子搬過(guò)來(lái),放上一口鐵鍋,火鍋就新鮮出爐了。趕緊讓人殺了一只老母雞,放在鍋里燉上,把海魚一樣取點(diǎn),去掉頭,內(nèi)臟,鱗甲,馮戴文盯著反復(fù)清洗幾次,才讓人切片,內(nèi)臟全部丟出去埋掉,畢竟很多海魚馮戴文也不知道是啥魚,可不敢吃出問(wèn)題,不過(guò)魚rou那肯定沒事。 熬了半個(gè)時(shí)辰的老母雞,湯色上面是一層黃黃的油珠,下面是雪白的高湯,在湯中放入茱萸,花椒,姜,蒜,有熬制一會(huì),一鍋美味火鍋湯就出來(lái)了。 吃火鍋怎么能沒有牛rou,剛好府中還有,也切片備用,豬腰花這些是來(lái)不及了,rou食不能少,通通切片,有rou不能沒有菜,蘿卜,崧菜(也就是白菜),韭菜,冬葵菜,野生蘑菇,茄子(隋唐時(shí)期叫昆侖紫瓜,據(jù)說(shuō)是楊廣命名的,)菜品可謂之豐盛,還好現(xiàn)在是10月,在晚一點(diǎn)可沒有如此多蔬菜了。 “蒜碟,醬油,醋碟,芥末,齊了,嘿嘿,,”馮戴文看著面前準(zhǔn)備齊全的調(diào)料嘿嘿的高興自語(yǔ)道。