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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 盛世茶都在線閱讀 - 第153章 嬌嬌說(shuō)做生意

第153章 嬌嬌說(shuō)做生意

    “嬌嬌,吃飯了?!弊恳环矊⒁槐P盤菜放到一張四方桌子之上,大聲叫喊。

    夏嬌嬌從樓上臥室里下來(lái),看到一桌子六個(gè)菜,四個(gè)暈菜,兩個(gè)素菜,好在自己不吃辣的。它們都沒(méi)有放辣椒。

    “吃飯了,一凡?!毕膵蓩勺弦巫诱f(shuō)。

    卓一凡瞧一桌子菜發(fā)呆了。

    “你在看什么?”夏嬌嬌拿筷子問(wèn)。

    “有菜沒(méi)有飯?jiān)趺闯园。俊弊恳环部吹搅酥攸c(diǎn)問(wèn)。

    “哦,對(duì)了。我忘記煮了。你先別著急,我們先喝點(diǎn)啤酒,再吃飯?!毕膵蓩赏浟俗约菏侵魅?,把人難倒,自知抱歉地說(shuō)。

    這還差不多,有酒吃菜,才像個(gè)吃飯的樣子。

    “嬌嬌,啤酒放在哪里?”卓一凡主動(dòng)尋酒了問(wèn)。

    “在冰箱里?!毕膵蓩扇ヌ悦字箫埩耍雮€(gè)小時(shí)后熟了。

    卓一凡在雙葉門大冰箱看到大量酒的啤酒,各種口味和各種品牌的。這就奇怪了,卓一凡發(fā)現(xiàn)兩個(gè)怪女人。苗玉家冰箱里只放酸奶,而嬌嬌家這里只放啤酒和即食食品。原來(lái)嬌嬌冰箱里有這么多珍藏的即食食品。我餓壞的時(shí)候,也沒(méi)有貢獻(xiàn)出來(lái)給我吃。我家的冰箱是藏不住可吃的食品。我一夜不吃完就會(huì)寢食難安。

    “你喝幾瓶???”卓一凡看到了問(wèn)。

    “我兩瓶,你喝多少自己拿。”夏嬌嬌淘好米煮上飯說(shuō)。

    一個(gè)兩瓶,卓一凡兩手拿上四瓶青島純生啤酒,到桌子用筷子特殊手法開(kāi)啟了四瓶啤酒。夏嬌嬌特意拿來(lái)開(kāi)啟瓶蓋的啟子。

    “你把酒開(kāi)了???”夏嬌嬌看到笑了,將手里啟子放在桌子上。

    “來(lái),我們干幾杯?!弊恳环埠孟癞?dāng)上一家之主的熱情邀請(qǐng)。

    夏嬌嬌端上滿啤酒的杯子說(shuō):“干杯!”

    “干杯!”兩個(gè)大杯子碰上。

    卓一凡喝大口停下來(lái)。

    夏嬌嬌也只淺淺的喝了一口。

    “你來(lái)吃菜?!弊恳环矈A上一塊rou放到嬌嬌碗里說(shuō)。

    夏嬌嬌來(lái)不及攔上說(shuō):“我不吃rou,這個(gè)你吃?!?/br>
    聽(tīng)到奇怪了,她不吃rou,吃什么菜啊?只見(jiàn)夏嬌嬌到廚房再拿來(lái)一個(gè)空碗。卓一凡為了摸清嬌嬌到底要吃什么樣的菜?用筷子指著一個(gè)個(gè)菜問(wèn):“這個(gè)吃嗎?那個(gè)吃嗎?”

    “我不吃。你只吃兩個(gè)素菜就可以了。”夏嬌嬌干脆直接坦白地說(shuō)出。

    “哎呀,你不吃菜怎么行了?你油水不沾,肚子最容易餓了。”卓一凡勸嬌嬌要吃rou地說(shuō)。

    “我們閩南人很少吃rou的?!?/br>
    “哪吃什么?”

    “吃海鮮啊,我們閩南海鮮比rou都還便宜。我們吃的rou都跟海鮮混炒混煮?!?/br>
    哦,原來(lái)是這樣的。她們這里靠近大海的人喜歡海鮮可以理解。我還真以嬌嬌不吃山珍海味了。

    “是喔,我們晚上去吃海鮮大餐?!弊恳环猜?tīng)到嘴饞地說(shuō)。

    夏嬌嬌夾上碗里一塊rou送到一凡嘴里,眨個(gè)媚眼,微露潔齒說(shuō):“好啊,半夜我?guī)愠詡€(gè)夠?!?/br>
    “你是夜貓???”

    “我們這里茶館白天沒(méi)有什么生意?到晚上就多起來(lái)了。一凡,你到我這里待幾天,考察我店里的生意情況?!?/br>
    機(jī)會(huì)難得呀,原來(lái)夏嬌嬌真心待我作朋友。在商言商,做生意時(shí)分毫必爭(zhēng),這是不是他們的閩商文化?

    “好,我沒(méi)有問(wèn)題,只是麻煩你幾天了?!?/br>
    “不麻煩,你待幾天幫我打個(gè)下手。我茶館里沒(méi)有請(qǐng)人。全都由我一個(gè)忙,有時(shí)候好想三頭六臂招呼人?!?/br>
    卓一凡端起啤酒杯,跟嬌嬌默切地碰上杯子,再痛快地喝上。

    “你這為喀?當(dāng)老板的不請(qǐng)人怎么做事做開(kāi)???”卓一凡自個(gè)喝酒吃菜地問(wèn)。

    “你不知道,我請(qǐng)個(gè)人要發(fā)多少錢???開(kāi)工資,住宿費(fèi),管吃管喝,我賺的錢一半發(fā)到請(qǐng)人上了。”夏嬌嬌隨口道出請(qǐng)人的成本。

    “你這么一個(gè)開(kāi)茶館不就累死人?!弊恳环餐耆荒芙邮芩桃?jiàn)的想法。

    “唉,為了省錢累一點(diǎn)沒(méi)有辦法?!毕膵蓩苫晤^說(shuō)出,喝上的啤酒都是苦的。

    卓一凡跟嬌嬌碰個(gè)酒杯,敬酒地亮起眼神:“你以前在卓剛那里當(dāng)老板娘,應(yīng)該對(duì)開(kāi)茶館經(jīng)營(yíng)搞得很清楚。我正想也搞一個(gè)茶館。”

    “呵,”夏嬌嬌當(dāng)聽(tīng)到卓剛茶館的時(shí)候,一臉苦笑的呵出聲音來(lái),對(duì)他狀況十分在意地說(shuō),“他若沒(méi)有我兩年幫他當(dāng)家。你的茶館早就倒閉了。他開(kāi)茶館一半在啃老。他拿他爸生產(chǎn)出來(lái)的茶,不發(fā)一分錢成本,賣了茶就歸自己的?!?/br>
    “他家只有卓剛一個(gè)兒子,老頭子的就是他的??伤袃蓚€(gè)jiejie?!弊恳环矊?duì)他們一家也不是很了解地說(shuō)到一半說(shuō)不出來(lái)。

    “我跟你交個(gè)底,他家很快在卓剛手里慘敗下來(lái)。他表面沖胖子,其實(shí)私底下沒(méi)什么錢?”夏嬌嬌對(duì)卓剛一肚子苦水說(shuō)。

    “他會(huì)沒(méi)錢?他百把萬(wàn)不是有問(wèn)題吧?”卓一凡不信地說(shuō)。

    “呵呵,他啊,叫他拿幾萬(wàn)塊不是問(wèn)題,如果有二三十萬(wàn),就是把我的人頭砍了也不信。他發(fā)錢流水,你是不知道。”夏嬌嬌向卓一凡掀出卓剛老底。

    “哎,”卓一凡把頭伸過(guò)去悄悄地問(wèn),“我聽(tīng)說(shuō),你拿了很大一筆分手費(fèi)是不是真的?”

    “當(dāng)然是真的。不過(guò),那些錢在我眼里都是小錢。那是我應(yīng)得的血汗錢。我那兩年幫他賺了不少錢。卓剛為了做一筆大的生意,他把我賣了都行。你說(shuō)這樣的男人,我能長(zhǎng)久跟他過(guò)日子嗎?”夏嬌嬌說(shuō)到氣話上倒出一肚子的苦水。

    卓一凡能同情地點(diǎn)點(diǎn)頭,端起酒杯說(shuō):“來(lái),不說(shuō)他了。他就是有幾個(gè)錢了不起的人渣?!?/br>
    夏嬌嬌端酒碰上杯子敬酒說(shuō):“他就是人渣中的人渣。那兩年多我跟豬睡了?!?/br>
    卓一凡聽(tīng)到臉上特高興地笑了,卓剛活在世上有一個(gè)人一生一世的都在詛咒。他到時(shí)候不破產(chǎn)都很難啊。

    “哎,我問(wèn)你幾次了。我去開(kāi)個(gè)茶館,你給我講講經(jīng)驗(yàn)?!弊恳环查_(kāi)始虛心求教。

    夏嬌嬌吃口菜,射出可笑的目光。卓一凡面對(duì)到如此的目光,心兒涼了大半截,卻一心求教地看著。

    “我跟你說(shuō)吧。你能聽(tīng)進(jìn)去嗎?”夏嬌嬌在眼前雙手叉著一根食指指上臉問(wèn)。

    “你說(shuō),我來(lái)取經(jīng)的全聽(tīng)。”卓一凡伸長(zhǎng)耳朵和鼻子等著。

    夏嬌嬌瞧他一本正經(jīng)地受不了,推上一掌說(shuō):“你離開(kāi)一點(diǎn),你這樣子,人來(lái)了以為我們?cè)诓徽?jīng)了?!?/br>
    也是,卓一凡做得不對(duì),馬上糾正姿態(tài),向后仰靠著椅子,不喝酒不吃菜等著嬌嬌傳授經(jīng)驗(yàn)。

    “我跟說(shuō)啊,你要聽(tīng)進(jìn)去了。我勸你打消開(kāi)茶館的念頭,那樣會(huì)把你的錢全部逼死在茶館里。開(kāi)一個(gè)茶館至少需要兩個(gè)大門面組合吧。你要搞出高檔裝修,你的租金,轉(zhuǎn)讓費(fèi),就這樣子發(fā)掉你四五十萬(wàn)。這個(gè)還不是最重的,如果你的戶資源是零,那么你的開(kāi)張生意也是零。茶館靠什么賺錢?靠的賣茶。一般普通消費(fèi)者不會(huì)進(jìn)茶館買茶的。茶館一般都搞大批生意,跟批發(fā)商一樣。只是茶館里多了精品茶。精品茶絕大部是人買到送禮的。你沒(méi)有戶和人脈關(guān)系,你就是你的茶再好也是沒(méi)有生意。我想你開(kāi)了茶館沒(méi)有生意,一天天生意都是零,你茶館一天的開(kāi)銷成本是多少?據(jù)我所見(jiàn)到的,你們縣城里開(kāi)茶館做發(fā)財(cái)夢(mèng)的年年都有很多,但開(kāi)不了幾個(gè)月就茶館轉(zhuǎn)讓和倒閉。這個(gè)你相信我嗎?”夏嬌嬌耐心講出來(lái),眼神霸氣地征住了一凡。

    卓一凡聽(tīng)完之后,全身冰涼發(fā)抖,剛才聽(tīng)到嬌嬌的忠言逆耳,勝讀十年書。可我還是要把生意做出去,有時(shí)候是需要冒險(xiǎn)試一試的。

    “是那樣啊。但我還是要開(kāi)店子把生意做到城里去。我不可能叫戶到鄉(xiāng)下去吧?”卓一凡道出自己的想法。

    “你到縣城里開(kāi)個(gè)店子,我不反對(duì)。但你一定要考慮到成本,你第一次開(kāi)店只做茶生意。首先要考慮店子的租金成本。你要做的是批發(fā)茶的生意,散賣茶都是精品包裝茶。第一,你要求不要指望店子一個(gè)月一年給你賺多少?關(guān)鍵要養(yǎng)活店子和員工。店子不需要開(kāi)到什么城中心,地點(diǎn)位置可以遠(yuǎn)一點(diǎn),安靜一點(diǎn)沒(méi)有關(guān)系,最重要的是要租金便宜,第二個(gè)是要開(kāi)車停車都很方便。如果店子面前不好停車的地方,你根本不要去考慮。那樣的店子你朋友都不會(huì)光顧。一般老城區(qū)的面門前面都是不好停車的。門面被別人車子擋道了,一天的生意也就完蛋了。新城區(qū)一般規(guī)劃的比較好,停車都比較方便?!?/br>
    “那個(gè)新區(qū)茶街,我在那個(gè)找個(gè)門面開(kāi)店子可以吧?”卓一凡順著嬌嬌說(shuō)的想到了問(wèn)。

    夏嬌嬌眼神笑了說(shuō):“那里你最好放棄,不要到那里找門面開(kāi)店子。那里門面轉(zhuǎn)讓和租金都已經(jīng)炒得很高了?,F(xiàn)在一般轉(zhuǎn)入到手的店子都很難轉(zhuǎn)讓出去?,F(xiàn)在卓剛的茶館轉(zhuǎn)讓出去都是幾十萬(wàn)。你新入行的,你敢接手嗎?一個(gè)門面一年租金四五萬(wàn)。他四個(gè)門面一年租金十七八萬(wàn)。你沒(méi)有生意,看租金能不能壓死你?”

    卓一凡認(rèn)真聽(tīng)著,渾身冰涼冷顫。幸虧有嬌嬌提醒啊。我還一直夢(mèng)想開(kāi)一間跟卓剛一樣大小的茶館。想跟他做生意一較高低。看來(lái)現(xiàn)在把所有的想法統(tǒng)統(tǒng)刪除掉。開(kāi)店做生意一定要三思而行。弄不好,全盤皆輸,到時(shí)不光被人恥笑不止,就連自己都沒(méi)有人生斗志了。

    “我怎么開(kāi)店啊?”卓一凡求助上來(lái)地問(wèn)。

    “你信我的,我就給你支一個(gè)招?!毕膵蓩赏O潞染瞥圆?,將身子坐直了說(shuō)。

    “你講?”

    “你找一個(gè)三四十平方的店子,最好是空門面直租的,中間沒(méi)有轉(zhuǎn)讓費(fèi),門面要有廚房和衛(wèi)生間。位置離開(kāi)城區(qū)都無(wú)所謂。門面租金控制在三萬(wàn)塊錢左右一年的。門面外面一定能隨意停車,道路寬闊,大貨車都能通行。你的店子當(dāng)倉(cāng)庫(kù)存茶,也做個(gè)喝茶聊天的茶桌。像我這樣子都可以。你做了精品茶柜臺(tái)。這些都可以參觀別人的茶店搞一些裝修。這樣子你開(kāi)店的成本不是很高,生意同樣能夠做得好。茶生意跟別的生意不一樣。你一定要主動(dòng)去找戶拉戶,人際關(guān)系非常重要。如果你這樣搞好了,你的茶生意就會(huì)慢慢做出來(lái)。等有了足夠的銷量,和大量的戶資源,你可以根據(jù)實(shí)際需要再搞什么大茶館的都行。一凡,我說(shuō)的這些,你能接受嗎?”夏嬌嬌詳細(xì)地講出自己的想法。

    卓一凡爽快地深呼吸,在此終于取到了我量身定制的生意經(jīng)驗(yàn)。