第145章
整雞出骨,這個考驗刀工,要把生雞處理成布袋形。 配置八寶料,把各種料切丁翻炒,再塞入布袋雞。 布袋雞熱水淋皮,配高湯蒸熟。 這過程說起來容易,但是每一步都有火候與講究。 各地皆有八寶雞的做法,但是配料不盡相同。沈瑜用的主料是海米、瑤柱和香菇、蹄筋、冬筍、紅豆、馬蹄、墨魚。 即使按照步驟cao作,也難免手忙腳亂,等到開始蒸雞的時候,他這才松了一口氣。 查看游戲提示,任務(wù)只完成了一半,恐怕還要再試一次。 沈承和朱麗霞還沒進(jìn)門兒,在樓梯上就聞到了一股香味兒。 打開門之后,這股誘人的香氣更為濃烈。 朱麗霞問到,“小瑜,你做飯了嗎?” 沈瑜從廚房走出來,“爸媽回來了,今天有好吃的?!?/br> 沈承:“做的什么?” 沈瑜:“八寶布袋雞?!?/br> 他看父親的氣色比昨天好多了,就問道:“爸,今天是不是把手續(xù)辦齊了?” 沈承:“今天直接把手續(xù)辦齊了,了卻一樁心事,下個月就開始領(lǐng)內(nèi)退的工資了?!?/br> 沈瑜:“挺好,您也歇一歇?!?/br> 吃飯的時候,沈瑜問道:“爸媽,明天拍賣會就開始了。里面有我的幾樣?xùn)|西,我跟拍賣行要了三張入場券,你們要不要去著看?” 朱麗霞有些意動,看向沈承。 沈承想了想,搖頭說道:“還是算了吧。我這個年紀(jì),去看著你那些東西,再看到價格浮動,恐怕受不了,還是不去受刺激了。” 他看對朱麗霞說:“你也別去了,咱們在家等消息就好?!?/br> 看朱麗霞點頭答應(yīng),有對沈瑜說道:“你也別太在意,即使沒價格,不太如意,你也別激動。安安全全的去,安安全全的回?!?/br> 沈瑜答應(yīng):“爸,放心吧。” 沈承又囑咐了一句:“如果價格滿意,就給我們報個好消息。如果價格不滿意,你就直接回來,我們也就不問了?!?/br> 沈瑜坑了一下,然后笑著答應(yīng)。 沈承和朱麗霞再也沒說這個話題,轉(zhuǎn)而對八寶雞贊不絕口。 朱麗霞說:“小瑜這道菜,可不比飯店差,包括是以前做的這幾道菜?!?/br> 沈瑜說:“八寶雞的做法有幾種,我明天再試一種。您嘗嘗哪種好吃?!?/br> 沈承放下筷子:“我今天也想跟你談?wù)??!?/br> 沈瑜問道:“爸,您說。” 沈承說道:“我跟你談過這個話題。買古董,不能作為一個長久的產(chǎn)業(yè)和事業(yè)。雖然你用它掙了錢,但是你得想想以后的路。 我倒是建議你,收藏古董可以繼續(xù)做,但是其他的時間,是不是做一個別的事業(yè)或者產(chǎn)業(yè)?!?/br> 沈瑜說:“我沒想那么多,真有點閑錢,咱買點兒房子存著?或者買商鋪,您二老收個租?” 沈承說道:“你別扯遠(yuǎn)了,我們倆干不了那個。我的意思你沒明白。我在社會上見的事情也不少。你想沒想過,你用古董掙了不少錢,以后掙的多了,算是小富。但是,你有沒有能力守住這財富?” 沈瑜沒說話。 上一世他過的并不好,考慮不到這個問題。 重生之后忙著玩古董,掙了一些錢,覺得自己還沒到考慮這個問題的時候,此刻父親提出來了,那么…… 沈承看兒子似乎開始考慮,這才說道:“簡單來說,那錢放在銀行里,財富力量體現(xiàn)不出來。有了財富,還要有相應(yīng)的力量和地位,你才能護(hù)得住這片財富。你一個人赤手空拳能守住多大地方?” 沈瑜問道:“您想說什么就直說吧。你要有一份正經(jīng)的產(chǎn)業(yè)或事業(yè)。 一個好漢三個幫。你看我的單位,兩千多人。我們廠的負(fù)責(zé)人,就比同系同其他廠的負(fù)責(zé)人說話管用。為什么呀,管的人多,跟著他吃飯的人多!” 沈瑜說:“您的意思,我還要辦企業(yè),那我也不會?!?/br> 沈承:“我沒讓你馬上做,但是你得考慮能做什么。趁著我和你媽還能做點兒事兒,你有什么想法,我們還能幫襯幫襯你?!?/br> 沈瑜聽了父親的話,覺得有些道理,但是自己在這方面,沒有任何的思路,就有些沉默。 朱麗霞對沈承說道:“明天還有事兒,這時候就別說這些了?!?/br> 一家人吃過飯,沈瑜的手機(jī)響了。 張鞠的電話。 沈瑜按下接聽鍵:“張姐。今天休假?” 張鞠說道:“有事兒找你,明天萬利拍賣行的拍賣會,你有沒有入場券?” 沈瑜:“有!” 張鞠:“那好,給我一張行嗎?我跟你一塊兒去看看。” 沈瑜說道:“姐,您別開玩笑了,您自己的本事,還弄不到一張邀請券。再者說,紀(jì)磊還能沒有嗎?” 張鞠笑了幾聲,然后說道:“你和紀(jì)磊見過面啦?” 沈瑜說:“今天在收藏協(xié)會的交流會上見過。” 張鞠說道:“紀(jì)磊這人還不錯,當(dāng)個朋友挺好的。呃——具體的原因,我到時候再和你細(xì)說。如果你沒別的安排,送我一張?” 沈瑜明白,這里面有自己還不了解的事。 兩人約好了,明天銀海大廈見面。 剛掛了電話,手機(jī)又響起來。 胡云霞的號碼。