天蒙蒙亮的時候，沈瑜自然的睡醒。清醒后，他想了想，自己有一段時間沒有鍛煉了。如果不是有游戲，自己的健康狀況都要下降。

    他換上了運動裝，到了樓下休閑區(qū)開始跑步、練拳?；顒右环?，回到感覺精神飽滿之后，回家洗漱，開著車來到了濱海大學對面的早餐店。

    早餐店依舊是熱鬧，或者說，比以前更熱鬧了。

    服務(wù)生和后廚的人員看到沈瑜回來，紛紛打招呼。

    田店長正在支應(yīng)生意的運轉(zhuǎn)，看到沈瑜回來，幫沈瑜挑了一些餐點，然后一起來到他的辦公室，匯報了這幾天的事情。

    沈瑜邊吃邊聽。聽完了匯報，他擦了擦嘴，說道：“已經(jīng)很好了，關(guān)于開展午餐的事兒，咱們可以慢慢研究。”

    烘焙店開業(yè)后，會送一些烘焙的產(chǎn)品過來。田店長建議沈瑜可以在這邊的店里，單獨制作烘焙的產(chǎn)品。避免運送時間過長，出現(xiàn)食品口感變化的問題。

    沈瑜把這些建議都記了下來?！疤锏觊L用心了，我研究研究，如果合適就盡快開展?！?/br>
    今天是上課時間，鹿欣沒有過來工作。

    沈瑜悠哉悠哉的吃完早飯，品著茶水，看著大學校園的入口。學校里的事情，對于沈玉來說更像是放松的活動，沒有任何壓力，所以，帶著輕松的心情，來到公共課的課堂。

    他在等待上課的時間里，把最近的事情考慮一遍，給胡云霞幾人發(fā)了短信，告知她們中午再聯(lián)系。之后，又給陳晨發(fā)了一個短信。

    上課期間，沈瑜收到了陳晨的回信。

    陳晨希望找時間面談。

    沈瑜琢磨，中午要去看看荊鄉(xiāng)路店鋪的經(jīng)營情況，就給陳晨回信，約定中午見面。

    第282章 生意興隆，陳晨的求助

    一位年輕姑娘提著一盒生日蛋糕，準備離開烘焙店。

    沈瑜看她不方便推門，主動將店門拉開。

    姑娘以為沈瑜是新來的顧客，說了聲謝謝，小心的提著蛋糕離開。

    沈瑜在烘焙店外看了一會兒，已經(jīng)有幾位顧客夠買了不同的西點。烘焙店的生意雖然不如早餐店火爆，但前來光顧的人也是絡(luò)繹不絕。

    楊店長早就知道沈瑜要過來，一直在店里等候，看他走進來急忙說道：“沈總，吃飯了沒有？您嘗嘗店里今天的新品。”

    沈瑜回應(yīng)著店員的問候，然后說道：“不著急吃飯，說說店里的情況。”

    在店鋪的二樓，他翻看了看最近幾天的賬目。最差的一天，也有兩千元以上的純利潤。這家店的銷售量雖然不如早餐店，但是烘焙產(chǎn)品的利潤，遠遠高于普通的早餐。

    沈瑜對楊店長與店員勉勵的一番，走到了荊鄉(xiāng)路的早餐店。

    這家店的生意火爆，已經(jīng)到了中午，仍舊有顧客排隊購買面點。

    胡云霞看沈瑜走進來，笑著迎了過來。

    沈瑜擺了擺手，示意她讓大家各忙各的，實際上，一些店員忙的沒法抬頭，來不及打招呼。

    胡云霞跟著沈瑜開到二樓，一邊拿出賬本，一邊介紹最近店里的生意。

    這家早餐店屬于薄利多銷型的生意，經(jīng)歷了上次的衛(wèi)生事件，已經(jīng)漸漸在周圍居民中樹立了口碑?，F(xiàn)在，每天的利潤則高達4000～5000元，沈瑜看到賬本上，有一天的利潤達到了8000元。

    沈瑜看完賬本，說道：“不錯，辛苦你了?！?/br>
    他看著胡云霞問道：“最近生活怎么樣？住的還習慣嗎？”

    胡云霞說：“很好。我都沒想到，從文物商店出來，能這么快穩(wěn)定下來，生活比以前好多了?！?/br>
    沈瑜說：“我這有了點新想法，在早餐店開展中式快餐的業(yè)務(wù)。”

    胡云霞問道：“這可能要與一些老店，大店競爭?！?/br>
    沈瑜說：“暫時不會有什么競爭。我想先把傳統(tǒng)菜品的改良快餐，然后試著推出一些中式快餐，如果反應(yīng)良好，咱們就正式開始，并且堅持下去，如果市場反應(yīng)不好，咱們可以及時調(diào)整?！?/br>
    胡云霞問道：“你想好了咱們就試一試?！?/br>
    沈瑜說：“我知道的傳統(tǒng)菜肴里，有幾種適合標準化制作，可以做成快餐。”

    胡云霞說：“說到美食，我不太懂，我聽你的。”

    兩人正在聊著，有店員敲門：“店長，有位小姐說要找沈總?！?/br>
    沈瑜看看時間，對胡云霞說：“估計是陳晨來了。如果是她，就讓她進來。”

    胡云霞笑著出門，很快，帶著陳晨走了進來，又給二人泡了茶之后便才離開。

    沈瑜給陳晨倒茶，問道：“怎么變得有些生疏了，來見我，還要店員通報?！?/br>
    陳晨臉色不好：“沈總，我先向您道歉。我工作是變動的事兒，沒向您提前說明。”

    沈瑜端起茶杯，送到她近前，問道：“我不明白你們的內(nèi)部情況，如果不能說，就別勉強?！?/br>
    陳晨說：“這個事情不是我自愿，也不是我申請的。”

    沈瑜問道：“為什么？是因為我讓你幫我合算資金運轉(zhuǎn)的事兒嗎？”

    陳晨的臉色更難看了?！斑@只是一方面原因。唐經(jīng)理調(diào)走很突然，這是很正常的事情。但是，新來的這位隋經(jīng)理，還調(diào)動了親信過來?！?/br>
    沈瑜問道：“這是什么時候的發(fā)生的？”

    “上星期?！?/br>
    “然后呢？”

    陳晨說：“在例會上匯報工作的時候，上司問了我的情況，然后，她希望穆期接手我的部分業(yè)務(wù)。我也沒有辦法?！?/br>