陸陸續(xù)續(xù)有人來拿鏈子，田小夏一直沒顧上和卓凱好好說一說。

    田小夏之前單子列了很長一條，她也還沒想好自己可以把哪條拿出來說，總是要給自己留一條不是。

    田靜下午有最后的課，回來得比平時遲了，田小夏分完鏈子，又配合著田靜把晚飯和鍋底熬出來。

    卓凱倒是不急，難得有機會和卓航在沒有長輩的情況下坐下來聊聊天吃吃飯，一點不客氣地留下來吃了飯還不走。

    田小夏雖然上輩子機會吃遍了全球，可要說會做，那也都是南方沿海的口味，田靜更是這樣。

    卓航在部隊吃慣了炊事班天南海北的口味倒不覺得怎么樣，卓凱難得吃上南邊的口味，竟然覺得出奇地好吃，要不是她們連著晚上炒炒飯的飯一起煮了出來，只怕飯要不夠吃了。

    吃完飯，卓凱居然還很有興趣地跟著出攤，想去看看這學(xué)校附近的宵夜攤子是怎么擺的。

    幫著把攤子支起來，居然還盤算著晚點要來吃點串串，冬天吃這個看起來很爽的樣子。

    不用田小夏說，卓凱已經(jīng)有想法了，只是這個想法估計還得田小夏的技術(shù)支撐。

    終于把事情都忙完了，三個人又回到出租屋，總算是可以坐下來好好聊一聊正事了。

    卓凱之前的折騰也不算白折騰了，雖然都沒做長久，不過，那都是當(dāng)下他能做的不說最好，至少是很好的選擇了。

    所以要說眼光，卓凱還是有的。

    不等田小夏說話，卓凱倒先說了，“小夏妹子，你來入股吧?！?/br>
    “啊？入什么股？”

    “我覺得你們那個鍋底挺好的啊，光放在夜市攤賣可惜了，我們可以開店啊，可以做大啊?！?/br>
    這人真不錯，就看那么小會就能想到火鍋店。

    田小夏想了想，這正宗的蜀地火鍋和北方的鍋子還真是不太一樣。

    蜀地火鍋重辣重麻，要吃吃什么rou什么菜憑自己的愛好自己煮。

    北方的鍋子比較注重保持原材料的味道，而且，要吃什么，不管rou類還是蔬菜，多半都是提前一鍋子碼好了煮進去的。

    如果田小夏不是重生的，看到這樣的南北差異，她會遲疑，她會擔(dān)心北方人接受不了不一樣的蜀地火鍋，可是她是重生的，她知道將來蜀地火鍋甚至做走向了全世界啊。

    “如果你真的想開店，我比較你帶一兩個學(xué)徒廚子或者直接去蜀地帶個廚子回來。”反正讓卓凱去學(xué)是不現(xiàn)實的。

    “你不愿意入股？”卓凱不懂，為什么田小夏不直接交給自己。

    田小夏搖頭，“無功不受祿，這個股我想入可是沒法入啊，我這個是我照著書上搗鼓出來的，可是你如果要開店，肯定是要最正宗的，這個在蜀地叫火鍋，你要做正宗的，只能去蜀地學(xué)。”

    卓凱點頭，表示了解了。

    田小夏遲疑了半晌，“只是……”

    “怎么？”

    “火鍋店開是好開，但是現(xiàn)在條件限制還挺多的，北方不比南方，冬天也有新鮮的蔬菜，北方冬天只有那老三樣，只怕長此以往影響也挺大的。況且，既然你想做長久了，就不是一家店兩家店就行的，餐飲行業(yè)累就不說了，也累不著老板，餐飲行業(yè)這個口碑啊衛(wèi)生還挺重要的?！?/br>
    之前田小夏想到了食品行業(yè)，只是她想到的是小食品零食行業(yè)，也不是沒想過餐飲行業(yè)，只是餐飲行業(yè)真的不好做。

    先不說有點手藝就能開個小館子，現(xiàn)在還不顯，將來就是應(yīng)付相關(guān)的檢查都是個大事，況且要做大，這個是真的難，祖國幅員遼闊，各地有各地的飲食習(xí)慣，還有各地產(chǎn)出的東西也是有差異的。

    現(xiàn)在這個年代，要想蔬菜瓜果跨地區(qū)運輸是真的不容易，倉儲物流都是極大的問題。

    卓凱也皺眉了，田小夏說的是這個理，他自然是不會只滿足于開一家兩家就算了的，若是這樣，那他折騰個什么勁啊。

    可是，如果真的要做大，餐飲還真不是賣一般的東西，全國人民都需要，或者說地區(qū)差異不明顯。

    田小夏怕自己的話打擊了卓凱的積極性，“其實呢，這雖然是個問題，但也不是當(dāng)務(wù)之急，畢竟你也不是一口氣就要開十家八家的，先來一兩家看看情況也不錯?！?/br>
    大概是重生以來養(yǎng)成的習(xí)慣吧，田小夏現(xiàn)在習(xí)慣了走一步看十步，若卓凱真的在開店的過程中可以解決倉儲和物流的問題，那么他可以涉足的行業(yè)還能更多。

    卓凱也是個很有沖勁的年輕人，要不然也不會放著家里安排的坦途不去走，跑去蘇聯(lián)當(dāng)?shù)範(fàn)敗?/br>
    卓凱還是決定先去一趟蜀地，帶回廚子來，先開上一兩家看看市場反應(yīng)，反正做生意嘛，不就是折騰，要么賺了要么賠了，自己又不是賠不起。

    田小夏想到這背后可以衍生出來的財富，她再次恨自己資本有限啊。

    “其實吧，我說的問題也不是不能解決，只是解決這個問題，還是資金的問題，當(dāng)然了，也是時間問題，你先去蜀地看了回來看你決定怎么做，再說?！?/br>
    一聽田小夏有辦法解決，卓凱做這個事的信心更足了，說白了就是錢的問題嘛。他不怕投錢，只要能賺回來，那都不是事。

    也是和卓凱提出開火鍋店的事給了田小夏不一樣的啟發(fā)。

    現(xiàn)在物質(zhì)生活一點點在提高，人們追求的不在是簡單的溫飽，慢慢地開始想著享受了，其實她最初開始擺攤子不也是鉆了這樣的空子嘛。

    雖然攤子是掙錢，但是這小半年下來，收入總是有限的，安于現(xiàn)狀也行，反正每天都有收入，可是田小夏就不是安于現(xiàn)狀的人。

    尤其是回來之后，她最先學(xué)會的就是居安思危，雖然不至于危，但是這不妨礙她給自己再找條路子啊。

    不過話又說回來，路子有的是，最后的問題又回到了錢上。

    田小夏也沒管卓凱還在，想到就直接問卓航“我們上次說的拍賣國營商店的事有沒有消息了？”

    卓航搖頭，卓凱問什么事。

    卓航簡單說了。

    沒想到卓凱居然拍著胸脯打包票，“小夏妹子，我們來換個活計怎么樣，你幫我把火鍋店的問題解決了，我?guī)湍惆焉痰昴孟聜€一兩間來?！?/br>
    田小夏遲遲沒應(yīng)，她總覺得這事吧自己真沒占到什么便宜，反正她也并不是對商店勢在必得的。觀看首發(fā)zui新章節(jié)請到堂客行手機地址