第一百六十八章 姝梅梅樹(shù)

    彩玉張口就沖，一雙柳眉挑得老高，道：“什么姝梅，梅樹(shù)的，不過(guò)就是品香樓里一個(gè)雅伎罷了！你小小一個(gè)青-樓丫鬟，嘴里還敢這么不干不凈編排我們公子的不是么？我還怕你家姑娘對(duì)我家公子起了色心呢！”

    兩個(gè)人一口一個(gè)“你家公子”“我家姑娘”“你家姑娘”“我家公子”的，只把夾在其中的白碧水害苦了。白碧水咳嗽兩聲，打算將兩人打斷，可惜沒(méi)人理她。

    沒(méi)辦法，白碧水只好深吸一口氣，皺眉大聲道：“都別吵了！你家姑娘是為了報(bào)名前來(lái)，我家公子花了這么大價(jià)錢搭臺(tái)唱戲，自然不會(huì)自己砸招牌！”

    她這幾句話說(shuō)到點(diǎn)子上，彩玉和那小丫鬟才都不說(shuō)話了。

    白碧水說(shuō)這話的時(shí)候背對(duì)樓梯站著，她話音剛落，只聽(tīng)背后傳來(lái)一個(gè)嬌嬌嫩嫩的女聲：“瑩兒，你在這里做什么？”

    被叫道的正是那個(gè)方才和彩玉大吵的小丫鬟，而說(shuō)話的人正是姝梅。白碧水連忙轉(zhuǎn)身，正好與跟在姝梅身后從樓梯上下來(lái)的趙長(zhǎng)洲對(duì)上了目光。

    姝梅的出現(xiàn)再次引起了周圍的轟動(dòng)，排隊(duì)的隊(duì)伍變長(zhǎng)的速度頓時(shí)加快了。

    白碧水吐吐舌頭，心想這莫非就是古代的網(wǎng)紅效應(yīng)了？

    正思忖間，趙長(zhǎng)洲從她身后隨姝梅下樓，拍了拍白碧水的肩膀，對(duì)姝梅道：“這就是做云片糕的下人。”

    說(shuō)完，趙長(zhǎng)洲又轉(zhuǎn)身對(duì)白碧水道：“去，送送姝梅姑娘?！?/br>
    白碧水跟著瑩兒與姝梅到云間酒樓外的馬車上，姝梅顯然被趙長(zhǎng)洲哄得心情很好，一個(gè)勁兒拉著白碧水的手，說(shuō)趙長(zhǎng)洲答應(yīng)了下次帶著白碧水一起來(lái)品香樓的事，熱切地囑咐白碧水一定要帶云片糕來(lái)。

    白碧水點(diǎn)點(diǎn)頭，答應(yīng)了。

    送走姝梅的馬車，她抬頭看看，見(jiàn)天色已晚，便走回酒樓中找到趙長(zhǎng)洲，眉飛色舞到：“報(bào)名的人差不多，可以收攤了！”

    趙長(zhǎng)洲聞言看了她一眼，輕笑道：“這話說(shuō)得，好像你我二人是在外擺攤叫賣的夫妻一般?！?/br>
    白碧水想也沒(méi)想，道：“真要是擺攤叫賣，那也是叫賣你的色相。”

    趙長(zhǎng)洲“哦”了一聲，似乎有所驚奇，白碧水才反應(yīng)過(guò)來(lái)自己這是第一次對(duì)趙長(zhǎng)洲的皮囊表示明確的夸贊。

    她可不想讓趙長(zhǎng)洲拿著這個(gè)把柄以后要求她做這做那，連忙轉(zhuǎn)移話題：“你答應(yīng)姝梅姑娘，要去品香樓做客？”

    趙長(zhǎng)洲點(diǎn)頭道：“不錯(cuò)。”

    “做客就做客，為什么帶我？”

    “她喜歡吃你做的云片糕，我又不想一個(gè)人出入那里?！壁w長(zhǎng)洲悠悠道，“總之就是，我既然被拉下水了，你也別想逃?！?/br>
    白碧水翻個(gè)白眼兒，只覺(jué)得趙長(zhǎng)洲今日十分幼稚。她也懶得繼續(xù)同趙長(zhǎng)洲多講，轉(zhuǎn)身便要去找彩玉等人，收拾報(bào)名的東西，可是剛一轉(zhuǎn)身就被趙長(zhǎng)洲叫住了。

    趙長(zhǎng)洲在白碧水身后拉住她袖子一角，皺眉道：“先別走，說(shuō)說(shuō)剛才答應(yīng)我的是什么？”

    白璧水就知道，趙長(zhǎng)洲絕對(duì)會(huì)一完成任務(wù)就立刻上來(lái)索要自己應(yīng)得的那一份利益，她也不回頭，任由趙長(zhǎng)洲拉著，拖長(zhǎng)聲音，懶懶散散道：“綠豆糕，荷花酥，馬蹄糕，蓮心酥，涼糕，小豆花，甜青團(tuán)……”

    趙長(zhǎng)洲反而被她這副不情不愿的樣子氣笑了：“記住是你自己說(shuō)的，可別反悔?！?/br>
    白碧水將袖子從趙長(zhǎng)洲手心里扯回來(lái)，頭也不回說(shuō)了句“當(dāng)然”，便去收拾東西了。趙長(zhǎng)洲望著她在場(chǎng)中忙忙碌碌的身影，竟然心底有一絲久違的輕松。

    不知道什么時(shí)候起，跟這丫頭偶爾這樣打打鬧鬧一次，也覺(jué)得有趣了。

    嘖，習(xí)慣可真是個(gè)要命的東西。

    這一日忙亂的工作終于結(jié)束，可惜彩玉和白碧水回到府里還不能歇著。

    彩玉寫字好看一些，自告奮勇包攬了將所有報(bào)名人的姓名都抄錄到一張紙上的工作。

    趙長(zhǎng)洲想來(lái)是為演講的事情費(fèi)了不少心思，回府后就回房了，只托人傳話，叫白碧水不要忘了約定好的東西。

    三番四次做提醒，是怕她不守信用還是怎么的？白碧水一邊恨恨地想著，一邊認(rèn)命地下廚。

    她允諾地糕點(diǎn)不少，今夜也不可能一次都給趙長(zhǎng)洲做完了。白碧水選了最好做的綠豆糕與涼糕，打算再搭配著做一碗甜粥，加幾樣小菜給趙長(zhǎng)洲端過(guò)去就好。

    綠豆糕的餡是很早之前就曬好搗好的，現(xiàn)在只需要將餡料從做好密封的壇子里挖出來(lái)填進(jìn)水晶皮面里，放進(jìn)蒸籠點(diǎn)上油料和部分香料，小火慢蒸即可。

    這涼糕卻有點(diǎn)費(fèi)心思了。

    也正是因?yàn)楸容^起來(lái)有些費(fèi)心思，白碧水才選擇今晚做綠豆糕和涼糕，這樣總不至于叫趙長(zhǎng)洲說(shuō)她太不經(jīng)心，說(shuō)她沒(méi)有好好兌現(xiàn)諾言。

    涼糕是用糯米搗爛打成的糍粑加水與阿膠熬煮，成為一種近乎透明的果凍一樣的物質(zhì)之后，再點(diǎn)入一些自然的“色素”，澆上湯頭甜水，冰鎮(zhèn)而成。

    這個(gè)糍粑是之前一次做紅糖糍粑的時(shí)候剩下的，但是熬煮起來(lái)費(fèi)了白碧水好一番功夫。

    等到天黑透了，這涼糕的糕體才稍微有點(diǎn)成型的樣子。

    在等待熬煮成型的時(shí)間里，白碧水將院子里的月季摘來(lái)幾朵，放在木頭容器中細(xì)細(xì)搗爛成艷紅的花汁，等到?jīng)龈獾母怏w成型之后，用筷子沾著一點(diǎn)一點(diǎn)染在涼糕表面，使本來(lái)通體透明的涼糕看上去活像是一顆晶瑩剔透的紅水晶。

    等到早就調(diào)好，放在井水中冰鎮(zhèn)著的湯頭甜水澆下去，這紅水晶便越發(fā)嬌嫩。白碧水看著還不滿意，又掐了一朵嫣-紅的月季花放在碗邊。

    白碧水就不信，還會(huì)有人對(duì)著這碗“尤物”露出嫌棄的神色。

    剩下的小粥之類，都是輕松的事，包括用來(lái)中和甜的可口爽脆小咸菜，也都是在密封壇子里泡好的，只需要從壇子中撈出，切成適當(dāng)?shù)拇笮。b盤，一切便都萬(wàn)事大吉。

    萬(wàn)事俱備，只欠趙長(zhǎng)洲的贊嘆了！

    白碧水將小粥和四道小菜分別乘進(jìn)白瓷小碗中，放在木托盤上，又將熱氣騰騰，冒著甜美油香的綠豆糕也從蒸籠中取出裝盤，最后將涼糕與前幾道菜都一起放在木托盤上，帶了一個(gè)端盤子的小廝，親自送到了趙長(zhǎng)洲屋頭。

    趙長(zhǎng)洲屋里已經(jīng)掌燈多時(shí)，一看就知道是忙著批各處的賬目，沒(méi)有顧上來(lái)催白碧水負(fù)責(zé)的晚飯。

    白碧水來(lái)慣了，門口的小廝都心領(lǐng)神會(huì)，知道這位姑娘來(lái)了，他們就可以稍稍松懈一些，不必進(jìn)去通報(bào)。

    因此白碧水便大搖大擺地將簾子掀起，推門進(jìn)屋道：“公子？晚飯到了，您擱擱筆，稍后再批不遲?！?/br>