第二百七十章 大受歡迎

    兩口子都沒有想到出去半天不到的功夫，小丫就談成了這么個大單子，高興之余也擔(dān)心起來，畢竟這點心鋪子已經(jīng)夠忙活的了，再加上每天五十份布丁的訂單，白碧水的身體能吃得消嗎。

    白碧水雖然也擔(dān)心，但還是相信船到橋頭自然直，又拿出了買回的布料，笑著道：“以后咱們家可要更忙了，爹娘也要更辛苦了。我給大家都扯了布料，咱們抽空去裁縫鋪里，一人做上一套新衣服。”

    白其威和白秋蘭看著布料，都嘆道：“哎呀，這料子一看就不便宜，小丫你真是亂花錢，咱們又不是沒有衣服穿?！?/br>
    “可是那些衣服都補(bǔ)了多少次了，你們也該有身像樣的衣服才行啊?！卑妆趟粗麄兌舜┑哪切┎恢膫€年月做的衣服，真是覺得太摳門了。

    “咱們又不是場面人，要好看的衣服做啥呢，莊稼人就是穿個龍袍也不像太子，你要扯也挑那便宜的料扯呀?！卑浊锾m大概算了算價格，這些料子大概夠他們家一個月的伙食費了。

    “這話說的，你們也算是開鋪子的老板了，往柜面上這么一坐，大家只認(rèn)你們是掌柜的，穿的寒酸豈不是讓人覺得咱們這點心鋪生意不行？那就是點心不好吃唄。所以啊你們穿得體面就是咱們這鋪子的體面?！?/br>
    “這小丫，哪兒學(xué)的這些油嘴滑舌。”白秋蘭笑著，這些話聽著還確實有些道理，這么一想也就不心疼了，白秋蘭也把布料在身上比劃著。

    “好久沒有做過新衣裳，跟了你爹后，我也是沒有享過福，倒是托了閨女的福，老來還能俏一把?！?/br>
    白其威看著老婆高興的樣子，也十份欣慰，“老大家總覺得養(yǎng)了兒子了不起，可是我這閨女真是比男孩都能干。”

    “本來就是嘛，女孩家不比男孩差的?！卑妆趟Φ?，總算白其威這個榆木腦袋也有點開竅了。

    白秋蘭喜滋滋地看著白碧水道：“要是再趕緊找個姑爺回家就更好了?！?/br>
    又來提這茬，白碧水頂煩這個，“好了，爹娘，你們把料子都收好了。我要忙了?！?/br>
    白碧水說著又拿了些銀子又出了門，跑了睦和鎮(zhèn)各家鋪子，收了不少杏仁。

    又跑了一趟鄉(xiāng)里，看見有養(yǎng)牛的人家就進(jìn)去。這些普通農(nóng)戶聽見每天都能固定來收牛如，二話不說就答應(yīng)了白碧水。

    搞定了這些原料白碧水才回家，到家時都已經(jīng)天黑了。

    白秋蘭他們早就吃過了晚飯，聽見動靜知道女兒回來了，白秋蘭從廚房捧出一碗熱氣騰騰的青菜豆腐rou絲面。

    肚子正餓的咕咕叫的白碧水看見這碗面就迫不及待開吃了。

    很快就把面條和面湯都掃蕩了個干干凈凈，一只碗像洗過的一般干凈。吃完后重重嘆一口氣，覺得元氣全回來了。

    白秋蘭笑著看白碧水吃完了，有些擔(dān)心道：“小丫，做事要緊，可身體也要緊，別太cao勞了?！?/br>
    白碧水點頭，”娘，你放心吧，也就辛苦頭一陣，等有錢雇人就會好很多的?！?/br>
    白秋蘭笑著道：“你知道就行。對了，剛才有兩個人送來好大的兩塊冰，說是你已經(jīng)付了錢了。小丫，你要這東西做什么？”

    白碧水差點忘了這事，忙問冰塊在哪兒呢。聽見白秋蘭說已經(jīng)放到地窖里去了才放心，“娘，那冰不單要放在地窖，還得用棉被裹住了，不然容易化?！?/br>
    白秋蘭道：“我知道了，這事兒我來弄，你在外頭跑了一天了，趕緊洗洗就歇下吧。”

    第二天起來，白碧水便又做了一次杏仁布丁，將做好的布丁拿去地窖放在冰塊上，很快布丁就凍成了一道冰涼的甜點。

    白碧水取出這個特別的冰冰涼涼的甜點份給家里人吃，味道果真更驚艷了，比常溫時更清甜爽口。況且天氣越來越熱，這個點心倒真是應(yīng)景。

    試驗成功，白碧水又叫伙計幫著將其中一個大冰塊鑿開了，份成許多小冰塊放著。

    三天后，白碧水準(zhǔn)備好了五十份布丁，份裝進(jìn)食盒后，又在食盒的最下頭一層鋪了一層冰，這樣送到仙客來時還都能保證甜點的冰涼口感。

    吳掌柜早就等著白碧水送貨來了，待她將布丁都當(dāng)面清點完畢，卻多出一個來。

    “白姑娘，怎么數(shù)錯了數(shù)？”吳掌柜拿起那個多余的布丁道，但覺得觸感冰涼，不由驚道：“怎么如此寒涼？這和上回送的樣品不太一樣啊?！?/br>
    白碧水不緊不慢解釋道：“所以我特意多送一個給您品嘗的，我可是特意用冰鎮(zhèn)過這布丁，口感比上回如何，您現(xiàn)在吃了就能知道?！?/br>
    吳掌柜趕緊挖了一勺，但覺入口即化，絲絲涼意透過舌尖一直沁入心脾，很是神清氣爽，“真是比上回送來的更好。白姑娘的巧思在下佩服，實在佩服！”

    白碧水見他能夠接受便笑道：“既然如此，以后我就按著這個樣子送貨了?！?/br>
    吳掌柜有些擔(dān)憂地問道：“不過，這價格還是原來說定的吧，不能因為冰鎮(zhèn)過就漲價呀。”

    白碧水笑道：“您放心，這冰塊也不值幾個錢的。不過我倒是要提醒您，貴店里最好也備些冰塊，方便客人隨時都能吃到冰鎮(zhèn)的口感?！?/br>
    吳掌柜連連點頭，“是是是，白姑娘提醒得正好。我馬上命人去買冰。您跟我去那兒把單子簽了?！?/br>
    白碧水交完貨到家時雖然才是中午不到，可已經(jīng)要開始準(zhǔn)備第二天的布丁了，一直忙到下午，才把這五十個布丁做出來。

    一做出來白碧水就將布丁搬到地窖里，放在冰塊上，這樣鎮(zhèn)著既是讓布丁吃口有冰感，也可以保證口感一直新鮮。

    日常零售的點心白碧水現(xiàn)在基本幫不上什么忙，全是靠白秋蘭，外加臭妮現(xiàn)在也在廚房里可以獨當(dāng)一面。幸虧有了她，不然按照現(xiàn)在每日賣出的量，白秋蘭一個人還真是應(yīng)付不來。

    杏仁布丁在仙客來出售不過短短一周，便供不應(yīng)求。

    過了清明節(jié)，天氣是一日比一日熱起來，這冰鎮(zhèn)的口感，外加清甜不膩的味道，結(jié)合在一起，不管是男客還是女客都覺得對味兒。

    每日五十份布丁通常在午飯后就所剩無幾，要是去吃晚飯的客人，還真是有錢也吃不到了。

    白碧水每次去送貨，吳掌柜都想著讓她每天再多供應(yīng)一些，照目前這個勢頭，布丁必定是一日比一日賣得火。

    白碧水又何嘗不想呢，不過一是目前人手不夠，如果增加供貨數(shù)量，她的休息時間就要被占。

    另一方面面，她也想讓這個市場保持饑餓一陣子。越是得不到就越是精貴，一下子就滿足客人，他們也就不稀罕了。

    因此白碧水總是推托過一陣子再說，為的是在六月左右，天氣正熱的時候大量推出去，到時候這杏仁布丁的人氣也積攢得夠了，而天氣又決定了市場需求也到了巔峰。