第90節(jié)
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當(dāng)然今年輪不著馮貴挑這些重?fù)?dān)子了,林叔搶著干活,倒是三木插不上手了,林叔一推,"三木是個讀書人哪兒干得了這些累活兒,我來就行了。" 看到黑妹直翻白眼,三木直偷笑。 燒殺搶掠的山賊什么時候竟還成讀書人了? 所以說以貌取人害死人啊! 今年做年糕也是拉開了架子的。 做年糕一般用糯米,但糯米的價錢比普通的稻子貴,五斤普通的大米才能換三斤糯米,所以鄉(xiāng)里人做年糕都做得不會太多,做出來也算是金貴的東西。 黑妹直接換了三十斤糯米,磨成粉子,開始和吉祥做糯米年糕。 拌糯米粉子的時候需要不斷地加開水進(jìn)去,還不能加多了也不能加少了,還好有吉祥在,做年糕她最拿手了。 黑妹在旁邊一直打下手的,三木樂滋滋地看著她們姐妹忙合,這算是他過的最熱鬧溫馨的一個年了。 快到中午的時候年糕在蒸籠里蒸熟了,隨著熱氣騰騰的打開蒸籠蓋子來,里面是一整塊圓圓白白的糯米年糕,晶瑩透亮,看著就喜人。 三木十分好奇地問到,"怎么是整塊的啊?。?/br> "急什么?。?/br> 黑妹笑了笑,吉祥已經(jīng)拿了棉線過來,一頭咬在口里,一頭固定在案板上,雙手飛快得把那一整塊年糕旋轉(zhuǎn)起來,像是變戲法兒一樣,年糕被分成了十分均勻的長條狀落在了案板上。 黑妹撿起來放在盆子里攤放著,又看著三木和四丫都一副想吃的饞樣兒,好笑地說道,"想吃??!先忍著,晚上再吃?。?/br> 但兩人還是偷吃了。 開始三木還不明白為什么非要等到晚上吃,但真等到晚上吃的時候他才明白過來,這年糕冷透了吃更甜糯,口感比熱的吃還要好。 晚上的時候黑妹又排胖丫往吳寶兒家送了些糯米發(fā)糕,讓四丫往大胖嫂子家送了一些。 第二天大樹過來送菜發(fā)糕了。這菜發(fā)糕吃起來其實也別有一番風(fēng)味。 大樹這大半年長高了很多,也壯實了,更黑了一些,對著四丫還是十分親昵的。 黑妹便留大樹在家吃飯,還專門派四丫去和大胖嫂子打了招呼他才肯留下,黑妹想著大樹還真是個好孩子,更喜歡了。 剛好吳寶兒在那老仆人的帶領(lǐng)下也來送東西了,他送的可是稀罕的牛rou,整只牛rou腿的。 黑妹高興壞了,也留著吳寶兒一起吃飯。 中午這一頓吉祥和林叔夫妻檔下廚,林叔善于做rou類,燒烤煲湯,炒燒那都是一把好手,吉祥倒打下手了。 林叔直接把牛rou腿子分解成一塊塊的,吉祥把分解下來的牛rou塊用五香粉鹵起來。 這樣的可以留上一些日子,下次吃的時候直接切片和著別的菜炒著吃。 帶著rou的牛骨頭直接煲湯,另外林叔把那些零碎的牛rou切成絲和著大蔥酸辣椒干炒,聞著那香味,大家口水都要來了啊。 因為考慮到吳寶兒喜歡吃清淡的菜,除了林叔做的牛rou蘿卜湯,紅燒豬膀蹄,吉祥還專門做了爽口蘿卜和干豆角。 吃午飯到時候吳寶兒和大樹就形成了鮮明的對比,一個愛吃爽口蘿卜和風(fēng)味干豆角,一個愛吃牛rou。 黑妹想著大樹也可憐,家境不好,這么小的孩子正是長身體的時候。 第二天算是過小年了,馮貴和林叔挑了這一天殺豬。 水生和富弟云哥都過來幫忙了,最后馮金得了消息也來了,馮婆子也來了,不過這次顯然實后者臉皮過來蹭點什么的,但現(xiàn)在她也看清形勢了,只有討好了黑妹她才能得了好,所以一進(jìn)門就夸黑妹能干,掌家過日子過的紅紅火火的。 大家都懶得理她了。 一頭豬除了分幾斤給富弟云哥做幫工錢,這次黑妹一斤沒賣,她現(xiàn)在家里人多了想著把大家吃好了,再說也不缺那點錢的。 所以直接腌了一半兒起來,想著年后林叔和吉祥回鎮(zhèn)上也讓她們帶些回去。 豬頭rou,豬口條,豬尾巴,耳朵什么的直接用五香粉鹵了,鹵得灶房里院子里香飄四溢的,更有過年的氛圍了。 最后黑妹還是給了一些豬rou馮金和馮婆子,倒不是她心軟,而是看在她爹的面子上,想著給了東西她們?nèi)謇锒贾?,這也是給馮貴長臉的事兒。 當(dāng)天中午就是豬骨頓腌菜,又叫了大樹過來吃,因為都是自家人吃,豬骨上都帶著上好的踺子rou,可好吃了。 大樹回去的時候黑妹還給了幾斤豬rou和內(nèi)臟什么的。 水生夫妻是個實誠感恩的人,對于黑妹的情誼,心里都有數(shù),感念得很。 一切忙完了下午的時候吉祥就開始燒水馮貴林叔洗澡了,這個澡一洗算是要管到明年了。 不過她們的事情已經(jīng)忙完了,可以安心穿上新棉襖等著過年了。 第二天白天一天吉祥和黑妹胖丫三人把家里收拾了一番,四丫倒是老早也洗澡了,換上吉祥給她做的帶著兔毛的小棉襖,看上去像個瓷娃娃,可得人愛了。 中午的時候吉祥讓胖丫也洗澡換衣服了。 接下來就是黑妹和三木了。 吉祥自己還想等到明天再洗,她還想著把林叔在大葉村的那件破屋子捯飭捯飭。 一燒好水吉祥就喊了黑妹來洗,自己就走了。 馮貴一直在外面坐著和三木聊天的,不時吃著花生蠶豆的。 他還暗暗奇怪呢,這三木怎么都不吃那些在鎮(zhèn)上買回來的蜜餞果子的,只愛吃這鄉(xiāng)里人吃的蠶豆花生的。 一抬眼發(fā)現(xiàn)那鍋上的蓋子已經(jīng)掀開了起來,又一鍋水燒開了。他想著黑妹進(jìn)去澡房洗澡也有好一會兒,不過這冬天泡澡確實舒服的。