美食發(fā)家從七零開始 第111節(jié)
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宋滿冬想著,卻沒說出來打擊她。 她跟陳家明合作賣饅頭包子,卻不賣rou包,就是顧慮到rou包吃得起的人不多。 每天給陳家明的一大筐里,三分之二都是饅頭。 也不知是不是趙勝男的激勵(lì)法太好用,隔天姚娉婷跟江志農(nóng)就跟著她一起朝地里跑了。 這才發(fā)現(xiàn)小麥出芽了。 宋滿冬還在喂豬,趙勝男便高興的跑過來拉她去看。 王喜娟想接過他的活,“剩下的我來吧?!?/br> 宋滿冬卻搖搖頭,“不差這一會(huì)兒?!?/br> 而后,又叫王喜娟,“等會(huì)兒你跟我一起去瞧瞧?!?/br> “好啊?!蓖跸簿觊_心的點(diǎn)頭,“還不知道畝產(chǎn)這么高的麥子長什么樣?!?/br> 不管這小麥長成什么樣,結(jié)多少穗,當(dāng)下還是剛出土。 跟其他地里的麥苗沒什么差別,嫩嫩的、綠綠的,還有些參差不齊。 可站在這一畝地前,宋滿冬還是越看越歡喜。 “要是有照相機(jī)就好了?!壁w勝男惋惜,“不然咱們就可以記錄下小麥的成長了?!?/br> 宋滿冬側(cè)頭望了趙勝男一眼。 倒是不想著自己,眼里麥苗比她還重要了。 趙勝男瞧了好一會(huì)兒,才繼續(xù)去干活,中午回來又提議,“咱們這也給‘王研究員’說一下吧?!?/br> 從種下到發(fā)芽,也不到十天。 她們的信在雨后才寄出去,這會(huì)兒恐怕剛到研究所呢。 但寄信才花幾分錢。 寫便寫吧。 · 陳家明來到公社,先去給張?jiān)宛z頭,又到賀永明家里把他訂的饅頭放下。 剛要離開,聽賀永明邊往廚房走邊說,“毛筆和墨水你自己找?!?/br> 陳家明愣了愣,才想起來是昨日跟張二牛杠上,故意給自己這饅頭打上了名頭。 這事兒竟是忘了跟宋滿冬說。 陳家明躊躇片刻,還是先在油紙上做了記號。 等下午賣完,再去找宋滿冬說吧,也不知道她會(huì)不會(huì)惱怒自己擅作主張。 陳家明憂心著這事兒,瞧見張二牛今日繼續(xù)賣饅頭,還是把攤子擺在了張二牛旁邊,只是賣起來不如昨日走心,時(shí)不時(shí)就要恍神一下。 張二牛本以為等到機(jī)會(huì),可幾波客人之后,還是陳家明的饅頭賣的多。 還有不少回頭客,也是幾個(gè)十幾個(gè)的買。 張二牛心里急的不行,這兩筐饅頭他們家也吃不完啊。 而且自家吃哪兒舍得吃這么好的,都不摻白面的。 他正焦急的想著辦法,瞧見了個(gè)眼熟的老太太,見人朝這個(gè)方向走,連忙熱情招呼,“大娘,今天也買兩個(gè)饅頭給孫子吃?” 陳家明聽見他的聲音,聚起精神,發(fā)現(xiàn)正是那位執(zhí)著酸豆角的老太太。 這位是想不也想只挑便宜的人。 可他不愿向張二牛讓步,也招攬起來,“大娘,要不要買個(gè)我們家的饅頭嘗嘗?” 老太太先是惡狠狠的瞪了張二牛一眼,“你那饅頭還賣三分?一分都不值?!?/br> “擺在我家里,別說我孫子了,每一個(gè)人愿意吃的。要不是兒媳婦勸我,我都拿上來找你退錢了!” 這越說是越氣,心疼死她了! 三分錢呢! 老太太索性喊了人開始宣揚(yáng)他的饅頭,“我孫子只嘗了一口就吐出來了。黑心爛肺的東西,還敢賣三分錢?把我們都當(dāng)傻子坑騙啊!” “大家可瞧好這人,千萬別買他的東西!” 張二牛跟她對著吵了起來,“你說話可不能不講理,誰坑你了?饅頭不就是這個(gè)味兒?我們家一直吃的就是這個(gè)!拿出來買我還特意多摻了點(diǎn)兒白面呢!” 他是真覺得委屈。 老太太也是咬死了自己上當(dāng)。 越吵人越多,張二牛沒有洗清自己,反而叫大家都知道他的饅頭味道不行。 眼見這生意做不下去,張二牛只好帶著滿腹怨恨,收拾東西離開。 老太太這才心滿意足,轉(zhuǎn)頭打聽起來,“這邊兒是不是有個(gè)什么陳家饅頭?” 別人問起來這個(gè)饅頭也不好吃? 她便答,“我還沒吃上呢,兒媳婦叫我買點(diǎn)兒這個(gè)?!?/br> 陳家明原本不想同她多說,畢竟錯(cuò)過了這個(gè)老太太,還有下一個(gè)顧客,總歸不會(huì)這么難纏。 可見路人視線落過來,這會(huì)兒也不得不硬著頭皮開口,“大娘,你要是說陳家饅頭的話,只我這一家?!?/br> “原來是你家??!”老太太笑開眼,“那味道肯定沒錯(cuò)?!?/br> 她一邊叫陳家明裝饅頭,一邊又說,“就是你這饅頭太貴了點(diǎn)兒?!?/br> “大娘,我這饅頭用料扎實(shí),做的也費(fèi)心,你嘗了就知道,賣三分五是因?yàn)樗褪沁@個(gè)價(jià)。”陳家明耐心說道,“也就是在咱們東風(fēng)公社,到縣城,三分五可買不到?!?/br> “看著倒是挺好的,就是……”老太太嘴上叨叨著,還是提了饅頭走。 旁觀的人見此情景,也忍不住上前,帶了兩個(gè)饅頭離開。 回家嘗了才后悔的拍大腿,買的少了。 今日張二牛不在,陳家明也不打算針對其他人,早早賣完饅頭就離開了。 他趕著回去把“陳家饅頭”的事兒跟宋滿冬說了。 宋滿冬聽的皺起眉,“我只負(fù)責(zé)做,賣的事情交給你,起名我是不在乎的,而且我這名字也不好朝外面亮?!?/br> “只是你這么喊,會(huì)不會(huì)聲勢太大?引起革委會(huì)的注意?” 看她不怪自己,陳家明松了口氣,“我也是考慮到不好提你名字,才叫的陳記?!?/br> “至于旁的事兒,你不用太擔(dān)心,咱們現(xiàn)在只賣饅頭,應(yīng)當(dāng)不會(huì)傳播太廣。而且……” 陳家明壓低聲音,“咱們公社管的松,好幾位革委會(huì)干事的家屬都來買過東西的。只要沒人舉報(bào),不會(huì)出問題的?!?/br> “那張二牛?”宋滿冬提道。 “張二牛要是還想在黑市擺攤,就不會(huì)去。我們這雖然走的是灰色地帶,但規(guī)矩卻更嚴(yán)格。”陳家明說,“而且他是虧了一回,但往后的日子還是要過的,不至于跟我拼了命?!?/br> “你既有打算,那就沒問題?!彼螡M冬點(diǎn)點(diǎn)頭。 過后兩日,張二牛又開始賣竹篦、竹籃。 陳家明照舊賣饅頭,果真沒事。 黑市上跟風(fēng)賣饅頭的熱潮褪去,現(xiàn)下留著的只有陳家明和另外一個(gè)婦女。 陳家明遠(yuǎn)遠(yuǎn)的瞧過,那婦女也是聰明人,跟他賣的不一樣,賣的是粗糧饅頭,兩分一個(gè)。 因便宜量大,每天倒也能賣出去幾十個(gè)。 饅頭的事步上正軌,宋滿冬安排好時(shí)間,也有功夫做些費(fèi)時(shí)間的菜給大家吃了。 她還挖了河沙,給大家做糖炒栗子吃。 姚娉婷開不了荒,每日就跟著大隊(duì)上的安排做半天工。 得了閑一直不知道做什么,見宋滿冬端了板栗過來,一個(gè)挺身坐起,“我說一直感覺缺點(diǎn)兒什么。” “原來是少點(diǎn)兒零嘴啊?!?/br> 說者無心,但宋滿冬卻不免想起來另一件事,陳敬之那些戰(zhàn)友家屬,似乎也提到過,想給家里添些吃食。 要做面點(diǎn)糕點(diǎn)可不難,難點(diǎn)在賣。 這東西糖撒的多,價(jià)格也高,可不一定賣得動(dòng)。 不過她原先就想著隔十天半個(gè)月就賣些貴的吃食,大家見了還是愿意買的。 正好饅頭穩(wěn)定了客源,捎帶著應(yīng)該也能賣點(diǎn)兒。 宋滿冬打定主意,便鼓搗著做了個(gè)烤面包的土窯。 她從前用磚窯烤過,可現(xiàn)下條件不變,當(dāng)然也沒錢做磚窯,只能先用土窯將就。 竹子做骨架,覆上混了稻草的泥,做出半圓的形狀,下面拿石塊兒墊高。 等土窯糊好定型,就可以在下面點(diǎn)火燒了。 土窯燒好,宋滿冬先烤了一爐紅棗糕。 紅棗糕傳來傳去的做法也有很多,今天只是開窯試探的烤一爐。 宋滿冬也沒搞花里胡哨的對比,只做了自己最拿手也最看好的一種。 紅棗蒸熟,去皮去核拌,一半打成泥,一半不做改動(dòng)。 家里正好有曬干的核桃,也敲碎了把核桃仁加進(jìn)去。 將這兩樣與紅糖拌在一起,還得放油和面。 攪拌好抹平,送進(jìn)土窯里。 宋滿冬添了柴回身,就見趙勝男他們新奇的瞪著眼睛看,“這就好了?” 宋滿冬估摸著,“還得烤一個(gè)小時(shí)吧?!?/br> 也不知道這土窯能不能行,畢竟不是熟手做的,而是他們幾個(gè)自己弄出來的。 宋滿冬盤算著之后烤了面包賣,當(dāng)然不能叫大隊(duì)上的人知道她做了能烤面包的土窯,不然黑市上出現(xiàn)了賣面包的人,不明擺著叫人懷疑她?