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筆趣閣 - 都市小說 - 小軍妻當(dāng)自強(qiáng)在線閱讀 - 第305頁

第305頁

    她倒也不是不愿意丈夫過來,而是怕彎彎這邊沒有保障,畢竟彎彎只是小打小鬧地做點魚丸,掙不到幾個錢,而她男人跑長途一個月少說也有六七千塊錢。

    同樣的,他們夫妻養(yǎng)家的擔(dān)子也非常重,家里有兩個大學(xué)生,一個高中生,正是用錢的時候,要不她也不會跑去醫(yī)院做護(hù)工。

    見此,彎彎直接開出了六千塊錢一個月的條件,因著她這是包吃包住,六千塊錢一個月的含金量比他之前七千塊錢一個月顯然更合適些,如此一來,他們夫妻每個月基本可以干攢個八九千塊錢,李美華自是愿意。

    只是彎彎的壓力卻大了,她現(xiàn)在手頭能動用的存款只剩十五萬塊錢了。

    不過彎彎倒是又有了一個新的設(shè)想,由于每天宰殺的青魚數(shù)量越來越多,青魚魚頭不大,因此很多小販并不愿意單賣魚身,彎彎只得把整條魚買下來,如此一來魚頭、魚骨、魚尾基本就剩了下來,造成不小的浪費(fèi)。

    還有一個選擇就是買胖頭魚的魚身,可問題是胖頭魚的rou刺比較多,且胖頭魚rou也不如青魚味美。

    所以彎彎一般都選青魚,剩下的青魚魚頭和魚尾她以前在花城時是用來做酸辣或麻辣魚頭,現(xiàn)在因為喂奶,她不敢吃辣椒,所以一般是用砂鍋和豆腐香菇一塊煲了,再加幾片火腿,這味道正經(jīng)不錯。

    因此,她想開一家砂鍋魚頭煲的小店,主打自然是砂鍋魚頭,輔菜是鹵水。

    飯店的地址彎彎都看好了,就在他們之前售樓中心旁邊,有好幾家商鋪,正在往外招商。

    這地段雖然不如城里繁華,可因為有這個小區(qū)樓盤在,門前的路又是通往附近溫泉山莊的主要通道,平時車流量倒也蠻大的,更別說,還有那些前來看樓盤的客戶。

    當(dāng)然了,最主要的一點是離家近,彎彎不用拖家?guī)Э诘呐驳胤健?/br>
    彎彎是一個想做就做的人,拿定主意后她先去找公司簽下了一間五十來平米的商鋪,合同期是三年,每年租金是三萬,雖不是很貴,可也讓彎彎rou疼了一下。

    好在這段時間盧岳那邊的魚丸需求量比較穩(wěn)定,基本每天都保持在二百袋左右,讓彎彎多了幾分底氣。

    當(dāng)然了,這么大的訂單,彎彎一家顯然忙不過來,便去村子里找了兩個干凈利落的婦人,以一天八十塊錢的價格雇下了她們。

    這樣彎彎便騰出手來專門負(fù)責(zé)餐館那邊的裝修,可巧李美華的丈夫劉強(qiáng)也來了,彎彎通過天眼看出這人雖有點小心思小滑頭,但人還算肯干,便暫且留下了他,花一萬塊錢買了一輛二手面包車,采買和送貨的事情就交給了他。

    送貨倒沒什么問題,就是一開始接觸采買,劉強(qiáng)會對彎彎動一點小心思,報賬時會虛高個五六十塊錢,彎彎不想慣他這個毛病,直接和他丁是丁卯是卯地算賬,三次過后,劉強(qiáng)再也不敢作怪了,因為彎彎說了,敢對她動心思的人她絕不用。

    劉強(qiáng)自然也明白,錯過彎彎想再這么一個能同時收留他們夫妻的東家可不大容易,于是,他收起了那些小心思老老實實地干活了。

    第二百七十二章試吃

    因著飯店這邊的裝修比較簡單,彎彎主打是火鍋和鹵水,也不打算做太多的炒菜,且地方又小,也沒法弄雅間什么的,因而彎彎只在臨近cao作間這邊用屏風(fēng)隔出了兩個六人座,剩下的座位是二人的或四人的,全是敞開的。

    為了節(jié)省空間,cao作間也是開放式的,是用一圈流理臺做隔斷,顧客可以看著廚師在流理臺上洗菜切菜,最里面靠墻的地方一圈是灶口,大大小小一共十二個,其中一個是用來煮鹵水的,另一個是用來炒菜或煎魚rou的,剩下十個灶口是用來煲魚頭的。

    總之,這家餐館雖然規(guī)模不大,但給人的第一印象很干凈整齊,尤其是這開放式cao作間的設(shè)計讓人有一種賓至如歸之感,顧客們吃起來應(yīng)該更放心。

    飯店正式開業(yè)定在了12月16號,不過15號這天彎彎請了自己之前在售樓處的同事來試吃,因為裝修的時候這些人也跟著提了不少意見,此外,彎彎也希望他們給自己帶來一點客源。

    十一點五十左右,孫萌帶著龐露劉菲幾個過來了,八個人買了四個花籃,應(yīng)該是怕彎彎這邊太冷清,給撐場面來了。

    不好意思,本來就是想讓你們來試吃提點意見,沒想讓你們破費(fèi)的。彎彎站在門口笑道。

    應(yīng)該的,怎么說大家也是同事一場。說到這個,彎彎,你不做銷售真的太可惜了。孫萌不無遺憾地說道。

    因為彎彎是他帶過的團(tuán)隊里最有銷售天分的人,一個沒念過大學(xué)的新人僅僅只做了三個月卻創(chuàng)下了很多專業(yè)銷售人員一年也達(dá)不到的高度,委實是一個傳奇。

    更沒想到的是,彎彎居然說放棄就放棄,實在是太讓人難以理解。

    沒辦法,養(yǎng)家的負(fù)擔(dān)太重。彎彎回了對方一個笑臉。

    拉倒吧,你這小店一個月能掙到十萬塊錢?龐露送了彎彎一個白眼。

    確實掙不到,這才多大?不過萬事開頭難,以后就不一定了,你要是現(xiàn)在來幫我,說不定我還可以給你一些原始股份的。彎彎的話倒也不全是玩笑。

    她已經(jīng)去工商局注冊了一個商標(biāo),客家人,她的飯店叫客家人,她的魚丸也叫客家人。