除夕之夜 下
今天這頓飯,是萬達(dá)為了犒勞這幾天辛苦辦案,大年夜還要在北鎮(zhèn)撫司里值守的兄弟們準(zhǔn)備的 。 袁大人和王大人兩位今天晚上按例要去皇城內(nèi)上值守夜,明天一早同圣駕一道去祭祀皇陵,所以沒有來“與民同樂”。 因而這頓開在膳堂的“年夜飯”,北鎮(zhèn)撫司衙門里職務(wù)最高的就是萬達(dá)萬千戶了。 老大不在,小鬼造反。 很多本來今天不上值的兄弟都趕來湊熱鬧,掐著開飯時(shí)間才一道走入了衙門,互相拜年。 今天這北鎮(zhèn)撫司可是一掃往日的陰森肅穆,而是張燈結(jié)彩,一團(tuán)和氣。要不是后面的詔獄依然陰風(fēng)陣陣,時(shí)不時(shí)地飄出一聲慘叫,旁人還以為這是哪間大酒樓呢。 “萬千戶,過年好,您吉祥啊?!?/br> “鄧總旗,過年好。自己找位子啊,我不招呼你?!?/br> 鄧翔帶著兩壺酒走進(jìn)膳堂,就看到萬達(dá)正指揮著高會(huì)和兩個(gè)力士將做好的菜,源源不斷地從廚房端了出來。 今天來吃年夜飯的錦衣衛(wèi)有足足三桌人,后廚的人為此殺了六頭羊。 “乖乖,這都是什么啊……太豐盛了吧?!?/br> 和眾人打過招呼,鄧翔走到已經(jīng)入座的楊休羨身邊坐下。 看到楊休羨面前空空的酒杯,鄧翔笑著揚(yáng)了揚(yáng)手里的酒壇。 “這是南京錦衣衛(wèi)的朋友送我的‘香雪梅’酒。難得今天不用上值,在膳堂用餐還能喝酒,我就把它給帶來了。大人一定要嘗嘗?!?/br> 楊休羨笑著和他碰了一杯。 “怎么今天不在家吃團(tuán)圓飯,嫂子不會(huì)生氣?” 和單身漢楊休羨還有高會(huì)不同,鄧翔有妻有女。在京中也有宅子,還有仆人和老媽子,可謂小康之家。 “帶著閨女一起去大興娘家過年了。她非要說內(nèi)城里血腥味太重,受不了。我怎么就聞不出來呢?” “那是因?yàn)槲覀兩砩弦呀?jīng)沾滿了血,每天又進(jìn)出詔獄,早就習(xí)慣了吧?!?/br> 楊休羨苦笑。 鄧翔在京師的宅子,就在西市附近,一推窗就能看到四牌樓繁華的街道……和幾百個(gè)燈籠似得搖晃的人頭。 不想女兒看到這糟心的一幕,鄧夫人決定什么時(shí)候這批人頭被撤下去了,什么時(shí)候再回北京。 “萬大人,這都是什么菜,叫什么名字?” 看到這放了滿滿當(dāng)當(dāng)一桌的菜肴,冷的,熱的,湯的,羹的琳瑯滿目,有些認(rèn)識(shí),有些壓根都沒見過,邱子晉實(shí)在忍不住問道。 “今天是全羊宴,說起來大家都是托了邱監(jiān)生的福才能吃到這一頓呢?!?/br> “謝謝邱監(jiān)生,邱監(jiān)生以后常來!” 眾人起哄道。 “哪里,哪里,我會(huì)再接再厲的?!?/br> 邱子晉人小臉皮厚,恬不知恥地表示明年將會(huì)繼續(xù)蹭飯。 萬達(dá)也跟著笑的開心,指著面前的菜碟一個(gè)個(gè)介紹起來。 “這是碟冷盤,叫做白切羊rou。北方挺少見,南方那邊吃得多。用上好的山羊,整只羊下鍋熬煮,上頭要用石頭壓著。等出鍋冷卻后,羊rou和羊脂凍成一大塊。用刀子切薄片后,可以配甜面醬或者醋碟吃,沒有丁點(diǎn)膻味,非常爽口?!?/br> 鄧翔低頭,發(fā)現(xiàn)這盤晶瑩剔透的羊rou旁邊果然配著一碗醋和一碗甜面醬。 “這是清燉羊rou,大家平日一定都吃過,不過我還在里面放了rou蓯蓉——冬天吃了,不但暖身,還能壯陽哦!” 眾人頓時(shí)怪叫一片。 “這個(gè)呢,叫做‘它似蜜’,就是蜜汁羊里脊,是一道炒菜。甜美無比,滑嫩可口。大家一定要嘗嘗!” 它似蜜是清廷里的名菜,最得慈禧老佛爺?shù)南矏?,在這時(shí)代還沒有人吃過呢。一定會(huì)受這幫喜歡甜食的明朝人喜歡。 萬達(dá)就挨個(gè)介紹了拌羊舌,炸羊脆骨,燴羊蹄,燴羊腰,清蒸羊肺,紅燒羊腱子rou,繡球羊腦等等,總之把羊身上每一處能利用的地方都做成了一道菜,聽得眾人心服口服。 “等等,不是‘全羊宴’么?這里怎么有一道涼拌白蘿卜絲?” 邱子晉指著放在角落里的菜碟問道。 “這就是‘羊毛’啊,雪白雪白,像不像啊?” 萬達(dá)眨了眨眼,回答道。 “絕了!” 鄧翔拍手嘆道。 “這算什么?重頭戲還沒上呢!” 萬達(dá)回頭,對(duì)著后廚的方向拍了拍手。 就看到后廚那幫人,從廚房里端出了三個(gè)銅制大碳爐,還有切好的雪花羊rou和各種生的羊下水走了出來。 “這個(gè)我知道,這是羊rou鍋?zhàn)印!?/br> 邱子晉眉開眼笑。 “鍋?zhàn)硬幌∑妫P(guān)鍵是我這個(gè)蘸料……” 萬達(dá)起身,一把掀開蓋在托盤上的白布,露出了下面一疊疊拌好的料碟。 “這是韭花醬……不對(duì),這里面紅色的是什么?” 眾人挨個(gè)接過料碟,好奇地聞了聞。 “好辣好辣!舌頭都麻了。好家伙,又辣又香!真帶勁!” 邱子晉忍不住好奇,用筷子沾了點(diǎn)醬料,誰知道只是舌尖觸碰到了一丁點(diǎn)而已,就覺得一陣火辣辣的疼。 不過雖然疼,卻又是滿口生香,讓人忍不住想要再來一口。 這香料太奇怪了,饒是邱子晉這樣的吃貨,都不能嘗過這樣新奇的辣味,立即拉住萬達(dá)問東問西起來。 “我先不說,等一會(huì)兒大家吃了,告訴我喜歡不喜歡,我再說!” 萬達(dá)笑著,解下圍兜也入了席,坐上最上首。 “大人,說兩句吧,大家一起干一杯?!?/br> 楊休羨笑著給他倒酒。 “好……那就先恭?;实郾菹拢锶f歲,長(zhǎng)樂未央?!?/br> 萬達(dá)站了起來,端起酒杯,對(duì)著皇城的方向遙祝。 眾人也一起起身,遙祝陛下萬歲,娘娘千歲。 “再祈愿大明明年可以風(fēng)調(diào)雨順,國(guó)泰民安,永無饑餒?!?/br> 萬達(dá)說著,將杯中之酒一飲而盡。 當(dāng)初剛來京城,準(zhǔn)備進(jìn)宮前,內(nèi)侍們對(duì)老萬家?guī)讉€(gè)人突擊培訓(xùn)的時(shí)候,可是教了很多吉祥話的。 如今說來,也甚是順口。 “國(guó)泰民安,永無饑餒?!?/br> 眾人附和道,也都滿飲下了杯中美酒。 放下酒杯,眾人迫不及待地拿起筷子,對(duì)著滿桌的佳肴頻頻下箸。 白切羊rou爽口,它似蜜香甜,羊腦滑嫩,羊骨爽脆,大家伙邊吃邊朝著萬達(dá)和廚子們比大拇指。 這頓“年夜飯”的水準(zhǔn),京師里沒有一家酒樓比得上。今天來衙門里過年,果然是正確的決定! “唔……這什么味道,怎么會(huì)這么香?!?/br> 把燙熟的羊rou片從清湯鍋?zhàn)又袚破?,放在眼前這個(gè)奇怪的醬料碟里蘸了。 才送入口中,邱子晉本來細(xì)長(zhǎng)的眼睛都睜大成了圓形。 “唔唔,好辣,好奇怪的辣味。但是真的好好吃。是不是,高會(huì),是不是奇怪的很?” 一口咽下了羊rou,邱子晉用胳膊捅了捅坐在他旁邊高會(huì)的的胳臂,驚奇地連連問道。 后者連個(gè)眼神都欠奉,不只是忙碌地低頭涮rou,抬頭喝酒。 “可以啊萬千戶,這東西是你弄出來的?綠的這個(gè),我知道是韭花,紅的又是什么呢?” 楊休羨嘗了一口裹滿了這紅紅綠綠蘸料的肥嫩羊rou,驚喜地看著滿臉得意的萬達(dá)。 “這可是宮里的東西,是娘娘賞給我的,今天讓你們也沾沾光?!?/br> 萬達(dá)自己也夾起一塊燙好的羊rou沾了醬放進(jìn)嘴里,然后搖頭晃腦地說道,“不愧是我,真好吃?!?/br> 這些是jiejie萬貞兒,在萬達(dá)第一次入宮的時(shí)候賞賜的辣椒種子,種出來的第一批辣椒。 因?yàn)槿f達(dá)是第一次嘗試在盆里種辣椒,也不知道這六百年前辣椒的習(xí)性和后世有什么不同,只是在房間里種了十幾盆,產(chǎn)量非常有限。 關(guān)鍵是這個(gè)辣椒的辣度如何,香味如何也完全不得而知。 前幾天萬達(dá)在家嘗試做了一道麻婆豆腐,用他熬制的辣椒醬,配上四川麻椒,把老萬家的幾個(gè)人吃的大呼過癮。 當(dāng)然,也有完全無法接受這種辣味的人。比如嫂子張氏,只嘗了一口整張臉就漲的通紅,灌了好多碗蜜水才消退。 不過看在場(chǎng)的這些人,接受度都挺高的樣子,沒有誰說不喜歡的。 難道是錦衣衛(wèi)的口味都比較重? “宮里的東西?難怪聞所未聞!原來是御賜之物?!?/br> 鄧翔在一旁聽了,恍然大悟。 “萬千戶,這到底叫什么,不要再賣關(guān)子了?!?/br> 楊休羨代替眾人問出了他們最關(guān)心的話題。 “我不知道它在宮里叫做什么……但是在我這里,它叫做‘辣椒’?!?/br> 萬達(dá)笑道。 ——————————————— “砰!” 子夜還未到,墻外已經(jīng)傳來了陣陣爆竹聲,間或還有七彩的煙火呼嘯著竄到高空,灑下一地金色銀色的火光。 萬達(dá)和眾人告別,約定年后再會(huì),便牽著他的小黑驢往家里走去。 雖然帶領(lǐng)緹騎出公務(wù)的時(shí)候會(huì)騎馬,但是每天上下值的時(shí)候,萬達(dá)還是要么騎驢,要么步行。 于是這匹名為“小黑”的河間驢,就堂而皇之地出現(xiàn)在了北鎮(zhèn)撫司的馬廄里,和一群“公務(wù)員馬”為伍,以它私人座駕的身份,吃著衙門的公務(wù)員飼料。 “大人,我和你一起走一段吧?!?/br> 還沒走出幾步,萬達(dá)回頭,就看到了一手提著燈,一手牽著駿馬翩翩走來的楊休羨。 楊休羨的這匹寶馬,是袁指揮使特意送的。叫做“暴雪”,渾身雪白,沒有一根雜毛,只有額頭中間有一個(gè)黑點(diǎn)。英武非凡,是北鎮(zhèn)撫司里數(shù)得上的好馬。 這匹馬平時(shí)驕傲的很,旁人的馬站的稍微靠它近一些,都會(huì)被它又踢又咬,灰溜溜地躲到一邊。 只是如今這“暴雪”只能和小黑驢并轡而行,聽著小黑驢脖子上晃蕩的鈴鐺聲,也不知道它心中作何感想。 楊府的宅子在澄清坊的金魚胡同,就在南熏坊旁邊,也算京內(nèi)一等一的地段了。這在這里的人,也是都是非富即貴,萬達(dá)不由得好奇地問了一嘴。 “這不是我爹的宅子,是我叔叔的。家父這一代里,由我叔叔承襲了錦衣衛(wèi)籍,所以我才當(dāng)了錦衣衛(wèi)?!?/br> 楊休羨毫不避諱地說道,“我是妾生的,不討嫡母喜歡。正好叔叔終生未取,膝下無子,就將我過繼了去。家父和嫡母,還有嫡母生的弟弟,現(xiàn)在都住在西山那邊。明天我還要去西山給他們拜年請(qǐng)安呢?!?/br> 嫡母是個(gè)厲害角色,楊父娶妻二十多年來,除了楊夫人,也只有楊休羨母親一個(gè)女人。 正確地說,楊休羨是嫡母的陪嫁丫頭,身份低下,卻比小姐搶先一步懷了身孕。 楊休羨生下沒多久,生母就死了。 具體怎么死的可能只有嫡母知道吧。隨后就被他的叔叔過繼,抱進(jìn)城內(nèi)撫養(yǎng)長(zhǎng)大。 所以說,如果說萬達(dá)從小是在霸州軍營(yíng)和街頭混大的,那么楊休羨是打小就在各個(gè)錦衣衛(wèi)衙門和北鎮(zhèn)撫司長(zhǎng)大的。 楊休羨小時(shí)候知道自己不受嫡母喜歡。只有逢年過年和父母大壽時(shí),才不得不前去請(qǐng)安磕頭。 童年時(shí)候,他見到嫡母還會(huì)覺得忐忑不安,那女人看他的眼神,就跟看螞蟻一樣,全然把厭惡和不屑放在臉上。壓根沒把自己是楊家長(zhǎng)子的身份當(dāng)回事。 自從他頂了叔叔的位置進(jìn)了北鎮(zhèn)撫司,嫡母知道他如今連人都能殺,更是北鎮(zhèn)撫司里上升速度最快,最受袁指揮使賞識(shí)的少年錦衣衛(wèi)后。那從來不曾對(duì)自己路過笑臉的女人,居然對(duì)他露出了笑臉——雖然比哭還難看。 他叔叔楊兵和袁指揮使是多年的故交,也曾經(jīng)做到了錦衣衛(wèi)都指揮同知的位子。 只可惜,十年前,因?yàn)閭±p身亡故了,所以偌大的楊府目前只有楊休羨一個(gè)主人。 那一年,剛滿十六歲的楊休羨襲了叔父的缺,開始了血雨腥風(fēng)的職業(yè)人生。 萬達(dá)沒想到他居然會(huì)對(duì)自己和盤托出這些,一時(shí)也不知道怎么回應(yīng),只好沉默地跟在楊休羨的身邊,往新樂伯府的方向走去。 窄窄的胡同,寒風(fēng)襲人,耳邊不斷傳來炮仗的聲音和小孩子們歡樂的笑聲,身后跟著的一驢一馬的蹄子敲打在路面上,發(fā)出有規(guī)律的聲響。 “轟!” 一記火光在兩人面前炸開,萬達(dá)和楊休羨不約而同地抬起頭,看著正對(duì)著兩人的頭頂上,一朵牡丹形狀的煙火正盛大開放。 紫紅色的牡丹花開完之后,緊接著又是一朵黃色的萬壽菊,接著便是滿地紅,掛翠綠,照夜白,一朵又一朵升騰而起的煙花,把這個(gè)夜空,照亮的宛如白晝一般。 “看!煙花!” 兩人同時(shí)說道。 萬達(dá)轉(zhuǎn)過頭,看到的便是楊休羨眼中映照著的璀璨星火,和他被手中提燈趁得立體得仿佛刀削斧砍一樣英挺的臉龐。 “我……” 萬達(dá)頓時(shí)有些不好意思地低下頭,后退了半步,舔了舔被凍得冰涼的唇。 “我,我明天去宮里拜見娘娘……我,我嫂子是命婦,明天還要按品大妝,進(jìn)宮給皇后娘娘請(qǐng)安?!?/br> 說完他就后悔了。 這都什么和什么嘛!你跟他說這個(gè)干嗎? 萬星海,你今天酒喝多了么? “嗯!” 楊休羨低下頭笑了笑,眼神劃過他占了唾液后,亮晶晶的唇瓣。 突然,他伸出手,摸上了萬達(dá)的鬢角。 把萬達(dá)嚇得眼珠兒瞪得溜圓,真?zhèn)€人仿佛被點(diǎn)了xue一般僵住了。 “也不知道從哪里飛來的……貼在你頭上了?!?/br> 楊休羨說著,小心翼翼地將黏在萬達(dá)帽子上的一小塊紅色紙屑取了下來。 看樣子是炮仗的紙皮,應(yīng)該是風(fēng)吹上去的。 “我……我到家了。明天還要進(jìn)宮朝賀,我先告辭了?!?/br> 瞬間,萬達(dá)覺得有一百只小鹿在他的胸口跳迪斯科。 低下頭,對(duì)著楊休羨胡亂地拱了拱手,就朝著新樂伯府的大門奔去。 身后的小黑驢撒開蹄子跑了好幾步才追上。 “萬大人!” 楊休羨高聲叫道。 空曠的街道上都出現(xiàn)了回聲。守夜的鄰居們恐怕都聽見了吧…… “干,干嘛啊?” 萬達(dá)尷尬地回頭。 他家的門房老白打開角門,好奇地看著自家二少爺。 “新年吉祥!” 楊休羨笑著對(duì)他作了個(gè)揖,“屬下給您拜年了。” “這位爺有意思啊,大年初一踩著點(diǎn)到人家門口拜年。” 老白好笑地走上前,將小黑驢牽了進(jìn)來。 就剛才煙火綻放的那一刻,剛過了子夜。 如今已經(jīng)是成化元年元日了。 “新,新年吉祥。” 萬達(dá)哭笑不得地回了一個(gè)長(zhǎng)揖。 看著楊休羨的背影一點(diǎn)點(diǎn)地融進(jìn)了夜色里,萬達(dá)依依不舍地走進(jìn)了大門。 他捂著自己的臉,覺得自己現(xiàn)在的臉,可能比大嫂那天第一次吃辣椒都要紅了吧。 “才十六歲……過年十七歲了,還小了點(diǎn),是不是?” 牽著一臉臭臭表情的“暴雪”,楊休羨看著天上零星綻放的煙花,笑了起來。 “那就再等等?!?/br> 天順八年的最后一天就這樣過去了,歷史翻過了屬于大明英宗皇帝朱祁鎮(zhèn)的最后一頁。 終究有人會(huì)懷念它的。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 天順八年的最后一天就這樣結(jié)束了,從明天開始,我們就要正式進(jìn)入成化元年了 這是成化年間堪稱最最風(fēng)起云涌的一年,我當(dāng)時(shí)也是因?yàn)樵诳词窌臅r(shí)候,覺得這一年值得為他寫一個(gè)故事,所以才有了這本書的靈感。 感謝大家一路的支持,本書明天開始入v,明天會(huì)有三章(每章大約6000-7000字左右)更新!大家要來哦! 感謝在2021-02-04 14:25:16~2021-02-05 17:41:30期間為我投出霸王票或灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小天使哦~ 感謝投出地雷的小天使:我愛咸魚 1個(gè); 感謝灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小天使:26827386 30瓶;azsr 20瓶;lmrabbit 2瓶; 非常感謝大家對(duì)我的支持,我會(huì)繼續(xù)努力的!