第163章 茶味人生
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在自己父母喝完第一杯后,李承乾又為他們倒了一杯,然后他自己也在那喝了起來(lái)。 可能是隨著人的長(zhǎng)大,以前對(duì)李承乾還說(shuō),不是十分喜歡的味道,也慢慢變的可以接受,甚至有點(diǎn)喜歡,可能在長(zhǎng)大點(diǎn)后,李承乾也會(huì)徹底迷戀上這苦盡甘來(lái),回味悠長(zhǎng)的味道吧! “高明,這之前說(shuō),這炒茶普通百姓也能喝的起,這是為什么,你和為父說(shuō)說(shuō)”這一次李世民沒(méi)有像之前那些一飲而盡,慢慢品味后,放下茶杯對(duì)李承乾問(wèn)到。 而李承乾見(jiàn)自己老爹喝完了,剛想給他續(xù)上在說(shuō)時(shí),自己老娘拿過(guò)了茶壺,給他們父子續(xù)上,他想搶,但被自己老娘拒絕了,并對(duì)他搖頭露出一抹贊賞和欣慰的笑容,這讓李承乾的心很溫暖。 “是這樣老爹,這炒茶啊,根據(jù)這幾年下面的人不斷的改進(jìn),分為不同的平級(jí),像我們今天喝的就是今年初春從千年古茶樹(shù)上采摘最新鮮的嫩芽炒制的,可以說(shuō)是最好的茶葉,但因?yàn)楫a(chǎn)量和工藝的不行,今年的新茶也就這么六兩左右,當(dāng)然除開(kāi)這些最頂級(jí)的茶葉,次一級(jí)的今年也有一百來(lái)斤,而就是這次一級(jí)的也都是用幾百年茶樹(shù)的嫩芽炒制,所以這些茶,我沒(méi)有放到庫(kù)房,而是自己收藏起來(lái),一會(huì)你和我娘回去,多帶點(diǎn)回去”李承乾拿著裝有茶葉的陶罐對(duì)自己老爹說(shuō)到。 “沒(méi)想到,這炒茶還有那么多講究,看來(lái)我們之前喝的茶湯,完全就是糟蹋的這些好茶啊”李世民在品了一口茶后,有些嘆息的說(shuō)到。 “爹,這茶湯到也不算是糟蹋了這些好茶,只是這制作工藝的不同和飲用的方式不同罷了!”李承乾說(shuō)到。 “話雖如此,但這炒茶,確實(shí)要比那茶湯更讓人沉醉,而聽(tīng)你這么一說(shuō),這頂級(jí)的茶葉難得,那差一些的茶葉是不是就不那么難得了”李世民說(shuō)完看著李承乾。 “沒(méi)錯(cuò),是這個(gè)道理,這差一些的茶葉,采摘不用像這些頂級(jí)的茶葉一般,太陽(yáng)還沒(méi)升起時(shí),在嫩芽還未見(jiàn)到陽(yáng)光,上面還有露水時(shí)就要采摘,它們是一天到晚都可以采摘,當(dāng)然清晨采摘的最好,而采摘下來(lái)的茶葉又以嫩芽最佳,茶葉已經(jīng)展開(kāi)的雖然也可以,但那樣的茶葉炒制沖泡后,香氣不會(huì)像上等茶葉那么濃郁,并且有一點(diǎn)點(diǎn)的苦澀,不過(guò)就算這樣,這些茶葉也要好于茶湯!至于說(shuō)能讓普通百姓也喝的起點(diǎn)炒茶,則是用已經(jīng)完全展開(kāi)的茶葉炒制的,那樣的茶葉苦澀味會(huì)更大一點(diǎn),但和之前說(shuō)的比較的話,怎么說(shuō),不仔細(xì)品嘗還真不一定能嘗出來(lái)”李承乾詳細(xì)的把茶葉的等級(jí)和采摘過(guò)程說(shuō)了一遍。 “這真沒(méi)想到,這小小的茶葉,還有如此復(fù)雜的挑選,制作過(guò)程,不過(guò)也如你所說(shuō)的那樣,這炒茶的出現(xiàn),會(huì)讓普通的大唐百姓可以喝到茶,而不是像以前那樣,只有富貴人家才可以喝的上茶湯!但是高明,為父很好奇,你為什么會(huì)在不同的地方購(gòu)買茶園和種植茶樹(shù)呢!就集中在一起不好嗎?”聽(tīng)完李承乾的講述,李世民很是感慨,但也問(wèn)出了心中的疑問(wèn)。 “這個(gè)問(wèn)題,老爹你在喝一壺茶就明白了”說(shuō)完李承乾就向門口走去。 “夏菊,你去把,那罐從武夷送來(lái)的茶葉拿過(guò)來(lái)”吩咐完夏菊,李承乾又重新走了回來(lái)。 “高明,這不是有一罐了嗎?為什么還要去拿,還有你這小小年紀(jì)就學(xué)會(huì)賣關(guān)子了,直接告訴我們不就行了”長(zhǎng)孫無(wú)垢見(jiàn)自己長(zhǎng)子重新回來(lái),有點(diǎn)不解和不滿的對(duì)李承乾說(shuō)。 “哎喲,我的親娘?。∥椰F(xiàn)在告訴你們,你們也不一定信,所以還是讓你們嘗嘗其他地方的茶后,你們就知道你兒子為什么要在不同的地方買茶園種茶樹(shù)了”聽(tīng)到自己老娘的話,李承乾有點(diǎn)撒嬌式的抱著自己老娘的手臂對(duì)她說(shuō)到。 “去,去,去,你都多大了,還像你弟弟一樣,給我死遠(yuǎn)一點(diǎn)”對(duì)于自己長(zhǎng)子的撒嬌,長(zhǎng)孫無(wú)垢雖然心里很美,但還是用手把他推到一邊,并用嫌棄的目光看著他。 “老娘,你怎么能這樣,我可是你親兒子,你怎么可以這樣對(duì)我,你這樣太傷我的心了”李承乾被自己老娘推開(kāi),裝作傷心欲絕的樣子,在那哭訴到,雖說(shuō)是哭訴,但他眼里一點(diǎn)淚水沒(méi)有,反而一臉的笑。 瞬間就讓長(zhǎng)孫無(wú)垢開(kāi)心的笑了起來(lái),李世民也是哈哈大笑。 在笑鬧一陣后,夏菊已經(jīng)把新的茶葉拿來(lái),不過(guò)這次不是李承乾自己動(dòng)手,而是全程由他老娘親自動(dòng)手沖泡。 當(dāng)新的茶葉泡好,倒到茶杯里,那一股比之前更濃郁的茶香出來(lái),這都不用喝,李世民已經(jīng)知道剛才他問(wèn)的問(wèn)題的答案了。 “高明,是不是因?yàn)楫a(chǎn)地的不同,這炒制的茶葉也會(huì)有所不同,這一次的茶,香味更加濃郁,而且味道也更加醇厚,但回味又不如上一種茶葉”李世民在品完一杯后,放下杯子對(duì)李承乾說(shuō)到。 “還是老爹你厲害,我就知道味道更香,至于味道,說(shuō)實(shí)話,我覺(jué)得差不多,不過(guò)老爹你說(shuō)的對(duì),這不同的產(chǎn)地,是會(huì)讓茶葉產(chǎn)生不同的味道,哪怕它們是用同一種工藝制作出來(lái)的”李承乾聽(tīng)到自己老爹的話,還不著痕跡的拍了自己老爹一記馬屁,但他也沒(méi)說(shuō)謊,他是真的沒(méi)嘗出這茶有什么不同,可能是年齡和心境,閱歷都不夠吧! “你啊,真不知道說(shuō)你什么好,這些好茶留在你這真是糟蹋了”聽(tīng)到自己長(zhǎng)子的話,李世民指著他說(shuō)到。 “本來(lái),我也不怎么