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她在張美湘的指導下做了好幾個,方才掌握到一點精髓,勉強搟出幾張均勻的面皮。 最后還是李嬸過來接了這活,讓她和應念生做最有趣的部分真正的包餃子。 第14章 眾里尋他千百度(十四) 為了教會應念真和應念生,張美湘放下?lián){面杖,給他們示范了起來。 張美湘出乎意料的手巧,包出來的餃子精致好看,并不比李嬸這個做慣的熟手差。應念真此時此刻才發(fā)現(xiàn),對于這個和她在同一屋檐下一起住了好幾年的女人,原來她一點都不了解。那些禮貌的微笑,客氣的關懷,終究只是一張溫柔面具,有些事情,始終是要往前跨出一步才能改變。好在現(xiàn)在意識到還不算遲,應念真主動道:張阿姨,你這個餃子怎么包的這么好看? 張美湘笑道:你看,其實也不難,做多了就熟練了。 應念真印象里,張美湘也只有過年的時候會包幾頓餃子,平常做的也不多,便問了出來:可是平常好像也沒怎么看到你做,到底是怎么練出來的? 張美湘道:我父親是廚師,我小時候不愛讀書,有空就跟著他學做菜,很長一段時間里我都想著以后要當個廚師或者糕點師,只是后來又不斷有了新的夢想。好在呢,這些手藝都留了下來,算不得什么大廚,但做出來的東西還是能入口的。 可能因為想起了童年的事,張美湘臉上的笑也變多了。應念真聽到感興趣的部分,也會詢問些細節(jié),張美湘一邊回憶一邊解答,時不時將應念真逗笑。應念真這才發(fā)現(xiàn),張美湘并不完全是她記憶里溫柔沉默的樣子,原來也可以這樣健談風趣。 應念生在一旁聽著她們說話,面色竟也很柔和,只是偶爾會取笑應念真貪心,包了太多的餡在餃子皮里,看著勉強包上了,到時候一煮就要撐破肚皮。 應念真看看自己包的,再看看應念生包的,不得不承認這小子還是有一些天賦的,只能唉聲嘆氣地受了應念生的嘲笑。 應父下樓時,看到的便是這一幕,他一時有些恍惚,不知道是不是自己身處夢中。女兒和妻子能夠打破客套,談笑風生也就罷了,一直隱隱抗拒的兒子居然也舒展了眉頭,老老實實地站在中間一起包餃子,嘴角雖然沒有笑意,但他不臭著一張臉便是心情尚可的表示。 可能是應父看得太久,這脾氣不好的小子抬頭,敏感地捕捉到了老爸的視線。應父下意識偏開頭,省得他惱羞成怒又要發(fā)火。誰知道應念生開口道:老爸你起了就過來幫忙,全家都在干活,就你在休息,年夜飯你想吃白飯嗎? 應念生這語氣,要換個時間換個地點,再順帶換個內容,應父早就上去教訓了??梢驗槭谴藭r此刻,也因為應念生這句話背后的含義,應父竟覺得有些感慨,應了一聲,竟真的有些動容了。 應父擼起袖子,去洗了個手,還真的站到了桌子邊,試圖和他們一起包。應父就像剛剛的應念生一樣,有些不知所措的笨拙,亦步亦趨地站在張美湘的身后,跟著她學。張美湘看見他的動作,不知是覺得喜感,還是覺得有些可愛,面上的笑意越來越盛。 應念生看了一眼,便刻意移開了視線。應念真用胳膊肘碰了碰他的胳膊肘,他看向應念真,對她呲牙咧嘴,應念真回他一個笑。姐弟倆靠在一塊包餃子。 應念真和應念生心中都有介懷之處,可介懷的東西卻不一樣。對于應父和張美湘感情好,應念真是看得很開的。她知道父母也有自己的生活,父母的感情生活與父母和子女的關系雖不全然無關,可到底不能混為一談。作為子女,她享受了父親的關愛,是父親人生的一部分,可她不能,也不該是父親的全部。父親可以決定自己的愛情,自己的伴侶,只要他對每一段感情都是誠心誠意,每一次都能善始善終,又何須旁人來指責呢? 應念真真正有些在意的,是如何與作為父親妻子的女性長輩相處這件事。她并不擅長,也不能放開,到最后往往只能庸人自擾??蛇@一次,怎么想都是個契機,會放下吧? 至于應念生,他顯然也感受到了這個契機,并為之付出了努力。羅馬不是一日建成的,以后只會更好。 除夕這一天,李嬸幫他們準備完餃子也回自己家去了,張美湘心情頗好,大顯身手,在應念真和應念生的幫助下一起準備了一頓極為豐盛的晚飯,一家人坐在一起熱熱鬧鬧地吃完。 應父給兩人包了大大的紅包,顯然是開心極了,張美湘也笑著一人包了一個,比起往年,她此時要顯得自然且有底氣得多。 大年夜,他們并沒有舉辦其他活動的打算,反而很傳統(tǒng)地打開了電視,開始看春晚。 應念真和應念生坐在沙發(fā)上,拿著手機一邊聽春晚一邊組隊打游戲,應父和張美湘耐性好些,邊聊天邊看,也不在乎旁邊兒女吵吵鬧鬧。 撐到十一點多,應念真實在是覺得無聊,上下眼皮不住打架,險些靠應念生身上睡著了,被應念生拿指頭頂著額頭嫌棄推開。 應念真嘆了口氣,用看不孝子孫的眼神看著這個弟弟。應念生白了她一眼,又看了看一旁的應父兩人,發(fā)現(xiàn)他們完全沒有注意他們這邊,這才湊到應念真耳朵邊,小聲道:我買了點煙花爆竹,放不放?