第298節(jié)
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不過剛開始這段時(shí)間還好,每天成熟的果子數(shù)量有限,四合院這邊的人有空的時(shí)候,結(jié)伴出去摘幾趟也就差不多了,等以后成熟的果子多了,肯定還得找人幫忙。 怎么才能讓幫忙摘果子的人少吃點(diǎn)他們家的果子呢?為這事老周很是琢磨了兩天,到底也沒叫他琢磨出什么法子出來。 最可惡的是天上那些鳥,每天天一亮就起來了,光揀那些最大最紅的果子啄了吃,一口一個(gè)吃得那叫一個(gè)愜意,老周現(xiàn)在看著那些不愛吃蟲子專門喜歡吃素的鳥兒都不大順眼。 開始這段時(shí)間,每天采摘回來的果子不多,除了少量在四合院消耗掉的,基本上都被賣去了極味樓。 鎮(zhèn)上早餐店那邊,羅紅鳳想了想,最終還是決定不要,過不了多久草莓就要成熟了,她那邊還是賣賣平價(jià)草莓汁就好了,泡兒刺這東西在他們這里一點(diǎn)都不罕見,山上野生的就有,真正要賣出多高的價(jià)錢,那也是沒可能,干脆還是留著賣給那些城里人吃去吧。 這個(gè)果子剛剛成熟的時(shí)候,羅蒙他們自己也榨汁喝過,味道那真是沒得說,比當(dāng)初他在飯館里喝的那個(gè)瓶裝貨那是好多了,只可惜要榨原汁的話,一杯果汁就需要許多果rou,一個(gè)人摘個(gè)小半天才能摘夠一杯果汁的材料,一杯果汁幾口就喝完了,說起來也真是怪奢侈的。 別人怎么樣他們不知道,反正老周自己是不舍得的,他們家猴娃子,一般也就是折一兩串好的下來,叫他自己摘著吃,羅美慧和羅美玲也都差不多,想吃的時(shí)候大多都是自己去摘,院子里現(xiàn)成的果子都很少去動(dòng),更別說榨汁了,也就最開始的時(shí)候嘗了個(gè)鮮,后來就再?zèng)]有了。 他們家這幾個(gè)小孩,大人們疼雖然都是疼著的,但是卻并不怎么嬌慣,除了吃的比村子里一般人家好一點(diǎn),手頭上比別的孩子多兩個(gè)零花錢,其他就沒什么特別的了。 并不是老周小氣不舍得給孩子們吃好東西,只是滿大山的果子任由他們摘著吃,為啥還要去動(dòng)人家摘回來的?小兔崽子們腿好腳好的,多跑兩步咋了? 這天下午院子里煮豆花的時(shí)候,侯胖子又整了一小盆鹵汁出來,羅蒙和肖樹林在自家小屋那邊聽說了,也丟下手里的活兒上這邊吃熱豆花。 其實(shí)他倆這幾天也沒啥活兒可干,提煉精油的工作被老劉夫妻倆接手了,羅蒙好容易能歇口氣,自然是要給自己放幾天假的,這兩天他不來四合院的時(shí)候,就在自家小屋看看肖樹林做核桃雕,順便幫他兒子盤盤核桃棋子,要么就幫他爹媽做幾個(gè)餅干,清閑自在得很。 “有陣子沒吃熱豆花了,今天咋突然又想起來了?”老周一邊問著,一邊給他和肖樹林一人打了一大盤,一會(huì)兒吃完了,他倆還上山喂猴子呢。 “嘿,誰想起來都不算,非得是咱華姐想起來要吃熱豆花了,咱才能跟著沾沾光?!边叴筌娕踔M攵自谧呃认碌乃疁线叄俸俅蛉さ?。 他們這會(huì)兒也還沒到擠牛奶的時(shí)候,牛群那邊只要留個(gè)把子人看著就行了,他和羅全貴納茂成鄭博倫幾人都是好說話的,一起照顧牛群的時(shí)間長了,自然也就有了交情,平時(shí)在四合院,他們幾個(gè)走得也比較近。 剛剛牛紅霞給她男人打電話,說今天下午四合院這邊又吃熱豆花,問他們幾個(gè)吃不吃,這幾個(gè)大男人胃口一個(gè)比一個(gè)好,哪里有不吃的,這會(huì)兒先派了鄭博倫和邊大軍過來,等他們吃完了,就該輪到納茂成和羅全貴了。 “華姐,你明兒想吃啥?”四眼仔笑嘻嘻地高聲問道。 “天天吃哪成???”不等柳茹華說什么,老周首先就提出抗議了。“知不知道今天下午這么一吃,明天咱超市里就得少掙多少豆腐錢?”這么多張嘴呢,真不怪老周rou疼。 “老周如今在咱鎮(zhèn)上也算是有頭有臉的人物了,還能在乎那點(diǎn)豆腐錢?” “咋不在乎???你個(gè)臭小子,不當(dāng)家不知道柴米貴,都說創(chuàng)業(yè)容易守業(yè)難,咱要是不節(jié)省著點(diǎn),這小破山莊說不定哪天就得關(guān)門大吉了?!?/br> “關(guān)門?你舍得???” “不掙錢咋不關(guān)門?其實(shí)關(guān)了也不怕,咱在鎮(zhèn)上還有一棟樓呢,吃吃租子,好歹也能過日子?!?/br> “得了吧,真要關(guān)門了,誰幫你侍候那滿大山的莊稼地???” “莊稼地?就這點(diǎn)莊稼地,一年到頭才掙幾個(gè)錢?這年頭人工費(fèi)多貴啊,不瞞你們說,其實(shí)就是個(gè)保本……” “林會(huì)計(jì),咱東家說的都是真的嗎?” “咳咳,林會(huì)計(jì)啊,這不是又要發(fā)工資了嗎,你把工資表拿來我瞧瞧?!?/br> 林春玉應(yīng)了一聲,三兩口吃完自己的那一碗熱豆花,回辦公室待著去了,至于工資表,老周昨天就已經(jīng)看過,這會(huì)兒就不用再拿一回了。每回老周跟人哭窮的時(shí)候,她都恨不得遠(yuǎn)遠(yuǎn)避開去,生怕自己演技不好,一個(gè)不小心就給老周xiele底。 牛王莊的財(cái)務(wù)狀況,鎮(zhèn)上那家超市還有網(wǎng)店那邊每天的收支情況,再?zèng)]有比他這個(gè)做會(huì)計(jì)的更清楚的了,別看攤子不大,收入著實(shí)不錯(cuò),偏偏他們東家對外面從來不承認(rèn),演技還忒好,原本那些打死都不相信牛王莊沒有掙大錢的,被他左忽悠右忽悠的,最后往往也會(huì)忍不住信了他兩三分,就算有那么幾個(gè)完全不被他的演技左右的死硬派,也因?yàn)槿鄙俑黜?xiàng)參考數(shù)據(jù),很難具體猜得出這家伙一年到頭能有多少收入。 這邊羅蒙跟人說道口沫橫飛,那邊肖樹林安安靜靜地吃著他的熱豆花,連眼皮子都不抬一下,這年頭喜歡哭窮的人不太多,羅蒙就是一個(gè),還哭得相當(dāng)津津有味樂在其中,肖樹林聽過幾回,早都已經(jīng)習(xí)慣了。 這家伙不僅在外邊哭窮,前幾天他還對猴娃子說:“兒子啊,你這無本買賣也做了有陣子了,老爸我要養(yǎng)活一莊子人不容易,你看以后咱還是親父子明算賬怎么樣?” 猴娃子稀里糊涂點(diǎn)了頭,然后他就由從前的直接從家里拿東西到幼兒園賣,變成了從他爸爸手里批發(fā)東西到幼兒園賣,頭一天不小心賣虧本了,回家以后數(shù)錢,數(shù)來數(shù)去數(shù)不對,還掉了兩顆金豆子…… “東家,咱過陣子山上的菜就多了,今年村子里種菜的人也多,其中進(jìn)駐咱們超市的就有不少,我擔(dān)心到時(shí)候消化不了,你看,是不是要趁早聯(lián)系幾家酒樓飯館?” 牛王莊出產(chǎn)的東西目前都是以零售為主,長期合作的大客戶也就是極味樓和香港那邊的一家會(huì)所,按陳建華的意思,還是應(yīng)該早早拓寬銷路,偏偏羅蒙對這事并不是很上心。 “能多出來多少菜?”羅蒙問道。 “挺多,品種也不少,腌菜那邊肯定消化不了,放超市里去賣是肯定賣得完,不過你之前也說了,能避免的話,盡量不要跟村子里那些菜去搞競爭?!睂τ诶现艿倪@個(gè)說法,陳管事的還是很贊同的,他也是來了牛王莊才知道,原來種地也是高風(fēng)險(xiǎn)行業(yè),從播種到出售一點(diǎn)都不能出差錯(cuò),一個(gè)不小心,辛辛苦苦幾個(gè)月就都白搭了,農(nóng)民也不容易。 “你之前不是說要買凍干機(jī)嗎?剛好,泡兒刺也熟了?!毙淞诌@時(shí)候抬頭說了一句。 “買吧,我一會(huì)兒就給那邊打個(gè)電話?!崩现茳c(diǎn)點(diǎn)頭,這事他之前就跟肖樹林商量過,哪天牛王莊上的蔬菜水果要是賣不完的話,就整一套凍干設(shè)備回來,加工加工牛王莊上自產(chǎn)的蔬果,賣到網(wǎng)絡(luò)上去。 “凍干蔬果挺好,健康時(shí)髦?!奔热粬|家已經(jīng)有了主意,陳管事的也不再多說。 “哎,就是電費(fèi)太貴?!崩现苋滩蛔@氣道。 250 250、最新更新 ... 既然他們之前已經(jīng)商量好了這事,自然也去了解了一下這個(gè)凍干機(jī),在網(wǎng)絡(luò)上找了一圈,發(fā)現(xiàn)他們彤城也有賣這個(gè)的,價(jià)格比南方北方一些大城市的同類產(chǎn)品稍微高一些,但是折去運(yùn)費(fèi),其實(shí)也差不了多少。 羅蒙和肖樹林開車過去,在那兒當(dāng)場試了機(jī)器,學(xué)習(xí)了一下使用方法,然后就自己開車?yán)貋砹?,四合院這邊空著的倉房不少,騰出一間專門用來放這個(gè)機(jī)子,以后有蔬菜要脫水凍干的,也都在這間倉房進(jìn)行。 機(jī)器剛到那天,不少村民跑來看熱鬧,之前他們就聽羅老漢和劉春蘭說了,羅蒙要買個(gè)凍干機(jī),以后他們村的蔬菜要是賣不出價(jià)錢,也可以拿到這邊來切片凍干,然后放到網(wǎng)絡(luò)上去賣。 凍干蔬果發(fā)貨非常方便,因?yàn)椴挥门腼兙涂梢灾苯邮秤?,比腌菜和干菜?yīng)該會(huì)更有市場,而且凍干的過程方便快捷,不像腌菜和干菜,晾曬腌制的過程比較麻煩。 “這個(gè)機(jī)子怎么用嘛?放進(jìn)去凍一下就能吃了?”水果還好接受一點(diǎn),市面上有許多水果加工產(chǎn)品,見多了也就習(xí)慣了,蔬菜的話,村子里的人從前大多都沒有聽說過凍干了就可以吃的。 “哪里凍一下就能吃了,起碼得凍好幾下?!贝遄永锏哪贻p人嘻嘻哈哈地湊熱鬧。 “說正經(jīng)的呢,用這個(gè)機(jī)子凍一凍,真的能吃?” “待會(huì)兒咱試試嘛,急啥?”羅蒙這會(huì)兒正安電表呢,這凍干機(jī)買回來也不是他們一家要用,村子里的人想要借用也好說,就是這個(gè)電費(fèi),沒理由還得叫他付吧,所以在這里安個(gè)電表還是很有必要的。 電表旁邊還安了個(gè)小箱子,專門用來收電費(fèi)的,往后他們村的人過來加工凍干蔬果,看那個(gè)電表跑了多少錢,就往這個(gè)小箱子里頭放多少錢,就跟坐公車似的,零錢自備,不設(shè)找零。 說話的功夫,外邊就有人抬了一籮筐蔬菜進(jìn)來,有紅蘿卜白蘿卜黃瓜西葫蘆萵筍等等。這些蔬菜都是清洗過了的,該去頭尾的也已經(jīng)去了頭尾,這時(shí)候只要把它們切成適當(dāng)?shù)拇旨?xì),在放到切片機(jī)里切成薄片,然后再放到凍干機(jī)里頭去凍干就成了。 村民們?nèi)虈^,見那些濕淋淋軟趴趴的蔬菜片從機(jī)器里邊出來,全都變成了挺括的脆片,形狀大小并沒有什么變化,連顏色都跟新鮮的時(shí)候那樣鮮嫩,大伙兒也都覺得挺稀奇。 “就是味道不怎么樣。”村長羅全順拿了一個(gè)紅蘿卜片嚼了嚼,心里忍不住就有點(diǎn)失望,好看是挺好看,吃起來一般,沒有他想象中的好滋味。 “啥味道啊?”他婆娘曹鳳蓮說著也拿了一個(gè)黃瓜片。 “就紅蘿卜味?!绷_全順說著,也就不再去拿其他的嘗了,他的口味重,不愛吃這些沒味道的。 “本來就是紅蘿卜,難不成你還想吃出白蘿卜的味兒來?”羅老漢哼哼道,剛剛他也嘗了兩個(gè)蔬菜片,老實(shí)說味道確實(shí)一般,不難吃,但是也沒有多好吃。 “城里人不一樣,人家吃的就是一個(gè)健康,這玩意兒不是油炸的也不是烘烤的,營養(yǎng)成分還全乎,那些坐辦公室的都市白領(lǐng)們沒事的時(shí)候當(dāng)零嘴吃,又不用擔(dān)心長胖,也不用怕吃太多糖啊添加劑啊什么的?!?/br> 侯胖子倒是不嫌難吃,一片接一片地往嘴里塞,其實(shí)這東西本身也是不難吃的,脆脆的,一股子清新的蔬菜味,口味嘛確實(shí)是淡了點(diǎn),村子里的人因?yàn)橐赊r(nóng)活,出汗多,大多吃得比較咸,這東西沒滋沒味的他們肯定不習(xí)慣。 “嗨,現(xiàn)在的人花樣就是多,要我說,這個(gè)菜啊,還是炒起來最好吃?!?/br> “現(xiàn)在城里頭的年輕人,還有幾個(gè)是自己在家開火的?” “結(jié)了婚的還好一點(diǎn),單身的,一般都在外頭吃。” “這要是成天都在外頭吃,身體能受得了啊?外邊的東西跟自家弄的能一樣?” “是啊,年紀(jì)輕輕的,自己身體怎么能不好好照顧呢?” “誰說不是呢。” “那不是要上班嘛,也不容易。” 他們這邊說著,羅蒙和肖樹林那邊已經(jīng)開始弄第二批凍干菜了,他倆也不是那種聽不進(jìn)去別人意見的,這個(gè)原味的,吃起來確實(shí)是寡淡了一點(diǎn),這回弄了一點(diǎn)水牛奶澆下去,又撒了一些鹽巴,搖勻了,這才放到凍干機(jī)里面去凍干。 等這一批凍干菜做出來,大伙兒嘗了果然都說味道比之前的好,有奶香味也有淡淡的鹽香,味道不重,又伴著蔬菜本身的清香,吃在嘴里脆脆的,當(dāng)零嘴那是相當(dāng)不錯(cuò)。 因?yàn)橹挥幸慌_(tái)凍干機(jī),羅蒙他們也就不打算弄太多花樣,省得每天換來換去的麻煩,干脆只做原味和奶鹽口味兩種。 至于價(jià)格,明天還要花一點(diǎn)時(shí)間仔細(xì)核算,每一種蔬菜凍干前和凍干后的重量比,以及凍干過程中所花費(fèi)的工時(shí)和電費(fèi),先算出來成本,然后才好決定價(jià)格。