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筆趣閣 - 歷史小說 - 我在漢朝搞基建[穿書]在線閱讀 - [四更]98

[四更]98

    霍光見他說完之后劉談?lì)D時(shí)又一副干勁滿滿的樣子, 頓時(shí)開始思考自己是不是說錯(cuò)了什么。

    他現(xiàn)在不怕別的,就怕劉談興奮,他一興奮就代表著又搞事。

    還沒等他開口問, 劉談便笑著說道:“都尉這個(gè)想法好, 的確是做成軍糧比較方便一些?!?/br>
    霍光聽后先是松了口氣,繼而有些困惑, 不對(duì)啊, 不把事情搞出點(diǎn)花來這不像是劉談的作風(fēng)啊。

    不得不說, 霍光的確了解劉談,因?yàn)檫@邊劉談已經(jīng)在思索怎么弄簡單方便又美味一點(diǎn)的軍糧了。

    之前霍光所說的盔餅, 劉談也見識(shí)過,基本上就是干巴巴的餅,或者說干都是抬舉,那簡直就是硬啊,所以這個(gè)盔餅其實(shí)還有一個(gè)別稱石頭餅,跟后世的那種石頭上的餅不一樣, 這個(gè)就是單純指硬的像石頭。

    然而在劉談的認(rèn)知之中,他見過的后世軍糧基本上都是搭配合理,有菜有rou有米飯甚至還有水果巧克力, 豪華程度大概是這個(gè)時(shí)代的人所不能想象的。

    不過這種東西在這個(gè)年代也不可能弄出來,以劉談的地位在這破地方想要吃點(diǎn)水果蔬菜都是奢侈,更別說給士兵配置了。

    所以他只能從別的地方下手, 最簡單的軍糧大概就是壓縮餅干了。

    之前弄的火鍋之類的他是不想了,那東西實(shí)在太不穩(wěn)定。

    想想打著打著仗呢, 對(duì)面一刀劈過來劃破了生石灰和水的袋子, 然后瞬間整個(gè)人被水蒸氣包圍, 這不是破壞氣氛呢嗎?

    當(dāng)然壓縮餅干想要做好其實(shí)有一個(gè)很重要的點(diǎn)那就是需要有油, 否則弄出來的壓縮餅干其實(shí)跟石頭餅也沒什么區(qū)別。

    油的話似乎……也不是那么需要擔(dān)心,畢竟劉談剛收了一大批的牛羊,經(jīng)過一冬的牛羊可能并沒有那么肥,但總也會(huì)有些油脂。

    劉談也不要求跟后世一樣的口感,只要求能比現(xiàn)在強(qiáng)就行了,正好這次出征可以用上,這座城池既然說是中轉(zhuǎn)站,那么距離劫國就沒有那么近,行軍也要走個(gè)一兩天的。

    然而跟以前一樣,他并不知道配方是什么,所以就需要自己一點(diǎn)點(diǎn)摸索。

    也好,打仗這種事情,跟他沒有什么關(guān)系,他已經(jīng)決定讓李不厭和衛(wèi)不疑兩個(gè)人帶兵了,至于霍光看起來也沒有那個(gè)意思,江充可以跟著湊熱鬧,但不能任命為主將。

    哦,實(shí)際上主將還是劉談,只不過他自愿當(dāng)個(gè)傀儡而已。

    劉談放任他們?nèi)パ芯繌哪睦锎蚪賴容^好,自己則轉(zhuǎn)身去研究軍糧。

    這一次他覺得霍光給他的府邸擴(kuò)大實(shí)在是太有先見之明了,按照他自己之前的那個(gè)安排,基本上除了有個(gè)睡覺和接待客人的地方之外就沒什么其他空間了。

    而現(xiàn)在他不僅有花園甚至還能有廚房。

    劉談讓人帶著牛羊rou和黃米磨成的面去廚房的時(shí)候,里面的兩個(gè)廚子直接躲在角落瑟瑟發(fā)抖。

    以前劉談研究吃的也都是吩咐下去,最多也就是試吃一下,哪里親自去過廚房?

    但是這一次因?yàn)樗八麕С鰜淼膹N子很不幸受了傷,正好被人一箭射在了腚上,到現(xiàn)在都沒養(yǎng)好,做飯就更別想了,所以他的廚子是臨時(shí)從軍中選出來的。

    軍中的廚子最會(huì)做的就是水煮一切,讓他們做點(diǎn)精致的菜那真的是比上天還難,也虧了劉談不挑嘴,否則恐怕一天都呆不下去。

    所以做新的東西,劉談只能親自過來指點(diǎn),當(dāng)然動(dòng)手是不可能的,首先第一部燒火就能把他給難住。

    黃米磨成的面略有些粗糙,劉談不得不讓人弄了一個(gè)小的石磨,然后又讓人用細(xì)線弄了一個(gè)紗網(wǎng)來過篩,但凡不能過篩的都重新磨。

    其實(shí)這只是第一步,后世的壓縮餅干實(shí)際上用的是糧食膨化粉,是用五谷雜糧為原料復(fù)配擠壓出來的。

    現(xiàn)在劉談手上只有黃米,也就只用這一種方法試試了。

    至于擠壓膨化,如果有機(jī)器的話,那么就是機(jī)器一瞬間的高溫高壓能夠迅速弄出這樣膨化粉,到了劉談這里就只能純手工。

    基本上也就三個(gè)步驟,加熱,蒸煮,膨化,中間的殺菌步驟不是劉談想要省略,而是不省略他也沒有那個(gè)條件。

    原本劉談還擔(dān)心加熱蒸過之后,這些黃米粉會(huì)直接凝結(jié)成團(tuán),沒想到是白擔(dān)心了。

    只是這些步驟都好說,最難的就在擠壓這個(gè)過程。

    擠壓到什么程度算是膨化粉?誰也不知道,連劉談自己都不知道,他能知道膨化粉這個(gè)概念都已經(jīng)算得上是男大學(xué)生之中的翹楚了。

    一開始劉談運(yùn)用的是類似于打糕使用的石槽,結(jié)果沒想到除了擠的粉塵四散之外沒有任何作用。

    劉談摸著下巴發(fā)現(xiàn)真的想要擠壓就必須是在一個(gè)密閉空間之內(nèi),讓這些米粉逃無可逃,這樣才能老老實(shí)實(shí)的被擠壓成他想要的形狀。

    而且只是依靠人的蠻力似乎并不容易達(dá)到他想要的成果。

    于是劉談想起了后世的那種手動(dòng)壓面器,那個(gè)壓面器的結(jié)構(gòu)很簡單,就是一個(gè)腔體,然后上面有一個(gè)可以螺旋推進(jìn)的擠壓器。

    重點(diǎn)就在那個(gè)螺旋推進(jìn)的擠壓器上面,劉談本來下意識(shí)的想要讓苗瑞去把工匠都喊過來,告訴他們又有活干了。

    結(jié)果等出了廚房就想起來現(xiàn)在他是在邊關(guān),他的工匠們這次沒帶出來,所以……沒人可用。

    劉談?wù)驹陂T口惆悵了半天,最后只能跑去找霍光要了木匠。

    鐵匠就別想了,軍中對(duì)鐵匠的管理很嚴(yán)格,而且這種人也沒什么手藝,他們的作用就是修補(bǔ)一下?lián)p壞的兵器。

    也虧了戈壁上的樹木韌性都很大,最后劉談選擇了木頭,然后弄出了圖紙讓木匠按照他的圖做出了那個(gè)螺旋推進(jìn)擠壓的工具。

    別說,木匠為了得到劉談青眼也是用出了渾身解數(shù)。

    最后為了能夠加熱高溫還是用青銅制成的桶配上了木制的螺紋推進(jìn)擠壓器。

    可是木制本來就用的時(shí)間不長,尤其是螺紋這種形態(tài)磨損更快。

    再加上為了形成高溫?cái)D壓的效果,青銅桶直接扔到了火堆上烘烤,對(duì)木材也有一定的影響。

    劉談看著只擠壓了一缸膨脹粉就已經(jīng)變黑磨損開裂的擠壓器瞬間整個(gè)人都有點(diǎn)不好。

    這樣下去成本太高沒辦法推廣?。?/br>
    霍光過來的時(shí)候就看到劉談一身黃米面正對(duì)著看不懂是什么形狀的木頭和一個(gè)青銅桶發(fā)呆。

    他嘴角一抽走過去說道:“殿下,已經(jīng)商議好出征日期了?!?/br>
    劉談?wù)酒饋砼牧伺纳砩系狞S米面問道:“什么時(shí)候?”

    霍光:“三天之后?!?/br>
    劉談?wù)痼@:“這么快?”

    我看你們是想讓我的壓縮餅干計(jì)劃胎死腹中!

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