要知道受郭楊二人掌控縣衙十幾年，安南縣最大的那批商戶，都有因跟他們牽扯到“折變”案里去，被韓徹一把清理掉。

    而眼下出現(xiàn)在這里的商戶，其實(shí)都只能算是安南原來(lái)的中小商戶。他們實(shí)力一般，大商戶能吃下的利潤(rùn)自然不會(huì)舍得分出去，才使得他們沒(méi)被牽連。

    “既如此，諸位可先回去思考一番。若有意者，再將各自能接下來(lái)的數(shù)量和作價(jià)，于農(nóng)歷十月初一之前，呈報(bào)至府衙來(lái)便可?！表n徹便說(shuō)道。

    這么大的訂單，韓徹一早也知并非縣內(nèi)一家商戶能單獨(dú)吃下的。甚至這些商戶加一起，也不一定能吃下。

    故他今日將大家召集，真正目的是要將這消息傳播出去。

    如韓徹所料，也就那么三五日的時(shí)間，衙門需要采購(gòu)大批蔗種的消息，便在安南縣內(nèi)傳開(kāi)了。

    那些為著藕粉而來(lái)的外地商客，最近便沒(méi)少私下討論這事。

    “據(jù)說(shuō)韓縣令要帶安南鄉(xiāng)民們種甘蔗，一戶至少種五畝！”

    “竟種植這么多嗎？”

    “可不就是這么多！他前些時(shí)日召集安南縣商戶，沒(méi)一家能做下這筆大單！”

    “安南縣這等小地方的商戶，做不下也是正常?！?/br>
    “說(shuō)來(lái)，咱們一起倒是能做下……”這可是一筆大買賣啊，商人逐利，眼見(jiàn)著有掙銀錢的機(jī)會(huì)，說(shuō)不心動(dòng)，那是不可能的。

    于是這日，韓徹去到南市集市上巡查，便見(jiàn)一身材高大的青年迎面走來(lái)。

    “拜見(jiàn)韓大人！鄙人姓吳，乃云州人士。聽(tīng)聞大人欲要采購(gòu)一大批蔗種，故特來(lái)自薦。”對(duì)方躬身行禮道。

    這里的云州當(dāng)然并非韓徹穿越前的那個(gè)云州，而是一個(gè)較為靠近裕州的南方地區(qū)。云州盛產(chǎn)甘蔗，眼前這位吳二郎家中更是一直有做這行生意。

    “站著談話，諸多不便，我們坐下談吧?！表n徹說(shuō)著，便領(lǐng)著對(duì)方走至集市中間，一套空置的桌椅上。

    吳二郎一怔，方才趕緊跟上。

    “你能與我弄來(lái)多少甘蔗？”韓徹笑著，直奔主題。

    “回韓大人，若不出意外，許是能弄來(lái)大人所需三成?！眳嵌蓪?duì)在這人來(lái)人往的集市上談事情，有些許不大適應(yīng)。

    “作價(jià)幾何？可包芽苗？”韓徹又問(wèn)。

    “芽苗自是包的?！钡降资巧虘?，吳二郎很快便進(jìn)入到談生意的狀態(tài)：“只這甘蔗運(yùn)輸本就不易。從云州運(yùn)至安南，路況又甚是堪憂，作價(jià)恐略貴些?！?/br>
    “若單獨(dú)為著甘蔗而來(lái)，確實(shí)該加價(jià)。但若順帶將甘蔗運(yùn)來(lái)，這買賣便不是這般算法?！表n徹笑著還價(jià)道。

    “這……”吳二郎愣住。他著實(shí)沒(méi)想到，韓徹作為一個(gè)縣令，對(duì)買賣一事竟也這么了解。

    “吳二郎，你家屆時(shí)應(yīng)還需要來(lái)安南購(gòu)置藕粉和蠔油吧？”韓徹又問(wèn)道。

    吳二郎只得點(diǎn)頭：“自是需要的。”

    “蠔油目前產(chǎn)量還不足。”韓徹說(shuō)道：“若你能替我購(gòu)置作價(jià)便宜的蔗種，屆時(shí)蠔油可優(yōu)先售賣予你些。”

    “當(dāng)真？”吳二郎精神振奮起來(lái)。

    “自是當(dāng)真。”韓徹笑瞇瞇的說(shuō)道。

    蠔油只是放出部分優(yōu)先購(gòu)買權(quán)，那么賣誰(shuí)對(duì)韓徹，對(duì)劉家村的村民們來(lái)說(shuō)，都沒(méi)什么區(qū)別。再者，蠔油制作技術(shù)十分簡(jiǎn)單，只怕也如藕粉一般，有些地方已經(jīng)琢磨出技巧。

    故再過(guò)些時(shí)日，安南蠔油必然降價(jià)。

    只是也如蓮藕一樣，生蠔養(yǎng)殖產(chǎn)量一日跟不上。優(yōu)先購(gòu)買權(quán)對(duì)于還需搶購(gòu)蠔油的商戶們來(lái)講，還是很有吸引力的。

    二者眼下就在集市談事，談的又是一些外地商戶最近正沒(méi)少討論的蔗種采購(gòu)一事。因此，便也引來(lái)不少人圍觀。這時(shí)候聽(tīng)完他們整個(gè)過(guò)程，人群中馬上便有外地商戶學(xué)了起來(lái)。

    “我家也能運(yùn)來(lái)二成甘蔗，大人能否屆時(shí)也優(yōu)先我家購(gòu)買蠔油？”

    “還有我家！我家能運(yùn)來(lái)一成！”

    “我家也能運(yùn)來(lái)一些……”

    只需一家開(kāi)頭，自然便能帶動(dòng)其他商戶。于是也就這一小會(huì)的功夫，韓徹原計(jì)劃所需的蔗種便基本敲定。

    為了保障雙方利益，少不得彼此需要簽訂契書。

    官府不得經(jīng)商，只得作為媒介，幫助轄下其鄉(xiāng)民。遂需要各村里正做代表，來(lái)與這些商戶立契。

    而在這之前，韓徹便已經(jīng)派遣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)鄉(xiāng)長(zhǎng)和里正，召集各自轄下村民開(kāi)過(guò)一次會(huì)議。

    因有韓徹作保，言道此次甘蔗種植一如之前蓮藕一樣。他不僅會(huì)教授大家種植，提高甘蔗的產(chǎn)量和質(zhì)量。待到甘蔗成熟后，若屆時(shí)鄉(xiāng)民售賣低于市價(jià)，差額部分依舊由他補(bǔ)貼。

    各鄉(xiāng)民沒(méi)了后顧之憂，又極其信任韓徹，因而立即便有不少人報(bào)名。剩下的那少部分鄉(xiāng)民原計(jì)劃著來(lái)年想再多種植些蓮藕的，在瞧著周圍親朋好友和鄰居皆報(bào)名種植甘蔗后，猶豫一番，到底還是跟上大部隊(duì)。

    接著，再將各商戶能運(yùn)輸來(lái)的蔗種逐一分配至各村后，便讓他們簽訂詳細(xì)的契約。韓徹再在上面簽名作保，便免除了鄉(xiāng)民需交付訂金這一出。

    畢竟這些外地商戶不同本地商戶，鄉(xiāng)民們訂金一交，若屆時(shí)他們違約，直接來(lái)個(gè)銷聲匿跡。那便無(wú)異于大海撈針，尋無(wú)可尋。

    可鄉(xiāng)民們不交付訂金，這些外來(lái)商戶也擔(dān)憂。屆時(shí)蔗種運(yùn)來(lái)，鄉(xiāng)民們違約，他們的損失也不小。

    算來(lái)算去，只韓徹這個(gè)安南縣令作保，雙方的權(quán)利才能得到最好的保障。尤其是對(duì)于外來(lái)商戶們來(lái)說(shuō)，若屆時(shí)鄉(xiāng)民們違約，韓徹拿不出這許多銀錢購(gòu)置蔗種，還可以出動(dòng)衙役，讓鄉(xiāng)民們用藕粉或蠔油抵債。

    這可就是外地商戶們巴不得的事情了。

    除了與外地商戶這里采購(gòu)的蔗種，本地商戶也訂購(gòu)了些許。待到這些事忙完，衙門里便堆積了一層厚厚的契書。

    錢縣丞和劉縣尉瞧著這些契書，心中沒(méi)少擔(dān)憂。畢竟這買賣做得可不小，韓徹還在其中作保，在他們看來(lái)，這實(shí)屬非常冒險(xiǎn)且不該的事。

    只事情已經(jīng)做完，他們二人又作為下屬，自是不好多言。

    韓老三因著自小陪伴韓徹長(zhǎng)大，素來(lái)跟他親近，私下便忍不住擔(dān)憂道：“大人，種那么多甘蔗，若到時(shí)售賣不出去，可如何是好？”

    “勿要擔(dān)憂，只怕到時(shí)候那些人會(huì)比求著藕粉和蠔油更甚，追來(lái)咱們安南求購(gòu)的?！表n徹胸有成竹的笑道。

    見(jiàn)韓老三仍舊疑惑，韓徹便透露些許：“若有那色澤白如雪，滋味比蜜和飴糖又甜，作價(jià)卻更為便宜的糖物，可會(huì)售賣不出去？”

    “世上還能有這等好物？”韓老三睜大了眼睛。

    “你家大人我便能用甘蔗制出來(lái)?！表n徹笑瞇瞇的表示，又叮囑道：“此事切記，暫時(shí)還不能對(duì)外聲張?！?/br>
    雖白糖技術(shù)目前只韓徹有，但能少些麻煩總還是好些。

    韓老三忙鄭重保證：“大人放心，我絕對(duì)不會(huì)對(duì)外透露半個(gè)字！”

    第33章

    農(nóng)具

    半月后，吳二郎攜帶著藕粉回到云州，將此次安南之行與家中長(zhǎng)輩一一道來(lái)。言道雖是毒瘴偏僻之地，然在那位韓縣令的管轄下，安南已初顯繁華。又將蔗種訂單一事講來(lái)，表示需得盡早籌備妥當(dāng)。

    聽(tīng)聞韓徹竟要帶領(lǐng)全縣農(nóng)戶種植甘蔗，在場(chǎng)眾人皆為之震驚。其中有人在快速心算出大致耗費(fèi)銀錢后，更是訝異：“安南百姓竟這般富裕了？”

    被其提醒，其他人很快也反應(yīng)過(guò)來(lái)，不禁紛紛咋舌。

    一畝地需得蔗種6-7000斤，五畝地至少便得需要蔗種三萬(wàn)斤，安南百姓竟家家皆種植得起。

    “那位韓縣令種地頗有本事，安南百姓在其教授下，一畝蓮藕便可得四千斤！”吳二郎便說(shuō)道：“想來(lái)他此次帶領(lǐng)鄉(xiāng)民種植甘蔗，必然也有極好的種植法子?！?/br>
    作為商人，吳二郎對(duì)生意相關(guān)的事自是十分關(guān)注。好比安南百姓種植蓮藕，每家大概能獲利多少，他還當(dāng)真私下細(xì)算過(guò)。

    因著其他地方的蓮藕種植技術(shù)不到位，產(chǎn)量未能跟上，故今年安南藕粉作價(jià)果真便如韓徹預(yù)測(cè)那般，在百文一斤徘徊。安南百姓家家皆有種植數(shù)畝蓮藕，光是今年收入便很是可觀。

    “再是如何有好種植法子，甘蔗乃是水果。似尋常百姓，誰(shuí)家舍得花銀錢購(gòu)置食用？”馬上便有人不贊同道。

    時(shí)下甘蔗之所以成為貴族愛(ài)食用的水果，并非是它多難種植，或是身價(jià)多么昂貴。真正原因，只在于甘蔗歸屬為水果。

    尋常百姓追求果腹，農(nóng)田和菜園的作物，才能滿足他們的生存需求。歷來(lái)水果便都得不到重視，只貴族們喜食。

    比之其他水果，甘蔗還只能提供甜味和水分，便更不在尋常百姓會(huì)去食用的名單上，市場(chǎng)非常有限。

    “安南百姓也太過(guò)聽(tīng)從那位韓縣令?！庇腥吮惆櫭嫉馈?/br>
    吳二郎搖頭：“非也。因那韓縣令言道，來(lái)年百姓家中收獲甘蔗，若作價(jià)低于市價(jià)，差價(jià)他來(lái)補(bǔ)給?！?/br>
    “……”眾人無(wú)言。

    五千多畝地的甘蔗，若真按市價(jià)去補(bǔ)貼，韓徹屆時(shí)怕得掏空整個(gè)安南縣衙才能填補(bǔ)！

    “到底是年輕，行事難免有所疏漏。”吳家一長(zhǎng)者嘆氣道。

    “管他作甚？他既要買，咱們便賣?！绷硪焕险哐缘?。

    吳二郎應(yīng)道：“是。”

    安南縣這邊，韓徹找縣內(nèi)鐵匠打造出來(lái)的一批農(nóng)具正剛送至縣衙。查驗(yàn)一番，確定沒(méi)問(wèn)題后，韓徹便派人尋來(lái)錢縣丞和劉縣尉。

    待人到齊后，韓徹?cái)y帶上這些農(nóng)具直奔他名下職田。

    安南為下等縣，韓徹職位便只得從七品，名下職田有三頃地，出了南城門再行走半里路便可到達(dá)。

    之前郭楊二人掌控下，侵占良田眾多，黃簿也多年未造。韓徹接手后，重新命人對(duì)地段，傾畝，四至都做了細(xì)致的記錄，堪造至黃簿上。

    如錢縣丞和劉縣尉等其他官吏名下職田，也皆在這附近。

    見(jiàn)著韓徹一行人到來(lái)，地里勞作的佃戶們忙放下手中農(nóng)具：“見(jiàn)過(guò)大老爺！”

    “今日過(guò)來(lái)，是有幾樣農(nóng)具造好，拿來(lái)予你們一試。”韓徹笑著說(shuō)道。

    不多會(huì)，牛車上的農(nóng)具便被安置到耕牛身上，由韓徹挑選幾名經(jīng)驗(yàn)老道的佃戶，選一處空地開(kāi)始試用。

    第一樣農(nóng)具，便是鼎鼎有名的唐代曲轅犁。

    韓徹先帶頭演示。

    因圖紙畫制的詳細(xì)，鐵匠技術(shù)也不錯(cuò)，韓徹對(duì)這款農(nóng)具感到非常滿意。比如它縮短犁轅，轅頭又因裝有可自由轉(zhuǎn)動(dòng)的犁盤，使其變得輕巧。

    韓徹推動(dòng)犁評(píng)，使犁箭向下，犁鏵入土便深，便可達(dá)到深耕的要求。韓徹再提起犁評(píng)，使犁箭向上，犁鏵入土便淺，便可達(dá)到淺耕的要求。（1）

    整個(gè)cao作起來(lái)非常靈活，大大提高了耕種效率，能更好的節(jié)省人力和畜力，還能適應(yīng)田地的不同地形和不同作物對(duì)耕地深淺的要求。

    “大人，此物甚好！”錢縣丞忍不住夸贊道。

    劉縣尉直接請(qǐng)求上手，待試用完后，夸贊得比錢縣丞更甚。

    他們二人家境一般，家中歷來(lái)也沒(méi)少耕種田地。若非如此，當(dāng)初也不至于被派遣到安南來(lái)任職。

    “來(lái)，再試試另一農(nóng)具?！表n徹笑道。

    古代農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展落后，但也并非沒(méi)有好的農(nóng)具可以幫助農(nóng)民耕種。

    如韓徹此刻要試用的另一樣農(nóng)具，便是有播種神器之稱的耬車。

    耬車可是現(xiàn)代播種機(jī)的始祖。

    上方耬斗裝種，下方耬鏟開(kāi)溝，二者相連處為中空，用于輸送種子。這樣只需耕牛拉動(dòng)耬車，便可一同完成開(kāi)溝，播種，覆土三步驟。（2）