嫁給農(nóng)戶的山居生活 第37節(jié)
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說(shuō)干就干,時(shí)樂(lè)把手烤暖和后就起身開(kāi)始忙活。 酒釀圓子做法比乳糖圓子還簡(jiǎn)單些,糯米是顧朝朗之前磨好的,也不用包餡,只需要搓成小拇指大的圓團(tuán)就行。 等火塘上的雞rou熱好,時(shí)樂(lè)換了一口鍋上去,加入清水燒開(kāi),把搓好的圓子放進(jìn)去煮,等小圓子煮熟浮起來(lái),往里面加幾勺甜白酒,糖塊,再煮上片刻就可以出鍋了。 時(shí)樂(lè)煮的量有些多,他吃了兩碗,顧朝朗吃了四碗,才堪堪吃完。 明日是時(shí)樂(lè)回家的日子,兩人今晚吃過(guò)晚飯?jiān)缭缇退恕?/br> 翌日一早,天剛蒙蒙亮,兩人就起床了。 第49章 今日回家,時(shí)樂(lè)準(zhǔn)備了一條兩斤的魚(yú),兩包糕點(diǎn),兩包糖塊。 兩人洗漱完就鎖上院門往河谷村去,兩個(gè)村距離很近,不過(guò)一炷香的時(shí)間,時(shí)樂(lè)和顧朝朗已經(jīng)來(lái)到時(shí)家門外。 時(shí)家院門半掩著,時(shí)樂(lè)推開(kāi)門,徑直往灶房去,時(shí)家一家子都在灶房里,聽(tīng)到外頭的動(dòng)靜一轉(zhuǎn)頭就看見(jiàn)時(shí)樂(lè)兩人。 劉香蓮起身上前,“怎么回來(lái)的這么早,我還說(shuō)讓你哥去迎一迎你們。” 時(shí)樂(lè)也上前一步握住他娘的手,笑著道:“娘,我想你們了嘛?!?/br> 劉香蓮拍拍他的手,又看向顧朝朗,“朝朗,快進(jìn)來(lái)坐,回屋喝茶,外頭冷呢。” 兩人剛坐下,楊慧玲就端著茶過(guò)來(lái)放在他們面前,溫柔笑道:“快喝一杯熱茶暖暖身子?!?/br> 時(shí)樂(lè)伸手接過(guò),瞇著眼笑:“嫂子,你今日可要回娘家?” 楊慧玲笑罵了一聲,“怎么,難不成是不想見(jiàn)到我?” 時(shí)樂(lè)連忙搖頭,皺皺鼻子,“嫂子,我不是這個(gè)意思,你怎么這樣?!?/br> 楊慧玲哈哈大笑,轉(zhuǎn)頭看了一眼時(shí)暉,才對(duì)時(shí)樂(lè)道:“想著先等你們回家來(lái)我們聚聚,我和你哥再回去。” 時(shí)樂(lè)笑吟吟道:“我就知道!” 一旁時(shí)瑞見(jiàn)他們說(shuō)完話就迫不及待地跑到時(shí)樂(lè)身邊坐下,嘰嘰喳喳地和時(shí)樂(lè)說(shuō)他和玩伴的趣事。 時(shí)樂(lè)就杵著下巴聽(tīng)他說(shuō)話,還時(shí)不時(shí)應(yīng)上一句,等時(shí)瑞說(shuō)完,他才從懷里掏出紅紙包遞過(guò)去,“快拿著壓歲錢,四季平安,去殃除兇。” 時(shí)瑞抬起手又放下,扭頭看著自己的爹娘。 時(shí)暉點(diǎn)了點(diǎn)頭,楊慧玲也笑著說(shuō):“還不快給小叔叔拜年?!?/br> 時(shí)瑞這才伸手接過(guò),大聲道:“祝小叔叔新春吉祥,平安勝意?!?/br> 時(shí)樂(lè)笑著揉了揉他的頭。 一家人圍坐在灶房閑談許久,楊慧玲和時(shí)暉才帶著時(shí)瑞出門往娘家去。 時(shí)樂(lè)和顧朝朗將他們送出門,才回灶房陪著時(shí)大夫婦繼續(xù)說(shuō)笑。 一直待到黃昏,吃過(guò)晚飯,時(shí)樂(lè)才依依不舍地和父母告別,和顧朝朗一起拎著劉香蓮早早準(zhǔn)備好的禮物動(dòng)身離開(kāi)時(shí)家,往家里趕去。 今日回門拜年的習(xí)俗如此,出嫁的哥兒姑娘回家?guī)У亩Y物不能全部留下,要再捎回去一部分。 兩人回到家時(shí)太陽(yáng)已經(jīng)落山了,時(shí)樂(lè)把帶回來(lái)的東西收回屋里,顧朝朗則往灶房去,生火燒水。 兩人坐在火塘邊烤火,時(shí)樂(lè)又盛了兩碗甜白酒過(guò)來(lái),和顧朝朗一起吃了,做好的甜白酒放不了幾天,得抓緊吃完,不然就浪費(fèi)了。 甜白酒酒味很淡,味甜微酸,時(shí)樂(lè)一次可以吃兩碗。 沒(méi)過(guò)多久,火塘上的水已經(jīng)燒開(kāi)了,時(shí)樂(lè)回屋拿了干凈的換洗衣裳,就在灶房里沐浴洗漱。 時(shí)樂(lè)洗完就坐在火塘邊烤火,晾頭發(fā),等顧朝朗也洗完,火塘里的火已經(jīng)快熄了。 兩人把灶房收拾干凈就回屋歇下。 翌日,初三。 俗話說(shuō),初一早、初二早、初三睡到飽,時(shí)樂(lè)和顧朝朗今日雖然醒得早,但并沒(méi)有起床,先是窩在被窩里說(shuō)了一會(huì)兒閑話,又睡了個(gè)回籠覺(jué)才起。 從今日開(kāi)始,年節(jié)就差不多結(jié)束了,顧朝朗正午吃過(guò)飯就拿著柴刀上山砍柴去了。 時(shí)樂(lè)也把家里各處收拾打掃了一遍,能燒的就放在火塘里燒了,灰塵各種倒去后院菜地,剩下的則扔到后院的大坑里漚肥。 忙完這一茬,時(shí)樂(lè)回灶房燒了熱水,在院子里開(kāi)始洗衣裳。 顧朝朗扛著柴火回來(lái)時(shí),時(shí)樂(lè)還在院子里刷鞋,一旁的架子上已經(jīng)晾著好幾件衣裳。 時(shí)樂(lè)抽空扭頭看著顧朝朗道:“今天你做飯吧,我把手里這點(diǎn)忙完?!?/br> 顧朝朗已經(jīng)挽起袖子過(guò)來(lái),“冷水凍手,我來(lái)洗吧,你去做飯順便歇會(huì)兒。” 時(shí)樂(lè)擺擺手,把手上的泡沫吹開(kāi),“沒(méi)多少了,你快做飯去,今晚得早睡呢?!?/br> 大年初三的習(xí)俗就是安睡遲起, 傳說(shuō)這天是老鼠嫁女兒的日子,所以晚上要早早入睡,不能驚擾到老鼠嫁女兒,否則老鼠就要禍害這一家。 顧朝朗沒(méi)再說(shuō)什么,轉(zhuǎn)身回灶房做飯去了。 他的手藝在時(shí)樂(lè)的指導(dǎo)下也有了進(jìn)步,現(xiàn)在做個(gè)三菜一湯已經(jīng)沒(méi)有難度了,他先將米煮上,才開(kāi)始琢磨今晚的菜式。 前幾日灌臘腸剩的rou末豆腐餅已經(jīng)曬干了,現(xiàn)在吃正好,不硬,炒蒜苗或者炒辣椒都好吃。 還有豬血也剩一些,得抓緊吃完,不然該放壞了。 甜白酒也不能久放,顧朝朗記得聽(tīng)時(shí)樂(lè)說(shuō)過(guò)可以用來(lái)煮酒釀雞蛋,不過(guò)這個(gè)他不會(huì)做,到時(shí)候問(wèn)問(wèn)怎么做。 顧朝朗做飯手腳有些慢,時(shí)樂(lè)洗完鞋,把院子收拾干凈回屋時(shí)顧朝朗才開(kāi)始做菜。 時(shí)樂(lè)看了一眼灶臺(tái),詢問(wèn)道:“可要我?guī)兔???/br> 顧朝朗悶聲拒絕了,“你坐著烤火,我自己可以?!?/br> 時(shí)樂(lè)將信將疑的看著顧朝朗,想了想還是沒(méi)說(shuō)什么,反正他也在灶房,到時(shí)候不行再過(guò)去幫忙。 過(guò)了一陣,顧朝朗已經(jīng)做好一個(gè)菜了,第二個(gè)菜剛下鍋,他就轉(zhuǎn)頭問(wèn)道:“上回你說(shuō)的酒釀雞蛋是怎么做的?” 時(shí)樂(lè)愣了一下,疑惑道:“怎么突然想起做這個(gè)?有菜吃就不吃雞蛋了吧,攢著過(guò)些日子去賣。” 顧朝朗回道:“還有些甜白酒,別浪費(fèi)了,不差這一個(gè)雞蛋?!?/br> 時(shí)樂(lè)感覺(jué)這話好像有點(diǎn)不對(duì)勁,但是又沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)是哪里,眨了眨眼道:“那我在火塘上煮吧,你炒菜就是?!?/br> 顧朝朗搖了搖頭,沉聲道:“你說(shuō)就行,我做?!?/br> 時(shí)樂(lè)橫了他一眼,“鍋里的菜快糊了,愣著做什么,我說(shuō)我做就我做。” 顧朝朗張了張嘴,沒(méi)敢說(shuō)什么,默默地轉(zhuǎn)過(guò)頭炒菜。 時(shí)樂(lè)看著他有些好笑,搖了搖頭,把另一口鍋放在火塘上,加水燒上,起身去櫥柜里拿了糯米面,幾下和好面,搓了一把小圓子出來(lái)。 酒釀雞蛋得加上圓子才好吃,還有紅棗,臘八的時(shí)候買的,當(dāng)時(shí)沒(méi)有用完,又舍不得吃就留到了現(xiàn)在,拿來(lái)搭配雞蛋正好。 鍋里水燒開(kāi),時(shí)樂(lè)打了兩個(gè)雞蛋進(jìn)去,桌上顧朝朗只放了一個(gè),他又拿了一個(gè),哪有兩個(gè)人吃一個(gè)雞蛋的。 等雞蛋煮成形撈出來(lái)放在碗里,碗里加入紅棗和小圓子繼續(xù)煮,煮熟后加入幾勺甜白酒,荷包蛋,紅糖再煮一會(huì)兒就可以了。 另一邊顧朝朗已經(jīng)端菜上桌,盛好米飯等著時(shí)樂(lè)了。 時(shí)樂(lè)把鍋里的雞蛋盛出來(lái),放了一碗在顧朝朗面前,才在對(duì)面開(kāi)始吃飯。 顧朝朗看著碗里的雞蛋,抿了抿唇,就要夾給時(shí)樂(lè)。 時(shí)樂(lè)一看他伸筷子就知道他要干嘛,把手里的碗放下就盯著顧朝朗看。 顧朝朗咽了下口水,慢慢地把伸出去的筷子又縮回來(lái),一口把雞蛋咬去大半。 時(shí)樂(lè)這才輕哼了一聲,埋頭吃飯。 吃過(guò)飯,顧朝朗自覺(jué)起身收拾碗筷,說(shuō)好了他做飯,結(jié)果時(shí)樂(lè)也做了,現(xiàn)在自然應(yīng)該他洗碗。 時(shí)樂(lè)也不和他搶,拿上湯瓶去院子里裝滿水,開(kāi)始燒今晚洗漱用的水。 等顧朝朗洗好碗筷,火塘上的水也熱了,兩人洗漱完就早早歇下。 翌日一早,顧朝朗早早地就拿上農(nóng)具下地干活,馬上就是立春,小麥地要清溝、劃鋤,有不少活計(jì)等著,不能再歇了。 時(shí)樂(lè)也沒(méi)有閑著,趁現(xiàn)在還沒(méi)有開(kāi)始春耕,得多繡幾張帕子,元宵節(jié)那日帶去鎮(zhèn)上賣了換些錢,買幾只小雞仔回來(lái)。 下午,顧朝朗申時(shí)剛過(guò)就回來(lái)了,今日初四,是迎灶神的日子。 時(shí)樂(lè)早早準(zhǔn)備好果品,等顧朝朗到家,收拾打掃一番,兩人將請(qǐng)回來(lái)的灶神像拿到灶房,就貼在灶臺(tái)斜上方。 貼好神像,兩人就開(kāi)始焚香點(diǎn)燭,供奉茶酒,以示恭迎灶神。 今晚還要把前幾天剩下的飯菜都吃完,撣塵掃地,然后把垃圾堆到院子里準(zhǔn)備“扔窮”。 翌日,顧朝朗并沒(méi)有急著出門,初五是迎財(cái)神的日子,一大早,時(shí)樂(lè)和顧朝朗就把院門,屋門和窗戶都打開(kāi),迎接財(cái)神進(jìn)家門。 然后開(kāi)始打掃屋子,昨日只打掃了灶房,今天得把剩下的地方都打掃干凈。 打掃出來(lái)的垃圾都堆到院子里,時(shí)樂(lè)拍了拍衣裳上的灰塵,在院子里洗了手,回灶房開(kāi)始包餃子。 吃餃子也是初五的習(xí)俗,因?yàn)榘溩右扬溩悠つ缶o,就像“捏住小人嘴”一樣,寓意著今年一年到頭不被小人所陷害。 時(shí)樂(lè)今天包的是薺菜餡的餃子,薺菜是一早去后院外的路邊摘的,難得的鮮嫩,味道也好。 顧朝朗連吃了兩碗,才放下碗筷下地干活。 * 大年初六,立 春。 時(shí)樂(lè)今日起得很早,天不亮就從床上爬起來(lái),匆匆洗漱完就把院里的垃圾扔出去。 今天是送窮的日子,時(shí)樂(lè)扔出去的除了這幾日打掃出來(lái)的垃圾,還有顧朝朗前幾年的已經(jīng)穿不了的衣裳,上頭打滿了粗糙的補(bǔ)丁。 這是時(shí)樂(lè)昨日收拾屋子從角落里翻出來(lái)的,連顧朝朗都不記得這件衣裳是哪年的了,當(dāng)然,這主要是因?yàn)橹邦櫝实囊律讯贾挥幸粋€(gè)顏色。 時(shí)樂(lè)從外頭回來(lái)時(shí)正遇上要下地的顧朝朗,他笑著交代道:“干一會(huì)兒就回來(lái),今天立春,做春卷吃。” 顧朝朗應(yīng)了一聲,又道:“你快回屋去,外頭冷?!?/br> 時(shí)樂(lè)朝他笑著擺擺手,兩步走回院子,扭頭見(jiàn)顧朝朗已經(jīng)走遠(yuǎn)了才關(guān)上院門。 呼地一陣風(fēng)吹來(lái),時(shí)樂(lè)打了個(gè)哆嗦,他三步并做兩步地跑回灶房,坐在火塘邊把火生起來(lái),好一陣才暖和過(guò)來(lái)。