110.繡娘32
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此為防盜章 林淡主動(dòng)拿出一截繩子, 纏繞在自己手腕上。兩名土匪這才不情不愿地點(diǎn)頭,臨走又把廚房的門鎖了,防止芍藥和杜鵑跑出去。三人行至山寨的最深處,兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)找到一個(gè)山洞, 洞外掛滿藤蔓,若是無人指點(diǎn), 當(dāng)真會(huì)忽略過去。 兩名土匪扒開藤蔓,厲聲呵斥, “你自己進(jìn)去找, 動(dòng)作快點(diǎn)!” 林淡借著二人的火把往里一看,果見自己的五輛馬車停放在洞內(nèi),另有幾十口上鎖的大箱子,均為贓物。她只匆匆一瞥便走了進(jìn)去, 爬上其中一輛馬車,把一個(gè)大甕的泥封敲開,用長勺舀了幾勺酒,裝入空置的壇子,又飛快把牛皮紙覆蓋在甕口, 用繩子牢牢扎緊。 雖然她動(dòng)作極快,只花了數(shù)息就已把酒甕封好,但兩名土匪依然聞見了那股難以言喻的酒香, 頓時(shí)有些熏熏然。 “這是什么酒, 怎會(huì)如此香?”二人語帶垂涎。 “不過是尋常酒水罷了, 我自己釀著玩的, 不值什么。”林淡神色微僵,目光躲閃。 兩名土匪深深看她一眼,這才帶她離開。回到廚房后,林淡把壇子里的酒倒入燉牛rou里,用鍋鏟徐徐攪拌。本就十足濃郁的湯汁在她的攪動(dòng)下越發(fā)粘稠,越發(fā)醇厚,每一塊燉牛rou都包裹著一層晶亮而又黏滑的汁水,更有一股奇異的香氣四處彌漫。這股香氣不啻于利器,竟穿破廚房的門窗,在山寨上空游蕩,令人神魂顛倒。 “快快快,給我倆撈一些牛rou上來?!必?fù)責(zé)看守林淡等人的土匪敲著空碗催促。 “二位大哥,rou還沒燉爛,還得再等片刻?!绷值眯慕忉?。 “管它爛沒爛,只要熟了就行,讓你撈你就撈,廢什么話!”兩名土匪急得眼睛都紅了,被那香味一激,恨不得一頭扎進(jìn)鍋里吃個(gè)痛快。其余土匪也都聞著味兒跑過來,說什么也要嘗一嘗鍋里的rou,好在土匪頭子鎮(zhèn)得住,否則廚房早就被洗劫了。 “那女人在鍋里放了什么酒,竟能香成這樣?”土匪頭子離開廚房后立刻揪住屬下盤問,還不時(shí)抽動(dòng)鼻頭,嗅聞空氣中的余味。 “老大,我?guī)タ纯??!眱擅练双I(xiàn)寶一般道:“還有一會(huì)兒才能上菜,要不咱們兄弟幾個(gè)先喝酒?” “行,去把酒搬出來。”幾人把之前那口大甕抬到正廳,扯開牛皮紙往里一探,頓時(shí)有些眩暈。無他,這酒太香了,若是敞開了聞,竟比一般的燒刀子還烈,又比五糧陳釀還醇,尚未入口,唾液便已流了一地。 “快給我滿上,快快!”土匪頭子拿出一個(gè)大碗急喊,咕咚咕咚喝光后先是愣了一會(huì)兒,然后哈哈大笑起來,口里連贊好酒。其余幾人也都按捺不住,一人舀了一碗暢飲,nongnong的酒香彌漫在空氣中,把更多人勾了過來…… 竹幾人原本還湊在一起商量該如何逃出去,又如何救出掌柜,忽然聞到一股濃得無法言喻的rou香,頓時(shí)安靜下來,隨即篤定道,“掌柜在做米酒燉牛rou!” “我餓了!”一名仆從舔著嘴唇呢喃。 其余幾人你看看我,我看看你,腹中齊齊發(fā)出哀鳴。只要掌柜一做菜,不餓的人也會(huì)立刻感覺到饑餓。連那閉目養(yǎng)神的男子都睜開眼,朝廚房的方向看過去,喉結(jié)不受控制地上下聳動(dòng)。 眾人安靜片刻又開始商討,卻沒料一股霸道的酒香從四面八方侵襲而來,令他們急紅了眼。被抓、被打、被囚禁,都未曾情緒失控的竹狠狠啐了一口,罵道,“娘的,這群天打雷劈的畜生,竟敢偷喝我們的酒!” 始終保持沉默的俊偉男子忽然問道,“這是什么酒?” 竹咬著牙說道:“中山郡有一個(gè)傳說不知你聽沒聽過——昔劉玄石從中山酒家沽酒……” 男子學(xué)識(shí)淵博,立刻便接口道,“玄石醉酒,千日酒?” 竹詫異地看他一眼,頷首道:“沒錯(cuò),這酒正是傳說中的千日酒。林掌柜在中山郡游歷三年,輾轉(zhuǎn)多地,終于還原了千日酒的酒方,釀造成功后埋入地下七年,最近才挖出來,準(zhǔn)備拿去京城賣個(gè)好價(jià)錢。打開酒甕的時(shí)候,甕里已養(yǎng)出一條酒蟲,酒液極醇、極厚,雖不至于讓人沉醉千日,卻也能醉上三天三夜。” “玄石醉酒”乃一流傳數(shù)百年的典故,說的是中山郡有一人名為狄希,釀酒手藝登峰造極,有一酒徒名喚劉玄石,上門買酒。狄希賣給他一壇酒,卻忘了告訴他這種酒后勁極大,須節(jié)制,若是喝醉了可致人千日不醒。劉玄石暢飲過后歸家,醉死過去,家人以為他已亡故,于是將之下葬。過了千日,狄希猛然記起這事,連忙去尋,劉家人這才把埋葬的劉玄石挖出來,恰逢他剛醒,身上還滲透著一股nongnong的酒香,周圍的人聞見了也沉醉三月才醒。 傳到后世,這種酒便得名千日酒,堪稱酒中真仙。 鼻端浸yin著酒香,耳畔纏繞著山匪劃酒拳的喧鬧聲,俊偉男子舔舔干燥的唇瓣,咬牙切齒道:“果然是一幫畜生!”話音剛落便把繩索掙斷,臉沉如墨地站起來。他原本想等到深夜再動(dòng)手,如今卻忍不得了。 “你你你,你怎么把繩子弄開了?”竹等人張口結(jié)舌地看著他。 “你們先待在這里,我去救林掌柜,聽見哨聲你們?cè)俪鰜砼c我匯合?!迸聨兹撕鷣y跑動(dòng)驚到土匪,俊偉男子給幾人松綁后特地叮囑一番,而后徒手扯斷門栓上的鐵鏈,又稍作還原,循著rou味最濃的方向潛去。 林淡正在翻炒牛筋,芍藥和杜鵑把捶爛的牛rou捏成丸子,放入牛棒骨熬好的奶湯里??匆娡崎T而入的男子,三人均微微一愣,還是林淡反應(yīng)最快,立馬將對(duì)方扯進(jìn)來,反手掩好房門。 “你怎么來了,竹他們呢?”她壓低音量詢問。 “我來救你們?!蹦凶拥奈淦饕驯煌练耸绽U,這會(huì)兒正在廚房里挑揀廚刀,語氣十分沉穩(wěn),“我先送你們離開山寨,入了山林千萬別亂跑,沿著溪下去,在山腳的空曠地帶等我,我和竹幾人隨后就來?!鄙院蟮膱雒鏁?huì)有些血腥,不適合女子觀看,竹幾個(gè)留到最后再救也無妨,還能幫他清理一下尸體。 想罷,男子便去拉林淡的手腕,卻被她輕輕推開,“寨子里有三十幾個(gè)悍匪,你只一個(gè),怎么應(yīng)付得來?你且坐著吃點(diǎn)東西,稍后我們便能下山?!边呎f邊端來一盤蔥爆牛rou,又把碗筷塞進(jìn)對(duì)方手里。 男子下意識(shí)便接過碗筷,狼吞虎咽地扒拉幾口,目中閃爍著饜足而又享受的光芒,轉(zhuǎn)瞬又僵硬地頓住,語氣略顯尷尬:“現(xiàn)在可不是吃東西的時(shí)候,你們快隨我走!” “走什么,坐著吃!”林淡輕輕拍開男子伸過來的手,嗓音里帶著輕淺的笑意。 男子看看自己麻癢的手背,又看看林淡笑顏如花的臉蛋,不知不覺便沉默下來,眼瞼低垂。 芍藥和杜鵑看著鍋里被舀空大半的燉牛rou,抱怨道:“跟他們說了rou沒燉爛,還得再熬一會(huì)兒,他們偏要舀出來吃,真會(huì)糟蹋東西!” “只糟蹋東西不糟蹋人,已經(jīng)算是萬幸了?!绷值瓊?cè)耳一聽,眼中笑意漸濃,“沒有喧嘩聲了,咱們?nèi)タ纯窗??!?/br> 男子立刻放下碗筷站起來,卻被林淡壓著肩膀摁回去,“你坐著,我們?nèi)ゾ统??!痹捖渑c兩個(gè)丫頭一人端著一盤熱菜,不緊不慢地走出去。即便碰見土匪,她們也能用上菜的借口掩飾,完全不怕的。 男子摸了摸肩膀,表情有些古怪,隨即緊緊跟上。一行人順順利利地來到大廳,只見地上躺滿了土匪,還有幾個(gè)趴在桌上,鼾聲如雷??諝庵袕浡还苫婚_的酒香,門一推便沉沉撲過來,叫人走不動(dòng)道。另有幾棟房子也都傳來鼾聲,可見這些土匪終究抵擋不住千日酒的誘惑,已醉死過去。 芍藥和杜鵑踮起腳尖看了看那口擺放在大廳中央的酒甕,咬牙切齒道:“一壇酒全被他們禍害了!” 林淡摸摸兩個(gè)丫頭的腦袋,還是那句話:“沒禍害人便好,咱們收拾東西走吧?!?/br> 男子看看滿地醉漢,表情驚訝,萬沒料到不費(fèi)一兵一卒,林掌柜竟把事情解決了,根本無需旁人來救。 林淡繞過男子,徐徐道:“在我這兒,沒有什么事是一頓飯解決不了的?!痹捯魟偮洌秸饩箓鱽硪魂囻R蹄聲,隱隱有成群的火把向此處靠近,也不知出了什么變故。 林淡安撫性地拍拍她,解釋道:“南城的居民皆是外來人口,身份的確復(fù)雜,卻也比北城好上一些。您別覺得南城人低賤,實(shí)則此處藏龍臥虎、騰蛟起鳳,什么樣的人都有,不是個(gè)簡單地方。若在此處做生意,可比在北城好得多。您看看那賭場、斗場、碼頭、妓院,是不是人來人往、門庭若市,這就是天然的人氣。一家飯館生意好不好,廚藝占首位,其次便是人氣。廚藝好、人氣旺,這生意自然就起來了。我的廚藝擺在這里,再借一借周邊的人氣,不怕賺不到錢。等我把店開起來您就知道了。”