慕頌之聽了沒拿糕點(diǎn)，取了幾枚開心果墊了墊。

    兩個(gè)人正聊著，有位穿著廚師服的小廚師慌慌張張地過來找人。

    江九寧看到攔下來：“怎么了？”

    小廚師道：“那個(gè)，我?guī)煾祫偛挪恍⌒?，被燙了手……”

    江九寧聽到這話也嚇了一跳，他們這地方離后廚最近：“你先別告訴我爺爺那邊，我跟你去后廚看看?！?/br>
    慕頌之跟著江九寧走到后面，碩大的廚房之中，站了四五位廚師，都在不知所措。

    中間被圍著的就是主廚季師傅。

    此時(shí)老人的手在冷水下沖著，整個(gè)手背紅了一大片。

    這傷說嚴(yán)重不算太過嚴(yán)重，說輕也不能算輕，至少這菜是沒法做了。

    “菜做了多少了？”江九寧問。

    一旁的幫廚道：“冷菜都做好了，獅子頭也差不多了，其他的菜還算是簡單，龍井蝦仁，大煮干絲，松鼠桂魚都問題不大，難的是……主菜的三套鴨?！?/br>
    “那怎么辦？”江九寧有點(diǎn)慌，聲音都發(fā)顫。

    幾位幫廚面面相覷，他們學(xué)藝時(shí)間不長，功夫不夠，也沒把握做好。

    今天是江家搬到新宅子的暖房宴，請的人不算多，卻都是親朋好友。

    江老爺子專門挑選的黃道吉日，還請大師看過，就為了撥個(gè)好彩頭。下午這一場的賓客眼看就要到了，這要是開了天窗，那丟的是江家的顏面。

    季師傅在一旁關(guān)了水籠頭道：“我的責(zé)任，我找人來頂上?！?/br>
    這說話的時(shí)間，手上就起了泡。

    江九寧快急瘋了：“晚上這一場尤其重要，很多人都沖著季師傅的手藝來的……國宴大師的招牌，哪是隨便找個(gè)人就能頂上的？”

    慕頌之?dāng)r了他一下：“當(dāng)務(wù)之急還是要把菜做出來?！?/br>
    江九寧皺眉：“這頓飯也不便宜。”

    季師傅在一旁說：“江先生，今天對不住，工費(fèi)，食材都算我的，分文不收你家的?！?/br>
    江九寧快哭了：“我哪兒是差這十萬塊錢??？”

    慕頌之又?jǐn)r了他：“才兩點(diǎn)，還來得及，季師傅推薦的人選，肯定不會太差，還是盡快安排好，讓他去醫(yī)院吧?！?/br>
    江九寧沒辦法，也只能先這樣，千叮嚀萬囑咐，讓他們選個(gè)好點(diǎn)的師傅接手。然后他去通知家人，讓慕頌之幫他盯著點(diǎn)這邊。

    于是慕頌之就看著季師傅讓徒弟心急火燎地打電話找人。

    今天是黃道吉日，婚宴，壽宴多。忻城頂級的大廚都是一個(gè)蘿卜一個(gè)坑，生意好得不得了。

    聯(lián)系了兩三位大廚，都說過不來。

    慕頌之rou眼可見，季師傅臉上的汗下來了。

    老頭畢竟已經(jīng)八十多歲了，坐在那里，扶著手，駝著背，頹得不得了。

    正一籌莫展，季師傅抬頭說：“打電話問問花荼?！?/br>
    小師傅也猛醒了：“對，花荼好像是今天休息?！?/br>
    一個(gè)電話打過去，小師傅哆哆嗦嗦地把事情原委說了，聊了幾句，他掛了電話，長出了一口氣：“花荼接了，十萬一單，賬隨后算。如果您覺得沒問題，他馬上打車過來?！?/br>
    慕頌之心想，這廚師真貴，這哪里是過來幫忙，簡直是趁火打劫呢。這么算，這季師傅除了要白出食材，人工，還要倒給別人十萬塊錢。他又有點(diǎn)好奇，今天這個(gè)日子，別的廚師都在加班趕場，為什么這位大廚會空下來沒有生意？

    現(xiàn)在救急如救火，管不了太多。季師傅滿口答應(yīng)下來：“快叫他來，越快越好?！?/br>
    小徒弟忙發(fā)了短信過去，解決了難題，整個(gè)后廚都從剛才的沉悶氣氛里恢復(fù)了過來。

    這時(shí)候江九寧也和家人打過招呼了，又跑過來。

    慕頌之問他：“怎么說？”

    江九寧咬著牙道：“我爹說先別告訴我爺爺，趕快讓他們換人做，還說季師傅如果傷得嚴(yán)重，快去醫(yī)院。”

    慕頌之點(diǎn)點(diǎn)頭，認(rèn)同這個(gè)處理方式。

    季師傅已經(jīng)主動補(bǔ)貼了，江家再扣著人就不像話了。

    老廚師傷了是誰也不愿意看到的事，江家還不如厚道一些，留個(gè)美譽(yù)。

    私廚圈就那么大，如果吵鬧著不讓人去醫(yī)院，以后再請大廚也會困難。

    季師傅聯(lián)系好了人也松了口氣，叮囑交接好了，跟著一個(gè)徒弟去了醫(yī)院。

    江九寧不敢走了，就在廚房這里看著那些徒弟繼續(xù)忙活備菜。

    慕頌之也不好自己離開，陪著他在廚房里聊天。

    江九寧和他說了幾句別的，小聲對慕頌之道：“我還是心里沒底，你也知道，我爺爺那舌頭，刁鉆得很，味道不對保準(zhǔn)嘗得出來?！?/br>
    他說到這里嘆了口氣：“老人家心臟不好，又要臉面，今天都開開心心的，萬一出了什么簍子，就是大事。”

    慕頌之腦子轉(zhuǎn)得飛快，幫著想備用方案：“要不問問附近的私人會所？從星級餐廳，私房菜館叫人過來？或者……訂菜不知道來得及不……”

    “算了，聽天由命吧，那么一折騰就更藏不住了?！苯艑幙嘈?，“我現(xiàn)在可是明白了，千算萬算不如天算。這出了錢，事情也不一定辦得牢靠。”

    正說著，有廚師接了電話，出去把人接過來。

    新主廚一進(jìn)廚房，江九寧就傻眼了，他以為至少是一位四五十歲的資深主廚，沒想到進(jìn)來了一位看起來二十來歲的年輕人。