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花荼嗯了一聲,心里有了一些主意。 他問慕頌之要了那邊的地址,在手機上列著所需要的原料,讓阿萊等下送找人送過去。 把時間和菜品安排得差不多,花荼和慕頌之商量:“回頭到了家里,我去做菜,你去和爺爺聊聊天。我覺得老人家有點鬧脾氣,可能是太寂寞了。你如果能夠把他哄好,他自然會多吃一些東西?!?/br> 慕頌之道:“我盡量?!?/br> 花荼想了想又說:“我記得你說,你哥哥嫂子有兩個孩子?!?/br> 慕頌之點頭:“大的男孩七歲,小的女孩剛五歲。” 花荼說:“最好能夠接孩子過來,老人家要面子,就算是大人求他不管用,小孩子求他一般也就答應(yīng)了?!?/br> 慕頌之覺得有點道理,他不想給哥哥電話,去問了問嫂子,不多時掛了電話說:“我嫂子說把大兒子慕映安下午送過來,回頭一起吃晚飯?!?/br> 慕映安今年七歲,上小學(xué)一年級,是個遠近聞名的小神童。 慕家對這個小孫子是傾盡全力地培養(yǎng),琴棋書畫樣樣教著,最近還要去學(xué)什么騎馬。 慕映安的牙齒剛開始換,也不能吃太硬的東西,于是晚上這一桌需要安排多一些軟菜。 花荼點頭道:“好,我也做一點小孩子喜歡吃的東西?!?/br> 花荼和慕頌之商量了一路,車子終于停在了忻城另一邊的一個高檔別墅小區(qū)里。 這差不多是忻城最早的高檔別墅區(qū)了,里面的建筑有點歐式,突出的中心思想就是一個大字。 就拿慕家所在的這一幢來說,上下四層,外加地下室。 慕頌之進來,他爹慕寒生正在客廳里喝茶,慕頌之看到爹打了聲招呼,花荼也跟著叫了一聲:“慕叔叔?!?/br> 慕寒生嚴肅著,把花荼從上到下仔仔細細審視了一遍,然后問:“你叫花荼?” 花荼嗯了一聲。 慕頌之站在一旁緊張著,生怕他爹說出什么不好聽的話來。 慕寒生道:“你好好做菜,別讓我們失望?!彪S后他指了指旁邊,“你下去吧,讓安嫂帶你去廚房。如果有需要打下手的,就叫孫伯的徒弟小蔡來幫忙?!?/br> 花荼輕聲道:“謝謝,我應(yīng)該可以忙得過來?!?/br> 很多廚師是忌諱別人跟著學(xué)藝的,慕寒生也就沒有強求。 看到花荼順順利利過了這一關(guān),慕頌之這才松了口氣,開口說:“我去樓上看看爺爺?!?/br> 慕寒生點點頭。 花荼被領(lǐng)著進了廚房,發(fā)現(xiàn)這邊比慕頌之住的平層的廚房還要大上一些,一間四十來平的廚房,中央有個巨大的島臺。 他剛清點好了鍋具,阿萊那邊采購的食物就托人送來了。 花荼把所需要的食材拿出來清洗,隨后安排好了順序。 他剛忙了一會,把湯燉上,就看到一個幾歲大小的小男孩跑了進來。 小孩個子不高,眼睛大大,一看就是一位小帥哥。 花荼知道這應(yīng)該就是慕頌之的侄子慕映安了。 后面有人追著他:“唉,小少爺,別來廚房,這要是燙到你,磕到你怎么辦?” “我不進去,我一會就走。”慕映安站在廚房入口的地方,抬起頭看向花荼問他:“孫爺爺呢?” 花荼說:“他請假了,我是代班的?!?/br> 小孩兒有點失望,看向花荼:“可是孫爺爺每次都會給我甜點吃的,你能給我點糖吃嗎?” 原來是來要糖的,花荼說:“糖果是獎勵,在我這里,你需要考試成績好,或者是有進步,才能得到?!?/br> 慕映安道:“我什么都會,不信你出道題考考我?” 花荼一邊和他說著,一邊做菜的手沒停:“那我給你出一道腦筋急轉(zhuǎn)彎題,有一只雞,走著走著,忽然停下來,把一條腿抬了起來,猜一道菜名?!?/br> “金雞獨立……” “是這個動作。” “白斬雞?” “不對?!?/br> “大盤雞?” “不對。” “鹽焗雞。” “不對。” “叫花雞,黃燜雞,香酥雞……” 小大人揚起臉來,費力猜著,想著,小鼻子都皺了起來,幾乎所有知道的帶雞的菜名都想了一遍。 可是他答出來的都不太沾邊。 花荼告訴他答案:“它腳麻了,才停下來,是椒麻雞?!?/br> 慕映安:“……” 一道冷風(fēng)吹過,這題太冷了。 小孩兒哇的哭了:“哥哥你不按照規(guī)則出題!” 第13章 “我過去手指頭還在的時候,…… 花荼洗了手,給了慕映安一個小碗和小勺,碗里放了一塊糖藕。 這糖藕是他之前在慕頌之那里腌制做好的,用車載冰箱帶了過來,已經(jīng)拿出來放了一會,不那么冰了。 花荼做糖藕的用料都是最好的,比市場上的那種少用了不少的糖,味道卻絲毫不減,咬一口下去,就可以嘗到濃郁的桂花香甜。 慕映安被哄好不哭了,他一邊抽著鼻子,一邊吃著糖藕。 這東西他長這么大第一次吃,甜絲絲,軟軟糯糯的,他發(fā)現(xiàn)藕芯里填滿了糯米,整個被腌制過,糖藕做得像是蜜餞,咬下去口感特別奇特。 這東西不像是孫伯平時給他做的西式糕點,但是似乎更加好吃。 吃著糖藕,慕映安鼓起勇氣問花荼:“哥哥,剛才那道題太偏了,不算,你再給我出一道題吧……”