慕泰然知道今天妻子是要上綜藝的，可是一向注意形象的她，竟然在這個時候，把眼睛哭腫了。

    傅清瑩擦了擦眼淚：“我的下一部戲，定下來了?！?/br>
    慕泰然驚訝了：“你準備拍哪個？都市的還是那個古裝大女主？”

    “都不是?！备登瀣摪岩粋€本子推到了慕泰然的面前，“這一個?！?/br>
    慕泰然拿起來翻了一下，這個劇是一寸光陰影視制作公司的。

    這個故事是真實人物經(jīng)歷改編，講述的是一個鄉(xiāng)村女教師，怎么一步一步為了孩子們能夠受到更好的教育，努力拉來了捐款，辦成一所學校，培養(yǎng)出很多人才的故事。

    這位女教師需要從二十二歲演到五十五歲，整個拍攝周期六個月，卻只準備拍攝十二集。

    慕泰然皺眉：“這個劇拍攝時間很長，條件很艱苦，而且我估計服化道會往土里做?！?/br>
    在過去，這樣的劇本根本不會在傅清瑩的考慮范圍之內(nèi)。

    傅清瑩道：“我知道，我今天凌晨就起來，仔仔細細讀了劇本，我覺得這個劇本寫得很好，不是刻意地苦情，有生活，有搞笑，卻特別真實。其中有幾場戲，真的打動了我，也很考驗演技?！?/br>
    慕泰然道：“這一部的投資還很小，可能片酬不會太高，”

    傅清瑩道：“一寸光陰他們拍的劇我看過，雖然沒有什么大爆的，但是很多都是口碑劇，我看得出來，他們是想要認認真真做戲?！?/br>
    慕泰然點頭：“這個倒是，雖然是小公司，但是他們做事還是挺用心的?！?/br>
    傅清瑩：“我好像背離演員的路走了很久了，現(xiàn)在我都三十多歲了，是倆個孩子的mama。以前我挑選劇本，總是想著，哪個影響力大，哪個能夠和那些小花拼，我考慮身份，考慮地位，考慮錢，想要大女主，可是我早晨的時候，一直在思考，什么才是真正的大女主？是所有人都寵愛，是瑪麗蘇，是一路碾壓所有的對手？”

    慕泰然看著她，作為一個影視公司的老板，他也一直在思考這些問題。

    傅清瑩說到這里搖了搖頭：“好像這些都不對，我覺得大女主，首先是真實的，有生命力的角色。女教師這個角色，頑強，堅韌，劇本不賣慘，不煽情，講的都是一件一件事情，她把留守的孩子們一個一個說服，從家里拉到學校來上學，一個人肩負著那么多人的命運，學生高考成績名列前茅，甚至出了狀元。鄉(xiāng)村脫貧致富，她自己也收獲了愛情，這是另外的一種爽，一種甜，我覺得這才應該是真正的大女主。”

    傅清瑩繼續(xù)道：“我不能做一輩子少女，我把自己的路走窄了，也把自己逼得太狠了?，F(xiàn)在我想單純一些，做一個好的演員，我愿意降低片酬拍這一部能夠感動我自己的戲?！?/br>
    慕泰然猜到，可能是昨天大家一起聚餐以后，傅清瑩的心態(tài)發(fā)生了一些變化，他也希望自己的妻子不要把自己逼得太緊了。

    想到這里，他點頭道：“好，你如果想嘗試一下新的路線，我也支持你的選擇。反正家里也不缺錢，你想要做什么，就放心去做吧?！?/br>
    .

    第二天一早，花荼忙完早飯，送慕頌之去上班。

    慕頌之說中午不回來吃飯，直接等著晚上的大閘蟹。

    不多時，花荼就收到了江九寧讓人專門送過來的大螃蟹。

    江九寧這次是出了血本，送來了好幾個盒子。

    螃蟹分大的還有小的，大的有十只大閘蟹，每只都有六到八兩，小的有二十來只，都是二兩左右。

    螃蟹之中，有一對蟹皇蟹后，足足有一斤多重，拎著就沉甸甸的。

    這么大的螃蟹，很多一個池塘里只出一只兩只，基本上就有價無市了。

    花荼以前在餐廳里的時候，也少有見到這么大的螃蟹。光看著就足夠過癮了。

    大的螃蟹適合蒸來吃，小的適合做腌蟹、醉蟹。

    這螃蟹只能吃活的，一旦死了，就會產(chǎn)生毒素。

    螃蟹雖然美味好吃，但是性寒，也不能吃太多。

    花荼檢查了一下所有的螃蟹，每一只都是活著的，腿足完整，在不停吐著泡泡。

    而且這些螃蟹的蟹殼都很有光澤，肚臍突出，一看就知道肚子里是滿滿的蟹黃。

    花荼換了一點鹽水，把蟹養(yǎng)著，這樣可以讓螃蟹吐出肚子里的臟東西。

    隨后他開始準備各種的原料，先把醉蟹腌制上，其他的準備下午再做。

    大閘蟹最好吃的方法，就是清蒸，蒸出來的螃蟹，能夠保留螃蟹的原味，沾著調(diào)制好的蟹醋醬料，配一點黃酒，簡直是絕美。

    花荼又配了幾道其他的下酒涼菜，最后準備做一鍋羊rou蘿卜湯。

    羊rou是溫熱的，適合秋冬進補，而且羊rou的這種溫正好可以驅(qū)散螃蟹的寒。

    等其他的食材準備好，花荼就開始清洗螃蟹，他先把螃蟹的繩子解開，用一根筷子誘惑著螃蟹，讓螃蟹用蟹鉗夾住筷子，然后掀開螃蟹的蟹蓋，擠出螃蟹肚子里的臟東西，隨后開始用清水清洗螃蟹身上的泥沙。

    花荼用小刷子把螃蟹的蟹身，蟹爪一一洗過。

    那些螃蟹似是覺得癢癢，不停揮動著四肢，想要從他的手中逃走。

    花荼卻是十分淡然，挨個把它們洗完了，再把腿熟練收攏起來，綁上繩子，這樣也防止螃蟹上鍋以后掙斷蟹腿。