第138頁
書迷正在閱讀:這美貌白蓮絕不可能是攻[快穿]、四季錦、信息素騙局、萬人迷炮灰團寵日常[穿書]、仙路爭鋒、[綜神話]花哥教書中、我老婆是?;?/a>、進擊的狐貍精、假如綠茶的目標是女孩子[娛樂圈]、天災
孔府燕窩是咸鮮的燕窩湯,口感綿軟,味道純美。 花籃桂魚也是孔府菜之中的名菜,魚rou外酥里嫩,非常鮮美,rou質(zhì)細膩。 御筆猴頭用鮮嫩的竹筍纏了竹蓀做成筆桿,最后用猴頭菇做成毛筆的筆頭,最后淋上高湯,外形好看,色澤紅潤,味道更是無比新鮮。 這一餐菜品非常清淡,卻是秉承了孔府菜“食不厭精,膾不厭細”的特點,每一道菜都有著傳承和其中的意義。 在細節(jié)的把控上,也做到了極致。 隨后上來的是壽字鴨羹,三套湯打底,鴨脯rou和火腿切丁入湯,上面用食材拼成壽字和圖案。 這道菜端上來,寓意極好。 葛老的眉眼都笑得開了。 服務員幫他們分了湯,每人一碗,中間的壽字小心不做破壞。 湯汁暖融融的,味道非常清甜,卻并不會讓人們覺得寡淡。 這樣的一碗湯作為結(jié)尾,卻是以淡取勝,在平淡之中細細品嘗,其中融合著各種巔峰味道。 葛老喝著湯,外面的山珍海味吃得多了,不如這樣的清湯,蘊含滋味,他如今半退休,不理那些煩心事,喝著暖融融的鴨湯,體會著人生。大風大浪都經(jīng)歷過,方知平淡是真。 飯后上來中式的餐點和水果。 這一餐菜量正好,絲毫沒有浪費,葛老吃到了盡興。 菜品全部上齊,葛老主動提出想見見老板,廖眾生就熱情招呼著,讓花荼過來。 慕頌之親自去叫花荼,花荼正收拾好了后廚,換上了衣服。 慕頌之和他說完宴席的情況,又問道:“樓下怎樣?” 花荼道:“鬧事的已經(jīng)來了,坐了一會了?!?/br> 他們這些天和那些潑皮無賴斗爭有了經(jīng)驗,來鬧事的那些人,多是男人,一般兩三個人一起過來,一進門就東張西望著看,心思完全不在吃飯上,很容易就能夠和普通的食客區(qū)分開。估計再過個幾分鐘,就要發(fā)動了。 慕頌之道:“那就好,廖老和葛老正高興著。” 花荼進門,繞過了屏風,進去以后和兩位老人打過招呼。 廖眾生指了一旁的座位:“花老板快坐下,古人以詩會友,我是以食會友,你這飯菜做得好,我們也算是忘年交了。” 葛老也笑著道:“老廖在我面前提了你好幾次,今天一見果然是年輕有為,你這餐廳做得生意紅火,菜品的味道也非常不錯。” 花荼謙虛了幾句,讓服務員加了熱茶,以茶代酒,敬了兩位老人一杯。 正在這時,樓下就傳來了一陣sao動聲。 花荼知道是鬧事的發(fā)動了,起身道:“我下樓去看下?!?/br> 他起身出去,廖眾生和葛老的臉色也不好看起來,讓服務員叫了他們的人過來,讓跟著花荼一起下樓去看看。 慕頌之在一旁喝著茶,一切發(fā)展正如他之前所料。 剛剛享用了一餐美食,結(jié)果碰到有人來飯店鬧事,這樣的事情,說不影響心情,那是不可能的。 過了一會,手下過來匯報:“是樓下有幾個食客在鬧事,砸了盤子和碗。花老板已經(jīng)去處理了。” 慕頌之忙道:“真是不好意思,最近餐廳生意很好,所以有人來鬧事。” 廖眾生馬上神會:“這事不是第一次了?” 慕頌之道:“一共來了五六回,這已經(jīng)是這一周的第三次了?!?/br> 葛老問:“報警了嗎?” 慕頌之道:“報警了,抓進去了兩批,沒問出什么來,批評教育了就放了?!?/br> 廖眾生哦了一聲,明白過來:“這就有點故意欺負老實人了?!?/br> 話說到這里,他看向葛老,兩位老人都是千年的狐貍了,沒有說話,就都心照不宣。 這是得罪了同行了。 葛老低頭片刻,臉色非常不好看:“每個人都是要吃飯的。古人有云,民以食為天,這吃飯的事,不是生意,是民生?!?/br> 廖眾生點頭道:“現(xiàn)在是法制社會了,怎么還有這種事?如果看誰家生意好了,就這么攪和一下,那還做什么生意啊?” 兩位老人互相耳語了幾句。 慕頌之在一旁,沒敢插話,他心里明白,如果等這兩位出手,那柯木原離涼了不遠了。 等他們商量完,廖眾生親自打了個電話,葛老也對自己的手下道:“回頭你給那邊打個電話,讓他們把這事好好查查?!?/br> 手下畢恭畢敬地鞠了一躬。 這邊事情處理完,也到了差不多要離席的時候。 這段時間,花荼把樓下的事情處理好了,他回到樓上又道了一次歉,給兩位老人送上一些打包的糕點,當做賠罪。 看花荼客客氣氣的,葛老擺手:“你這生意做得不容易,那些人來搞事,你道歉干什么?!?/br> 廖眾生收了禮品也道:“下次遇到這種事,不要藏著掖著,我們這些老頭子沒有別的,就是歲數(shù)大了,認識的人多一點,這點小忙還是可以幫的?!?/br> 葛老怕花荼介意,臨走時又道:“這頓飯我吃的很滿意,下次有空的話,還會過來坐坐?!?/br> 廖眾生也道:“我也會再來捧場,回頭和你約下。” 花荼和慕頌之在靈芝軒的門口,目送著兩位老人離開,這才松了一口氣。 . 還沒到下午,幸運閣之中,孔夏就跑入了柯木原的辦公室。