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一時間,現(xiàn)場響起了雷鳴般的掌聲。 此時的花荼依然站在臺中,他被聚光燈照耀著,就是今日當之無愧的明星。 花荼對著現(xiàn)場的諸位嘉賓,屏幕前的觀眾,深深鞠躬。 慕頌之隔著數(shù)米,對著他比了個拇指。 花荼也沖著慕頌之點了下頭。 站在忻城餐飲業(yè)的巔峰,用美食征服眾人。 當初他父親做到的事情,時隔多年之后,他也終于做到了,而且做得更好。 這樣的評價,足夠殊榮。 羅君繼續(xù)總結道:“美好的食物,可以帶給人們享受,帶給人們感動。美味,是上天賜予我們的禮物。對于美食的追求,人類從未停下腳步。我們會為了一頓美味,不遠千里,會為了一點味道,等待數(shù)年,我們會尋找到好吃的店鋪,流連忘返。吃到好吃的,我們會激動愉悅,我們會記得那些美味佳肴,對美味的追求,是一種人生的態(tài)度。在這里,我祝福所有人,都能夠追尋下去。把一道道美食,變成我們生命里的美好!” 第69章 “唯有美食與愛,不可辜負。…… 過了五一節(jié), 靈芝軒所有的分店都陸續(xù)開啟。 完成了基礎的搭建,一切工作都開始步入了正軌。 有越來越多的金牌廚師,向著靈芝軒伸出橄欖枝, 希望來這里就職。 中央廚房,菜品開發(fā),員工培訓,一旦形成了良性循環(huán),就會越來越好。 花荼每天都去總店和分店轉一圈, 也終于騰出手來,能夠有時間準備端午節(jié)的粽子。 靈芝軒準備開網絡店鋪,花荼就準備把這粽子當做第一批的產品。 北方喜歡吃甜粽, 南方喜歡吃咸粽。 花荼認為無論做什么樣的粽子,第一個要務就是要貨真價實。 市場上那么多家的粽子,一個一個都吹上天,可是能夠做到貨真價實的, 真的不多。 大部分粽子拿到手里,就感覺縮水了不止一圈。很多太過干,不夠糯, 還有的油太多, 米夾生。 作為靈芝軒的第一批產品, 花荼絲毫不敢大意,每一種粽子他都是自己親自開發(fā), 把材料選到最好,調味精準,煮過以后讓人們來反復品嘗,給出意見,不停調整修改。 粽子開發(fā)好, 開始統(tǒng)一采購食材,隨后又進行了包裝設計,拍好了宣傳圖。 在這樣的精益求精下,到五月底,靈芝軒的網店終于開張了。 花荼沒做太多的宣傳,就在靈芝軒的官店下放了個地址。 “什么?!靈芝軒真的是悶頭干大事啊,我還在想今年端午節(jié)吃哪家的粽子,他們就不聲不響地上架了!” “外地的小伙伴沖啊,到不了忻城,吃不了靈芝軒,還買不了他家的粽子么?!?/br> “太難了!網店直接被擠爆了,為了拍份粽子,剛才我掉線了好幾次?!?/br> 十分鐘以后,蘇億跑過來請示花荼:“花總,粽子售空了,要加貨嗎?” 花荼看了看,網上已經拍出去了5000 。他想了想道:“開半天預售,限量三萬份,寫清楚粽子都是現(xiàn)做的,預售粽子需要排隊。” 蘇億算了算時間:“三萬份也頂不了多久啊。” 花荼道:“夠做個一周了,回頭寧可發(fā)完了這一批再開?!?/br> 在花荼看來,質量是最為重要的,他并不希望為了銷售額最后粽子材料不夠,做得不好。砸了招牌。 蘇億忙去更新了網店的消息。 與此同時,天地物流的冷庫中心,工人們開始按照靈芝軒網店導出的貨單發(fā)粽子。 源源不斷的粽子被運送出去。 為了保證粽子的味道好吃,靈芝軒的禮盒全程冷鏈運輸,最大限度地保證了粽子的品質。 當天,忻城和附近城市的人們就收到了第一批發(fā)出的粽子。 靈芝軒的粽子保質期不長,上面都附有詳細的加工說明。 有很多人家迫不及待地煮了粽子,當做了晚餐。 晚上,網絡上就有了第一批的repo。 “終于知道為什么靈芝軒生意好了,這粽子也未免太貨真價實了吧。” “感動到哭著上來發(fā)粽子圖,連我媽都贊不絕口,這是我這輩子吃過的最好吃的粽子?!?/br> “看著外表和別家的粽子差不多,一打開來,里面完全不一樣?!?/br> “我本來準備過兩天再吃,結果沒忍住,甜粽子太好吃了,外表看潔白瑩潤,里面裹著處理過的蜜棗,沒有皮沒有核。每一口都是軟糯糯的?!?/br> “強烈推薦咸粽,醬油香味濃郁,并不很咸。里面有大塊的rou,兩塊瘦,一小塊肥,rou汁浸在糯米里,還有那個咸蛋黃,是海鴨蛋的吧,又大又香,吃起來就冒油?!?/br> “海鮮粽里面真的有鮑魚,干貝絲,大蝦仁,魚rou。關鍵是這樣的粽子還不貴,以后買粽子就是這家了!” “素粽子里面是香菇,有梗米和燕麥,好吃不胖,適合減肥人群!” 在好評如潮的同時,人們發(fā)現(xiàn)一件事,靈芝軒的粽子已經下架了,現(xiàn)在是想買也買不到。 “我才知道靈芝軒網店開了!只能看REPO買不到粽子,這是饑餓營銷嗎?” “有本事開網店,你有本事上鏈接啊……” “我排不上靈芝軒我認了,為什么網上的粽子都買不到,哭得好大聲。” 客服每天上班都被問無數(shù)次,粽子什么時候再上架。