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筆趣閣 - 都市小說(shuō) - 葉先生,余小姐在線閱讀 - 第81頁(yè)

第81頁(yè)

    葉長(zhǎng)生見(jiàn)她怕羞,就又笑了笑,低頭將煤氣灶的火點(diǎn)燃,又往鍋里倒了些油,油熱后將切成細(xì)絲狀的魷魚(yú)倒進(jìn)去翻炒,很快就有香味散發(fā)了出來(lái)。

    同樣準(zhǔn)備好的還有牛rou干、花生米、魚(yú)餅絲和沙蟲(chóng)干,此外還有通心菜焯熟切短段備用,最后是準(zhǔn)備湯汁。

    葉長(zhǎng)生先用熱鍋加生油將蒜泥爆香制成蒜頭油待用。原鍋留底油爆香姜汁,倒到冷開(kāi)水中,加入蒜茸汁、姜汁、蒜蓉醬、番茄沙司、白糖、米醋、芝麻油一起混合攪和即為酸粉汁。清湯煮開(kāi)后,加入南乳醬、老抽王、蠔油攪勻,再將面粉與生粉混合成的水淀粉,徐徐加入,不斷攪拌,成熟后即為粉糊。

    三種調(diào)味的湯汁備好,吃酸粉的原料也就備齊,等他端了裝有湯汁的大碗走到桌邊,這時(shí)才發(fā)現(xiàn)余聲已經(jīng)提著筷子吃了半天的炒花生米。

    “你吃這么多炒花生米也不怕上火喉嚨痛?”葉長(zhǎng)生無(wú)奈的嘆了口氣,可又不敢?jiàn)Z過(guò)她手里的筷子。

    余聲倒是乖乖的放下筷子,仰起頭看他,“好了?那我去叫爺爺吃飯,花生米留一盤(pán),待會(huì)可以就茶?!?/br>
    說(shuō)完她就起身步履輕盈的出了廚房門(mén),葉長(zhǎng)生來(lái)不及說(shuō)話,只好搖著頭將花生米勻出一盤(pán),在心里無(wú)奈道,人家都是花生米就酒,到她這里倒是換了個(gè)花樣。

    酸粉是L縣的特色小吃,據(jù)聞其他地方也有,但以此地的最為正宗和出名,久而久之就成了一張城市名片,早幾年縣里搞過(guò)一次萬(wàn)人同吃酸粉的活動(dòng),酸粉因此上了吉尼斯紀(jì)錄。

    吃的時(shí)候先抓適量?jī)舴塾谕胫?,再依次加入想吃的材料和幾種湯汁,拌勻即可。

    余聲是要加上當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的小燈籠辣椒一起的,酸甜中帶了辣,極其的開(kāi)胃,讓她吃得額頭沁出了汗也還是忍不住再添一碗。

    葉長(zhǎng)生的慢條斯理與她的狼吞虎咽形成了鮮明的對(duì)比,可是就這三個(gè)人吃飯,也無(wú)人會(huì)在意她是不是吃相優(yōu)雅了,只是葉長(zhǎng)生忍了半天還是沒(méi)忍住要?jiǎng)袼皠e吃那么多,等下胃不舒服?!?/br>
    余聲從碗里抬起頭,眨了眨眼睛,還沒(méi)來(lái)得及委屈,就聽(tīng)見(jiàn)葉老爺子道:“你管那么寬,吃飯還不給了,能吃是福懂不懂?!?/br>
    葉長(zhǎng)生愣了愣,隨后嘆口氣,還想再勸,余聲卻已經(jīng)又埋頭進(jìn)了碗里,葉長(zhǎng)生只好看著她頭頂?shù)陌l(fā)旋嘆了口氣,默默的將裝了粉的大碗換了個(gè)位置,離余聲遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。

    吃過(guò)了飯,余聲在小院子里左右踱著步,什么叫做不撞南墻不回頭,她在飽到連打嗝都是酸粉味的這一刻深刻的體會(huì)到了這句話。

    她已經(jīng)飽得坐不住,只好在院子里繞著圈來(lái)回的走,葉長(zhǎng)生見(jiàn)過(guò)了兩個(gè)小時(shí)她還是沒(méi)回來(lái),便出來(lái)尋她,一眼就見(jiàn)她倚在院子里那棵龍眼樹(shù)的樹(shù)干上仰著頭無(wú)聊的望天。

    “……你還沒(méi)好?”葉長(zhǎng)生無(wú)語(yǔ)的看她,站在屋檐底下?lián)P聲問(wèn)道。

    余聲回過(guò)頭去看他,扁了扁嘴,“早知道就聽(tīng)你的了,肚子飽得有點(diǎn)難受。”

    “還不是自作孽不可活,你委屈什么?!比~長(zhǎng)生嘆了口氣,踩著拖鞋下了階梯走到她跟前,伸手揉了揉她的肚子,“要吃消食片還是給你泡杯茶?”

    “……都要。”余聲撇了撇嘴,“雙管齊下大概好一點(diǎn),是不是?”

    葉長(zhǎng)生低頭打量了她一下,手突然摸著胃的位置用力按了按,“我看未必,你吃的也太多了些?!?/br>
    余聲一巴掌就拍開(kāi)了他的手,抬頭橫了他一眼。

    “……行了,自己去樓上房間的床頭柜里找藥吃了,我去給你泡茶?!比~長(zhǎng)生收回手,說(shuō)了一句又施施然轉(zhuǎn)身走開(kāi)。

    余聲哼了一聲,等他快要走進(jìn)客廳時(shí)又突然想起了什么,忙喊住了他,“長(zhǎng)生,等等?!?/br>
    葉長(zhǎng)生停住腳,回頭問(wèn)道:“又怎么了?”

    “我想起來(lái)我包里還有兩泡清溪玉芽,喝這個(gè)吧,你去拿一下?!庇嗦曨D了頓,又道,“順便幫我拿個(gè)藥下來(lái)?!?/br>
    “……懶死你算了?!比~長(zhǎng)生聽(tīng)了,先是定定看了她半晌,而后笑罵了一句。

    等葉長(zhǎng)生泡好了茶再來(lái)叫她回去,已經(jīng)又過(guò)了十幾分鐘,他讓她坐下,一面將白開(kāi)水和藥遞給她,一面沖老爺子道:“爺爺,你跟我們回H市去吧?”

    余聲含著一口水,聞言愣了愣,這時(shí)才想起四十天的孝期將近尾聲,葉長(zhǎng)生的假期也將要結(jié)束,他們離開(kāi)的日子也近在眼前了。

    她低頭看了看茶幾,泡茶的是透明的玻璃茶壺,外形碩狀扁平似竹葉、光滑勻齊、葉底嫩綠成朵的茶葉纖毫畢現(xiàn),同樣是透明的茶杯里茶湯色黃綠明亮,她喝了一口,是意料中的濃醇帶甘。

    余聲將茶湯含在嘴里,聽(tīng)見(jiàn)老爺子靜默片刻后猶豫著道:“回去……你那么忙,屋子空落落的,還不如就在這里,我也習(xí)慣了。”

    她聽(tīng)得有些心酸,又想到葉家幽靜到讓她覺(jué)得有些怕的環(huán)境,想開(kāi)口說(shuō)要不就算了,可是剛抬頭就看見(jiàn)葉長(zhǎng)生隱隱有些落寞的眼神,脫口而出的話就變了另一句,“要不您回去住我那里好了……”

    話一出口,祖孫倆都詫異的看向了她,連她自己在回過(guò)神后也驚訝了片刻,可是想了想她又找不出錯(cuò)在了哪里。

    只好認(rèn)真的解釋道:“玉露堂那里有人氣啊,爺爺可以不孤單,長(zhǎng)生也能就近照顧您,多好,就怕您覺(jué)得我那里不好?!?/br>