第78節(jié)
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“送您老哥哥兩對(duì)??!” “不是兩根?” “您不要對(duì)參了?” “要!” “這不就得了!” “誒呀呀,莫小子不錯(cuò)不錯(cuò)!” 李大夫高興了,姜?jiǎng)P也看著他師弟跟著莫天涵胡鬧,兩個(gè)人之間的關(guān)系明顯是忘年交??! “師兄我跟你啊,莫小子的山參可是好東西,他就給他夫郎吃,別人看都讓不看一眼,我跟你說,那可是上好的對(duì)參,我看的真真的!” “真的呀?”姜?jiǎng)P本來以為老山參也就那樣,他在皇宮大內(nèi)見多了,但是對(duì)參卻不同,他還沒見過幾次。 得!師兄弟一個(gè)德行,說起稀奇的藥材來,一個(gè)賽一個(gè)的癡迷,兩個(gè)人干脆就一邊兒竊竊私語去了。 “相公?”秋妍一見李大夫的樣子,就知道老大夫的“藥癮”又犯了,不由的好笑了起來。 “乖,先回屋里去吧,相公已徑讓劉么么他們端了你的飯食進(jìn)去吃,你今天和他們一起吃吧,相公和李大夫他們吃?!备缱邮遣环奖愀饽幸黄鸪燥埖模阅旌弥麄儌z老頭子聊的忘我,將自己的夫郎扶進(jìn)了里屋。 “怎么樣?”劉么么一見莫天涵扶著秋妍進(jìn)來,趕緊迎了上來,他非常關(guān)心自己這位小弟子的身子情況,畢竟再恩愛的夫夫倆,也得有個(gè)孩子才行。 “么什么大事兒,呵呵,就是小子給妍兒補(bǔ)過頭了,老御醫(yī)說了,不讓結(jié)妍兒喝老參湯了,改吃2大棗阿膠的,補(bǔ)補(bǔ)血就行?!?/br> “那就好那就好!” “您和妍兒在這里吃吧,我出去陪陪老御醫(yī)。” “行,你快去吧?!?/br> “相公好好謝謝老御醫(yī)?!?/br> “相公知道,好好吃飯吧?!蹦罅四笄镥氖?,莫天涵這才轉(zhuǎn)身出去,直接奔了廚房,順便讓陳雷請(qǐng)兩位老大夫去飯?zhí)?,開飯! 陳雷請(qǐng)了兩位老大夫進(jìn)了飯?zhí)?,里面已徑開始上菜了:“快來,這菜得趁熱吃,呵呵,小子的手藝,請(qǐng)老御醫(yī)別嫌棄?!?/br> 姜?jiǎng)P還沒說話呢,李大夫先說了:“不嫌棄,莫小子,對(duì)參趕緊的拿來!”這位是一刻都不想等了。 “對(duì)參已徑裝好了,吃完就給你拿來!” “不許胡鬧!”雖然姜?jiǎng)P也想先要對(duì)參,再吃飯,但是有點(diǎn)兒太那個(gè)了,所以他還是管教了一下自己的師弟。 “嘿嘿……?!崩畲蠓蜃孕√觳慌碌夭慌?,除了師傅,就怕他這個(gè)大師兄,所時(shí)被姜?jiǎng)P老御醫(yī)這么一瞪呢,還真是消停了。 等莫天涵端上來第一道菜的時(shí)候,這兩位終于轉(zhuǎn)移了他們對(duì)對(duì)參的關(guān)注,開始研究起了莫天涵的菜來了 “這是什么東西?”著著甕子里的東西,忍不住問了出來。 “這叫茶樹菇玉米排骨湯?!?/br> “???” “啊?” “這個(gè)是用洗凈的精肋排,放在開水里炒一下?lián)瞥?,再用溫?zé)崴疀_去表面的浮未兒,把干茶樹菇用溫水泡片刻,剪去老根,沖洗干凈,姜切片,放到一邊,將甕里加水燒熱至六成熱,將焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻之后,放到甕里,和泡好的茶村菇一起放入甕里煲熟,最后把玉米洗凈,切成小段,放入煮好的湯里,加適量鹽煲兩柱香時(shí)間,調(diào)入適量老參雞湯,關(guān)火,稍微燜一下就可以了,此湯滋潤肺氣,很適合春季喝,本來是給我夫郎喝的養(yǎng)生湯.現(xiàn)在只好咱們仨喝了?!?/br> 姜御醫(yī):“好厲害!” 李大夫:“好復(fù)雜!” 兩個(gè)一輩子都沒進(jìn)過廚房煲過湯的老大夫不僅汗顏,看著人家莫小子,對(duì)秋哥子簡直就是沒話說! 接下來,兩個(gè)老頭兒見識(shí)了莫天涵學(xué)自五級(jí)大廚的廚藝,一盤紅艷艷的東西端上桌上:“這是什么?“ “糖醋素里脊!”鍋里還有菜,莫天涵也不解釋,直接就轉(zhuǎn)身又去了廚房 “啥叫素里脊?”李大夫問見多識(shí)廣的老師兄。 “嘗嘗看!”姜?jiǎng)P也不知道,干脆就提起筷子夾了一塊,味道很好吃,但是說是rou吧,又不像?不是rou味兒??! “來,椒鹽山藥豆!” “魚腥草拌青筍?!?/br> “紫蘇魚塊?!?/br> “醬rou蒸春筍。” “牛蒡糯米雞。” 七個(gè)菜,莫天涵本來準(zhǔn)備了六個(gè),一個(gè)是因?yàn)樗麄內(nèi)齻€(gè)人,吃六道菜足夠了,但是這會(huì)兒多出了原本給給秋妍的排骨湯,干脆,直接去菜園子里摘了些菜葉子,遛了一下,成了個(gè)醋澆時(shí)蔬,端了上來,湊成八個(gè)菜。 “你這是一桌子藥膳??!”姜?jiǎng)P之所以御醫(yī)院呆了這么久還活的這么滋潤,主要是他擅長調(diào)理,一般開出來的方,也都是藥膳居多,這會(huì)兒見到莫天涵這一桌子的東西,立即就看出名堂。 “是,都是些山間野味兒,藥材也都是新鮮就地取材,給您老嘗個(gè)新鮮!”莫天涵很謙虛,他這是投其所好,知道老御醫(yī)喜歡藥材,更愛珍惜藥材,還喜歡吃筍子,這八個(gè)菜里,就兩個(gè)菜里帶筍,青筍和春筍,一個(gè)在春,一個(gè)在秋。 “不錯(cuò)不錯(cuò),小子有心了!”姜?jiǎng)P很高興,因?yàn)槟旌@桌別樣的藥膳,讓老人很開心的享用。 “這個(gè),糖醋素里脊,怎么做的?”李大夫覺得這種酸酸甜甜的東西,他夫郎肯定喜歡,哪怕他不會(huì)做,寫下來回去夫郎自己研究研究么。 “很麻煩,老哥哥你肯定是不會(huì)了。”莫天涵直接拒絕了,要是讓李大夫回去,他們家的廚房又該換了! “這個(gè)是什么?老夫竟然嘗不出來?!?/br>