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就毛思嘉在這個時代生活的經(jīng)歷,沒有票和本上的定量也不是就沒辦法了。不同的時間、不同的地點、不同的物資不可同日而語。像是rou,大眾第一感覺rou是需要rou票的,但事實并非如此。 全國來看,rou是缺乏的,但是具體到某一個時刻、某一個地區(qū)又不是這樣了。如果是豬rou產(chǎn)地,生豬出欄量的高峰時期,豬rou也是可能在當?shù)丶爸苓叧鞘蟹簽E成災的。別說運出去了,考慮到這時的運輸水平等因素,本地只能被迫消化掉難以承擔的豬rou量。 這個時候當然不會再有定量的說法,rou票也就蕩然無存了。 甚至這個時候要促銷豬rou,不然的話這些豬rou就得砸在手里!此時這類資產(chǎn)都是國有資產(chǎn),這就叫國有資產(chǎn)虧損,誰都不敢擔這個帽子——于是‘愛國豬rou’就出來了,即鼓勵老百姓買豬rou、多買豬rou,買的這種豬rou就叫‘愛國豬rou’,不少政府干部還會被強行攤派。 這可不比后來有冰箱,塞在冷凍室里總不會浪費...很多人都是很不情愿買‘愛國豬rou’的。 而北京、上海這樣的大城市,也是基本不限制豬rou購買,只除了某些特別緊缺的時期,臨時調(diào)整才會限購——不過就算不限購,大家口袋里的錢也只有那些,不可能天天吃rou。 還有油,這個倒是全國基本都限購,首都也不例外,但是有一種油叫做‘議價油’。每人每月半斤的素油還不夠吃,就可以買這個油。比限量范圍內(nèi)的半斤能貴出一半,但用此時收入來看,也不是吃不起。 當然,有票有本也不代表什么。很多東西說是有供應量,實際上是很難遇上的。按照此時的定價,牛rou、羊rou都比豬rou便宜,別以為這個時代的人缺油水就會覺得豬rou比牛羊rou好吃,其實大家還是更喜歡吃牛羊rou。 最簡單的例子,牛rou燉土豆和豬rou燉白菜都是此時首都人民喜歡的硬菜,但是前者就是比后者高出一個檔次! 然而大家平常還是更多吃豬rou,牛羊rou極少有機會品嘗。有定量是沒錯,但rou鋪沒有來貨,不就白搭么! 熟人說的雞蛋、豆腐、帶魚,都算是相對稀缺的供應,提前知道消息,只要不是極端貧困的家庭,都會積極過來排隊。毛思嘉家里條件好,這也算是認識的人都知道的,這次她說這事兒還要再看,確實比較少見。 晚上家里開晚飯,毛思嘉就和毛爸毛媽說了這件事。 聽思嘉說了這事,毛媽先笑了:“哎!當什么事兒呢!明天你和你爸看電影去吧,到時候找你弟去跑腿?!?/br> 這里說的‘弟弟’不是同父同母的親弟弟,而是思家的幾個表弟。 毛思嘉一家人在胡同里是很有名氣的,都說他們是電影里走出來的一家人。毛思嘉自己就不說了,毛媽沒嫁人的時候就是出了名的一朵花...在毛思嘉看來,毛媽長得有些像《山楂樹之戀》時期的周冬雨,清純又脆弱,讓人只想把她好好保護起來。 當然,這是一種錯誤的認知,實際上毛媽是挺強勢的性格,家里毛爸和毛思嘉都聽他安排。 而當初能摘下毛媽這朵鮮花的毛爸,也不是一般人。早些年他是部隊的一名小連長,解放北京之前,戰(zhàn)斗中受傷了。隨著部隊進入北京,之后退役、分配工作——他在部隊的時候就是少見的汽車兵,于是直接分配到了汽車運輸公司。 現(xiàn)在已經(jīng)是汽車運輸公司的一個組長了。 這個時候的汽車司機,那可是很牛的! 而除了工作出眾,毛爸的長相也很出眾。大約就是照著如今電影中的正派人物長的,身材挺拔、濃眉大眼、高鼻梁——當初他一個無父無母的湖南放牛娃,參軍之后能學習開車,成為‘汽車兵’,就是因為首長對他印象好! 別說那個時候的人樸實、不看臉,實際上無論什么時候都是看臉的!兩個人同樣的條件,偏向長得更好的,這種事太正常了。 毛爸笑著指了指自己進門時提進來的網(wǎng)兜:“小嘉去把梨給洗了——明天不只去看電影,還要去探望老首長。上回跑東北,帶回來那些虎骨酒我用了很好,得分老首長一半。老首長骨頭上的毛病比我還多,用得著!” 這個時候肯定是不許打老虎了,但是不懂法、不懂時政的鄉(xiāng)村老百姓還是會把威脅到自己生存的野獸殺死。再加上一些偷獵的,市面上流出虎骨酒很正常。 毛思嘉知道這不對,但身處這個時代,她也不可能用2019的思路來評論這個時代的問題。 毛媽這才注意到毛爸帶回來了一些京白梨,皺了皺眉:“家里蘋果還沒吃完呢!” 毛爸攤攤手:“單位發(fā)的——半賣半送,五分錢一斤,你說和發(fā)的有什么差別?” 這個時候正是吃梨的季節(jié),但梨子一般也要兩毛錢上下一斤,這個價錢確實便宜到近乎送了。 這個時候毛媽反而要埋怨了。 “怎么不多買一些?小嘉喜歡吃水果!” 毛爸‘嘿’了一聲不說話,不過毛媽也知道,這種當福利發(fā)的水果估計都有限量,想要多買也沒門兒。 毛思嘉端著一個小盆兒,里面不只有梨,還有蘋果,這就去了院子里的水泥池子洗水果——水槽上方就是水龍頭,胡同里的四合院、大雜院基本上一個院子一個水龍頭,不存在水龍頭入戶。 21世紀的年輕人肯定會覺得不方便,但對于這個時代的人來說就沒有這種感覺了。相比起井水,或者進城賣水的水車,只要有自來水就很好了!