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等待野果長齊的時間雖然漫長,可實際上釀造果酒的過程相當簡單,所花費的時間也沒有多長。 家里的女人們本就做慣了家務(wù)活,按照徐崢嶸的指揮,蹲在井旁將采摘完畢的桑葚與青梅清洗干凈,塞進一個又一個大木桶里。 徐崢嶸往里面添了一些特制的材料,為了保證釀酒的成功率,還軟磨硬泡從人參娃娃那里磨來他慣喝的靈水。 很快將它們一一密封蓋好,與力氣大的漢子們一起將木桶搬運到陰涼的儲存地。 “好了,只需要再等五六天,讓它完成發(fā)酵,到時候咱們再揭蓋起來過濾,嘗嘗味道,就知道釀造的成不成功了!這幾天實在是辛苦大家了,后續(xù)的事情就交給我來處理吧,幫工的銀子過些時候我會親自送到你們家去的!” 徐崢嶸一宣布完后,大家都覺得有些不可思議,釀酒這門手藝在他們心目中應(yīng)該是一件相當復(fù)雜的工藝,怎么現(xiàn)在看來過程這么簡單不說,就連所需要的時間也這么短。 心里將信將疑,大家看徐崢嶸與酒桶的目光都變得審視起來,不過,他們面上也沒有多說什么,畢竟徐崢嶸也說了只需要五六天的時間,那就慢慢等待吧,看看五六天后到底是個什么情形! 第39章 三十九只軟哥兒 ~ 既然徐崢嶸說需要耐心的等待五六天, 大家伙閑在這也沒有事干,干脆各自散開,趁著還有幾天空閑日子, 緊趕慢趕的跑到鎮(zhèn)上去找活干。 徐家人則因為徐崢嶸賣辣炒螺子和泡椒竹筍的生意悠閑了許多,畢竟,自己支個攤做生意與到別人手底下打工要自在的多。 六天眨眼就過去了。 徐崢嶸守了好幾天,掐著時間點小心翼翼的跑到儲存室, 先是揭開一個酒桶,查看了成色,總共三十桶的果酒,只有四桶在釀造的過程中出了岔子,味道壞了之外,其他的都釀造的相當完美。 對于這樣的結(jié)果, 徐崢嶸已經(jīng)相當滿意了, 畢竟是第一次嘗試嘛。 躲在空間里的人參娃娃暗戳戳的往外瞟了幾眼, 發(fā)現(xiàn)儲藏室里并沒有其他人, 立刻蹦達出來,目標直直的撲向留香剔透的酒水。 徐崢嶸眼疾手快,搶先在人參娃娃撲進酒水里之前, 將酒桶蓋蓋上。 “哇哇哇?。∨P槽你大爺!【嗶】——【嗶】——【嗶】——” 白白嫩嫩的小臉蛋狠狠的撞上堅硬的桶蓋,氣的人參娃娃跳起來爆粗口, 徐崢嶸將這些臟話自動消音后, 伸手將小東西提溜起來,還不忘皺著眉頭教育:“小孩子不許說臟話!” 人參娃娃更氣了,捂著紅彤彤的鼻頭,眼眶一酸,哭唧唧的哼哼:“你才是小孩子!我是千年人參!千年的!懂不懂!” 徐崢嶸相當敷衍的應(yīng)了兩聲, 揪著小家伙的領(lǐng)口把人塞回自己的口袋:“懂!不過,就算是千年的人參也不許說臟話!” 為徐崢嶸義正言辭教育了的小娃娃可憐兮兮的趴在口袋上往外張望,目光落到酒桶上的時候,不由露出垂涎的神色,一邊抹著口水,一邊哀求道:“我不說臟話,你給我嘗一口嗎!” 徐崢嶸鐵石心腸,絲毫不為所動:“不行,第一口得我和我媳婦兒先嘗!” “……” 活了千年依舊單身至今的人參娃娃覺得自己猝不及防被秀了一臉,惡狠狠的揉了揉自己肥嘟嘟的臉頰,比了中指:“你惡心你贏了!” 阿水被叫出來的時候臉上還帶著尚未清醒的惺忪睡意,他揉了揉眼睛,看看徐崢嶸手上捧著的酒葫蘆。 好半天才反應(yīng)過來,頗為驚喜的笑:“徐大哥,你的酒終于釀成了?味道怎么樣?好不好喝?” 徐崢嶸把手上提著的酒葫蘆遞過去:“特意挑了一葫蘆青梅酒,我嘗過滋味了,覺著應(yīng)該不錯,所以來請你喝?!?/br> 阿水小心翼翼的探頭往屋里看,阿花懶洋洋的搖尾巴,嬤嬤昨晚睡得遲,現(xiàn)在正躺在床上打著小呼嚕,他心里不知怎么的心虛起來,抿了抿唇后,特意放輕了聲量:“徐大哥,咱們到后山去吧。” 徐崢嶸眼前一亮,頓時想起上次被林家人所打擾的“后山約會”,不妨這回一次補上! 后山少有人進,兩個人隨意尋了一處干凈的青石板,并肩挨在一起。 有清涼的風梭過綠色的樹葉,吹到臉上清清涼涼的。 徐崢嶸把酒葫蘆打開,阿水先是湊上去,抽著小鼻子聞了兩下,這一回,臉上的小梨渦再也藏不住了,淺淺的陷下去顯得格外可愛:“這就是徐大哥說的青梅酒?還挺好聞的……” 又淺淺的嘗了一口,酸酸甜甜的滋味,裹挾著淺淡的酒香讓從來未曾喝過酒的小哥兒眼前一亮。 抱過酒葫蘆咕咚咕咚又是兩大口,這一回,他終于喝到了一點點,野青梅的果漿味道。 滿足的吸了口氣,小哥兒臉頰紅撲撲的:“徐大哥,真真的好喝呢!如果拿到老街上去賣,肯定會有很多人愿意來買你的酒的!” 徐崢嶸沒想到阿水這么喜歡,剛要提醒小哥兒喝得慢些,免得到時候喝醉了,誰知道一向膽小害羞的小哥兒居然豪邁的將手掌軟軟的搭在他肩上,一副“咱哥倆好”的樣子:“沒事!不會醉!不、不會、醉!” “……” 徐崢嶸默然,抬手戳了戳阿水淺淺的梨渦,“不會已經(jīng)醉了吧?” 這才喝幾口?。【退闶菑膩聿辉冗^酒,也不能是這么個易醉體質(zhì)吧?