第15節(jié)
沈何夕的回答很快,快得像是早就期待這個(gè)問(wèn)句很久很久:“他很好,您放心?!?/br> “他是太平區(qū)最好最年輕的廚子,每次出外場(chǎng)都能開價(jià)到上千塊,餃子館里有五六個(gè)幫工,每天沒(méi)有被包席面的話,他的工作并不多。爺爺已經(jīng)把店徹底放手給他了,在太平區(qū)很多jiejie都喜歡他……”沈何夕把所有好的都挑揀給了何勉韻聽。 每次出外場(chǎng)他都要忙到半夜才回來(lái),有五六個(gè)幫工是上次差點(diǎn)溺水之后才加了三四個(gè)人,在太平區(qū)有很多女孩子喜歡他的臉,喜歡他的錢,但是沒(méi)人喜歡一個(gè)啞巴。 這個(gè)世界上最愛我的人是個(gè)啞巴。 送走了何勉韻,沈何夕仰臉躺在床上,心里酸的一塌糊涂。 爸爸和mama之間是真的相愛的,也許現(xiàn)在的mama也愛著哈特先生,但是從她失落的表情里可以看出,她也明白,這個(gè)世界上最愛她的人,已經(jīng)不在了。 我比mama幸福的多。 至少我已經(jīng)挽回,至少我還能補(bǔ)救自己從前的莽撞和鋒利。 我還可以盡一切辦法治好哥哥。 “喂,老田,上次說(shuō)的幾家工作都在什么地方?” ************ 腐國(guó)的雨來(lái)的特別勤,自春始到冬盡,摩天大廈和極具英倫風(fēng)味的紅磚小巷都浸泡在綿綿的涼雨里。 在沈何夕的眼里,這些淅淅瀝瀝的雨沒(méi)有故國(guó)江南細(xì)雨的纏綿也沒(méi)有北地春雨的生機(jī),只是讓這個(gè)繁華又嚴(yán)守距離的城市,更顯得肅冷典雅,就像是那些為女士開門時(shí)后退一步的紳士。 就在這樣的一場(chǎng)雨里,剛剛從圖書館出來(lái)的沈何夕跑回了自己居住的公寓。 門廊里的窗子開著,幾枝金色的郁金香被水汽蘊(yùn)養(yǎng)得更加?jì)赡?,泰勒太太穿著深褐色的長(zhǎng)裙,正在給窗前的小幾搭上繡著玫瑰團(tuán)的新桌布。 “您好,泰勒太太。”沈何夕微笑著向她打招呼。 ”cici小姐,如果你有時(shí)間,一會(huì)兒一塊來(lái)喝下午茶吧,我這里有剛烤出來(lái)的紙杯蛋糕?!碧├辗蛉藢?duì)著自己唯一的東方住客提出了邀請(qǐng)。 十分鐘后,擦干頭發(fā)換了衣服的沈何夕敲響了泰勒夫人的門。 紅茶里飄著紫色的玫瑰花苞,泰勒夫人在自己的被子里還加入了奶油。 紙杯蛋糕還是微溫的,小小巧巧地放在銀色的盤子里,讓人一看就覺得精致可愛。 泰勒夫人的笑容一如既往地像是專門用來(lái)刻畫了“端莊”二字的教科書,盡管沈何夕早就覺得她根本不像表現(xiàn)出來(lái)的這么嚴(yán)肅古板,還是要感嘆一句,所謂泰晤士河畔的淑女,徐志摩筆下的夕陽(yáng)下的金柳,大概也就是這樣的一副情態(tài)吧。 雖然青春不再,但是美的風(fēng)韻只會(huì)隨著時(shí)間而沉淀。 銀色的餐具被繡著玫瑰的桌布映襯著,淡金色的燭臺(tái)放在棗色的有著原生木紋的厚重柜子上,窗開著,潮濕的空氣拂過(guò)郁金香吹來(lái)。 這一切都在壁爐柔和火光的映襯中變得溫暖。 不論泰勒夫人到底是怎樣性格的人,沈何夕感謝她這一刻給她提供的溫暖,在這樣的下午一個(gè)人呆在房間,無(wú)論怎樣,對(duì)于一個(gè)開始有點(diǎn)想家的人來(lái)說(shuō),都并不是一件愉快的事情。 “嘗嘗歐洲人的蛋糕,原料沒(méi)那么豐富,但是口感是非常細(xì)膩的。” 沈何夕愣了一下才反應(yīng)過(guò)來(lái),所謂“原材料豐富”指的是那次吃的包子。 點(diǎn)心和主食完全是兩回事吧。 沈何夕已經(jīng)放棄解釋東西方就餐文化間的差異了,只能決定下次有時(shí)間做一點(diǎn)中式點(diǎn)心給這個(gè)隱形吃貨屬性的老婦人嘗嘗。 順便也要感謝她那天晚上幫自己照顧凱瑟琳和弗雷德到了深夜。 輕輕咬一口蛋糕,先是咬碎了烤到恰到好處的干果,蛋糕在烘焙之前被點(diǎn)了一點(diǎn)糖漿,就在干果的下面,在品嘗到的瞬間有那種從房間里看到陽(yáng)光破云而下的驚喜。 從上到下,從甜脆到香軟,富有層次的味道從上到下壓進(jìn)了嘴里,對(duì)于沈何夕典型的東方味蕾來(lái)說(shuō),甜有點(diǎn)過(guò),香有點(diǎn)膩,但是這時(shí)再喝下一口調(diào)配好的玫瑰紅茶,味道融合在一起也就只剩了恰到好處。 泰勒夫人看到年輕女孩兒臉上露出享受的笑容,唇角淡淡地勾起了一個(gè)弧度, “可惜沒(méi)有司康餅,rou松和沙拉醬也用完了,不然我還可以做三明治給你嘗嘗。雖然沒(méi)有你那么奇妙的廚藝,我也可以請(qǐng)你品嘗一次老式的下午茶?!?/br> 泰勒夫人搖了搖頭表示遺憾,然后贊美道:“在食材使用的廣度上,華夏人真是令人驚嘆,各種各樣的蔬菜,各種各樣的rou類,還有動(dòng)物身上的每一個(gè)部位幾乎都能使用到,太神奇了?!?/br> 沈何夕微笑著說(shuō):“這也不應(yīng)該叫食材使用的廣度,而是發(fā)現(xiàn)美食的角度,在這一點(diǎn)上,華夏人確實(shí)比別的民族都付出了更多的時(shí)間?!?/br> “角度?”泰勒夫人微微挑了下眉毛,似乎對(duì)這個(gè)詞表示不解。 “即使一樣的材料,東方烹飪的多變性也比您想象的要豐富的多,您介意讓我用一下您的廚房么?”站起身,沈何夕覺得還是用事實(shí)說(shuō)話比較快。 土司,沙拉醬,rou松,雞蛋,魚排,蔬菜,西方人用最簡(jiǎn)單的方法把它們疊加在一起,變成了風(fēng)靡全球的三明治。 可是,如果只剩了土司和一根香腸一枚雞蛋,大概在他們的眼中只是一頓煎一煎就能吃的、再簡(jiǎn)單不過(guò)的早餐。 平底鍋里起一點(diǎn)微油,香腸切成薄片放進(jìn)去炸到滋滋作響,吐司用刀尖取下中間部分,把相框一樣的外部放進(jìn)鍋里,煎出了香味的香腸就堆在吐司中間的空里。 一枚雞蛋,在沈何夕的手里轉(zhuǎn)了一圈再舉在鍋?zhàn)由?,“啪”剔透的蛋清嬌嫩的蛋黃就穩(wěn)穩(wěn)地落在了香腸上。 鍋里的溫度已經(jīng)很高了,蛋清在一次次的起泡中漸漸發(fā)白,蛋黃軟軟地顫動(dòng)了兩下,最后掙扎不過(guò),不情不愿地開始被白色包裹。 捻了一點(diǎn)鹽,細(xì)細(xì)地灑在雞蛋上面,鍋?zhàn)颖涣嗥饋?lái)一顛,已經(jīng)融為一體的土司和雞蛋在半空里翻了個(gè)身,又落了回去。 吐司煎蛋放在白色的骨碟盤子里,盤子的一角還有沈何夕在煎蛋的時(shí)候隨手用芹菜葉子拼出的楓樹林。 一面金黃酥脆,一面軟綿可口,咬一口有雞蛋的鮮嫩還有香腸的咸香rou感。 “無(wú)論還剩什么材料,都要把食物變成自己能力所及的美味的東西,這就是東方人的飲食角度?!?/br> 泰勒夫人笑了,這次是她今天露出的最暢快的笑容:“cici,你真是一個(gè)神奇的姑娘,你生長(zhǎng)的國(guó)家,也一定充滿了奇妙的人和事?!?/br> 這個(gè)簡(jiǎn)單的土司蛋征服的不僅僅是泰勒夫人的腸胃,更讓她從此正視了這個(gè)黑色頭發(fā),白皙瘦削的東方女孩兒。 前幾天這個(gè)女孩兒自己跑出去找弟弟的時(shí)候,泰勒夫人還曾經(jīng)覺得她莽撞,但是得知她受傷之后還背著弟弟往回走,又覺得她是真正的勇敢。 現(xiàn)在看來(lái)……泰勒夫人覺得,這個(gè)東方女孩兒的智慧并不弱于她的勇氣,勇敢善良又有智慧的人,在哪里都是值得尊敬的。 “不過(guò)……”看著沈何夕一臉華夏式沉靜的樣子,泰勒太太忍不住還想挑戰(zhàn)一下,“這些被取出的面包怎么辦?”七八厘米見方的白色面包芯兒,總不會(huì)就這么扔掉吧? 沈何夕沒(méi)說(shuō)話,她把一點(diǎn)白糖灑在面包上,又放上了切碎的草莓丁兒,手指極靈活的捏轉(zhuǎn)了幾下,把面包卷成了小卷兒,外面裹上倒了點(diǎn)牛奶的蛋液和面包碎又在鍋里煎了幾分鐘。 “草莓蛋卷。” 蛋卷兒被改刀成了兩厘米大小的小塊,從外到里依次是金黃,奶白,新鮮的粉紅紅,酸甜的草莓搭配蛋香奶香十足的外皮。 …… 當(dāng)沈何夕離開泰勒夫人家的時(shí)候,泰勒夫人鄭重地對(duì)她提出了邀請(qǐng),邀請(qǐng)她參加下個(gè)月泰勒夫人自己舉辦的下午茶會(huì)。 標(biāo)志著這位驕傲的婦人對(duì)沈何夕真正的認(rèn)同和接納。 ☆、蛋包飯 周日上午10點(diǎn),沈何夕穿著毛呢大衣搭配格子圍巾,手里還拎著自己的簡(jiǎn)歷一臉惆悵地出現(xiàn)在了“熊貓餐廳”的門口。 沈何夕真心不想當(dāng)廚子,不想進(jìn)廚房,不想在餐廳打工,但是這家新開的餐廳提供的工作,是她目前能找到的性價(jià)比最高的。 一個(gè)小時(shí)4磅,小費(fèi)也可以自己留下,時(shí)間可調(diào)性大,對(duì)于外國(guó)留學(xué)生來(lái)說(shuō)是相當(dāng)優(yōu)厚的條件了。 田婉孜說(shuō),這家店的老板只想雇傭幾名來(lái)自華夏的留學(xué)生,因?yàn)槔习灞救艘彩侨A夏人。不過(guò)因?yàn)樵虿荒苊髡f(shuō),所以招聘的范圍就是在留學(xué)生們的口中口口相傳……奇怪的是這家店想要招的女服務(wù)生一直沒(méi)有著落。 “你來(lái)應(yīng)聘服務(wù)生的么?”清甜的聲音從沈何夕的身后傳來(lái),轉(zhuǎn)過(guò)身,她就看見一個(gè)女孩兒笑容甜甜地走了過(guò)來(lái)。 看見這個(gè)女孩兒的一瞬間,沈何夕著實(shí)覺得自己被驚艷了一把。 烏黑的長(zhǎng)發(fā)披在肩膀上,淺褐色的眼睛像是一泓幽幽的泉水,五官的輪廓看起來(lái)像是東方人,膚色也是極其細(xì)膩的象牙白,但是偏偏有一種現(xiàn)代審美中推崇的西方的分明棱角和高傲風(fēng)情。 精美到不帶一絲煙火氣的臉龐,寬松的寶藍(lán)色線衣露出一點(diǎn)鎖骨,下面是一條灰色的牛仔褲,明明是再撲通不過(guò)的搭配,穿著她身上頓時(shí)有了精靈闖入人間的夢(mèng)幻感,擱在十幾年后簡(jiǎn)直是全民女神的節(jié)奏。 這樣的女孩兒又擁有這樣的氣質(zhì),讓人覺得對(duì)她有一絲不敬似乎都是褻瀆。 沈何夕沐浴在對(duì)方自帶的強(qiáng)大圣光中,微微點(diǎn)了點(diǎn)頭:“我來(lái)應(yīng)聘兼職服務(wù)生”。 “你今年十六?還是十七?”漂亮的姑娘走到她的身邊,然后……抬起手拍了一下沈何夕的屁股。 “這胸這屁股平的,你來(lái)過(guò)大姨媽了么?”這句話,她換成了中文——口音里帶了點(diǎn)鼻音也帶了點(diǎn)軟糯的江南氣。 都怪這個(gè)看臉的時(shí)代,明明女孩兒對(duì)第一次見面的自己說(shuō)的是略帶了猥瑣氣的句子,沈何夕的心里卻完全生不出一點(diǎn)的惡感。 但是就算沒(méi)有惡感,沈何夕也不是會(huì)讓人白白占了口頭便宜的人。 “我發(fā)育地晚了點(diǎn),今年十七?!鄙蚝蜗δ恼{(diào)轉(zhuǎn)目光平視前方,正好從對(duì)方的頭頂看了過(guò)去。 嘖,這個(gè)身高也就不到一米六吧。 “你發(fā)育地似乎太早了,嚴(yán)重影響骨骼發(fā)育?!鄙蚝蜗ο駥?duì)方一樣隨意地說(shuō)道。 回答她的是女孩兒的笑聲:“有性格,我喜歡!ok!你我要了!進(jìn)來(lái)簽協(xié)議?!?/br> “哦?你說(shuō)的算?”沈何夕奇異地也覺得這個(gè)女孩兒似乎很和自己的胃口。 女孩兒挑了挑眉,語(yǔ)氣十分之帥氣霸道:“當(dāng)然。這家店是我的。我叫蘇仟,英文名好像是叫mary,老外叫我mary·su,你可以叫我蘇仟或者老板,這家店還沒(méi)開始營(yíng)業(yè),就缺你了。”她又拍了拍沈何夕的肩膀。 此時(shí)的店里確實(shí)沒(méi)有客人,兩個(gè)男人一坐一蹲地在餐廳里。坐著的男人胡子拉碴看起來(lái)四十歲左右的樣子,他正在餐桌前無(wú)所事事地翻著雜志,另一個(gè)蹲著的要年輕些,他正在靠近廚房的地方清點(diǎn)恒溫箱里的飲料。 “好啦,又招來(lái)了一個(gè)兼職的,這下應(yīng)該不缺人了吧?通知小鹿和小陳,我們明天就開始營(yíng)業(yè),就這么愉快地決定了?!?/br> “缺!”中年男人抬頭看了一眼沈何夕又低下了頭,那一瞬間的表情相當(dāng)之憂郁。 蘇仟相當(dāng)漢子地拍了一下桌子:“不就是周一周四周五晚上還有周日缺人么?加上她不是正好么?你憑什么說(shuō)不行?!?/br> “不好,”胡子男頭也不抬地說(shuō),“她胸不夠大?!?/br> 蹲在墻角數(shù)飲料的黑瘦男人也跟著默默點(diǎn)了點(diǎn)頭。 沈何夕覺著自己從到了這家店的門口開始就進(jìn)入了另一個(gè)次元,這家店只看胸不看人么?怎么從里到外散發(fā)著猥瑣氣? 別說(shuō)叫熊貓餐廳了好么?改叫流/氓餐廳好么?這一群家伙都是猴子請(qǐng)來(lái)的逗比么? “哦……這樣啊……”蘇仟做思考狀點(diǎn)了點(diǎn)頭,轉(zhuǎn)身看向沈何夕,”周一、周四、周五晚上你都有時(shí)間吧?每天晚上從五點(diǎn)工作到晚上十點(diǎn),你的工作是下單端盤子,洗碗有專門的洗碗工,試用期每小時(shí)4磅,過(guò)了試用期看你表現(xiàn)再加,收到小費(fèi)歸你自己。好了,沒(méi)有問(wèn)題我們就簽合同吧?!?/br> “當(dāng)然沒(méi)問(wèn)題?!睂?duì)現(xiàn)在的沈何夕來(lái)說(shuō),什么逗比都沒(méi)有每周80磅的收入重要。 “我抗議!”依然不抬頭的中年男人揮了揮手要表達(dá)自己的反對(duì)意見: “你說(shuō)想看帥哥,所以招到了帥哥,黑豆說(shuō)想看蘿莉你就招到了小鹿,我說(shuō)想要大胸美女……你給了我一個(gè)搓衣板!不公平!抗議!” “搓衣板”一臉無(wú)辜地看向年輕的女老板。 “我是老板,我說(shuō)的算?!碧K仟看也沒(méi)看那位中年男人一眼,進(jìn)了柜臺(tái)拉開抽屜拿了一份合同出來(lái)。 “哦,對(duì)了,你叫什么?”蘇仟這才想起來(lái)自己還不知道對(duì)方的名字。 “我?沈何夕?!?/br> “唔,好名字,只比我的差一點(diǎn)?!?/br> 女孩兒刷刷刷填完了用人單位的資料,遞給沈何夕讓她看看沒(méi)問(wèn)題就簽名。