聽了程維哲這樣實(shí)在的一番話，小山二話不說，直接點(diǎn)頭答應(yīng)：“程老板，您說什么便是什么，我小山年紀(jì)小不懂事，以后全憑您跟楊老板做主。咱們樓里小二不多，但也有那么幾個(gè)，老板看重我，那我以后一定好好干，一定做好二樓的事情?！?/br>
    人機(jī)靈，會(huì)說話，懂感恩，這樣的手下總是最得主家青眼。

    小山并不是福滿樓的第一個(gè)，也不會(huì)是最后一個(gè)。

    程維哲見他一番話說得有條有理，邏輯清晰，不由有些詫異：“小山，你讀過書？”

    小山有些不好意思，卻說：“我家中困難，但是父親送了大哥去讀書，大哥下了學(xué)回來，我纏著學(xué)了一些，沒正經(jīng)聽過先生講課?！?/br>
    程維哲聽了倒是不意外，只是慢慢摸索著茶杯的口沿，想了片刻，才說：“你去吧，眼下咱們酒樓剛開張，二樓雅間不會(huì)有太多客人，你也不需要到一樓幫忙，二樓沒有客人你就歇著，有了就好好干活，知道嗎？”

    小山使勁點(diǎn)點(diǎn)頭，高高興興蹦著出了屋。

    程維哲搖了搖頭，還是個(gè)孩子呢。

    巳時(shí)正，昨日已經(jīng)說好時(shí)間的余震準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在福滿樓門口。他穿著一身比較干凈的棉布長衫，照在晨光里的面容端正俊秀。

    看到楊中元迎了出來，余震羞澀沖楊中元笑笑：“楊老板，我來上工了?！?/br>
    ☆、117大廚

    雖然楊中元一口定下余鎮(zhèn)全然是出于好心,但當(dāng)帶著nongnong湯汁的蔥爆海參出鍋的時(shí)候，楊中元還是被他出色的手藝折服了。

    有道是外行看熱鬧,內(nèi)行看門道。從余鎮(zhèn)拿起菜刀開始,他到底有沒有本事,立馬就能見分曉。

    蔥爆海參如果有高湯打汁味道美極，楊中元叫來程維哲,兩個(gè)人一起品嘗這道菜。

    十分有嚼頭的海參咬進(jìn)嘴里，立刻便洋溢開來滿滿的鮮味,無論是用高湯的火候還是調(diào)味的多少，余鎮(zhèn)對(duì)這道菜的掌控都已經(jīng)到了極致。

    吃完一口海參，再去夾一筷子大蔥，那真是享受急了。

    這道菜用的就是冬日北方的大蔥，蔥芯甜，外圈嫩，做成這道菜肴之后，蔥的嗆味都被高湯驅(qū)離，剩下的只有甜甜的味道。

    楊中元是個(gè)對(duì)吃很挑剔的人，這道菜他只嘗了兩口，便不由伸出大拇指：“好！非常好！”

    余鎮(zhèn)被他這么一夸，頓時(shí)又紅了臉。

    他昨日知道那道辣子雞是楊中元做的之后，就對(duì)他異常崇敬，如今只有他們兩個(gè)大廚在廚房忙碌，無論楊中元說什么，他都跟著說好。

    能不好嗎？這位楊老板不僅比他年輕，手藝卻比他高出許多，端看楊中元對(duì)食物那股熱忱，他都覺得自愧弗如。

    手藝上的事情比不過比自己年幼的人，余鎮(zhèn)并不覺得沮喪與不愉，相反，他這么多年在錦繡園已經(jīng)飽受欺壓，那一段經(jīng)歷，練就了他與性格截然相反的堅(jiān)韌。

    比不過自己的老板，那就要更努力干活，多顛勺多調(diào)味，早晚能讓自己做出更出色的菜肴，讓老板滿意。

    余鎮(zhèn)有天分嗎？他自然有，剛束發(fā)的時(shí)候就被錦繡園的老老板那樣夸贊，學(xué)什么菜都能兩天就會(huì)，甚是到了他如今這個(gè)年紀(jì)，基本上不太難的菜色，他嘗過就知是如何調(diào)味的。

    楊中元一開始看中的只是他的孝順與對(duì)食物的認(rèn)真，如今再看，卻發(fā)現(xiàn)自己說不定真的撿了個(gè)寶。

    等到跟余鎮(zhèn)定下一月十兩銀子的工錢，又簽完契之后，楊中元跟程維哲感嘆：“這世上不缺有才之人，但有才卻不自傲，努力卻不自滿，這樣的人，早晚會(huì)成為最初色的佼佼者?！?/br>
    程維哲知他是夸余鎮(zhèn)，雖也高興能聘到這樣優(yōu)秀的大廚，但心里多少還有些郁悶。

    說起來，楊中元還沒這么夸過他呢。

    思及此，程維哲略微垂下眼睛，臉上的笑容也淡了淡：“有這么好嗎？”

    楊中元還處于碰到同類的興奮之中，壓根沒注意程維哲心里到底打什么小九九，聞言立即道：“真不錯(cuò)，真的，他是個(gè)人才啊！等以后招了其他大廚，福滿樓有他領(lǐng)著，我能輕松許多?！?/br>
    他一口氣說了好長一句，扭頭再看程維哲正睜大眼睛瞪著他，滿臉的不高興。

    楊中元有些不知所以，疑惑問道：“怎么了阿哲？你不高興嗎？”

    程維哲咬牙切齒：“我高興，很高興，太高興了?！?/br>
    他說罷，一把把楊中元拽進(jìn)懷里，堵住他不停說話的嘴。

    楊中元立刻乖了，他主動(dòng)張開口，一雙手也輕輕環(huán)在程維哲腰上。

    反正屋里沒有人，程維哲后退兩步坐到椅上，然后拉著楊中元坐在自己腿上，他一邊用嘴唇摩挲著他的，一邊呢喃道：“下次，再叫我聽到你這般夸別人，小心我……”

    他未說完的話被楊中元全部吞了下去，直到兩個(gè)人都覺得悶熱難耐，才喘著氣松開了彼此。

    楊中元乖乖坐在程維哲腿上，右手環(huán)著他的脖頸，他先是蹭了蹭程維哲的臉，然后笑著說道：“小心你怎么樣？”

    程維哲瞪他一眼，見楊中元正打趣般看著自己，莫名紅了臉。

    他們兩個(gè)相處，一貫是程維哲穩(wěn)重更多一些，今日竟然見到他另一面，倒也破有幾分可愛。

    “小心我……”程維哲右手往下滑，在楊中元身上最圓潤的地方使勁捏了一下，“小心我打你屁|股?！?/br>
    雖然這是在自己鋪?zhàn)拥暮髱坷铮蓷钪性獏s還是覺得有點(diǎn)不好意思，他使勁拉了拉程維哲的手，小聲道：“阿哲，這是在外面?！?/br>
    程維哲用另一只手緊緊把他摟在懷里，感受他溫?zé)岬捏w溫。

    這幾日因?yàn)殚_張，他們兩個(gè)都比較忙，便少了親密的次數(shù)，但他們到底正值新婚，白日里都恨不得黏在一起，更何況是夜深人靜的夜晚。

    所以這個(gè)時(shí)候，兩個(gè)人緊緊貼在一起，便都有些動(dòng)情。

    程維哲恨不得把他整個(gè)都困在屋里，一月不出門才好，可想到待會(huì)兒楊中元還要去忙碌，他只得恨恨在楊中元脖根下面咬了兩口，含糊說道：“晚上你給我等著?！?/br>
    “好呀，我等著！”楊中元笑笑，也同他開起了玩笑。

    等到兩人從后廂出來，大廳已經(jīng)打掃干凈，每個(gè)桌上都擺了應(yīng)季的四季桂，幽幽的芬芳讓人頓時(shí)安靜下來。

    余鎮(zhèn)也跟后廚的三位小學(xué)徒相互認(rèn)識(shí)，也熟悉了后廚的所有擺設(shè)，等到楊中元再度進(jìn)去，他已經(jīng)把中午要用到的rou食都改刀好了。